రెబులా: స్లోవేనియా యొక్క వైట్ వైన్ కల - ఆండ్రూ జెఫోర్డ్- వైన్‌స్టీల్‌స్డ్.కామ్

రెబ్యూలా ద్రాక్ష పంట కోయడానికి వేచి ఉంది. క్రెడిట్: ఆండ్రూ జెఫోర్డ్

ముఖ్యాంశాలు
లాంగ్ రీడ్ వైన్ వ్యాసాలు

ఆండ్రూ జెఫోర్డ్ మొదటి అంతర్జాతీయ రెబులా మాస్టర్ క్లాస్ నుండి నివేదించాడు.

మన వయస్సు వైన్ కలలలో ఒకటి ఎరుపు రంగులా ప్రవర్తించే తెలుపు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మనకు తెలిసిన సాంప్రదాయిక శ్వేతజాతీయుల కంటే, నిర్మాణాత్మక ఉనికి, ఒక ఆకృతి, లోతు మరియు రిఫరెన్స్ ఫ్రేమ్ పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు బహుశా పూర్తిగా గొప్పది.

ఆరెంజ్ వైన్లు ఈ అవకాశంపై విచారణ, కానీ ఒక్కటే కాదు, సాంప్రదాయిక రంగు యొక్క తెల్లని వైన్లను తయారు చేయడం కూడా సాధ్యమే, వాటి సూచనల ప్రకారం, తాజా పండ్లు, పువ్వులు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకుల నుండి లోతైన, మట్టి , భోజనం చేసేవాడు, మరింత రుచికరమైనవాడు.

క్రొత్త కల ఆ సమయంలో మరింత సుపరిచితమైన వాటితో అతివ్యాప్తి చెందుతుందని మీరు చెప్పవచ్చు: ‘కొత్త చార్డోన్నే’ కోసం అన్వేషణ. దాదాపు అపరిమితమైన అనుకూలత యొక్క క్రొత్త పాక్షిక-సార్వత్రిక తెల్లని రకాన్ని కనుగొనాలనే తపన కాదు, కానీ అనుకూలమైన మండలాల్లో, వైట్ వైన్‌లను అప్పగించే (వృద్ధాప్య పథంలో) ఒక రకమైన విలాసవంతమైన, విందు- తెలుపు బుర్గుండి యొక్క సంక్లిష్టత వంటిది.

జంతు రాజ్యం సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 8

ఇవి కేవలం కలలేనా?

బాగా, అది సరిపోతుంది: మమ్మల్ని ముందుకు తీసుకెళ్లడానికి కలలు కావాలి. కానీ వారి సైట్‌లకు సంపూర్ణంగా స్వీకరించబడిన కొన్ని నిజంగా ఆసక్తికరమైన స్వదేశీ రకాలు నిజంగా అలాంటి అవకాశాన్ని సూచిస్తాయి. ఆ చిన్న జాబితాలో ఎక్కడో ఒకచోట, నాకు, రెబులా (దాని స్లోవేనియన్ పేరు) లేదా రిబోల్లా గియాల్లా (దీనిని ఇటలీలో పిలుస్తారు) వస్తుంది. ఈ సంవత్సరం ఆగస్టు చివరిలో నేను మళ్ళీ ప్రేమలో పడే అవకాశం వచ్చింది - ప్రారంభ అంతర్జాతీయ రెబులా మాస్టర్ క్లాస్ బ్రడాలో జరిగినప్పుడు.

బ్రడా వైన్యార్డ్ డాబాలు. క్రెడిట్: ఆండ్రూ జెఫోర్డ్.

