ఇంటర్వ్యూ: సోమ్ ఇన్ ది బాటిల్ డైరెక్టర్ జాసన్ వైజ్- వైన్‌స్టీల్‌స్డ్.కామ్

సోమ్: బాటిల్ లోకి క్రెడిట్: శామ్యూల్ గోల్డ్విన్ ఫిల్మ్స్

ముఖ్యాంశాలు
న్యూస్ హోమ్

విలియం కెల్లీ దర్శకుడు జాసన్ వైజ్, సోమ్: ఇంటు ది బాటిల్ ఫిల్మ్ గురించి వైన్ చరిత్ర గురించి తెలుసుకుంటాడు మరియు 2016 ప్రారంభంలో ఐట్యూన్స్లో ప్రారంభించిన వైన్ ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద పేర్లలో కొన్ని నటించాడు.

ఫోస్టర్స్ సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 12

సోకామ్: ఇంటు ది బాటిల్ గురించి డికాంటర్.కామ్ యొక్క సమీక్ష చదవండి

' సోమ్: బాటిల్ లోకి వైన్ గురించి నా మొదటి చిత్రం ’అని దర్శకుడు జాసన్ వైజ్ నొక్కి చెప్పారు.

అతను తన అసలు మరియు ప్రశంసలు వాదించాడు సోమ్, ఇది చాలా కష్టతరమైన మాస్టర్ సోమెలియర్ పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించటానికి నలుగురు యువ సొమెలియర్లను అనుసరించింది ‘మానవ కథపై చాలా దృష్టి పెట్టింది. మేము వైన్ గురించి చాలా ప్రశ్నలను వివరించాల్సి వచ్చింది. ’

అతని సీక్వెల్ ఆ ప్రశ్నలలో కొన్నింటికి సమాధానం ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తుంది-లేదా కనీసం, అతను చెప్పినట్లుగా, విస్తృతమైన మరియు సంక్లిష్టమైన అంశాన్ని తాకడానికి ప్రయత్నిస్తుంది: వైన్ మరియు వైన్ సంస్కృతి యొక్క సృష్టి.

వైజ్ యొక్క ప్రయత్నం ప్రతిష్టాత్మకమైనది. ఈ చిత్రం ‘తయారు చేయడం చాలా కష్టం’ అని ఆయన అన్నారు, కాని ఆ వైన్లన్నింటినీ తాగడం సరదాగా ఉంది! చిత్రీకరణను ఆపివేయడం అతిపెద్ద సవాలు, మరియు నాలుగు సంవత్సరాల ఫుటేజ్ ఎలా కలిసిపోయిందో పని చేయండి.

వీక్షణ: సోమ్ కోసం ఫిల్మ్ ట్రైలర్: ఇంటు ది బాటిల్

చిత్రం యొక్క అహంకారం చాలా సులభం. ఇద్దరు డైనర్లు రెస్టారెంట్‌లోకి ప్రవేశిస్తారు, అక్కడ వారికి వైన్ జాబితా ఇవ్వబడుతుంది. వైజ్ ఒక వైన్ జాబితాను ‘కొంతమందికి మాత్రమే చదవడానికి తెలిసిన కథల పుస్తకం’ అని వర్ణించారు. దాని పేజీలు మారినప్పుడు, వైజ్ మరియు అతని తారాగణం-రాజ్ పార్ మరియు ఆల్డో సోహ్మ్ వంటి వెలుగులతో సహా-ఆ కథను పది ‘అధ్యాయాలలో’ చెబుతారు.

వైన్ తయారీలో ఓక్ బారెల్స్ పాత్ర నుండి వైన్ విమర్శకుల ప్రాముఖ్యత మరియు వారి స్కోర్‌ల వరకు వివిధ రకాల సంక్లిష్టమైన మరియు కొన్నిసార్లు సాంకేతిక విషయాలను అర్ధం చేసుకోవడానికి ఆ సరళమైన నిర్మాణం సహాయపడుతుంది.

ఈ విధమైన చిత్రం ధ్రువణ వివాదాస్పదంగా మారడం చాలా సులభం, విజ్ నివారించడానికి చాలా కష్టపడ్డాడు. డాగ్మాటిజం పరిమితం చేస్తుందని అతను నమ్ముతున్నాడు: ‘మీరు ఎంపికలను తీసివేసినప్పుడల్లా అది నన్ను బాధపెడుతుంది’.

