మేము గత సంవత్సరం మీకు కొన్ని ఎంపికలను అందించాము, అవన్నీ వైన్కి సంబంధించినవి మరియు మీరు చివరి నిమిషంలో ఆలోచనల కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే వాటిని సులభంగా కలపవచ్చు. కానీ మేము మీ బూజ్-కాస్ట్యూమ్ సంబంధిత ఎంపికలను విస్తరించాలనుకుంటున్నాము, ఎందుకంటే, అందరూ డోనాల్డ్ ట్రంప్ లేదా "లయన్-ఈటింగ్-డెంటిస్ట్" లాగా వెళ్లలేరు. మరియు ఈ సమయంలో కాస్ట్యూమ్ స్టోర్కి వెళ్లడం Ikeaకి వెళ్లడం బాధాకరం కాబట్టి, చివరి నిమిషంలో DIYని ఎందుకు లాగకూడదు?
పులియబెట్టిన ద్రాక్ష రసం కోసం ప్రజలు తీవ్రంగా దాహాన్ని కలిగించే ప్రారంభ పతనం గురించి ఏదో ఉంది. బహుశా అది గాలిలో కొంచెం గాలి వీచి ఉండవచ్చు లేదా ఇప్పుడు బికినీ సీజన్ ముగిసినందున ధనిక ఆహారాల కోసం టెంప్టేషన్ కావచ్చు. శరదృతువులోకి మారడం అనేది కొత్త వైన్లను ప్రయత్నించడానికి మరియు తేలిక, ఆమ్లత్వం మరియు వెచ్చదనం యొక్క ఆదర్శ సమతుల్యతను కలిగి ఉన్న ద్రాక్షను కనుగొనడానికి ఒక అవకాశం. మీరు గత శరదృతువు మరియు చలికాలం అంతా తాగిన అదే ఎరుపు రంగును చేరుకోవడానికి ముందు, ఈ సూచనలను పరిశీలించండి - తేలికైన నుండి పూర్తి స్థాయి వరకు - కొన్ని గొప్ప ప్రారంభ పతనం సీసాల కోసం, అన్నింటికీ చాలా మంచి ధర మరియు ద్రాక్షతోట మరియు సెల్లార్లో తక్కువ జోక్యంతో తయారు చేయబడింది.
వెలుపల, ఆకులు పడిపోతున్నాయి, మరియు ఉష్ణోగ్రత కూడా. శీతాకాలం ఇంకా కొన్ని నెలల దూరంలో ఉన్నప్పటికీ, మనలో చాలా మందికి ఇది ఖచ్చితంగా జాకెట్ వాతావరణం. మేము ఎయిర్ కండీషనర్లపై స్తంభింపచేసిన ట్రీట్లు మరియు స్పేస్ హీటర్ల కంటే వెచ్చని పైలను ఎంచుకుంటున్నాము. మరియు బూజ్ విషయానికి వస్తే, స్తంభింపచేసిన మార్గరీటాలను వదులుకోవడానికి మరియు ప్రతి సిప్తో పళ్ళు కబుర్లు చెప్పకుండా ఉండే పానీయాన్ని ఆస్వాదించడానికి మేము సిద్ధంగా ఉన్నాము. ఇక్కడ మనకు ఇష్టమైన కాక్టెయిల్లు నేరుగా వడ్డించబడ్డాయి, అంటే ఐస్తో షేక్ చేయబడి, ఆపై అది లేకుండా వడ్డించబడతాయి.