ఇది ఒక పురాతన రకం, మొదట పన్నెండవ శతాబ్దంలో మతపరమైన వివాదంలో ప్రస్తావించబడింది. అప్పటి నుండి, ఇటలీలో కొల్లియో అని పిలువబడే స్లోవేనియాలో మరియు స్లోవేనియాలో బ్రడా అని పిలువబడే కొండల అతుకులు లేని స్కాలోప్-షెల్ లో వైన్ తయారు చేసిన ప్రతి ఒక్కరూ, ఫ్యాషన్ యొక్క అన్ని వైవిధ్యాల ద్వారా, ఈ ప్రదేశం యొక్క గొప్ప వైవిధ్యం అని అర్థం చేసుకున్నారు. పన్ను రికార్డులు ఇది ఎల్లప్పుడూ ప్రాంతం యొక్క అత్యంత విలువైన వైన్లను తయారు చేసిందని చూపిస్తుంది. గతంలో పరిగణించబడిన గౌరవానికి మరొక క్లూ, చారిత్రాత్మక ద్రాక్షతోటల వర్గీకరణ యొక్క ఇటీవలి ఆవిష్కరణ, ఇది స్థానిక సైట్‌లను తొమ్మిది కంటే తక్కువ విభిన్న నాణ్యత వర్గాలకు వేరు చేస్తుంది.

“1970 ల మధ్యలో, నా తాత పదవీ విరమణ చేయాలనుకున్నారు. అతను నా తండ్రితో, ‘మీరు ప్రతిదీ కలిగి ఉండవచ్చు: పొలం, భూమి, పరికరాలు. ఒకే ఒక షరతు ఉంది: మీరు రిబోల్లా నాటడం కొనసాగించాలి ’”. “కఠినమైన సంవత్సరాలు ఉన్నాయి,” అని రెబిలా విక్రయించడం చాలా కష్టంగా ఉన్నప్పుడు ఎడి సిమిక్ యొక్క అలెక్స్ సిమిక్ గుర్తుచేసుకున్నాడు. కాబట్టి మనం చాలావరకు తాగాము. ”

సిమ్సిక్ వైనరీలో రెబులా కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం కొత్త చెక్క గుడ్లు ఉపయోగించబడతాయి. క్రెడిట్: ఆండ్రూ జెఫోర్డ్.

ఇది ఇప్పుడు ప్రధానంగా పొడి వైన్, కానీ గత ఎనిమిది శతాబ్దాలలో ఇది హబ్స్‌బర్గ్ ట్రీట్. ఇది ఇప్పటికీ తీవ్రంగా నాటిన ప్రదేశం యొక్క ఉత్తమ ద్రాక్షతోటలలో నాలుగింట ఒక వంతు ఆక్రమించింది, మరియు స్థానికంగా ఇది పెరిగే ఫ్లైష్ నేలలను ప్రేరేపించగల సువాసనలు మరియు రుచుల కోసం ఒక వాహనంగా పనిచేయడానికి సరైన రకంగా పరిగణించబడుతుంది (దీనిని పిలుస్తారు) పోంకా ఇటాలియన్ మరియు రాక్ స్లోవేనియన్లో: ఇసుకరాయి మరియు మార్ల్ యొక్క లేయర్డ్ అవక్షేప నిక్షేపాలు). అనేక పురాతన రకాలు వలె, ఇది చాలా క్లోనల్ వైవిధ్యాన్ని కలిగి ఉంది.

సిండీ క్రాఫోర్డ్ కైట్లిన్ జెన్నర్ లాగా ఉంది

దాని గురించి రెండు ఆశ్చర్యాలు ఉన్నాయి. మొదటిది, ఇది నిజంగా అధిక-నాణ్యత గల వైట్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అయితే కొన్నిసార్లు చాలా అస్పష్టత మరియు అసలైన పద్ధతిలో దాని లక్షణాలను వైన్ ప్రపంచం పెద్దగా గుర్తించలేదు. మీరు ఇప్పటికే రెబులా లేదా రిబోల్లా అభిమాని అయితే, మీరు వక్రరేఖ కంటే ముందు ఉన్నారు.

రెండవ ఆశ్చర్యం ఏమిటంటే, దీనిని అనేక రకాలైన వినిఫికేషన్‌లో చికిత్స చేయవచ్చు - విజయవంతంగా. కొంతమంది నిర్మాతలు (మెడోట్ మరియు ఎర్జెటిక్ వంటివి) మెరిసే వైన్ల కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరికొందరు సాంప్రదాయిక శ్వేతజాతీయుల పండ్ల పాత్రలను తయారు చేస్తారు, అయితే అవాంట్-గార్డ్ త్రీ సిస్‌లో టెర్రోయిర్, ఆకృతి మరియు సమయం: హోరిజోన్-మార్చే వ్యాసాల వైపు రకరకాల ఫార్వర్డ్లను నడుపుతుంది. వ్యక్తీకరణ సామర్థ్యం యొక్క ఈ స్పెక్ట్రం సాగుదారులు మరియు వైన్ తయారీదారులకు పని చేయడానికి చాలా బహుమతి.

