ప్రధాన నేర్చుకోండి ‘క్లీన్ వైన్’ అంటే ఏమిటి? డికాంటర్‌ను అడగండి...

‘క్లీన్ వైన్’ అంటే ఏమిటి? డికాంటర్‌ను అడగండి...

శుభ్రమైన వైన్

క్రెడిట్: అన్‌స్ప్లాష్ / బిగ్ డాడ్జీ

  • డికాంటర్‌ను అడగండి
  • ముఖ్యాంశాలు
  • పత్రిక: డిసెంబర్ 2020 సంచిక

కాథ్ ఒస్బోర్న్, ఇమెయిల్ ద్వారా అడుగుతుంది : నేను ‘క్లీన్ వైన్’ అనే పదబంధాన్ని చూస్తూనే ఉన్నాను. ఇది ఏమిటి? ఇది సహజ వైన్ మాదిరిగానే ఉందా?

అన్నే క్రెబిహెల్ MW, దీనికి సాధారణ సహకారి డికాంటర్ , ప్రత్యుత్తరాలు: క్లీన్ వైన్ అనేది వైన్ ఎలా తయారవుతుందనే దానిపై వినియోగదారుల అజ్ఞానాన్ని దోచుకునే మార్కెటింగ్ కుట్ర. ఈ భావన చాలాకాలంగా సౌందర్య సాధనాలలో పనిచేసింది, మరియు ఇప్పుడు విరక్త విక్రయదారులు దీనిని వైన్‌కు వర్తింపజేస్తున్నారు, వారి ఉత్పత్తిని ‘శుభ్రంగా’ ప్రకటిస్తున్నారు, ఇది ఇతర వైన్ల కంటే అధిక ఆరోగ్య ప్రమాణాలకు ఉత్పత్తి అవుతుందని సూచిస్తుంది - ఈ ప్రక్రియలో ఉన్నవారిని తిరస్కరించడం.

వైన్‌లో ‘శుభ్రంగా’ ఉండదు, ఎందుకంటే వైన్‌లో ఆల్కహాల్ ఉంటుంది. ‘క్లీన్’ వైన్‌ను సహజ వైన్‌తో పోల్చలేము, అంటే చట్టపరమైన నిర్వచనం లేకుండా, సాధారణంగా తక్కువ పర్యావరణ ప్రభావంతో పెరిగిన ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వైన్ మరియు సంకలితం లేకుండా లేదా సాధ్యమైనంత తక్కువ, ముఖ్యంగా సంరక్షించే సల్ఫర్ డయాక్సైడ్‌తో వైన్ అని అర్థం.

ఒక రకంగా చెప్పాలంటే, ఈ వైన్లలో ఎక్కువ భాగం ‘శుభ్రంగా’ ఉండాలని సూచించే వాటి కంటే చాలా ‘క్లీనర్’.

సేంద్రీయ, బయోడైనమిక్ లేదా స్థిరమైన ధృవీకరించబడిన వైన్ల కోసం సంబంధిత వినియోగదారులు చూడటం మంచిది.

ఇది మొదట డిసెంబర్ 2020 సంచికలో డికాంటర్ పత్రికలో ప్రచురించబడింది.

నిజ జీవితంలో సాధారణ ఆసుపత్రి గర్భవతిగా ఉంది

ఇది కూడ చూడు:

శాకాహారి వైన్ అంటే ఏమిటి? డికాంటర్‌ను అడగండి

సేంద్రీయ vs సహజ వైన్ - తేడా ఏమిటి?

సల్ఫైట్లు నా వైన్ తలనొప్పికి కారణమయ్యాయా?

ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

అరియానా గ్రాండే, సెలెనా గోమెజ్ ఫ్యూడ్: అరియానా సోదరుడు ఫ్రాంకీ గ్రాండే, సిస్టర్స్ డోనట్ లికింగ్ కుంభకోణం తర్వాత సెల్‌గోను విడిచిపెట్టాడు! (వీడియో)
అరియానా గ్రాండే, సెలెనా గోమెజ్ ఫ్యూడ్: అరియానా సోదరుడు ఫ్రాంకీ గ్రాండే, సిస్టర్స్ డోనట్ లికింగ్ కుంభకోణం తర్వాత సెల్‌గోను విడిచిపెట్టాడు! (వీడియో)
జో ఫ్రాన్సిస్ మరియు Dr.
జో ఫ్రాన్సిస్ మరియు Dr.
అలెగ్జాండర్ స్కార్స్‌గార్డ్, మార్గోట్ రాబీ డేటింగ్ ఆరోపణలు - సన్డాన్స్ ఫిల్మ్ ఫెస్టివల్‌లో మేకింగ్ అవుట్!
అలెగ్జాండర్ స్కార్స్‌గార్డ్, మార్గోట్ రాబీ డేటింగ్ ఆరోపణలు - సన్డాన్స్ ఫిల్మ్ ఫెస్టివల్‌లో మేకింగ్ అవుట్!
రిజ్జోలీ & ఐల్స్ రీక్యాప్ 7/1/14: సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 3 నిజం కావడం చాలా మంచిది
రిజ్జోలీ & ఐల్స్ రీక్యాప్ 7/1/14: సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 3 నిజం కావడం చాలా మంచిది
బ్లైండ్‌స్పాట్ పునశ్చరణ 1/11/17: సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 11 డ్రోల్ ఆటం, అన్యుచువల్ లార్డ్
బ్లైండ్‌స్పాట్ పునశ్చరణ 1/11/17: సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 11 డ్రోల్ ఆటం, అన్యుచువల్ లార్డ్
9-1-1 పునశ్చరణ 02/22/21: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 6 జింక్స్
9-1-1 పునశ్చరణ 02/22/21: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 6 జింక్స్
ట్రివెంటోకు ఐరోపాలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన అర్జెంటీనా వైన్ అని పేరు పెట్టారు...
ట్రివెంటోకు ఐరోపాలో అత్యధికంగా అమ్ముడైన అర్జెంటీనా వైన్ అని పేరు పెట్టారు...
ఫ్రాంకోయిస్ పినాల్ట్, సల్మా హాయక్ టాప్ ఫ్రెంచ్ గౌరవాలు గెలుచుకున్నారు...
ఫ్రాంకోయిస్ పినాల్ట్, సల్మా హాయక్ టాప్ ఫ్రెంచ్ గౌరవాలు గెలుచుకున్నారు...
ఫ్రెంచ్ బ్యాంక్ క్రెడిట్ అగ్రికోల్ రెండు బోర్డియక్స్ చాటౌక్స్ను అమ్మకానికి పెట్టింది...
ఫ్రెంచ్ బ్యాంక్ క్రెడిట్ అగ్రికోల్ రెండు బోర్డియక్స్ చాటౌక్స్ను అమ్మకానికి పెట్టింది...
వైట్ కాలర్ రీక్యాప్ 12/11/14: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 5 వాక్-ఎ-మోల్
వైట్ కాలర్ రీక్యాప్ 12/11/14: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 5 వాక్-ఎ-మోల్
'బ్యాచిలర్ ఇన్ ప్యారడైజ్' సీజన్ 4 కాస్ట్ స్పాయిలర్స్: కోరిన్నే ఒలింపియోస్, క్రిస్ సోల్స్, అమండా స్టాంటన్ లవ్ ఐలాండ్‌లో చేరడానికి టిప్
'బ్యాచిలర్ ఇన్ ప్యారడైజ్' సీజన్ 4 కాస్ట్ స్పాయిలర్స్: కోరిన్నే ఒలింపియోస్, క్రిస్ సోల్స్, అమండా స్టాంటన్ లవ్ ఐలాండ్‌లో చేరడానికి టిప్
డాన్స్ తల్లులు పునశ్చరణ 07/16/19: సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 8 ట్రయల్ ఆన్ టీమ్
డాన్స్ తల్లులు పునశ్చరణ 07/16/19: సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 8 ట్రయల్ ఆన్ టీమ్