ఈ రాత్రి ఎన్‌బిసి వారి గోర్డాన్ రామ్సే పాక పోటీల సిరీస్ హెల్స్ కిచెన్ సరికొత్త గురువారం, జనవరి 5, 2016, సీజన్ 16 ఎపిసోడ్ 11 & 12 ఎపిసోడ్‌తో ప్రసారం చేయబడుతుంది మరియు మీ హెల్స్ కిచెన్ రీకప్ క్రింద ఉంది. టునైట్ స్పెషల్ హెల్స్ కిచెన్ డబుల్ ఎపిసోడ్‌లో, వైమానిక విన్యాసాలు; ఫ్యూజన్ గందరగోళం NBC సారాంశం ప్రకారం, షెఫ్‌లు ఒక ఛాలెంజ్ ఛాలెంజ్ కోసం జతకడతారు, దీని తర్వాత ఈ విలక్షణ ఎపిసోడ్ మొదటి భాగంలో క్యాన్సర్‌కు స్టాండ్ అప్ టు క్యాన్సర్ అనే స్వచ్ఛంద సంస్థకు ప్రధాన సహకారాన్ని అందించడానికి ప్రత్యేకమైన విందు సేవ అందించబడుతుంది. ద్వితీయార్ధంలో, అంతర్జాతీయ వంటకాలను కలిపే వంటకాలను చెఫ్ రాయ్ యమగుచి తీర్పు ఇస్తారు .
కాబట్టి ఈ ప్రదేశాన్ని బుక్ మార్క్ చేసి, మా హెల్స్ కిచెన్ రీక్యాప్ కోసం 8PM - 10PM ET మధ్య తిరిగి వచ్చేలా చూసుకోండి. మీరు రీక్యాప్ కోసం ఎదురుచూస్తున్నప్పుడు, మా హెల్స్ కిచెన్ వార్తలు, స్పాయిలర్లు, రీక్యాప్‌లు & మరిన్నింటిని ఇక్కడే చూసుకోండి!
కు నైట్స్ హెల్స్ కిచెన్ రీక్యాప్ ఇప్పుడు ప్రారంభమవుతుంది - పొందడానికి పేజీని తరచుగా రిఫ్రెష్ చేయండి మో st ప్రస్తుత నవీకరణలు !
హెల్స్ కిచెన్ ఈ రాత్రికి చెఫ్ గోర్డాన్ రామ్సే ఎరుపు మరియు నీలం బృందాలను భోజనాల గదికి పిలిపించడంతో ప్రారంభమవుతుంది, అక్కడ వారు బ్రెట్ మరియు రాచెల్ ట్రాపెజీ యాక్ట్ చేస్తున్నట్లు చూస్తారు. చెఫ్ రామ్సే వారితో ఇలా చేస్తారని తాను ఆశిస్తున్నానని చెప్పాడు - నిజమే!
నేటి సవాలు ఒకరిపై ఒకరు విశ్వాసాన్ని పరీక్షిస్తోంది. వారు జంటలుగా విడిపోతారు మరియు ప్రతి జంట తన సంతకం వంటలలో ఒకదాన్ని పునreateసృష్టి చేయాలి మరియు వారి బాధ్యతలు విభజించబడతాయి; ఒకటి పదార్థాలను రుచి చూస్తుంది మరియు మరొకటి వారు చెప్పిన పదార్థాలతో తయారు చేయాలి. వారు ఒకరినొకరు విశ్వసించాలి మరియు అతని డిష్‌ని అత్యంత సన్నిహితంగా పునర్నిర్మించిన జంట వారి జట్టుకు సవాలును గెలుస్తుంది.
ఆమె తన భాగస్వామి కావాలని కోరుకుంటున్నానని పౌలీ ర్యాన్‌తో గొణుక్కున్నాడు మరియు చెఫ్ రామ్సే అతను ఏమి గొణుగుతున్నాడో చెప్పమని అడిగాడు. వెండికి ఎలా ఉడికించాలో తెలియదు కాబట్టి తనకు ర్యాన్ కావాలని పౌలీ కెమెరాకు చెప్పాడు.
నీలి జట్టులో, ర్యాన్ వెండీతో కలిసి పనిచేయడానికి ఇష్టపడతాడు ఎందుకంటే ఆమెకు గొప్ప అంగిలి ఉంది మరియు డెవిన్ పౌలీతో కలిసి పనిచేయాలనుకుంటున్నట్లు చెప్పాడు. రెడ్ టీమ్‌లో, ఆండ్రూ ఆత్మవిశ్వాసంతో వ్యవహరిస్తోంది మరియు కింబర్లీ హీడీతో కలిసి పనిచేయాలని నిర్ణయించుకుంది మరియు ఆండ్రూ హీథర్‌తో కలిసి పనిచేయాలని నిర్ణయించుకుంది. చెఫ్ రామ్సే నవ్వుతూ, పౌలీని ర్యాన్ పారేసినట్లు కనిపిస్తోంది.
