- ప్రత్యేకమైనది
- ముఖ్యాంశాలు
- రుచి హోమ్
చార్డోన్నే , చాలా మంది వైన్ ప్రేమికులు అంగీకరిస్తున్నారు, ఇది గొప్ప తెలుపు ద్రాక్ష రకం (మేము అనుమతిస్తాము రైస్లింగ్ enthusias త్సాహికులు అసమ్మతి స్వరం), మరియు నేడు ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా నాటబడింది.
ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ చార్డోన్నే బుర్గుండి యొక్క కోట్-డి'ఆర్ యొక్క ప్రీమియర్ మరియు గ్రాండ్ క్రూ ద్రాక్షతోటల నుండి తయారైందని చెప్పడం ఇప్పటికీ చాలా సరైంది, కానీ పరిపక్వ ద్రాక్షతోటలు మరియు అనుభవజ్ఞులైన వైన్ తయారీదారులు రకంతో పనిచేస్తుండటంతో, ఇతర ప్రాంతాల నుండి ఉత్తమ ఉదాహరణలు లభిస్తాయి బుర్గుండిలో ఉత్తమమైనది.
సున్నితమైనది
దాని బుర్గుండియన్ స్టేబుల్మేట్ కాకుండా పినోట్ నోయిర్ , చార్డోన్నే ఎదగడం చాలా కష్టం కాదు. ఇది సాపేక్షంగా చల్లని సైట్లలో వృద్ధి చెందుతుండగా, ఇది అనేక శైలులలో విజయవంతం అవుతుంది, ఇది తెరవబడనిది నుండి బాగా తడిసినది, సన్నగా మరియు ఖనిజంగా విపరీతమైన మరియు ఉష్ణమండల వరకు ఉంటుంది. సంక్షిప్తంగా, ఇది సున్నితమైనది.
పెద్ద సోదరుడు అమండా మరియు mccrae
ఇది వైన్ తయారీదారులు ఆడటానికి ఇష్టపడే ఒక రకము, ఎందుకంటే వారు తమ నైపుణ్యాలను దానిపై సులభంగా వ్యాయామం చేయగలరు, దిగుబడి, బారెల్ కిణ్వ ప్రక్రియ, మలోలాక్టిక్ కిణ్వ ప్రక్రియ (లేదా దాని అణచివేత), లీస్-గందరగోళాన్ని మరియు మరిన్ని వంటి అన్ని రకాల వేరియబుల్స్లో పాల్గొంటారు.
డికాంటర్ మ్యాగజైన్ యొక్క మార్చి 2015 సంచికలో స్టీఫెన్ బ్రూక్ పరిచయం కాపీ.
బుర్గుండి వెలుపల ఉత్తమ చార్డోన్నేస్:
కింది వైన్లు బుర్గుండి వెలుపల ఉన్న ప్రాంతాల నుండి మా నిపుణులు రుచి చూసిన మా టాప్ స్కోరింగ్ చార్డోన్నే వైన్లలో కొన్ని.
