రైతు బజార్లు ఎట్టకేలకు ఇక్కడ ఈశాన్య ప్రాంతంలో నడుస్తున్నాయి, కానీ విషయాలు ఇంకా పూర్తిగా ఊపందుకోవడం లేదు. మొదటి వెయిట్‌కి ఇంకా కొన్ని వారాలు మిగిలి ఉన్నాయి సీజన్ యొక్క రోజు; ప్రస్తుతానికి మనమందరం ఆలివ్-ఆయిల్ బాత్ సోప్ బార్‌ల వద్ద భుజాలు తడుముకోవడం మరియు గత సంవత్సరం యాపిల్‌లను కొనుక్కోవడం మరియు స్థానికంగా జెర్కీడ్ గొడ్డు మాంసం కొనుగోలు చేయడం గురించి ఆలోచిస్తున్నాము.
మన జీవితపు రోజుల్లో బ్రాడీ వయస్సు ఎంత?
మంచి విషయాలు ఇంకా కొంతకాలం కనిపించవు అంటే ప్రకృతి యొక్క మిఠాయిని దాని అత్యుత్తమ రూపంలో తీసుకోవడం ద్వారా నిజమైన ప్రత్యక్ష తాజా పండ్ల యొక్క షాక్ కోసం మా అంగిలిని సిద్ధం చేయడానికి మాకు సమయం ఉంది: బీర్.
నేను చాలా సంవత్సరాలుగా ఫ్రూట్ బీర్‌పై మూగ ద్వేషాన్ని కలిగి ఉన్నాను మరియు నేను కోల్పోయిన సమయం కోసం ఇప్పుడే తాగడం ప్రారంభించాను. నా విరక్తి నా విద్యాభ్యాసం ప్రారంభ రోజులలో చాలా పండ్ల బీర్లు నిజంగా గూఫీ సిరప్ విపత్తుల కోసం ఒక చిన్న లేదా రెండు ఘన సాక్ష్యాలపై ఆధారపడింది. ఉత్తమమైనవి మిల్లర్ లైట్‌లో కరిగిన గమ్మీ బేర్స్ లాగా రుచి చూశాయి, ఇది బాగానే ఉందని నాకు తెలుసు. కానీ ఎక్కువ భాగం కీస్టోన్ యొక్క వ్యాట్‌లో డంప్ చేయబడిన గడువు ముగిసిన స్తంభింపచేసిన మార్గరీటా మిక్స్‌లో ఒక అడుగు లేదా రెండు అడుగులు తక్కువగా ఉన్నాయి. కానీ ఇప్పుడు చాలా సంవత్సరాలుగా విషయాలు మెరుగ్గా ఉన్నాయి; వేగాన్ని పెంచే ప్రయత్నంలో నేను ఇటీవల చూసిన ఎనిమిది ఉత్తమ పండ్ల బీర్లు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
న్యూ బెల్జియం హెవీ మెలోన్
ముందుగా ప్యాకేజింగ్ పై ఒక గమనిక. నేను సాధారణంగా కెన్-ఓవర్-బాటిల్ అడ్వకేట్‌ని అయితే మేము బ్లాగర్లు కొన్నిసార్లు కేసును అతిగా చెబుతామని నేను అనుకుంటున్నాను. పెరిగిన గిరాకీ డబ్బాల కొరతకు దారితీసింది, ఇది స్టార్ట్-అప్ అల్యూమినియం ట్యూబ్ రాకెట్‌లో కొంత నాసిరకం పనితనానికి దారితీసింది; నేను గత సంవత్సరంలో కనిపించే విధంగా పెరిగిన సీమ్‌లతో చాలా ఎక్కువ ఫోర్-ప్యాక్‌లను కొనుగోలు చేసాను. మరియు మంచి బ్రూవర్‌లు ఇకపై స్పష్టమైన లేదా ఆకుపచ్చ గాజును ఉపయోగించరు, కాబట్టి మెటల్ యొక్క కాంతి-నిరోధక ప్రయోజనాలు గతంలో వలె ఉచ్ఛరించబడవు (గోధుమ సీసాలు ట్రిక్ బాగా చేస్తాయి). నేను ఇప్పటికీ సాధారణంగా సీసాల కంటే డబ్బాలను ఇష్టపడతాను ... న్యూ బెల్జియం ఉపయోగించే అల్లరిగా ఉండే చిన్న బులెట్ల వంటి బాటిళ్లు డోప్‌గా ఉంటే తప్ప.