మీకు వైన్ అంటే ఇష్టం. మీకు మిగిలిపోయిన కార్క్లు ఉన్నాయి. ఇది నిరుత్సాహకరంగా చీకటిగా ఉంది. మేము సరైన DIY/ఆన్లైన్ షాపింగ్ సొల్యూషన్ని పొందాము: వైన్ కార్క్ షాన్డిలియర్స్ (మరియు ల్యుమినిసెన్స్ యాక్సెసరీస్)తో మీ స్థలాన్ని మరియు మీ మూడ్ని వెలిగించండి. "షాన్డిలియర్" అనే పదం మిమ్మల్ని భయపెట్టనివ్వవద్దు-ఇక్కడ స్పైలింగ్ మెట్ల అవసరం లేదు. మీ స్థలం పెద్దదా లేదా చిన్నదా అనేది నిజంగా పట్టింపు లేదు. నిజానికి ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే, మీ వైన్పై ఉన్న ప్రేమ, మిగిలిపోయిన కార్క్ల సమూహాన్ని అందించడానికి లేదా పునర్నిర్మించిన మిగిలిపోయిన కార్క్ల సమూహాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి తగినంత పెద్దది.
పదార్థాలను కొనుగోలు చేయడం, మెనుని సిద్ధం చేయడం మరియు భోజనాన్ని వండడం మధ్య, టేబుల్స్కేప్ను ఒకచోట చేర్చడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు సృజనాత్మక శక్తిని కోల్పోవడం సులభం. మీరు ఈ సంవత్సరం థాంక్స్ గివింగ్ డిన్నర్ని నిర్వహిస్తున్నట్లయితే, సెలవు భోజనం కోసం మా ఇష్టమైన కొన్ని టేబుల్స్కేప్లను చూడండి. మేము ఈ ఏడుగురిని ప్రత్యేకంగా ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే అవి సొగసైనవి, ఆహ్వానించదగినవి మరియు అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనవి, సరళమైనవి!
అయ్యో. స్విస్ మిస్ కొంటెగా అనిపించింది.
వైన్ పట్ల మీ ప్రేమను ప్రదర్శించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ చూడగలిగేలా ధరించడం కంటే దీన్ని చేయడానికి మంచి మార్గం లేదు. మరియు కాదు, మేము మీపై వైన్ చిమ్ముకోవడం కాదు, అయితే ఒక్కోసారి అలా జరగడంలో మనమందరం దోషులమని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను. మీ వైన్-ప్రియమైన మనస్సు ఏమి ఆలోచిస్తుందో ఖచ్చితంగా తెలుసుకునే ఎనిమిది షర్టులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
వైన్ సేకరణను ప్రారంభించడానికి ఎల్లప్పుడూ సెల్లార్ అవసరం లేదు. అవును అయినప్పటికీ, ఎక్కడో పురాతనమైనది మరియు మీ అతిథులను నడిపించేటటువంటి గంభీరమైనదిగా అనిపించడం వలన వైన్ మరింత ముఖ్యమైనదిగా మరియు రహస్యంగా కనిపిస్తుంది. కానీ మీరు అపార్ట్మెంట్ నివాసి అయితే, మరియు/లేదా మీ పరిమిత బేస్మెంట్ స్థలాన్ని ఉపయోగించాల్సి వస్తే, జీవితంలో మనం కూడబెట్టుకునే అన్ని అంశాలు, మీరు నిరాడంబరమైన మరియు స్థలం-సమర్థవంతమైన వైన్ నిల్వ వ్యవస్థను కలిగి ఉండరని దీని అర్థం కాదు. మీ కౌంటర్టాప్ వైపు చూడండి.
క్రాఫ్ట్ బ్రూవరీలు తమ వస్తువులను గాజు సీసాలలో కాకుండా అల్యూమినియం డబ్బాలలో ప్యాక్ చేయడానికి ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నాయి, ఇది పర్యావరణానికి మరియు వినియోగదారులకు శుభవార్త. డబ్బాలు సీసాల కంటే తేలికగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల రవాణా చేయడానికి తక్కువ ఇంధనం అవసరమవుతుంది మరియు అవి మరింత సులభంగా పునర్వినియోగపరచదగినవి. అవి మన విలువైన బీర్ నుండి కాంతి మరియు ఆక్సిజన్ను దూరంగా ఉంచడంలో కూడా మంచివి. అవును, డబ్బాలు.
