నాపా వైన్ హార్వెస్ట్ 2017: 'ఫ్రిస్కీ' సంవత్సరంలో పికింగ్ ప్రారంభమవుతుంది

ముమ్ నాపా లోయలో తాజాగా పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షను తీసుకున్నారు.

ఆగష్టు 2017 లో ముమ్ నాపా లోయలో తాజాగా ఎంచుకున్న పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్ష. క్రెడిట్: బాబ్ మెక్‌క్లెనాహన్ / నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్

ముఖ్యాంశాలు

కాలిఫోర్నియాలోని నాపా లోయలో మెరిసే వైన్ ఉత్పత్తిదారులు 2017 వైన్ పంటను ప్రారంభించారు, ఐరోపాలోని అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో పోల్చితే సాపేక్షంగా ఇబ్బంది లేని పెరుగుతున్న కాలానికి ధన్యవాదాలు.

పికర్స్ ప్రారంభించారు పినోట్ నోయిర్ వద్ద మమ్ నాపా , మరియు డొమైన్ కార్నెరోస్ వద్ద షాంపేన్ యొక్క కాలిఫోర్నియా ఎస్టేట్లలో వరుసగా మమ్ మరియు టైటింగర్ ఉన్నాయి.

హార్వెస్ట్ 2017 వచ్చింది! ఇది డొమైన్ కార్నెరోస్ వైన్ తయారీదారుగా ఎలీన్ క్రేన్ యొక్క 30 వ పంటను సూచిస్తుంది! pic.twitter.com/aKxdwAChoe

- డొమైన్ కార్నెరోస్ (@domainecarneros) ఆగస్టు 7, 2017
హారిసన్ ఫోర్డ్ పుట్టినరోజు ఎప్పుడు

ముమ్ నాపా ఆగస్టు 7 సోమవారం 17 టన్నుల పినోట్‌ను పండించింది.

వైన్ తయారీదారు లుడోవిక్ డెర్విన్ దాని రూథర్‌ఫోర్డ్ వైనరీలో ద్రాక్ష యొక్క మొదటి ట్రక్‌లోడ్‌ను మెరిసే వైన్ బాటిల్‌ను సేబరింగ్ చేయడం ద్వారా ఆనందిస్తాడు.

మమ్ నాపా యొక్క లుడోవిక్ డెర్విన్ 2015 పంటను ప్రారంభించిన తర్వాత ఒక బాటిల్‌ను సేబర్ చేస్తుంది. క్రెడిట్: మమ్ నాపా.

మధ్య మరియు దక్షిణ ఐరోపాలో మెరిసే వైన్ ఉత్పత్తిదారులు పంట పండించడంతో వార్తలు వస్తున్నాయి, ముఖ్యంగా ఇటలీ యొక్క ఫ్రాన్సియాకోర్టా ద్రాక్షతోటలలో.

ఇది కూడ చూడు: లూసిఫెర్ హీట్ వేవ్ ఇటలీ యొక్క మెరిసే వైన్ పంటను ప్రారంభిస్తుంది

క్లాసిక్ కానీ ‘ఫ్రిస్కీ’ సంవత్సరం

‘ఇప్పటివరకు ఇది ఇక్కడ క్లాసిక్ నాపా వ్యాలీ పాతకాలపుది’ అని మమ్ యొక్క డెర్విన్ అన్నారు.

చికెన్‌తో ఏ వైన్ ఉత్తమంగా ఉంటుంది

బిల్ స్విండెల్ రాసిన నాపా పంట యొక్క ప్రారంభ ఫుటేజ్ చూడండి ప్రెస్ డెమొక్రాట్

నాపా కౌంటీలో ఈ ఉదయం పిక్ నుండి వీడియో. మెరిసే కోత కోసం పినోట్ బ్లాక్. pic.twitter.com/7N9OooTCMT

- బిల్ స్విండెల్ (ill బిల్‌స్విండెల్) ఆగస్టు 7, 2017

కాలిఫోర్నియా అంతటా అనేక ద్రాక్ష రకాలు పండిన దశలో ఉన్న ప్రారంభ రోజులు.