ఓహ్ మరియు ఈ పుచ్చకాయ-నిమ్మకాయ బీర్ నేను నమూనా పెట్టెను అన్‌ప్యాక్ చేసినప్పుడు నేను ఊహించిన దాని కంటే 100 రెట్లు మెరుగ్గా ఉంది. ఇది నిజమైన పుచ్చకాయలతో తయారు చేయబడింది, ఇది చాలా పుచ్చకాయల తయారీకి హాని కలిగించే చక్కెర గూస్డ్-అప్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ రుచితో పోలిస్తే సూక్ష్మంగా అనిపించే నిజాయితీ రుచిని అందిస్తుంది. ఇది ఖచ్చితంగా తీపిగా ఉంటుంది కానీ లైమ్ బ్యాక్‌గ్రౌండ్‌లో స్వాగత టాంగ్‌ను జోడిస్తుంది మరియు 5 శాతం ABV ఈ తరగతి బీర్‌కి సరైనది.
డెస్చుట్స్ హాప్ స్లైస్
డెస్చుట్స్‌పై నాకు పూర్తి విశ్వాసం ఉన్నప్పటికీ నేను కొంచెం జాగ్రత్తగా ఉండే మరో నమూనా ఇది. కానీ మేయర్ లెమన్‌తో తయారుచేసిన సెషన్ IPA ఈ వేసవిలో మార్కెట్ ప్లేస్ యొక్క ట్విన్ అబ్సెషన్‌లను క్యాష్ చేసుకోవడానికి సగం-అస్డ్ డబుల్-బారెల్డ్ ట్రెండ్ ఛేజర్‌గా ఉంటుంది: సెషన్ IPA (మూడవ సంవత్సరం నడుస్తున్నప్పుడు) మరియు సిట్రస్‌ను ఏ బీర్‌లోనైనా విసిరేయడం. కేసు కాదు! హాప్ స్లైస్ దాని 4.5 ABV కంటే చాలా పూర్తి మరియు గుండ్రని రుచిని ఆరెంజ్ పైన్ మరియు గ్రేప్‌ఫ్రూట్ ద్వారా టార్ట్ లెమన్ ఆఫ్‌సెట్‌తో సూచించవచ్చు.
కేంబ్రిడ్జ్ బ్రూయింగ్ పీచెస్ ఎన్ రెగాలియా
కేంబ్రిడ్జ్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ యొక్క డాబాలో వారి 27 కోసం రూపొందించిన ప్రత్యేక బీర్ల పోర్ట్‌ఫోలియో ద్వారా నా మంచి మేలో మంచి రోజు గడిపారు.వ14న పుట్టినరోజు వేడుక. నేను నా సామీప్యతతో పక్షపాతంతో ఉండవచ్చు (CBC అనేది రహదారిపై కొన్ని అడ్డంకులు) కానీ మళ్లీ నేను నా మిగిలిన పొరుగువారిని ద్వేషిస్తాను మరియు నా వాకిలి నుండి కనిపించే డజను డంకిన్ డోనట్స్ ఫ్రాంచైజీలలో దేనిపైనా గొప్ప ప్రేమ లేదు. కేంబ్రిడ్జ్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ కేవలం అమెరికన్ బ్రూయింగ్‌లో అగ్ర శ్రేణిలో ఉందని నేను భావిస్తున్నాను మరియు పీచెస్ ఎన్ రెగాలియా వారి అత్యుత్తమ సమర్పణలలో ఒకటి: వైన్ బారెల్స్‌లో పీచెస్‌తో కూడిన 6-శాతం ABV వైల్డ్ ఆలే: టార్ట్ మరియు కాంప్లెక్స్ అయితే ఖచ్చితంగా పీచు మరియు అసాధారణంగా నిలకడగా ఉంటుంది.
అల్లాగాష్ అవన్స్
కేంబ్రిడ్జ్ బ్రూయింగ్ గురించి నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి ఏమిటంటే, వారి అన్ని బీర్లు కనీసం ఈ వాలెట్-హోల్డర్ దృష్టిలో అందుబాటులో ఉంటాయి. నా ఇతర ఇష్టమైన బ్రూవరీలలో అల్లాగాష్ చాలా ఖరీదైనది. కానీ నేను ఈ ఓక్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ వయస్సు గల బలమైన ఆలే యొక్క 375-మిల్లీలీటర్ బాటిల్‌ని నేను చూసినప్పుడల్లా సంతోషంగా చెల్లిస్తాను. 9.5-శాతం ABV వద్ద ఇది వైన్-వంటి బలాన్ని అందిస్తుంది, ఇది రుచిని మింగడానికి ధరను సులభతరం చేస్తుంది: బోర్బన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ తేనె మరియు ఎర్త్ వనిల్లా మరియు సూర్యరశ్మి.