wine} {'వైన్ఇడ్': '27186', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {'వైన్ఇడ్': '28202', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {' wineId ':' 27185 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 28191 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 16845 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} wine' వైన్ఇడ్ ':' 2226 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} {' వైన్ఇడ్ ':' 29944 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 24367 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 29101 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 28203 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15132 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 23651 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 28204 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true wine wine 'వైన్ఇడ్': '27184', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {'వైన్ఇడ్': '15134', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} wine 'వైన్ఇడ్ ':' 15135 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 11857 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': t rue wine wine 'wineId': '2566', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {'wineId': '5587', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {' wineId ':' 18060 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 11858 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 28205 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} wine' వైన్ఇడ్ ':' 15133 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} wine' వైన్ఇడ్ ':' 20209 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 21987 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 21428 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 23122 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 24368 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 7210 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 28207 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true wine wine 'వైన్ఇడ్': '28206', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': నిజమైన} {}ఉత్తమ చార్డోన్నే ప్రాంతాలు
ఫ్రాన్స్
బుర్గుండి
పులిగ్ని- మరియు చాసాగ్నే-మాంట్రాచెట్ యొక్క గ్రాండ్స్ క్రస్ ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ చార్డోన్నేలుగా పరిగణించబడుతుంది, అలాగే కార్టన్ కొండ నుండి వచ్చిన ధనిక ఉదాహరణలు
ప్రమాణం చేయండి
ఆక్సీకరణ మరియు నాన్-ఆక్సీకరణ ‘ఓవిల్’ వైన్ తయారీ రెండూ బుర్గుండికి చాలా భిన్నమైన శైలి యొక్క చార్డోన్నేను ఉత్పత్తి చేస్తాయి
ఆస్ట్రేలియా
మార్గరెట్ నది, పశ్చిమ ఆస్ట్రేలియా
హిందూ మహాసముద్రంలోకి ప్రవేశించే ఒక ద్వీపకల్పం, ఈ ప్రాంతంలో తడి శీతాకాలాలు మరియు వెచ్చని, పొడి వేసవితో సముద్ర పాత్ర ఉంది
అడిలైడ్ హిల్స్, దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా
ద్రాక్షతోటల ఎత్తు - 600 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది - ద్రాక్షకు తాజాదనం మరియు మితంగా ఉంటుంది
యర్రా వ్యాలీ, విక్టోరియా
ఆన్లైన్లో జీవించడానికి ఒక జీవితం
మెల్బోర్న్కు ఉత్తరాన ఉన్న యర్రా కొండలు ద్రాక్షతోటలకు ఆదర్శంగా ఉంటాయి, గాలి మరియు సూర్యుడి నుండి ఆశ్రయం కల్పిస్తాయి
జిలాంగ్, విక్టోరియా
పోర్ట్ ఫిలిప్ బే మరియు బాస్ స్ట్రెయిట్కు దగ్గరగా ఉన్న జిలాంగ్ యొక్క సముద్ర వాతావరణం, వివిధ రకాలైన నేల రకాలపై నాటిన తీగలకు సుదీర్ఘకాలం పెరుగుతుంది.
ఆస్ట్రేలియా యొక్క చక్కని ప్రాంతం, టాస్మానియా ద్వీపం దాని చార్డోన్నే వైన్ల కోసం మెరిసే వైన్లకు ప్రసిద్ధి చెందింది
అర్జెంటీనా
యుకో వ్యాలీ, మెన్డోజా
సముద్ర మట్టానికి 1,400 మీటర్ల ఎత్తులో నాటిన ద్రాక్షతోటలు సూర్యరశ్మి పుష్కలంగా చల్లని పరిస్థితులను అందిస్తాయి
దక్షిణ ఆఫ్రికా
హెవెన్ అండ్ ఎర్త్, వాకర్ బే
ఉత్తమ సింగిల్ మాల్ట్ స్కాచ్ 2019
ఇరుకైన లోయ తేమతో నిండిన మేఘాలను చిక్కుకుంటుంది, మట్టి వాలులలో 350 మీటర్ల వరకు ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి. శీతలీకరణ అట్లాంటిక్ గాలులతో కలిపి, ఇది సొగసైన చార్డోన్నేకు అనువైన ప్రదేశం
ఎల్గిన్, వెస్ట్రన్ కేప్
తీరానికి చాలా దగ్గరగా, ఎల్గిన్ యొక్క ఎత్తు, శీతలీకరణ గాలి మరియు ఉదయం పొగమంచు అన్నీ చార్డోన్నే పెరగడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి
ఉపయోగాలు
రష్యన్ రివర్ వ్యాలీ, సోనోమా కౌంటీ
సోనోమా యొక్క చక్కని AVA లలో ఒకటి, పెటలుమా గ్యాప్ ద్వారా ప్రవహించే చల్లని సముద్రపు గాలి ద్వారా బలంగా ప్రభావితమవుతుంది. తీగలు సుదీర్ఘంగా పెరుగుతున్న సీజన్ను ఆనందిస్తాయి మరియు AVA యొక్క దక్షిణాన ఉదయం పొగమంచును అనుభవిస్తుంది
శాంటా క్రజ్ పర్వతాలు, శాన్ ఫ్రాన్సిస్కో బే
సముద్ర తీరం నుండి ఆశ్రయం పొందిన చల్లని, పడమర ముఖాల ఎక్స్పోజర్లు మరియు వెచ్చని, తూర్పు ముఖంగా ఉన్న పర్వత భూభాగం