కాలిఫోర్నియా వాసులు ఈ సంవత్సరం తమ యూరోపియన్ ప్రత్యర్ధులను బాధపెట్టిన వినాశకరమైన మంచు మరియు వడగళ్ళను నివారించినందుకు కృతజ్ఞతలు చెప్పవచ్చు. జూన్ 11 న నాపా ప్రాంతంలో ఒక 'ఫ్రీక్' వడగళ్ళు కురిశాయి మరియు ఐరోపాలో మాదిరిగానే ఇటీవలి వారాల్లో యుఎస్ పశ్చిమ తీరంలో రికార్డ్-బ్రేకింగ్ హీట్ వేవ్స్ ఉన్నాయి.

చికాగో పిడి సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 21

నాపాలో శీతాకాల వర్షం నాపాలో చాలా సంవత్సరాల కరువును అంతం చేయడానికి సహాయపడింది, కానీ ‘చాలా వైన్ శక్తికి దారితీసింది’ అని వాణిజ్య సంస్థ నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్ తెలిపింది.

‘ఒక వింట్నర్ తన తీగలు ఈ సంవత్సరం చాలా చురుకైనవి అని వర్ణించాడు.’

ఇటీవలి వారాల్లో పండిన కాలం చల్లని రాత్రులు మరియు వెచ్చని, ఎండ మధ్యాహ్నాలతో స్థిరంగా గుర్తించబడింది, డెర్విన్ చెప్పారు.

ఈ అధిక రోజువారీ పరిధి మెరిసే వైన్ల కోసం ద్రాక్షలో ఆమ్లత్వం మరియు ప్రాధమిక పండ్ల రుచులను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇవి సాధారణంగా మంచి ఆమ్లతను నిలుపుకోవటానికి మరియు చక్కెర స్థాయిలు ఎక్కువగా పెరగడానికి ముందే పండిస్తారు.

పండించడం వేగాన్ని సేకరిస్తుంది

వారానికి ఎంత తేడా ఉంటుంది. # సైరా #MtVeeder # నాపా హార్వెస్ట్ #ItsFromNapa #veraison pic.twitter.com/rJcuCAu8ff

- కరోల్ మెరెడిత్ (ag లాగియర్మెరిడిత్) ఆగస్టు 8, 2017

సాధారణంగా నాపా ద్రాక్షతోటలు గత రెండేళ్ళతో పోలిస్తే 2017 లో మరింత సాధారణ వేగంతో అభివృద్ధి చెందాయి.

జంతు సామ్రాజ్యం ఎప్పుడు ప్రదర్శించబడుతుంది

జూలై 22 న పంట ప్రారంభమైనప్పుడు, మమ్ యొక్క మొదటి ద్రాక్షను 2016 లో ఒక వారం ముందు మరియు 2015 లో రెండు వారాల కంటే ముందుగానే తీసుకున్నారు.

రాబోయే కొద్ది రోజుల్లో మరింత మెరిసే నిర్మాతలు ప్రారంభమవుతారని నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్ అంచనా వేసింది.

' సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు ఇతర సుగంధ వైట్ వైన్ ద్రాక్షలు రాబోయే 14 - 20 రోజుల్లో క్రష్ ప్యాడ్‌లను కొట్టడం ప్రారంభిస్తాయి.

అనేక ఇతర నలుపు మరియు తెలుపు రకాలు వెరైసన్ ద్వారా వచ్చాయి - పండిన ప్రారంభంలో రంగును మార్చడం - గత వారంలో, చూపిన విధంగా సిరా మౌంట్ వీడర్‌లోని లాజియర్ మెరెడిత్ ఎస్టేట్‌లో (పై చిత్రంలో).

మేము ఈ వారం మా మొదటి ద్రాక్ష నమూనాలను తీసుకువచ్చాము. ఇది ట్రియో వైన్యార్డ్ నుండి చార్డోన్నే, పంట 2017 త్వరలో ప్రారంభమవుతుంది! #napaharvest pic.twitter.com/ZtkwhKyw3I

- డక్‌హార్న్ వైన్‌యార్డ్స్ (uck డక్‌కార్న్‌వైన్) ఆగస్టు 4, 2017