ఇది చక్కటి ఆహారం తెలుపు అని నేను కూడా జోడించాలి మరియు మంచి ఉదాహరణలు అనూహ్యంగా త్రాగడానికి సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి. ఈ సంఘటన తర్వాత నేను మాస్టర్‌క్లాస్ మోడరేటర్‌లలో ఒకరితో చాట్ చేశాను - స్లోవేనియన్ ఆన్‌లైన్ రిటైలర్ ఇవినోకు చెందిన గాస్పెర్ అర్మాన్, అతను ఒక సమ్మర్ మరియు వైన్ దిగుమతిదారుగా పనిచేస్తాడు. 'నేను గత వారం రెస్టారెంట్‌లో చాలా మంది ధనవంతులైన జర్మన్‌లను కలిగి ఉన్నాను మరియు వారు అద్భుతమైన వైన్లను తాగాలని కోరుకున్నారు - లాటూర్, మాసెటో మరియు మొదలైనవి. వారు కొన్ని అగ్రశ్రేణి తెల్ల బుర్గుండిలను కూడా ఆదేశించారు, కాబట్టి వారు మార్జన్ సిమి యొక్క రిబోల్లా ఒపోకాను కూడా ప్రయత్నించారని నేను పట్టుబట్టాను, ఆపై నేను అద్దాలను చూశాను. వారు చాలా శ్రద్ధ వహిస్తున్నారో లేదో నాకు తెలియదు - కాని రిబోల్లా ఒపోకా గ్లాసెస్ తెల్లటి బుర్గుండి కంటే వేగంగా ఖాళీ అయ్యాయి. ” రెబులా / రిబోల్లాను 12˚C మరియు 14˚C మధ్య, చక్కటి తెల్లటి బుర్గుండి లాగా సర్వ్ చేయండి.

రుచి రెబులా / రిబోల్లా

రుచి రెబులా… క్రెడిట్: ఆండ్రూ జెఫోర్డ్

మాస్టర్ క్లాస్ యువ వైన్లు మరియు కొన్ని చారిత్రాత్మక పాతకాలపు కొన్ని అద్భుతమైన రుచి అవకాశాలను అందించింది. రోజులో చూపించిన ఉత్తమ వైన్లలో పదిహేను నోట్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి.

రెబులా, డోల్ఫో 2016

మార్కో స్కోనాజ్ చాలా తాజా, పొడి, సహజమైన మరియు ఉత్తేజపరిచే రెబ్యులా వైన్లను చేస్తుంది. ఇది సువాసనతో కూడుకున్నది మరియు చక్కగా ఉంటుంది, చక్కగా సమతుల్యమైన, స్పష్టమైన ఇంకా వినస్ రుచులతో మీరు నిమ్మ, మద్యం, వెర్బెనా మరియు సెలైన్ అంచుని ఎంచుకోవచ్చు. 90

అమ్ఫోరా బెలో, ఎర్జెటిక్ 2011

పాత వైన్ 20 శాతం పినోట్ బ్లాంక్‌తో ఆరు నెలల పోస్ట్ కిణ్వ ప్రక్రియ ఆంఫోరా మెసెరేషన్‌తో మరియు లీస్‌పై మొత్తం 18 నెలలతో తయారు చేయబడింది, ఇది లోతైన బంగారు రంగు. సువాసనలు అటవీ మరియు గ్రంథాలయాలను సూచిస్తాయి, అయితే వైన్ రంగు లేదా తేలికపాటి శైలి కంటే శైలిలో తేలికగా ఉంటుంది: ఇది సూచించినది: పొడవైన, సొగసైన, చివరకు గ్రిప్పి. 90