90 రోజుల కాబోయే వ్యక్తి: 90 రోజుల సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 9 కి ముందు

యొక్క గదిలో సంభాషణ డొమైన్ డి లా రోమనీ-కొంటి దర్శకత్వ బాధ్యత యొక్క తన భావాన్ని స్ఫటికీకరించారు. వైజ్ అభ్యర్థన మేరకు, ఎస్టేట్ సహ యజమాని ఆబర్ట్ డి విలన్ ఒక బాటిల్ తెరిచింది ఎచెజియాక్స్ 2004 , అతను ఎంచుకున్న గొప్ప పాతకాలానికి బదులుగా ఒక సవాలు సంవత్సరం.

‘నేను దీన్ని చేస్తాను’, ఆబెర్ట్ ఇచ్చాడు, ‘మీరు చేయనని వాగ్దానం చేస్తే మోండోవినో. '

వైజ్ కోసం, ఇది ఒక సరుకు రవాణా క్షణం. ఈ చిత్రం యొక్క నిజమైన ఎమోషనల్ క్రక్స్ ‘వైన్ అండ్ వార్’ అధ్యాయంలో ఉంది, ఎందుకంటే షాంపైన్ మరియు అల్సాస్ లోని విగ్నేరోన్లు పంతొమ్మిదవ మరియు ఇరవయ్యవ శతాబ్దాల సంఘర్షణల ద్వారా తమ ప్రాంతాలు ఎలా నలిగిపోయాయో వివరిస్తాయి. నిజమే, చలన చిత్రం యొక్క గొప్ప బలాల్లో ఒకటి చారిత్రక సందర్భం వైపు దృష్టి పెట్టడం.

జీన్ ట్రింబాచ్ తన కుటుంబం యొక్క 1962 రైస్లింగ్ క్లోస్ సెయింట్ హ్యూన్ బాటిల్‌ను తన కొడుకుతో పంచుకున్నప్పుడు, వారసత్వ సంరక్షకుడిగా విగ్నేరాన్ యొక్క బాధ్యతను వివరిస్తూ, ఈ చిత్రం యొక్క అత్యంత హత్తుకునే కొన్ని సందర్భాల వెనుక ఉంది.

వాస్తవానికి, 1962 క్లోస్ సెయింట్ హున్ వంటి వైన్స్ తాగడం కష్టమేమీ కాదు. అలాంటి సీసాలు, వైజ్ గుర్తుచేసుకున్నాడు, ‘నా పునాదిని కదిలించింది’. అతను 1969 చావ్ హెర్మిటేజ్ను ఒంటరిగా ఉంచాడు, మావ్స్ లోని కుటుంబం యొక్క పురాతన గదిలో ఆనందించాడు, బహుశా చాలా లోతైనది.

పెద్ద సోదరుడు 21 ఎపిసోడ్ 1

గొప్ప సీసాలు, వైజ్ ప్రతిబింబిస్తుంది, సంపద యొక్క కూటమి-సాంస్కృతిక లేకపోతే పదార్థం-మరియు అనేక ప్రపంచ ప్రఖ్యాత వైన్ తయారీదారులలో అతను కనుగొన్న వినయం.

వైజ్ ఎలా ఆలోచిస్తాడు సోమ్: బాటిల్ లోకి యుఎస్ ప్రేక్షకులతో పాటు UK ప్రేక్షకులతో ఛార్జీలు వసూలు చేస్తారా? ‘కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు పోతాయని నేను ess హిస్తున్నాను, కానీ అది తప్పదు.’

ఐరోపాలో, సోమెలియర్ యొక్క వృత్తి చాలా నిరాడంబరంగా ఉందని ఆయన అన్నారు, కాబట్టి అతని చిత్రంలో సమ్మెలియర్స్ యొక్క ప్రాముఖ్యత అమెరికన్ కాని ప్రేక్షకులకు తెలియకపోవచ్చు.

సార్వత్రికమైన రెండు నిర్వచించే లక్షణాలను కొంతమంది పంచుకుంటారని అతను భావిస్తాడు. మొదట, ‘మీరు మీ మెదడుపై ఆహారం కలిగి ఉండాలి. మీరు వైన్‌ను ఆహారంతో జత చేయకపోతే, మీరు సోమ్ కాదు. ’

రెండవది, ఇది సేవ గురించి. సులువుగా వెళ్ళే శాన్ఫ్రాన్సిస్కో హిప్‌స్టర్ లేదా పాలిష్ చేసిన ఫ్రాంకోఫోన్ అయినా, సమ్మెలియర్ ‘ఉనికిలో తెలియని మీరు ఇష్టపడేదాన్ని మీకు ఇవ్వడానికి’ ప్రయత్నిస్తాడు.

వైజ్ యొక్క ఆశయం సోమ్: బాటిల్ లోకి చాలా సమానంగా ఉంది, మరియు అతను సాధించిన దానితో అతను సంతోషించాలి.