డెవిన్ మరియు పౌలీ మొదట లేచారు మరియు వారి పంది మాంసం పచ్చిగా ఉంది. వెండీ మరియు ర్యాన్ తమ ఆహారాన్ని తీసుకువస్తారు. వారి ప్లేట్ మీద దూడ మాంసం ఉంది, మరియు వెండీ తన అంగిలిని ఉపయోగించడంతో, అతను ప్రోటీన్ ఏమిటో నిర్ణయించడానికి చెఫ్ వారికి ఇచ్చిన వంటకాన్ని ఆమె నొక్కాడు. చెఫ్ రామ్సే కూడా ప్రయత్నించలేదు. ఆండ్రూ మరియు హీథర్ తమ వంటకాన్ని తీసుకువచ్చారు మరియు వారు పెర్సిమోన్‌కు బదులుగా నేరేడు పండును ఉపయోగించారు, కానీ ఇది రుచికరమైనది అని చెఫ్ చెప్పారు. కింబర్లీ మరియు హెడీ వారి వంటకం అందంగా ఉందని చెప్పబడింది.
ప్రోటీన్, ఇది డిష్ యొక్క హీరో, దూడ మాంసం! వెండీ మరియు ర్యాన్ నీలి జట్టు కోసం గెలిచారు. వారి బహుమతి శాంటా మోనికా పియర్ మీద ట్రాపెజ్ చేయడం. చెఫ్ రామ్సే రెండు జట్లకు ఈ రాత్రి బయలుదేరే ముందు హెల్స్ కిచెన్‌లో ప్రత్యేక రాత్రి అని చెప్పాడు, ఎందుకంటే ఇది ప్రజలకు మూసివేయబడుతుంది మరియు 12 టాప్‌ల 2 టేబుల్‌లు మాత్రమే ఉంటాయి, ప్రతి జట్టుకు ఒకటి.
లాంగ్‌మైర్ సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 8
రెడ్ టీమ్‌కి శిక్ష బ్యాక్‌బ్రేకింగ్ మరియు శ్రమతో కూడుకున్న పని. ఈ రాత్రి విందు సేవ కోసం వారు మొదట మొత్తం భోజనాల గదిని తిప్పాలి మరియు అది పూర్తయినప్పుడు వారు అద్భుతమైన సెంటర్ ముక్కలను తయారు చేయాలి మరియు అవి పువ్వులు కాదు; వారు గులాబీలుగా చెక్కడానికి అవసరమైన దుంపల పెట్టెలను కలిగి ఉన్నారు. నీలం బృందం వసతి గృహాలకు తిరిగి వచ్చినప్పుడు, ర్యాన్ మరియు వెండీ ప్రత్యేక ఆశ్చర్యం పొందుతారు. వారు సవాలు గెలిచినందున వారిద్దరూ విటామిక్స్ బ్లెండర్‌ను అందుకున్నారు.
తిరిగి భోజనాల గదిలో మారినో నీలి జట్టుకు ఏమి చేయాలో చెప్పడానికి వస్తాడు. ఆండ్రూ అక్కడ ఉన్న ఏకైక వ్యక్తి అని ఫిర్యాదు చేస్తున్నాడు మరియు ఈ మహిళలు 20 పౌండ్లకు పైగా ఏమీ ఎత్తలేరు. మారినో అతడి కంటే ఎక్కువ అని మరియు నోరు మూసుకోమని చెప్పాడు. హీథర్ ఆండ్రూకి కొంచెం ఇగో సమస్య ఉందని, అతడిని తారుమారు చేయడం సులభతరం చేస్తుందని చెప్పారు. మారినో నవ్వాడు.
రెడ్ టీమ్ శాంటా మోనికాలో గొప్ప సమయాన్ని కలిగి ఉంది; కోనీ ద్వీపంలోని పీర్‌ని తిప్పడం వల్లే తాను పెరిగానని, అందుచేత అతడికి పేలుడు సంభవించిందని పౌలీ చెప్పాడు. ట్రాపెజీ గురించి వెండి చాలా తెలివిగా ఉన్నాడు, కానీ ఆమె బృందం ఆమెను ఉత్సాహపరుస్తుంది. ఆమె భయాందోళనలకు గురై, తాను చేయలేనని అరుస్తూ వెళ్లనివ్వమని వారిని వేడుకుంది. టీమ్‌తో ఆమె విశ్వాసం పెరగలేదని డెవిన్ బాధపడింది.
వంటగదిలో, కింబర్లీ మరియు హీథర్ బీట్ గులాబీలను తయారు చేయడం చాలా థెరపీటిక్ అని చెప్తున్నారు. ఆండ్రూ తాను ఒక ముళ్ల పిల్లిని పెంచుకోవాలని, ఒక కాక్టస్‌ని తాకాలని, తన నోటి లోపల కాల్చి, పైన్ గింజలను తొక్కమని చెబుతున్నాడు. మహిళలు అతడిని పిచ్చివాడిగా భావిస్తారు.