దేశంలోని చాలా ప్రాంతాల్లో ఇప్పటికీ చల్లగా ఉండదు, కానీ లంచ్ తర్వాత 20 నిమిషాల తర్వాత సూర్యుడు అస్తమించాడు మరియు మిగిలిన హాలోవీన్ మిఠాయి చాలా కాలం గడిచిపోయింది, కాబట్టి మనం ముందుకు సాగి, ఈ సంవత్సరం స్టౌట్ సీజన్ను ప్రారంభిద్దాం. చాలా రుచికరమైన, బూజి మరియు ఖరీదైన బ్యారెల్-వయస్సు కలిగిన ఇంపీరియల్లు ఇంకా అల్మారాల్లోకి రాలేదు మరియు మేము చాలా నెలలు మంచుతో నిండిపోయాము మరియు సెయింట్ పాట్రిక్ని తేలికైన, క్రీమియర్, డ్రై ఐరిష్ మోడల్లతో జరుపుకోవడం నుండి నిరాశకు గురవుతున్నాము, కాబట్టి శరదృతువు నుండి విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ఇదే సరైన సమయం.
ప్రయాణించడానికి విలువైన పానీయం ఉంటే, అది వైన్. అందుకే తదుపరి గొప్ప వైన్ ప్రాంతాన్ని కనుగొనడం అనేది పెరుగుతున్న భయంలేని ఓనోఫిల్స్కు అంతులేని నిధి వేటగా మారింది. కొన్ని దశాబ్దాల క్రితం నాపాస్, మార్ల్బరోస్ మరియు బరోస్సా లోయలు ప్రారంభ ఆట్స్లోని మెండోజాస్, మైపోస్ మరియు కేప్ వైన్ల్యాండ్లకు దారితీశాయి. ఇప్పుడు తదుపరి గొప్ప అప్ అండ్-కమర్ల కోసం సంతోషకరమైన వేట కొనసాగుతోంది.
సరే, కాబట్టి మేము ఇప్పటికే హాలోవీన్ కోసం రెండు జతలను చేసాము. మనకిష్టమైన హాలోవీన్ మిఠాయిని సరైన వైన్తో జత చేయడానికి మనమందరం ప్రయత్నించనప్పటికీ (ఏమైనప్పటికీ గుడ్ ఎన్' పుష్కలంగా ఏదైనా వెళ్తుందని ఖచ్చితంగా తెలియదు), మనమందరం ఈ సీజన్లో కనీసం ఒక భయానక కదలికనైనా పట్టుకుంటాము. కాబట్టి మేము అంతిమ జోడింపు-క్లాసిక్ భయానక చలనచిత్రాలు మరియు బూజ్ ఎందుకు చేయకూడదని గుర్తించాము, ఎందుకంటే మేము సినిమాను ఆపివేసి, ప్రతిదీ అకస్మాత్తుగా... చాలా... నిశ్శబ్దంగా ఉందని గ్రహించిన తర్వాత మనం భయపడాల్సిన అవసరం లేదు.
హాలోవీన్కు టన్నుల కొద్దీ ప్రోత్సాహకాలు ఉన్నాయి. ఉచిత మిఠాయి? కాస్ట్యూమ్స్? త్రాగడానికి మరొక కారణం? ఇది అమెరికాకు ఇష్టమైన సెలవుల్లో ఒకటి అని ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు. అయినప్పటికీ, హాలోవీన్ ఎల్లప్పుడూ విందులతో నిండిన రాత్రి కాదు. ఈ హాలోవీన్లో మరిన్ని ట్రిక్స్ని చూసే వారి కోసం, అక్టోబర్ 31 నాటి భయానక పోరాటాల గురించి ఆలోచించడానికి మీ గైడ్ ఇక్కడ ఉంది.