మేడమ్ సెక్రటరీ సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 2

రెబులా ఎపోకా, ఫెర్డినాండ్ 2007

పరిపక్వమైన వైన్, 200 మీటర్ల ఎత్తులో నాటిన రెండు దక్షిణం వైపున ఉన్న ద్రాక్షతోటల నుండి. బ్రెడ్, పుట్టగొడుగులు, సున్నితమైన నేరేడు పండు మరియు గడ్డి యొక్క సాకే సువాసనలతో రంగులో గొప్ప బంగారం. మృదువైన, అందమైన, శ్రావ్యమైన, మృదువైన మరియు గుండ్రంగా, కొంచెం గ్రిప్పర్‌ను ముగింపు వైపు తిప్పుతుంది. పర్ఫెక్ట్ మెచ్యూరిటీ ఇప్పుడు. 93

రుమేనా రెబులా, బ్రడా, కేబెర్ 2014

50 శాతం కాండం కలిగిన ద్రాక్షతోట క్షేత్ర మిశ్రమం, ఇది సముద్ర తీరం మరియు అటవీప్రాంతాల సువాసనలతో లోతైన బంగారు రంగులో ఉంటుంది. అంగిలి మీద కాటు మరియు సమ్మె పుష్కలంగా ఉన్నాయి. 91

రెబులా బాగ్యురి, సెల్లార్ 2013

గుండ్రని, మొక్కల సాప్, ఏలకులు మరియు అన్యదేశ పండ్లు (కేవలం 5 గ్రా / ఎల్ కంటే తక్కువ అవశేష చక్కెరతో బాటిల్): గుండ్రని, చక్కటి ఫల శైలి కలిగిన కొన్ని కంటే మృదువైన శైలి. ఈ సంస్కరణకు అల్సాస్ లాంటి లేదా వాచౌ లాంటి అనుభూతి ఉంది. 92

రిబోల్లా గియాల్లా, గ్రావ్నర్ 2009

గ్రావ్నర్ యొక్క అసాధారణ దృ g త్వం (ప్రతిదీ జార్జియా నుండి మట్టి ఆంఫోరాలో పులియబెట్టింది, తరువాత ఆరు సంవత్సరాలు పెద్ద స్లావోనియన్ ఓక్ ట్యూన్లలో ఇవ్వబడింది) పురాణమైనది, మరియు ఈ వైన్ రుచి, అలాగే 2008 మరియు 2007, ఈ వైన్లు ఒక విధంగా పరిశోధనలో ఉన్నాయని నాకు అర్థమైంది. మదీరా వలె, సమయానికి. సువాసనలు నిశ్శబ్దంగా మరియు శ్రావ్యంగా ఉంటాయి, వైన్ యొక్క సుగంధ సంక్లిష్టత, వాస్తవానికి, ముక్కు కంటే నోటిలో స్పష్టంగా ఉంటుంది (ఇది గాజులో సమయంతో మారవచ్చు). అంగిలి సంక్లిష్టమైనది మరియు శుద్ధి చేయబడింది: చీకటి, గ్రిప్పి, రూట్ మసాలా మరియు మాంసం స్టాక్ యొక్క నోట్స్‌తో (తరచుగా రిబోల్లాకు ఉమామి నాణ్యత ఉంటుంది). వైన్ ఒక సక్యూలెన్స్ కలిగి ఉంది, కానీ సమయం దానిలో ఒక కాటును చెక్కారు. శోధిస్తోంది, పొడవైనది, స్వచ్ఛమైనది: సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ వైన్ శుద్ధి చేయబడి, నిగ్రహంగా ఉంటుంది, తద్వారా దాని తోటివారిలో కొంతమంది కంటే చాలా తక్కువ ‘రకరకాల’. 94