శాంటా మోనికా పియర్‌లో జరిగిన ఈవెంట్ రివార్డ్ తర్వాత బ్లూ టీమ్ హెల్స్ కిచెన్‌కు తిరిగి వస్తుంది మరియు రెండు టీమ్‌లు ఈ రాత్రి డిన్నర్ సర్వీస్ కోసం సిద్ధమవుతున్నాయి. హేడీ ఆండ్రూకు ఏదో దూరంగా ఉంచమని చెప్పాడు, అతను ఆమెను పిలిచిన తర్వాత ఆమె తన అమ్మమ్మ కాదని మరియు ఆమె ఆమెలాగే ఉందని అతను చెప్పాడు. కింబర్లీ అతని వైపు కళ్ళు తిప్పింది.
స్టాండ్ అప్ టు క్యాన్సర్ అనే అద్భుతమైన స్వచ్ఛంద సంస్థకు ప్రధాన సహకారాన్ని అందించే ఒక ప్రైవేట్ ఈవెంట్‌ని హోస్ట్ చేస్తున్నట్లు చెఫ్ రామ్సే బృందాలకు లైన్ అప్ చేయమని చెబుతాడు. వెండి ఆమె కుటుంబంలోని ప్రతి స్త్రీ చనిపోయి లేదా క్యాన్సర్ బారిన పడినందున వారు ఈ సేవను పార్క్ నుండి తొలగించడం చాలా ముఖ్యం అని చెప్పింది. క్యాన్సర్ ఆలోచన తనను భయపెడుతోందని ఆమె కన్నీళ్లు పెట్టుకుంది.
ప్రతి వ్యక్తి ఒక కోర్సుకు బాధ్యత వహిస్తారని చెఫ్ రామ్సే బృందాలకు చెబుతూనే ఉన్నారు. అతను వాటిని ఉడికించడమే కాకుండా వారు నడిపించగలరని చూపించాలని అతను కోరుకుంటాడు. హెల్స్ కిచెన్ తెరవమని అతను మారినోకు చెప్పాడు.
ఎండ్రకాయ రిసోట్టో కోసం కింబర్లీ (ఎరుపు) మరియు వెండీ (నీలం) నాయకత్వం వహిస్తారు. పాన్ సీర్డ్ స్కాలోప్స్ ఆండ్రూ (ఎరుపు) మరియు డెవిన్ (నీలం). సాల్మన్ మరియు ఫింగర్లింగ్ బంగాళాదుంపలను హెడీ (ఎరుపు) మరియు పౌలీ (నీలం) పర్యవేక్షిస్తారు. ట్రఫుల్స్‌తో 12oz న్యూయార్క్ స్ట్రిప్ హీథర్ మరియు ర్యాన్.
కిమ్బెర్లీ పదార్థాలతో స్పాట్‌లో ఉంది, అయితే వెండి నాణ్యత నియంత్రణను చూడటం లేదు. వెండి వెంటనే రియాట్టోలు ఒకేలా కనిపించకపోవడానికి ర్యాన్‌ను నిందించాడు. చెఫ్ రామ్సే ఎరుపు వంటగదిలోకి తిరిగి వచ్చి, భాగాలు ఆఫ్‌లో ఉన్నందున ప్రతిదీ తిరిగి ప్లేట్ చేయమని బృందాన్ని బలవంతం చేస్తాడు. వెండీ యొక్క రిసోట్టో మంచి ప్రారంభంలో ఉంది మరియు రెడ్ టీమ్ త్వరగా అనుసరిస్తుంది.
సాల్మన్ తో ఏ వైన్ మంచిది
చెఫ్ రామ్సే ఆండ్రూ మరియు డెవిన్‌లను కిటికీకి పిలిచి, స్కాలోప్‌లతో కిటికీకి 6 నిమిషాలు చెప్పాడు. నీలిరంగు వంటగదిలో, పౌలీ ఇప్పటికే తన సాల్మొన్‌ను ప్రారంభించాడు, వారు స్కాలోప్‌లను కూడా ప్రారంభించలేదు. ఆండ్రూ రెడ్ టీమ్‌ను ముందుకు నెట్టాడు, డెవిన్ చివరిగా నీలి జట్లను తీసుకురావడం ప్రారంభించాడు, రెండు జట్లు ఒకేసారి పనిచేస్తాయి.
పౌలీ మరియు హెడీ ఇప్పుడు సాల్మన్ కోర్సుతో తమ బృందాలను ముందుకు తీసుకెళ్తున్నారు. చెఫ్ రామ్సే హేడీని తీయమని చెప్పాడు మరియు అతను ఆమె మాట వినాలనుకున్నాడు. ఆమె అకస్మాత్తుగా నిశ్శబ్దంగా వెళ్లింది మరియు దానిని తీసుకోమని చెఫ్ చెప్పింది మరియు ఆమె ఈ కోర్సును కలిగి ఉంది. ఆమె ఇంకా నిశ్శబ్దంగా ఉంది. అతను హెడ్ చెఫ్ అని పౌలీ చాలా గాత్రదానం చేస్తాడు మరియు అతను డెలిగేట్ చేయడంలో గొప్పవాడు కాబట్టి ఇది సులభంగా ఉండాలి.