నిన్ను చూడు. బాటిల్ను విప్పడం ద్వారా వైన్ పట్ల మీ ప్రేమను అంగీకరించే మొదటి అడుగు మీరు ఇప్పటికే తీసుకున్నారు. #ఆశీర్వాదం.
క్రిస్మస్ పన్నెండు రోజులు ప్రారంభమయ్యాయి మరియు మా ఆఫీస్కి ఇష్టమైన హాలిడే ట్యూన్ల ప్లేజాబితా కంటే సీజన్లో తిరుగులేని మంచి మార్గం ఏది? కానీ క్లాసిక్ వైన్పెయిర్ ఫ్యాషన్లో, మేము కేవలం సంగీతాన్ని వినలేము. అరెరే, మేము దానిని వైన్తో ఖచ్చితంగా సరిపోల్చాలి, ఎందుకంటే వినో స్ప్లాష్ శాంటా కోసం వదిలిపెట్టిన కుక్కీలాగా ప్రతిదీ చేస్తుంది…కొంచెం తియ్యగా ఉంటుంది.
క్యాన్డ్ క్లింగ్ పీచెస్, సోర్ క్రీం, ఎక్సెంట్ మసాలా మరియు బల్క్ వైన్ నా వంటగదిలో సాధారణ ప్లేయర్లు కాదు, అయితే ఈ వారం మోరిసన్ వుడ్ యొక్క మరిన్ని వంటకాలు జగ్ ఆఫ్ వైన్తో నా చేతుల్లోకి వచ్చినప్పుడు నేను కొన్ని మినహాయింపులు చేసాను, ఆ తర్వాత నా వంటగది.
ఈ క్రిస్మస్ సందర్భంగా మీ రోజువారీ గ్లాస్వేర్లు మరియు ఉపకరణాలను మిగిలిన సంవత్సరంలో సేవ్ చేసి, బదులుగా పండుగ వస్తువులను విస్మరించాల్సిన సమయం వచ్చింది. పండుగ వస్తువులు లేదా? చింతించకండి, నేను మీ హాలిడే టేబుల్ కోసం నాకు ఇష్టమైన ఉపకరణాల జాబితాను సంకలనం చేసాను. వారు మీ సెలవుదినానికి అదనపు మెరుపును జోడించడం ఖాయం.
క్రిస్మస్ సమీపిస్తోంది, అంటే కుటుంబానికి చాలా మంచి సమయం రావచ్చు మరియు "నేను నిజంగా పానీయాన్ని ఉపయోగించగలను" అని చెప్పడానికి చాలా సందర్భాలలో ఉండవచ్చు. మీకు సహాయం చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని కొత్త మరియు అసాధారణమైన స్పిరిట్లు మరియు కాక్టెయిల్ వంటకాలు ఉన్నాయి.
మేము శీతలమైన శీతాకాలం అంచున ఉన్నాము, అంటే మంచుతో నిండిన శీతల పానీయాలు మనం కోరుకునేది కాదు. బదులుగా, మేము మా బూజ్ రుచికరమైన మరియు ఆవిరితో కూడిన, కారంగా ఉండే పదార్ధాలతో కలపాలనుకుంటున్నాము. మనం టోస్టీ సీజనల్ డ్రింక్స్ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, హాట్ టాడీ సాధారణంగా గుర్తుకు వస్తుంది, అయితే వేడిగా వడ్డించే కాక్టెయిల్ల ప్రపంచంలో చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయి. ఇక్కడ మాకు ఇష్టమైన ఏడు వింటర్ కాక్టెయిల్ వంటకాలు ఉన్నాయి, ఇవి మిమ్మల్ని మీ హృదయాన్ని ఆకర్షిస్తాయి.
ఇది డిసెంబర్. అక్కడ కొన్ని కార్క్లు మరియు ఖాళీ సీసాలు పడి ఉండే అవకాశం ఉంది. (మరియు మేము సీజన్ ముగిసేలోపు అని అర్థం.)
