స్టింగ్
- సెలబ్రిటీ వైన్
అంతర్జాతీయ రాక్ స్టార్ స్టింగ్ తన టస్కాన్ వైన్యార్డ్ నుండి ఉత్పత్తి చేసిన రెడ్ వైన్ ను విడుదల చేయడానికి సన్నాహాలు చేస్తున్నారు.
సెప్టెంబరులో సుమారు 30,000 సీసాల వైన్ అమ్మకం జరుగుతుందని, ప్రధానంగా బ్రిటన్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, పాలో రోస్సీ, అతని ఎస్టేట్ మేనేజర్ ధృవీకరించారు.
పేరు ఇంకా ప్రకటించబడలేదు కాని ఇది సంబియోవ్స్ ద్రాక్ష ఆధారంగా 2007 పాతకాలపుదిగా ఉంటుంది, కాబెర్నెట్ మరియు మెర్లోట్ యొక్క స్పర్శతో.
1997 లో, మాజీ పోలీసు నాయకుడు - దీని అసలు పేరు గోర్డాన్ సమ్నర్ - ఫిగ్లైన్ వాల్డార్నో అనే చిన్న గ్రామానికి సమీపంలో ఇల్ పలాజియో అనే 16 వ శతాబ్దపు విల్లాను తీశాడు.
ఐదు సంవత్సరాల తరువాత అతను పలాజియో ఎస్టేట్ ప్రక్కనే ఉన్న 182 హ పొలమును కొన్నాడు మరియు సంవత్సరాలుగా అతను దానిని సేంద్రీయ వ్యవసాయ క్షేత్రంగా మార్చాడు.
‘నేను ఈ ఆస్తిని కొనుగోలు చేసి, భూమిని వ్యవసాయం చేయటానికి కారణం, నా కుటుంబాన్ని నిజమైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తులతో పోషించి ఆరోగ్యకరమైన వాతావరణంలో జీవించాలనుకున్నాను’ అని ఫిగ్లైన్ వాల్డార్నో పట్టణంలో జరిగిన స్థానిక సమావేశంలో స్టింగ్ అన్నారు.
‘నా భూమిని సేంద్రీయంగా వ్యవసాయం చేయడం ద్వారా నాకు, నాకు దగ్గరగా ఉన్నవారికి సహజ పరిసరాలలో ఆరోగ్యకరమైన జీవితాన్ని ఇవ్వడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాను.’
వైన్తో పాటు, టెనుటా ఇల్ పలాజియో వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, తేనె మరియు టుస్కానీ యొక్క ప్రత్యేకమైన ‘సింటా సెనీస్’ పంది మాంసం యొక్క ప్రత్యేక జాతి నుండి తయారైన సలామిలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
మిచెల్ షా రాశారు