వ్యవస్థాపకులు రుబేయస్
వారి 15-ప్యాక్‌ల ఆల్ డే IPA ఫౌండర్‌ల రన్‌అవే విజయంతో ధైర్యవంతులైన క్రాఫ్ట్ బీర్ డ్రింకర్ యొక్క అపఖ్యాతి పాలైన వ్యభిచారాన్ని అధిగమించడానికి వారి కొన్ని అధిక-స్థాయి బీర్‌లను కూడా పెద్ద ఫార్మాట్‌లలో అందించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. మీరు ఇప్పుడు వారి 8.5 శాతం ABV డర్టీ బాస్టర్డ్ స్కాచ్ అలే మరియు రుబేయస్ యొక్క 12-ప్యాక్‌లను కొనుగోలు చేయవచ్చు, వారి ఏడాది పొడవునా రాస్ప్బెర్రీ స్టన్నర్ అకస్మాత్తుగా బాక్స్‌లోకి తొమ్మిది డబ్బాలు వస్తుంది. ఖచ్చితంగా నేను వెరైటీని ఇష్టపడుతున్నాను కానీ ఈ ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ స్వీట్-టార్ట్ డీప్ రెడ్ బ్యూటీస్‌లో తొమ్మిదింటిని సొంతం చేసుకోవాలనే ఆలోచన కూడా నాకు ఇష్టం.
ఒమ్మెగాంగ్ రోసెట్టా
క్రీక్ (బెల్జియన్ చెర్రీ బీర్)తో పాత మరియు యువ ఫ్లెమిష్ బ్రౌన్ అలెస్‌ల యొక్క ఈ సంపూర్ణ సమ్మేళనం బెల్జియంలో లీఫ్‌మాన్స్ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడింది, ఇది ఒమ్మెగాంగ్ వంటిది డువెల్-మూర్ట్‌గాట్ యాజమాన్యంలో ఉంది. భాగస్వామ్యాలు లేదా కన్సాలిడేషన్‌లు లేదా అమ్మకాల కోసం హుర్రే లేదా మీరు మరింత అనుకూలమైన వాతావరణంలో మరియు సరైన పరికరాలతో బ్రూమాస్టర్ ఫిల్ లీన్‌హార్ట్ రెసిపీని ఉత్పత్తి చేయడానికి Ommegangని అనుమతించిన మార్కెట్ శక్తులను మీరు కాల్ చేయాలనుకుంటున్నారు. చాలా సహేతుకమైన .99 ప్రతి 4-ప్యాక్ రోసెట్టా సాంప్రదాయకంగా తయారు చేయబడిన పుల్లని పండ్ల బీర్‌లకు గొప్ప పరిచయం.
స్టార్ హిల్ సబ్‌లైమ్ సిట్రస్ విట్
ఈ సరికొత్త 4.7-శాతం ABV వీట్ బీర్ ప్రకాశవంతమైన నిమ్మ మరియు సున్నంతో సాధారణ బెల్జియన్ ఈస్ట్ లక్షణాలను మిళితం చేస్తుంది, ఇవి రుచి మరియు సంక్లిష్టత యొక్క అదనపు పొరను జోడిస్తాయి. వన్-నోట్ ప్యాక్ చేయబడిన షాండీస్‌తో విసుగు చెందిన ఎవరికైనా ఇది లాజికల్ తదుపరి దశగా మార్చడానికి చాలా జరుగుతున్నప్పటికీ ఉత్కృష్టంగా చక్కగా ఉంటుంది.
శామ్యూల్ ఆడమ్స్ రెబెల్ గ్రేప్‌ఫ్రూట్ IPA
శామ్యూల్ ఆడమ్స్ బీర్ గీక్ సర్కిల్‌లలో అభిమానాన్ని కోల్పోయారు మరియు వాటిలో కొన్ని గార్డెన్-వెరైటీ టూ కూల్‌నెస్ మాతృ సంస్థ బోస్టన్ బీర్ మనలో కొత్త స్పైక్డ్ సెల్ట్‌జర్ గురించి ఏమీ చెప్పకుండా తన యాంగ్రీ ఆర్చర్డ్ మరియు ట్విస్టెడ్ టీ బ్రాండ్‌లపై ఎక్కువగా మొగ్గు చూపడం ద్వారా దాని కీర్తికి సహాయం చేయలేదు. అయితే సామ్ ఆడమ్స్ చాలా మంచి బీర్‌ను బయట పెట్టగలడు మరియు నేను 2016లో ప్రయత్నించిన ఇతర 500 గ్రేప్‌ఫ్రూట్ IPAల మాదిరిగానే వారి రెబెల్ IPA లైన్ యొక్క సిట్రస్ రెండిషన్ ఉత్తమంగా ఉందని నేను గుర్తించాను. ఇది 6.3-శాతం ABV కంటే 6.3-శాతం చౌకైన బీర్‌ని సైడ్‌వర్డ్ బ్యాలెన్స్‌గా ఉంచుతుంది. బెహెమోత్ గ్రేప్‌ఫ్రూట్ స్కల్పిన్.
