షాంఘై మిచెలిన్ గైడ్ 2020: ఎవరు నక్షత్రాలను పొందారు? - Winestealssd.com

క్రెడిట్: eye35.pix / Alamy Stock Photo

యువ విరామం లేని స్పాయిలర్లు వచ్చే వారం కొత్తవి

ముఖ్యాంశాలు
న్యూస్ హోమ్

మిచెలిన్ తన నాల్గవ ఎడిషన్ షాంఘై గైడ్‌ను ప్రారంభించింది, అతినీలలోహితంతో మూడు నక్షత్రాలను మంజూరు చేసిన ఏకైక రెస్టారెంట్, టాంగ్ కోర్ట్ మరియు యి లాంగ్ కోర్ట్ రెండు నక్షత్రాల నుండి ఒకదానికి తగ్గించబడ్డాయి.

ఒక పాత్రలో మూడవ సంవత్సరం, ఫ్రెంచ్ చెఫ్ పాల్ పైరెట్ రూపొందించిన అల్ట్రావోలెట్ రెస్టారెంట్ మిచెలిన్ గైడ్ షాంఘై చేత త్రీస్టార్ హోదాను నిలుపుకుంది.

‘పాల్ పైరెట్ యొక్క వంటకాలు ఇప్పుడు మూడు సంవత్సరాలుగా మూడు నక్షత్రాలను ప్రదానం చేశాయి, ఇది మిచెలిన్ గైడ్ యొక్క బహిరంగ మనస్తత్వానికి నిదర్శనం’ అని గైడ్స్ యొక్క అంతర్జాతీయ డైరెక్టర్ గ్వెన్డాల్ పౌలెన్నెక్ అన్నారు.

టాంగ్ కోర్ట్ 2020 ఎడిషన్‌లో ఒక నక్షత్రాన్ని మాత్రమే పొందుతుంది. ప్రారంభోత్సవంలో కాంటోనీస్ రెస్టారెంట్‌కు మూడు నక్షత్రాలు ఇవ్వబడ్డాయి

గత సంవత్సరం గైడ్‌లోని యి లాంగ్ కోర్ట్‌లోని ఇతర రెండు-స్టార్ కాంటోనీస్ రెస్టారెంట్లలో ఒకటి కూడా ఒక నక్షత్రాన్ని కోల్పోయింది.

ఇంతలో, జి పిన్ కోర్ట్ మరియు తయాన్ టేబుల్ రెండూ గత సంవత్సరం ఒక స్టార్, షాంఘైలో ఎనిమిది-బలమైన రెండు స్టార్ మిచెలిన్ లీగ్‌లో చేరడానికి అప్‌గ్రేడ్ చేయబడ్డాయి.

2020 గైడ్‌లో మొత్తం 31 రెస్టారెంట్‌లకు ఒక నక్షత్రం ఇవ్వబడింది, ఇందులో మైసన్ లామెలోయిస్ మరియు బావో లి జువాన్ వంటి నక్షత్రాల క్లబ్‌లో అనేక మంది కొత్త సభ్యులు మరియు జిన్ జువాన్ వంటి రిటర్నింగ్ సభ్యుడు ఉన్నారు.

'మిచెలిన్ గైడ్ షాంఘై 2020 యొక్క పేజీలలో 31 రకాల వంటకాలకు రివార్డ్ ఇవ్వడంతో, ఈ ఎంపిక గౌర్మెట్లకు అందించే గొప్ప వైవిధ్యాన్ని కూడా హైలైట్ చేస్తుంది, స్థానిక వంటకాలను మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా రుచులను అందించే ఇతరులను ఖచ్చితంగా సూచించే పట్టికలు ఉన్నాయి' అని పౌలెన్నెక్ చెప్పారు.

జూలైలో తన రెండవ గ్వాంగ్‌జౌ గైడ్‌ను ప్రారంభించిన తరువాత, మిచెలిన్ ఈ నెల నవంబర్ 28 న గైడ్ యొక్క మొదటి బీజింగ్ ఎడిషన్‌ను ప్రారంభించాలని యోచిస్తున్నట్లు ప్రకటించింది.