మరియు యూరప్ మరియు ఆఫ్రికాలో ఉత్తమమైన సొమెలియర్ ...- Winestealssd.com

రైమండ్స్ టామ్సన్స్, యూరప్ మరియు ఆఫ్రికాలో అత్యుత్తమ సమ్మెలియర్. క్రెడిట్: ఆస్ట్రియా సోమెలియర్ యూనియన్

ముఖ్యాంశాలు

ఆస్ట్రియాలో జరిగిన ఒక ఫైనల్ ఫైనల్ ప్రత్యర్థుల కంటే ఒక ఐరోపా మరియు ఆఫ్రికాలో ఉత్తమమైనదిగా పేరుపొందింది.

రైమండ్స్ టామ్సన్స్ , యొక్క రిగా లో లాట్వియా , వియన్నాలో ఇంటర్నేషనల్ సోమెలియర్ అసోసియేషన్ నిర్వహించిన గ్రాండ్ ఫైనల్లో ప్రత్యర్థులను ఓడించిన తరువాత యూరప్ మరియు ఆఫ్రికాలో అత్యుత్తమ సోమెలియర్‌గా ఎంపికయ్యాడు.

యొక్క 36 ఏళ్ల, తల సొమెలియర్ విన్సెంట్స్ రెస్టారెంట్ రిగాలో ఆస్ట్రియన్ సోమెలియర్ యూనియన్ నిర్వహించిన మూడు రోజుల ఈవెంట్ యొక్క మూడు రౌండ్లలో 33 యూరోపియన్ మరియు మూడు ఆఫ్రికన్ దేశాల నుండి 36 మంది ఇతర అభ్యర్థులను ఓడించింది.

ఇది సగటు ఫీట్ కాదు. అదే వారంలో పోటీదారులు క్వార్టర్ మరియు సెమీ-ఫైనల్ రౌండ్లలో నావిగేట్ చేయవలసి వచ్చింది, ఫైనలిస్టులు వియన్నా యొక్క పార్క్‌హోటెల్ స్కోన్‌బ్రూన్ యొక్క బాల్రూమ్‌లోని ఒక గాలా విందులో 400 మందికి పైగా అతిథుల ముందు వేదికపై ప్రత్యక్షంగా అనేక పనులను ప్రదర్శించారు.

వాయిస్ లైవ్ ఫైనల్ పార్ట్ 1

ALSO READ: ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ సమ్మెలియర్‌ను పరిచయం చేస్తోంది (2016) ...

ఆన్-స్టేజ్ సవాళ్లు, అన్ని సమయ పరిమితులతో, నిర్దిష్ట ఆహార కోర్సుల కోసం వైన్ జతలను సూచించాల్సిన అనుకరణ రెస్టారెంట్ టేబుల్ సైడ్ సెట్టింగులను కలిగి ఉన్నాయి మరియు జపనీస్ సేక్ యొక్క సమాచార వివరణలు చేయవలసి ఉంది.

ఇతర సవాళ్లలో బ్లైండ్ వైన్ రుచి వివరణలు మరియు విస్తృతమైన వైన్ జాబితా తప్పులను గుర్తించడం మరియు సరిదిద్దడం ఉన్నాయి.

ఫైనల్‌కు చేరిన నలుగురు అభ్యర్థులలో టామ్సన్స్ ఒకరు.

బ్యాచిలర్ ఇన్ ప్యారడైజ్ సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 2

పోలాండ్‌కు చెందిన పియోటర్ పియట్రాస్ రెండవ స్థానంలో, రొమేనియాకు చెందిన జూలియా స్కావో మూడవ స్థానంలో, ఫ్రాన్స్‌కు చెందిన డేవిడ్ బిరాడ్ నాల్గవ స్థానంలో నిలిచారు.

టామ్సన్స్ సొమెలియర్ నేపథ్యంలో రిగాలోని విన్సెంట్స్ రెస్టారెంట్‌లో 17 సంవత్సరాల సేవ మరియు లాట్వియన్ సోమెలియర్ అసోసియేషన్ అధ్యక్షుడిగా నాలుగు సంవత్సరాలు ఉన్నారు.

విన్సెంట్స్ చక్కటి భోజన దృశ్యంలో బాగా ప్రసిద్ది చెందారు మరియు 1994 లో ప్రారంభమైనప్పటి నుండి UK యొక్క ప్రిన్స్ చార్లెస్, సంగీతకారుడు సర్ ఎల్టన్ జాన్ మరియు ప్రఖ్యాత చెఫ్ హెస్టన్ బ్లూమెంటల్‌కు సేవ చేసినట్లు పేర్కొన్నారు.

‘మేము లాట్వియాలో, రిగాలో వైన్ అభిమానులు’ అని టామ్సన్స్ అన్నారు.

‘కానీ ఇప్పుడు ఈ స్థితికి రావడానికి ప్రతిరోజూ రుచి చూడటం, రుచి చూడటం మరియు మరింత రుచి చూడటం, పాలిషింగ్ నైపుణ్యాలు, పదజాలం మరియు శైలి, నిరంతరం చదవడం మరియు అధ్యయనం చేయడం. ఇది చాలా హార్డ్ వర్క్. మరియు కృతజ్ఞతగా నాకు నా కుటుంబం మద్దతు ఉంది. ’

సిర్లోయిన్ స్టీక్‌తో ఏ వైన్ వెళ్తుంది

ఆస్ట్రియన్ సోమెలియర్ యూనియన్ ప్రెసిడెంట్ అన్నేమరీ ఫోయిడ్ల్ మాట్లాడుతూ, ‘సాంప్రదాయేతర వైన్ దేశాల నుండి ఇలాంటి అద్భుతమైన ప్రతిభ రావడం చాలా ఉత్సాహంగా ఉంది. ఈ రోజు వైన్ మార్కెట్ పెద్దది అవుతోంది, అలాగే ప్రతిభ కూడా ఉంది. ’

తదుపరి ‘ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమమైన’ పోటీ 2019 వరకు జరిగే అవకాశం లేదు. స్వీడన్ యొక్క అరవిడ్ రోసెన్‌గ్రెన్ ప్రస్తుతం టైటిల్‌ను కలిగి ఉన్నారు , గత సంవత్సరం అర్జెంటీనాలోని మెన్డోజాలో గెలిచిన తరువాత.