క్రెడిట్: నెట్‌జెట్స్
- ముఖ్యాంశాలు
ప్రైవేట్ జెట్ ద్వారా ప్రయాణించగలిగినప్పుడు మీరు తక్కువ ఏమీ ఆశించని వైన్స్ గొప్ప నాణ్యత కలిగి ఉండాలి. కానీ ప్రతి శైలి వైన్ ఎత్తులో ఆస్వాదించడానికి అనుకూలంగా ఉండదు.
నెట్‌జెట్స్ , ఎత్తులో ఉన్న వైన్ కళ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి నేను సందర్శించడానికి వెళ్ళాను, మొత్తం అనుభవం గురించి ఆలోచించండి. ఇది రుచి గురించి మాత్రమే కాదు, వైన్ రుచి యొక్క అనుభవం ఎత్తులో ఎలా ప్రభావితమవుతుంది? ఇది మారుతున్న వైన్, లేదా అది మనమా?
గాలి పీడనం, తేమ మరియు శబ్దం
మీరు ప్రైవేట్ జెట్లలో ప్రయాణించకపోతే ఫ్లయింగ్ ఎల్లప్పుడూ అత్యంత సౌకర్యవంతమైన అనుభవం కాదు, మరియు మొత్తం మన భావాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. క్యాబిన్లో తక్కువ తేమ యొక్క ఎండబెట్టడం ప్రభావం మన ఘ్రాణ ఇంద్రియాలను అస్పష్టం చేస్తుంది - మన వాసన మరియు రుచి గ్రాహకాలు. మా అంగిలి తక్కువ సున్నితంగా ఉండటంతో, ఇది కొన్ని రుచులు మరియు సుగంధాల గురించి మన అవగాహనను మారుస్తుంది.
మేము పండ్లను రుచి చూసే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతాము మరియు తీపిని అర్ధం చేసుకుంటాము, కాబట్టి వైన్లు తత్ఫలితంగా మరియు సన్నగా అనిపించవచ్చు.
ఇంజిన్ల శబ్దం వైన్ రుచి చూసే మన సామర్థ్యాన్ని లేదా కనీసం మన ఆనందాన్ని కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. బిగ్గరగా శబ్దాలు మన ఇతర ఇంద్రియాల నుండి మనలను మరల్చవచ్చు మరియు ఆహారం మరియు వైన్ యొక్క ఆనందాన్ని అడ్డుకునే భావోద్వేగ ప్రతిస్పందనను సృష్టించవచ్చు.
ఆల్కహాల్ ఎత్తులో కూడా ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది, మరియు కొంతమంది మద్యం యొక్క ప్రభావాలను త్వరగా అనుభవిస్తున్నారని మేము భావిస్తున్నాము, కాబట్టి అధిక ఆల్కహాల్ వైన్లను నివారించడం చాలా ముఖ్యం.
ఇంకా, వైన్ల వయస్సులో, అవి వాటి ప్రాధమిక పండ్ల లక్షణాలను కోల్పోతాయి మరియు ఎండిన పండ్లు మరియు కాయలు వంటి ద్వితీయ మరియు తృతీయ పండ్ల పాత్రలను, అలాగే మరింత సూక్ష్మ మరియు సంక్లిష్ట రుచులను అభివృద్ధి చేస్తాయి. కానీ ఇన్‌ఫ్లైట్ టిప్పల్స్‌కు ఇది బాగా ఉపయోగపడదు.
ఇతర పరిగణనలు - నిల్వ
మీరు ప్రైవేట్ జెట్‌లో ప్రయాణించే అదృష్టవంతులైతే, అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్‌లతో సరిపోలడానికి బోర్డులో అంతులేని వైన్ల ఎంపిక లేదా 300 బిన్ వైన్ జాబితాను కలిగి ఉండటం గొప్ప విషయం కాదా?
కానీ ఆచరణాత్మకంగా, నిల్వ స్థలం లేకపోవడం అంటే సాధ్యం కాదు. కాబట్టి వైన్ జాబితాను పూర్తిగా ఆలోచించాలి, అభిరుచులను ఆకర్షించడానికి వైన్లను అందిస్తోంది.
నెట్‌జెట్స్‌కు వారి చిన్న జెట్లలో రెండు శ్వేతజాతీయులు మరియు రెండు రెడ్లు ఉన్నాయి, వాటి పెద్ద విమానంలో షాంపైన్ అదనంగా ఉంది.