పాలీ బంగాళాదుంపలను కాపెర్లు లేకుండా పూయడం వల్ల వెండి కలత చెందాడు, అవి పూర్తయ్యే ముందు వాటిని తీసుకున్నందుకు ఆమె అతడిని నిందించింది మరియు అతను ఆమెను నిందించాడు. చెఫ్ రామ్సే నీలి బృందాన్ని పిలిచి, బంగాళాదుంపలకు కేపర్‌లు లేవని చెప్పారు. వారు ఆమెపైకి వెళ్లిపోయారని వెండి చెప్పారు. రామ్సే తన చెంచా విసిరి, వ్యంగ్యంగా చెప్పాడు, ఎందుకంటే వారు వెళ్ళిపోయారు.
రెడ్ టీమ్ సంపూర్ణంగా వండిన సాల్మన్‌ను పంపుతోంది మరియు హెడీ సంతోషంగా ఉంది, చెఫ్ రామ్సే సంతోషించారు. నీలి బృందం వెనుకబడి ఉంది మరియు సాల్మన్ కోర్సు సిద్ధంగా ఉండటానికి వారు ఎక్కడా దగ్గరగా లేరు. నీలిరంగు టేబుల్ వారి ఆహారం కోసం వేచి ఉందని చెఫ్ కోపంగా ఉన్నాడు; ఒకసారి వారు ఆహారం తీసుకున్న తర్వాత వారు చివరి కోర్సుకు దూకుతున్నారు మరియు ఎవరూ తనకు సహాయం చేయలేదని పౌలీ ఫిర్యాదు చేస్తున్నాడు; వంటకం అయిపోయిందని, ఆమెకు అతని సహాయం కావాలని ర్యాన్ చెప్పాడు.
చెఫ్ రామ్సే ర్యాన్‌ని అడుగుతాడు, డెవిన్ ఎందుకు స్టీక్స్ వైపు చూస్తూ కూర్చున్నాడు, ర్యాన్ వాటిని ముక్కలు చేయడానికి అతన్ని నెట్టాడు. రామ్సే నిరాశకు గురయ్యాడు మరియు డెవిన్ తనకు వైద్యుడు అవసరమని కోసుకున్నాడు. ర్యాన్ ఆమె స్టీక్స్ మీద రక్తం కోరుకోలేదని మరియు అతను అక్కడ నుండి బయటపడటానికి, డెవిన్ తన వేలిముద్రకు హాజరైనప్పుడు ర్యాన్ మాంసాన్ని ముక్కలు చేయడాన్ని తీసుకున్నాడు.
రెడ్ టీమ్ బ్లూ టీమ్‌ని మళ్లీ పాస్ చేసింది, కానీ ర్యాన్ స్టీక్ కోర్సు చాలా వెనుకబడి లేదు. వారు సంతోషంగా ఉన్నారు, వారు పూర్తి చేయగలిగారు మరియు ఎవరూ బయటకు వెళ్లలేదు.
మార్గ్ హెల్జెన్‌బెర్గర్‌తో సహా సహోదరులను చెఫ్ రామ్సే కలుసుకుంటాడు, ఈ స్వచ్ఛంద సంస్థ కోసం 360 మిలియన్ డాలర్లకు పైగా సేకరించామని చెప్పాడు, అది అద్భుతంగా ఉందని మరియు వంటగదికి తిరిగి వచ్చానని చెప్పాడు.
అతిథులందరూ ఆహారంతో ఆకట్టుకున్నారని చెఫ్ రామ్సే జట్లకు చెబుతాడు, అయితే రెండు జట్లకు సమర్థత మరియు నాయకత్వంతో సమస్యలు ఉన్నాయి, కానీ ఒక జట్టు అనేక మానసిక లోపాలను చేసింది మరియు ఆ జట్టు నీలి జట్టు. ఎలిమినేషన్ కోసం ఉంచాల్సిన ఇద్దరు నామినీలను నిర్ణయించాలని ఆయన వారికి చెబుతాడు.
నీలిరంగు బృందం భోజనాల గదికి తిరిగి వచ్చింది మరియు చెఫ్ రామ్సే వెండిని నామినీలు ఎవరు అని అడుగుతాడు. ఆమె అతనికి పౌలీతో చెప్పింది, ఎందుకంటే అతను కొంచెం ఉన్మాదంగా మరియు చిరాకుగా ఉన్నాడు, వారందరూ ఒక బృందంగా పని చేస్తున్నారు, కానీ స్కాలోప్స్ బయటకు వెళ్ళకముందే పౌలీ తన కోర్సు కోసం మరింత ఆందోళన చెందాడు. రెండవ నామినీ వెండి స్వయంగా. వారిద్దరూ ముందడుగు వేశారు.
