- డికాంటర్ను అడగండి
- ముఖ్యాంశాలు
సరైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద షాంపైన్ వడ్డించడం వైన్ రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది ...
ఎంతసేపు చల్లాలి షాంపైన్ కోసం
షాంపైన్ను చిల్లీగా వదిలేయడం చాలా సులభం, కానీ దాన్ని సరిగ్గా పొందడం విలువ క్రిస్మస్ .
‘షాంపైన్ను చల్లబరచడానికి ఉత్తమ మార్గం మంచుతో నిండిన బకెట్లో 10-15 నిమిషాలు పడుతుంది’ అని క్లెమెంట్ రాబర్ట్ అన్నారు 28-50 మాడాక్స్ వీధి . ‘మాగ్నమ్స్ కోసం, ఇది సుమారు 25 నిమిషాలు.’
మీరు వెంట పనులను త్వరగా చేయవలసి వస్తే, రాబర్ట్ చాలా మంచు, పుష్కలంగా రాక్ ఉప్పు మరియు కొద్దిగా నీరు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాడు.
‘ఉప్పు చాలా త్వరగా మంచును కరుగుతుంది, కరిగిన నీరు చాలా చల్లగా ఉంటుంది మరియు షాంపైన్ 10 నిమిషాల్లోపు చల్లబరుస్తుంది.’
మీరు మీ ఫ్రిజ్ను చల్లబరచడానికి ఉపయోగిస్తుంటే, మీ ఫ్రిజ్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు అది ఎంత నిండి ఉందో బట్టి విషయాలు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది - కాబట్టి ముందుగానే ప్లాన్ చేయండి.
-
క్రింద మరింత చదవండి
-
షాంపైన్లో ఒక చెంచా ఉంచడం పని చేస్తుందా?
-
ఆతురుతలో వైన్ ఎలా చల్లబరచాలి - డికాంటర్ను అడగండి
-
క్రిస్మస్ షాంపైన్స్ కొనడానికి
-
షాంపైన్ ప్రత్యామ్నాయాలు: ప్రోసెక్కో, క్రెమాంట్, ఇంగ్లీష్ మెరిసే
క్రిస్మస్ కోసం షాంపైన్ చిల్లింగ్
క్రిస్మస్ రోజున భోజన సమయ మద్యపానం కోసం, డికాంటర్ రుచి దర్శకుడు క్రిస్టెల్లె గైబర్ట్ ముందు రాత్రి ఉంచమని సిఫారసు చేశాడు, ఎందుకంటే ‘ఫ్రిజ్ బహుశా నిండి ఉంటుంది మరియు చల్లగా ఉండటానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది.’
‘అయితే, షాంపేన్ను చల్లబరచడానికి శీఘ్ర మార్గం ఫ్రీజర్లో 20 నిమిషాలు - కానీ అది విపత్తు కావచ్చు కాబట్టి దాన్ని మర్చిపోకండి!’
‘వైన్ స్లీవ్లు కూడా చాలా బాగున్నాయి మరియు మీ ఫ్రీజర్లో మీరు ఎల్లప్పుడూ రెండు లేదా మూడు ఉండాలి.’
మీరు క్రిస్మస్ కోసం వేరే చోట ప్రయాణిస్తున్నట్లయితే, కానీ షాంపైన్ తీసుకువస్తే, రాబర్ట్ ఐసోథెర్మ్ బాటిల్ బ్యాగ్లను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తున్నాడు.
‘వారు తెలివైనవారు - మరియు మీరు సైడ్ జేబులో ఐస్ ప్యాక్ స్లైడ్ చేయగల వాటి కోసం చూడండి.’
మరిన్ని షాంపైన్ సలహా:
బోలింగర్ వద్ద భూగర్భ గదిలో షాంపైన్ పరిపక్వం చెందుతుంది. క్రెడిట్: అన్స్ప్లాష్లో లోమిగ్ ఫోటో
ఇంట్లో షాంపైన్ ఎలా నిల్వ చేయాలి
ప్రాథమికాలను ఎలా పొందాలో అగ్ర చిట్కాలు ...
క్రెడిట్: సెర్జ్ చాపుయిస్
మీ గదికి ఆరు షాంపైన్ పాతకాలాలు
క్రెడిట్: కాథ్ లోవ్ / డికాంటర్
క్రిమినల్ మైండ్స్ సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 14
షాంపైన్ బబుల్ పరిమాణం: ఇది పట్టింపు లేదా? - డికాంటర్ను అడగండి
చిన్న బుడగలు మంచి షాంపైన్ అని అర్ధం ...?