ప్రేక్షకులు సాధారణంగా వైన్ గురించి చాలా పరిజ్ఞానం కలిగి ఉంటారు, అందువల్ల నెట్‌జెట్స్ తమ అతిపెద్ద సవాలు ఏమిటంటే రుచికరమైన హై ఎండ్ వైన్లను కనుగొనడం, వారు భౌతికంగా బోర్డులో నిల్వ చేయగల లాజిస్టికల్ ఎలిమెంట్‌తో కలిపి.
దీని అర్థం చిన్న జెట్లలో సగం పరిమాణపు సీసాలను మాత్రమే నిల్వ చేయగలుగుతుంది మరియు ఇది విషయాలను క్లిష్టతరం చేస్తుంది ఎందుకంటే ప్రతి నిర్మాత సగం ఫార్మాట్లలో వైన్ తయారు చేయరు.
అయితే, ద్వారా వైన్ మూలం, నెట్‌జెట్స్ గ్లోబల్ ఫైన్ వైన్ సరఫరాదారు , వారు అధిక ఎత్తులో ఉన్న ఓనోఫిల్స్‌కు సరైన ఫిట్ అని భావించే వైన్ల ప్రత్యేకమైన బాట్లింగ్‌లను అందించగలిగారు. ఉదాహరణకు, కాలిఫోర్నియాలోని శాంటా బార్బరాలో ఉన్న టైలర్ వైనరీ, నెట్‌జెట్స్ కోసం ప్రత్యేకంగా వారి 2016 చార్డోన్నే యొక్క సగం సీసాలను సృష్టించింది. నుండి జోనీ ఫిలియన్ వైన్ మూలం వైన్‌ను ‘రిచ్ అండ్ బట్టీ, కానీ బ్యాలెన్సింగ్ ఆమ్లత్వంతో’ వర్ణించారు.
ఆహారం మరియు వైన్ ఎంపికలు
తత్ఫలితంగా, వారు చాలా రుచితో సమతుల్య వైన్లను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారని ఫిలియన్ చెప్పారు.
‘మేము పదునైన రుచి ప్రొఫైల్‌లను కలిగి ఉన్న యువ వైన్లను ఎంచుకుంటాము’ అని ఫిలియన్ చెప్పారు.
పెద్ద విమానంలో, ఖాతాదారులకు మూడు ప్రసిద్ధ ఛాంపాగ్నెస్‌లకు ప్రాప్యత ఉంది: రూనార్ట్ బ్లాంక్ డి బ్లాంక్స్, రుయినార్ట్ రోస్ మరియు క్రుగ్.
తక్కువ క్యాబిన్ పీడనం తక్కువ బుడగలకు దారితీసినప్పటికీ, షాంపేన్ దాని గొప్ప, పూర్తి శరీర స్వభావం కారణంగా ఇన్‌ఫ్లైట్ ఇమిబింగ్ కోసం ఇప్పటికీ గొప్ప ఎంపిక.
నెట్‌జెట్స్ విమానంలో ఆఫర్‌లో ఉన్న రెండు రెడ్లు - క్లోస్ సెయింట్ ఆంటోనిన్ నుండి 2017 100% గ్రెనాచె ఆధారిత చాటేయునెఫ్-డు-పేప్ మరియు కాస్టెల్లో డి టెర్రిసియో నుండి సూపర్-టుస్కాన్ టాస్సినాయియా 2014, కేవలం 13% ఎబివి వద్ద కూడా ఎంపిక చేయబడ్డాయి - వాటి సాంద్రీకృత రుచి కోసం కూడా ఎంపిక చేయబడ్డాయి మరియు సుగంధ ప్రొఫైల్స్.
శ్వేతజాతీయుల విషయానికొస్తే, లెస్ బెల్లెస్ డేమ్స్ సాన్సెర్ 2017 వారి వైట్ వైన్ పరిధిలో భాగం. ‘ఇది గూస్బెర్రీస్, పచ్చి మిరియాలు మరియు పచ్చటి గడ్డితో నిండిన సాన్సెర్రే యొక్క చాలా తాజా, పాత పాఠశాల శైలి.’ ఇది ఇన్‌ఫ్లైట్ డైనింగ్ మెనూలో విస్తృత శ్రేణి వంటకాలతో బాగా జత చేయడానికి స్వాగతించే తాజాదనాన్ని మరియు రుచి యొక్క తగినంత తీవ్రతను అందించాలి.