పౌలీ ప్రతిదానికీ ర్యాన్‌ను నిందించాడు మరియు అతను ప్రతిఒక్కరి కోసం ప్రతిదీ చేసాడు కానీ అతను సహాయం కోసం అడిగినప్పుడు, ఎవరూ అతనికి సహాయం చేయరు. వెండి తన తప్పులను తెలుసుకుని వాటిని సరిదిద్దుకుంటుందని చెప్పింది. కేపర్‌లను కనుగొనడానికి ఆమె తన బంగాళాదుంపల నుండి వెళ్లిపోయినందుకు చెఫ్ రామ్సే ఆశ్చర్యపోయాడు. ఇది కష్టం అని తల వూపాడు.
అతని నిర్ణయం పౌలీ లైన్‌లోకి తిరిగి రావాలని ఉంది. అతను ఆమెకు అద్భుతమైన అంగిలి ఉందని చెబుతూ వెండిని ముందుకు పిలిచాడు మరియు అతను పదేపదే నిరూపించాడు కానీ అతను వేచి ఉండి, వేచి ఉన్నాడు మరియు వేచి ఉన్నాడు కానీ అది జరగలేదు మరియు ఆమె ప్రధాన చెఫ్‌గా యార్డ్‌బర్డ్‌కు వెళ్లడానికి సిద్ధంగా లేదు.
మొదట వెండీ నాకు చెప్పారు, కాపర్లు ఒక నడక తీసుకున్నారని, అప్పుడు అది బంగాళాదుంపలు అని, కానీ ఆమె నిలకడ మరియు విశ్వాసం లేకపోవడాన్ని చూసిన తర్వాత, నడవడం ఆమె వంతు అని నాకు తెలుసు!
~ చెఫ్ రామ్సే
పార్ట్ 2
క్రిస్టెన్ మా జీవితపు రోజులలో
హెల్స్ కిచెన్ ఈ రాత్రికి పౌలీ తన గదికి వెళ్లి తలుపు వద్ద నిలబడి అందరూ మాట్లాడుకోవడం విన్నాడు. అతను ర్యాన్ అత్యంత రెండు ముఖాలు కలిగిన వ్యక్తి అని అతను చెప్పాడు. ఆండ్రూ రూమ్‌కి వెళ్లి, పౌలీకి అబద్దాలు చెబుతున్నాడు, అతను నిద్రపోలేదు, అతను చెప్పేది మాత్రమే వింటున్నాడు.
ఉదయం బృందాలు భోజనాల గదికి చేరుకుని నృత్యకారులు మరియు డ్రమ్మర్లతో లూవాను చూస్తారు. చెఫ్ రామ్సే తాను హవాయిని ప్రేమిస్తున్నానని మరియు నేడు అతను రాయ్ యమగూచి, రాయ్స్‌లో యజమాని మరియు ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్‌ని ఇన్‌ఫ్యూషన్ మాస్టర్‌గా తీసుకువస్తున్నట్లు చెప్పాడు. అతను జట్లకు ఫ్యూజన్ చాలా రుచుల గురించి చెబుతాడు, కానీ బ్యాలెన్స్ చేయాలి కానీ హద్దులు లేవు.
ఆండీ మరియు ఆరోన్ రెండు చక్రాల కలయికను తీసుకువస్తారు, ప్రతి బృందానికి ఒకటి. వారు చక్రం తిప్పాలి మరియు వారు కలిసిపోయే రెండు దేశాలను ఎంచుకోవాలి.
హీథర్ మరియు ర్యాన్ జపనీస్ మరియు ఫ్రెంచ్ భాషలను పొందుతారు. డెవిన్ మరియు కింబర్లీ చైనీస్ మరియు ఫ్రెంచ్ భాషలను పొందుతారు. పౌలీ మరియు ఆండ్రూ మెక్సికన్ మరియు చెఫ్ ఛాయిస్‌ని పొందారు, ఆండ్రూ భారతీయులను ఎంచుకుంటాడు. హెడీ తాను ఏ యుద్ధంలో చేరాలనుకుంటున్నారో ఎంచుకోవాలి మరియు ఆమె ఫ్రెంచ్ మరియు జపనీస్‌లను ఎంచుకుంటుంది, ఎందుకంటే ర్యాన్ తన అగ్ర పోటీదారు. వారి వంటకాన్ని రూపొందించడానికి వారికి 45 నిమిషాలు ఇవ్వబడుతుంది.
వారు ఆండ్రూ మరియు పౌలీల కష్టతరమైన భారతీయ మరియు మెక్సికన్ మిశ్రమంతో ప్రారంభమవుతారు. చెఫ్ రాయ్ యమగూచి మరియు చెఫ్ రామ్సే అంగీకరిస్తున్నారు, వారిలో ఎవరికీ పాయింట్ లభించలేదు, ముఖ్యంగా ఆండ్రూ డిష్ మధ్యలో ఇంకా పచ్చిగా ఉన్నందుకు నిరాశ చెందారు.
