పీత సలాడ్ మరియు వైన్ - మిచెల్ రూక్స్ జూనియర్ నుండి మా తాజా వంటకం మామిడి మరియు ఎర్ర మిరపకాయలతో పీత మరియు వర్మిసెల్లి సలాడ్, మరియు సరిపోయే వైన్లు
బోర్డియక్స్ గొప్ప తీపి శ్వేతజాతీయులు ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న చెఫ్లు మరియు సొమెలియర్లను వారి పరిపూర్ణమైన శైలులు మరియు ఆహార-సరిపోలిక బహుముఖతతో ప్రేరేపిస్తున్నారు
ఇది వెచ్చని లేదా చల్లని వాతావరణ వైన్ అని మీరు ఎలా చెప్పగలరు? 67 పాల్ మాల్లో హెడ్ సోమెలియర్ టెర్రీ కండిలిస్ తన సమాధానం ఇస్తాడు ...
వైన్ లెజెండ్: పోల్ రోజర్ క్యూవీ సర్ విన్స్టన్ చర్చిల్ 2000 - 'షాంపైన్ యొక్క ఉత్తమ మరియు అత్యంత ఆరాధించబడిన వైన్లలో ఒకటి ...'
వాతావరణ మార్పుల నేపథ్యంలో భవిష్యత్తు కోసం ఆందోళన చెందడం అంటే పెరుగుతున్న సంఖ్యలో ch u00e2teau యజమానులు సమావేశం నుండి దూరమవుతున్నారు
బోడెగాస్ రోడా ఐ రిజర్వా 1994 వైన్ లెజెండ్ ఎందుకు ...
బంగాళాదుంపలు మరియు గ్రుయ్ for u00e8re gratin కోసం బెర్నాడెట్ రావెనో రెసిపీని చదవండి, పంట సమయంలో బుర్గుండిలో ఆనందించండి, ఫ్రెంచ్ హార్వెస్ట్ వంటకాల నుండి
ఇది రుచికరమైన శాఖాహారం వంటకం, ఇది కుటుంబ సభ్యులందరినీ మెప్పిస్తుంది.
హాంగ్ కాంగ్ యొక్క హస్టిల్ లో మీరు వాగ్యు సిర్లోయిన్ ను Ch u00e2teau మార్గౌక్స్ తో ఎక్కడ ఆనందించవచ్చు? ఫియోనా బెకెట్ రెస్టారెంట్ ఆర్కేన్ను సమీక్షించారు ...
ఇది మొత్తం కుటుంబం ఆనందించే నిజంగా సులభమైన వంటకం. అలాగే, బ్రెడ్ మరియు బటర్ పుడ్డింగ్ మిగిలిపోయిన రొట్టెను ఉపయోగించడానికి గొప్ప మార్గం, లేదా ఈ సందర్భంలో బ్రియోచే. ఈ రెసిపీ కోసం తెల్ల రొట్టెలను నివారించడానికి నేను ఇష్టపడతాను, కానీ నిజాయితీగా మీరు బ్రియోచీని మీ ప్రాధాన్యత యొక్క ఏదైనా రొట్టె లేదా పేస్ట్రీతో భర్తీ చేయవచ్చు. నా కుమార్తె క్రోసెంట్స్తో చాలా ధనిక వెర్షన్ను మరియు నాన్న పాంటోన్తో ఇటాలియన్ వెర్షన్ను ప్రయత్నించడాన్ని నేను చూశాను. ప్రారంభ మిక్స్ లోపల జాజికాయ, దాల్చినచెక్క లేదా గింజలను జోడించడం ద్వారా మీరు ఈ రెసిపీకి కొద్దిగా కిక్ జోడించవచ్చు.
వైన్ రుచికి మీ అంగిలిని చూసుకోవడం చాలా అవసరం. మీ అంగిలిని ఎలా చూసుకోవాలో ఎలిన్ మెక్కాయ్ తన అగ్ర చిట్కాలను పంచుకున్నారు.
వైన్లు తియ్యగా చిన్నవిగా ఎందుకు అనిపిస్తాయి ...?
ఫియోనా బెకెట్ ది లాఫింగ్ హార్ట్ రెస్టారెంట్లో తన తీర్పును ఇచ్చింది ...
సమతుల్యతకు అవసరమైన ఆరు అంశాలకు ఈ గైడ్ను చదవండి మరియు వైన్ను ఎలా బాగా అర్థం చేసుకోవాలో తెలుసుకోండి.
స్టీఫెన్ బ్రూక్ మరియు గెరార్డ్ బాసెట్ OBE MW MS వారి బుర్గుండి 2014 పాతకాలపు పెరుగుతున్న సీజన్ యొక్క సారాంశాన్ని మరియు వైన్ల గురించి వారి మొదటి అభిప్రాయాన్ని అందిస్తున్నాయి.
ఈ కాల్చిన కుందేలుతో పాటు టమోటాల యొక్క ఆమ్లత్వం మరియు ఎర్ర మిరియాలు సాస్ యొక్క తీపిని ఆస్వాదించండి.
ఆకలి పుట్టించేవారు మరియు వైన్ జత చేయడం గురించి లోతైన సూచనను రూపొందించడానికి అతను హెడ్ చెఫ్ మార్కస్ వెర్బెర్న్తో ఎలా పనిచేశాడో టాప్ సోమెలియర్ రోనన్ సేబర్న్ MS వివరించాడు.
'షాంపైన్కు అద్భుతమైన సంవత్సరం ....'