లవ్ అండ్ హిప్ హాప్ న్యూయార్క్ సీజన్ 9 ఎపిసోడ్ 6
హెడ్ చెఫ్ సృష్టించిన మెను వైన్లను సోర్సింగ్ చేసేటప్పుడు వారు పరిగణించే మరొక విషయం అని ఫిలియన్ చెప్పారు.
నెట్‌జెట్స్ ప్రతినిధి టామ్ విల్లే మాట్లాడుతూ, ప్రతి ప్రదేశానికి ఆహార మెను ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, ఇది తప్పనిసరిగా లాజిస్టిక్‌గా శ్రమతో కూడుకున్నది. హెడ్ చెఫ్ విమానం ఎగురుతున్న స్థానిక ఉత్పత్తులతో పనిచేస్తుంది మరియు ఉత్తమ అనుభవాన్ని సృష్టించడానికి దాని చుట్టూ మెనులను అభివృద్ధి చేస్తుంది.
మెనుతో జత చేయడానికి వైన్స్ ఎంపిక చేయబడతాయి. క్రెడిట్: నెట్‌జెట్స్
సేవ
ఒక ప్రైవేట్ జెట్‌లో ప్రయాణించే ఖర్చు ఉన్నప్పటికీ, మీ వైన్‌ను మీకు అందించడానికి మీకు మీ స్వంత సొమెలియర్ లభించకపోవచ్చు - వాస్తవానికి మీకు క్యాబిన్ సిబ్బంది ఉండకపోవచ్చు.
నెట్‌జెట్స్ ప్రైవేట్ విమానాల యొక్క చిన్న పరిమాణం కారణంగా తరచుగా సిబ్బంది లేరు, కాబట్టి క్లయింట్లు వైన్లను స్వయంగా అందించాలి. అయితే పెద్ద విమానంలో, సిబ్బందికి వైన్ సర్వీస్ బేసిక్స్, అలాగే వైన్ రుచి మరియు శిక్షణ ఇస్తారు ఆహారం మరియు వైన్ జత.
పైకి
ఎత్తులో వైన్ల గురించి వారి జ్ఞానాన్ని మరింత పెంచడానికి, వైన్ మూలం వైన్ యొక్క భౌతిక స్వభావంపై ఇది వాస్తవమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి లేదా ఎత్తులో సంభవించే రుచి మరియు వాసనలో మార్పులు ఉన్నాయో లేదో తెలుసుకోవడానికి, ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైన్ కేసును ఎగురుతూ, ఆపై దాన్ని గుడ్డిగా రుచి చూడటం ద్వారా ఒక అధ్యయనం నిర్వహించడానికి ప్లాన్ చేయండి. మేము వైన్ ను ఎలా గ్రహిస్తామో దానితో పూర్తిగా చేయాలి.
మనం ఉన్న వాతావరణం మన అవగాహనను మరియు వైన్ యొక్క ఆనందాన్ని నిజంగా ఎలా మారుస్తుందో ఇది నన్ను పరిశీలిస్తుంది. ఇది 30,000 అడుగుల ఎత్తులో వైన్ రుచి చూసేంత వరకు వెళ్ళనవసరం లేదు, ఉదాహరణకు టెర్రా ఫిర్మాపై తటస్థ-రంగు, వాసన లేని, నిశ్శబ్ద వాతావరణం ఉండటం ముఖ్యం, ముఖ్యంగా వైన్లను నిర్ధారించేటప్పుడు మరియు స్కోర్ చేసేటప్పుడు.
కూడా ఉన్నాయి వివిధ రకాలైన సంగీతాన్ని వినడం గురించి అధ్యయనాలు తాగుతున్నప్పుడు వైన్ తాగడం దాని రుచిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది - నేను ఇంకా ఆ సిద్ధాంతాన్ని పరీక్షించలేదు.
నా అనుభవంలో వైన్ కూడా మీరు ఎవరిని రుచి చూస్తున్నారు లేదా మైఖేల్ బ్రాడ్‌బెంట్‌తో కలిసి తాగుతున్నారనే దానిపై ఆధారపడి భిన్నంగా పనిచేస్తుంది, “మంచి కంపెనీలో మంచి ఆహారంతో మంచి వైన్ తాగడం జీవితంలో అత్యంత నాగరిక ఆనందాలలో ఒకటి” అని చెప్పినప్పుడు - మరియు నేను imagine హించగలను ఒక ప్రైవేట్ జెట్ బోర్డులో టాస్సినయా 2014 గ్లాసును ఆస్వాదించడం ఇదే విధమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