హీథర్, ర్యాన్ మరియు హెడీ వారి జపనీస్ మరియు ఫ్రెంచ్ వంటకాలను ముందుకు తెచ్చారు. ఫ్రెంచ్ లేదా జపనీస్ వద్దు రయాన్ ఉత్తమ వంటకంతో ముగుస్తుంది. ఇద్దరు రెడ్ టీమ్ సభ్యులను ఓడించి బ్లూ టీమ్ మొదటి పాయింట్ పొందుతుంది.
కింబర్లీ మరియు డెవిన్ వారి చైనీస్ మరియు ఫ్రెంచ్ ప్లేట్‌లను ముందుకు తీసుకువచ్చారు. దృశ్యపరంగా కింబర్లీ యొక్క వంటకం బాగుంది కానీ వంటకం చైనీస్ మరియు కొంచెం ఎక్కువ వండింది. డెవిన్ వంటకం కూడా ఎక్కువగా వండింది. చెఫ్ యమగూచి రెండు వంటకాలను అతిగా వండినట్లు చెప్పారు కానీ సాస్ రుచి కోసం అతను కింబర్లీని ఎంచుకున్నాడు. జట్లు ముడిపడి ఉన్నందున, చెఫ్ రామ్సే చెఫ్ యమగుచిని అడిగారు, ఎవరు మంచి వంటకం కలిగి ఉన్నారో, కింబర్లీ లేదా ర్యాన్. అతను ర్యాన్‌ను ఎంచుకున్నాడు మరియు నీలి జట్టు సవాలును గెలుచుకుంది.
ముందు రోజు రాత్రి ఒకరినొకరు చంపడానికి సిద్ధంగా ఉన్నందున షాక్ అయిన రేయాన్‌ను పౌలి కౌగిలించుకుంది. బహుమతి ఏమిటంటే, నీలి జట్టులోని ప్రతి సభ్యుడు సర్ఫాస్ అని పిలువబడే చెఫ్ సరఫరా దుకాణంలో ఖర్చు చేయడానికి $ 2000 పొందుతున్నారు, అప్పుడు వారు ప్రొవిడెన్స్, రెండు-మిచెలిన్ స్టార్ రెస్టారెంట్‌లో ఏడు-కోర్సు రుచి మెనూని ఆనందిస్తారు.
డిన్నర్ సర్వీస్ కోసం మెనూలో హ్యాంగర్ స్టీక్ జోడించబడుతోందని మరియు కొద్దిసేపట్లో భారీ స్థాయిలో గొడ్డు మాంసం వస్తుందని రెఫ్ టీమ్‌కు చెఫ్ రామ్సే తెలియజేస్తాడు. వారు దానిని విచ్ఛిన్నం చేయాలి మరియు స్టీక్ కోసం సైడ్ బంగాళాదుంప గ్రాటిన్ అవుతుంది, కాబట్టి కొన్ని వందల పౌండ్ల బంగాళాదుంపలు వస్తున్నాయి మరియు వాటిని అన్నింటినీ ముక్కలు చేయాలి.
బ్లూ టీమ్ మిఠాయి దుకాణంలో పిల్లలలా నటించడం చాలా ఆనందంగా ఉంది. డెవిన్ మరియు ర్యాన్ ఇద్దరూ ఇంట్లో పిల్లలను కలిగి ఉన్నందున తమ కోసం డబ్బు ఖర్చు చేయడానికి ఉత్సాహంగా ఉన్నారు మరియు ఇందులో ఏదీ చేయలేరు.
తిరిగి హెల్స్ కిచెన్‌లో రెడ్ టీమ్ గొడ్డు మాంసాన్ని తీసుకెళ్లడానికి మరియు దానిని కత్తిరించడానికి కష్టపడుతోంది. రయాన్ రెస్టారెంట్‌లో సరదాగా కూర్చున్నాడు, డెవిన్ ఆమె జోక్స్ చూసి నవ్వాడు కానీ పౌలీ ఆమెకు మురికిగా కనిపించాడు; ఆహారం వచ్చిన తర్వాత విషయాలు ఓకే కానీ పౌలీ వ్యక్తిగత విజయాల గురించి చెప్పనప్పుడు మరియు ర్యాన్ తనకు అహం ఉందని చెప్పి అతడిని కత్తిరించాడు. ఆమె మరియు డెవిన్ మద్యపానం మరియు జోక్ చేయడం కొనసాగిస్తున్నారు మరియు పౌలీ ఆకట్టుకోలేదు.
