క్రెడిట్: పర్ కార్ల్సన్ - BKWine.com / Alamy
- ముఖ్యాంశాలు
- న్యూస్ హోమ్
‘హోమేజ్ à కామిల్లె’ అని పేరు పెట్టిన లూయిస్ రోడెరర్ తన కొత్త స్టిల్ వైన్ల సేకరణ ‘షాంపైన్ టెర్రోయిర్స్ యొక్క భిన్నమైన వ్యక్తీకరణ’ అని అన్నారు.
రోడెరర్ ఈ వారం కోటాక్స్ ఛాంపెనోయిస్ అప్పీలేషన్ కింద రెండు కొత్త సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్లను ప్రకటించాడు.
వైకింగ్స్ సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 16
వారు:
- కామిల్లె చార్మోంట్ 2018, చార్మోంట్ నుండి 100% పినోట్ నోయిర్ ప్రాంతం Mareuil-sur-Aÿ లో
- కామిల్లె వోలిబార్ట్స్ 2018, వోలిబార్ట్స్లోని ‘చారిత్రాత్మక’ తీగలు నుండి 100% చార్డోన్నే ప్రాంతం లే మెస్నిల్-సుర్-ఓగర్ లో.
UK లో, చార్మోంట్ హై-ఎండ్ రిటైలర్ల ద్వారా సుమారు £ 130-ఎ-బాటిల్ మరియు వోలిబార్ట్స్ £ 155 కు రిటైల్ అవుతుందని అంచనా వేయబడింది, 1986 లో రోడెరర్ స్థాపించిన UK దిగుమతిదారు మైసన్స్ మార్క్యూస్ & డొమైన్ల ప్రతినిధి చెప్పారు.
షాంపైన్లో స్టిల్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేయడం అనేది రోడరర్ యొక్క వైన్ తయారీ బృందం చాలా సంవత్సరాలుగా ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు .
సిగ్గులేని సీజన్ 7 ఎపిసోడ్ 11 రీక్యాప్

లూయిస్ రోడరర్ యొక్క కొత్త ‘కామిల్లె’ కోటాక్స్ ఛాంపెనోయిస్ వైన్లు. ఫోటో క్రెడిట్: లూయిస్ రోడరర్ / ఇమ్మాన్యుయేల్ అల్లైర్.
‘ఈ సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్ల సేకరణ సుదీర్ఘ పరిశీలన మరియు ప్రయోగాల ఫలితమే’ అని ఈ వారం రోడెరర్ చెప్పారు.
‘కామిల్లె’ పేరు కెమిల్లె ఓల్రీ-రోడరర్కు నివాళి అని పేర్కొంది. 1932 లో తన భర్త లియోన్ ఓల్రీ-రోడరర్ మరణం తరువాత ఆమె ఇంటిని చేపట్టింది మరియు 1975 వరకు బాధ్యత వహించింది.
20 వ శతాబ్దంలో గణనీయమైన మార్పుల కాలంలో షాంపైన్ ఇంటిని ఆధునీకరించిన ఘనత ఆమెకు ఉంది. ఆమె మనవడు, ఫ్రెడెరిక్ రౌజాడ్ ఈ రోజు అధికారంలో ఉన్నారు.
కోటియాక్స్ ఛాంపెనోయిస్ 1974 లో జన్మించాడు, కాని షాంపైన్ యొక్క వైన్లు దీనికి ముందు వేర్వేరు వేషాలలో పిలువబడ్డాయి.
స్టీవెన్ స్పూరియర్ ఒక వ్యాసంలో గుర్తించినట్లు వారికి కూడా సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది డికాంటర్ లో చార్లెస్ హీడ్సిక్ నుండి కొత్త కోటాక్స్ ఛాంపెనోయిస్ వైన్లను కవర్ చేస్తుంది .
ఒక సీసాలో సందేశం వైన్ సమీక్షలు
స్పూరియర్ ఇలా వ్రాశాడు, ‘సన్యాసులు డోమ్ రుయినార్ట్ మరియు డోమ్ పెరిగ్నాన్ బాటిళ్లలో బుడగలు పట్టుకునే సామర్థ్యాన్ని గ్రహించే ముందు - గాజు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క పురోగతికి మరియు సాపేక్షంగా కొత్త కార్క్ మాధ్యమాన్ని స్టాపర్గా - వైన్లు వాస్తవానికి ఇప్పటికీ ఉన్నాయి.’
21 హించిన ధరలపై అదనపు సమాచారంతో 20 ఫిబ్రవరి 2021 న నవీకరించబడింది.