రెడ్ టీమ్ బంగాళాదుంప గ్రాటిన్ సిద్ధం చేస్తున్నప్పుడు, కింబర్లీ ఆండ్రూతో కేకలు వేయడం మరియు తనపై దృష్టిని ఆకర్షించడం ఆపమని చెప్పాడు. ఆండ్రూ ఆమె ఇంటికి వెళుతున్నానని చెప్పింది, అతను అతడికి కనిపించడం లేదని ఆమె చెప్పింది మరియు ఆండ్రూ తాను చిక్కుకున్న అమ్మాయిలను ద్వేషిస్తున్నానని చెప్పాడు, ఆపమని చెప్పినప్పుడు ఆమె దానిని ప్రారంభించిందని మరియు దాని పర్యవసానాలను ఎప్పుడూ ఎదుర్కోలేదని ఫిర్యాదు చేశాడు. ఆమె చెప్పింది. ఆమె సన్నని మంచు మీద ఉందని మరియు దానిని లాక్ చేయమని ఆండ్రూ ఆమెకు చెప్పింది, ఆమె అతని చేయి విరిగిపోతుందని ఆమె చెప్పింది.
ఈ రాత్రి పెద్ద సోదరుడు ఎప్పుడు
విందు సేవ గురించి చెఫ్ రామ్సే బృందాలను ప్రోత్సహిస్తాడు మరియు హెల్స్ కిచెన్ తెరవమని మారినోను అడుగుతాడు. భోజనాల గది నిండిపోతుంది కానీ జట్లలో చాలా కోపం మరియు శత్రుత్వం ఉంది. కెల్లిటా స్మిత్ (నటి, జెడ్ నేషన్), జసిక నికోల్ (నటి, ఫ్రింజ్), పాట్రిక్ రెన్నా (నటుడు, ది శాండ్‌లాట్), మరియు టామీ సావాస్ (నటుడు, స్టేట్ ఆఫ్ అఫైర్స్) ఈ రాత్రి అతిథిలో ఉన్నారు.
పౌలీ యొక్క అహంకారం ఇబ్బందికరంగా ఉంది మరియు ర్యాన్ నిజంగా ఎక్కడ ఉన్నాడో చూడటానికి ఇది నిజమైన పరీక్ష అని ఆయన చెప్పారు. ఆమె ఒక ఆర్డర్‌ని పూర్తిగా మర్చిపోయి, మిగిలిన రిసోట్టోను విసిరివేసినప్పుడు ర్యాన్ అప్పటికే ఇబ్బందుల్లో ఉన్నాడు. ఎర్ర వంటగదిలో, ఆండ్రూ బాధ్యత వహిస్తాడు మరియు వారు బలమైన ప్రారంభమని వారు అనుకుంటున్నారు, మారినో పోషకులలో ఒకరికి ఆమె సలాడ్‌లో రెండు వెంట్రుకలు ఉన్నాయని కనుగొని, వారు తమ తప్పును త్వరగా సరిదిద్దుకుంటారు.
ర్యాన్ చాలా కష్టపడుతుంటాడు మరియు పౌలీ తనకు బాగా తెలుసని చెప్పి దాని గురించి గొప్పగా చెప్పాడు. రెండు జట్లు ఎటువంటి సంఘటనలు లేకుండా ఆకలిని అధిగమించగలుగుతాయి మరియు వారు ఎంట్రీలలోకి వెళతారు. చెఫ్ రామ్సే చాలా నెమ్మదిగా ఉండటం గురించి డెవిన్‌తో తెలుసుకుంటాడు, మరియు అతను దూడ మాంసాన్ని తీసుకువచ్చినప్పుడు అది పచ్చిగా ఉంటుంది; దానిని పాన్‌లో తిరిగి పొందమని ర్యాన్ అతనికి చెప్పాడు మరియు అతను దూడతో తిరిగి వచ్చినప్పుడు, పౌలీ తన బాస్ దూడ మీద వేచి ఉండి మరణించాడని చెప్పాడు.
చెఫ్ నీలి బృందాన్ని తన వద్దకు పిలుస్తాడు మరియు భోజనాల గది వాటిని చూస్తుండగా అతను తన చెంచా మరియు పెన్సిల్‌ని విసిరాడు. వారు కమ్యూనికేట్ చేయలేదని చెఫ్ అరుస్తాడు మరియు పౌలీ రామ్‌సేను అడిగి, అది తన బాస్‌ను సరిగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయాలనుకుంటున్నారా, మరియు అతను తన సహనాన్ని కోల్పోతాడు. బాస్ బాస్ తగినంతగా బాగుందని తాను భావించడం లేదని మరియు చెఫ్ రామ్సే అతన్ని మనుషులతో చెప్పమని చెప్పాడు ఎందుకంటే అది ఏమాత్రం మంచిది కాదని అతనికి తెలుసు.
చెఫ్ డెవిన్‌కు తన ప్రోటీన్‌ను తిరిగి తీసుకోమని చెబుతాడు, వారు ముగ్గురు చెఫ్‌ల నుండి ముగ్గురు స్టూగ్‌లకు వెళ్లారని చెప్పారు మరియు అతను ప్రోటీన్‌లను కలిసి పొందగలరా అని అడిగాడు, అబ్బాయిలు నీలి బృందాన్ని ముంచుతున్నారని ర్యాన్ విచిత్రంగా చెప్పాడు. వారు చివరకు వంటలను బయటకు తీయగలిగారు.
ఎరుపు వంటగదిలో, హెడీ తన మాంసాన్ని తీసుకువస్తుంది మరియు కింబర్లీ చేప మాంసం కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటున్నందుకు బాధపడుతుంది. చెఫ్ రామ్సే ఇతర చేపలను పొందడానికి కింబర్లీ వెంట పరుగెత్తాలి, ఆమెను బామ్మ అని పిలుస్తుంది; కానీ చేప ఖచ్చితంగా వండినట్లు ఆమెకు చెబుతుంది. అతను దానిని గేర్‌లో పొందమని చెప్పాడు.
డెవిన్ టిక్కెట్లను పునరావృతం చేస్తున్నాడు, కానీ అతను వాటిని గుర్తుంచుకోలేకపోయాడు మరియు చెఫ్ అతనిని అడిగాడు, అతను సరేనా? డెవిన్ జట్టుతో సమయాన్ని నెట్టివేస్తాడు మరియు NY స్ట్రిప్ చక్కగా వండినట్లు చెఫ్ రామ్సే అతనికి చెప్పాడు. డెవిన్ తన బృందాన్ని ముగించడానికి తొందరపడ్డాడు, కానీ అప్పుడు అతను కేవలం 2 సీస్ బాస్ ముక్కలు మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాడని ప్రకటించాడు, అతను ఆ రెండింటిని మునుపటి నుండి మాత్రమే నాశనం చేసాడు మరియు కేవలం 12 మందితో పని చేసాడు.
రామ్సే మారినోను పిలిచి, తన గాడిదను తుడిచివేయడంతో విసిగిపోయినందున, పౌలీకి చెప్పమని ఆదేశించాడు. పౌలీ మారినోకు ఏమి జరిగిందో చెబుతాడు మరియు మారినో కోపంతో అతను అతిథులకు ఏమి చెప్పాలి అని అడుగుతాడు మరియు చెఫ్ రామ్సే కోపంగా ఉన్నాడు మరియు మారినో హఫ్ అయ్యాడు. తమ వద్ద సముద్రపు బాస్ ఉందా అని రెడ్ టీమ్‌ను పౌలీ అడిగారు మరియు వారు అతనికి రెండు ముక్కలు ఇస్తారు.
చెఫ్ రామ్సే రెడ్ టీమ్‌కి మంచి పని చేశాడని చెబుతాడు, కానీ నీలి జట్టుకు వారు దయనీయమైన పనితీరును కనబరిచారు మరియు ఎలిమినేట్ చేయాల్సిన ఒక వ్యక్తిని ఎంపిక చేయమని పంపారు మరియు బ్లూ టీమ్స్ ఫైనల్ టికెట్ పూర్తి చేయమని రెడ్ టీమ్‌ని అడుగుతారు. రెండు సీ బాస్‌లు మినహా తనకు ఖచ్చితమైన సేవ ఉందని పౌలీ డార్మ్‌కు వెళ్తాడు.
తిరిగి భోజనాల గదిలో రెడ్ టీమ్ మళ్లీ బాగా చేశారని చెప్పబడింది మరియు చెఫ్ రామ్సే పౌలీని వారు ఎవరిని ఎంచుకున్నారని అడిగారు. అతను చెక్‌లను గుర్తుపట్టలేకపోయాడు మరియు చిరాకుపడ్డాడు కాబట్టి అతను డెవిన్ అని చెప్పాడు. అతను వంటగదిలో గల్లంతయ్యాడు మరియు డెవిన్ 32 ముక్కలు మాంసం వడ్డించడం కోల్పోలేదని చెప్పాడు. పౌలీ తాను చేపల 2 ముక్కలను మాత్రమే చిత్తు చేశానని మరియు డెవిన్ తనకు 12 మాత్రమే ఉందని చెప్పి అతడిని నరికివేసాడు, డెవిన్ తాను ర్యాన్‌ను ఎంచుకున్నానని చెప్పాడు. డెవిన్‌కి వీడ్కోలు చెప్పమని చెఫ్ రామ్సే పౌలీకి చెప్పాడు. అతను తనకు ఉద్వేగభరితమైన మరియు పెద్ద హృదయం ఉందని చెప్పాడు కానీ విందు సేవలలో అతని ప్రదర్శనలు మరియు సవాళ్లు నిరాశపరిచాయి. అతను బ్లాక్ జాకెట్ కోసం తాను సిద్ధంగా లేనని అతనికి చెప్పాడు కానీ ఆగిపోవద్దని మరియు అతని కలలను అనుసరించమని చెప్పాడు. చెఫ్ రామ్సే మిగిలిన చెఫ్‌లకు తమంతట తాముగా నిలబడటానికి సమయం మరియు సమయం క్రంచ్ అని చెప్పారు.
టిక్కెట్లను గుర్తుంచుకోవడానికి డెవిన్ చాలా కష్టపడ్డాడు, దురదృష్టవశాత్తు , ఈ రాత్రి అతని ప్రదర్శన మర్చిపోవడం కష్టం!
~ చెఫ్ రామ్సే
ముగింపు!