రిబోల్లా గియాల్లా రిసర్వా, గ్రావ్నర్ 2003

అవును, ఇది గ్రావ్నర్స్ రిసర్వా యొక్క తాజా పాతకాలపుది, ఇది 1915 మరియు 1953 లలో నాటిన పాత తీగలు నుండి తయారైన వైన్, మరియు పేటికలో ఆరుగురికి అదనంగా మరో ఏడు సంవత్సరాల బాటిల్‌ను ఇచ్చింది. ఆసక్తికరంగా, సీసాలో అదనపు సమయం మరింత సుగంధ శుద్ధీకరణలను విముక్తి చేస్తుంది, మరియు ఈ వైన్ కూడా అణచివేయబడిన ఫలవంతమైన సంపదను కలిగి ఉంది, ఇది తరువాత పాతకాలపు ప్రదేశాలలో స్పష్టంగా కనిపించలేదు. నేరేడు పండు, ఆపిల్ మరియు ద్రాక్ష యొక్క సారాంశాల ద్వారా ఇక్కడ రూట్ మసాలా మరియు మెత్తగా బఫ్డ్ టానిన్లు చేరాయి. ప్రారంభంలో తక్కువ ఆమ్ల వైన్లు దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్య ప్రక్రియ యొక్క ఆమ్ల శక్తిని పొందుతాయి, మరియు తుది ప్రభావం (ఆ టానిన్లు మరియు పండ్ల సారాంశాలతో) దాని శక్తిలో దాదాపుగా ఉంటుంది. ప్రత్యేకమైన మరియు మరపురాని. 95

8-9-10, గ్రావ్నర్

మోర్గాన్ ఎప్పుడు gh కి తిరిగి వస్తాడు

అల్ట్రా-అరుదైన గ్రావ్నర్ డెజర్ట్ రిబోల్లా మూడు వేర్వేరు పాతకాలాల నుండి మిళితం చేయబడింది, వీటిలో ప్రతి ఒక్కటి సహజంగా కొన్ని బోట్రిటైజ్డ్ పండ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. రస్సెట్-వాల్నట్ రంగు మదీరా యొక్క ఆకుపచ్చ మెరుపులను కలిగి ఉంది, మరియు సువాసనలు పాలిష్ చేసిన ఫర్నిచర్ మరియు పండ్ల అటకలను గుర్తుచేస్తాయి. రిబోల్లాకు విలక్షణమైన ఆ సూక్ష్మమైన, సాకే శైలిలో ఫలవంతమైనది మరియు గొప్పది: ద్రాక్ష, ఆపిల్, హాజెల్, మరియు కొంత తెలివిని తీసుకురావడానికి టానిన్ యొక్క చక్కిలిగింత. చారిత్రక. 93

రెబులా, వెచియా కొంటియా - ఓల్డ్ కౌంటీ, జర్మనీ 2016

కొల్లియో-ఆధారిత జర్మన్, ఈ స్కెంజెన్-ప్రియమైన ప్రాంతంలో ఎంతో ఆదరించబడిన సరిహద్దు ఆదర్శంలో గొప్ప నమ్మకం, రిబోల్లా వైన్లలో చాలా విలాసవంతమైన ఇంకా సూక్ష్మమైనదాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. 2011 మరియు 2009 పాతకాలపు వింటేజ్ వెర్షన్లు (స్క్రూక్యాప్ కింద బాటిల్) రుజువు చేసినందున అవి అద్భుతంగా వయస్సు. . 2018 లో వెచియా కొంటియా లేబుల్ మూడు రోజుల చల్లని నానబెట్టింది. సూక్ష్మ, క్రీము, మొక్క-సాప్ మరియు సీవీడ్ నోట్స్ సుగంధ మరియు రుచి ప్రొఫైల్స్ రెండింటినీ సూచిస్తాయి, అక్కడ మంచి తేనెగల తీపి కూడా ఉంది, మరియు మృదువైన నిర్మాణ సంపద పుష్కలంగా వృద్ధాప్య సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 93

రిబోల్లా గియాల్లా, రాడికాన్ 2010

ఐరోపా యొక్క నారింజ వైన్ ఉత్పత్తిదారులలో సానా రాడికాన్ ఖచ్చితంగా ఒకటి: నిబద్ధత, ఆలోచనాత్మక, నిజాయితీ, ఆచరణాత్మక. అంతే కాదు, ఈ విధంగా వినిఫై చేస్తే రిబోల్లాకు గొప్ప సామర్థ్యం ఉంటుంది. 2010 తాజా విడుదల (తొక్కలపై 4 నెలలు, ఓక్‌లో రెండు సంవత్సరాలు మరియు బాటిల్‌లో రెండు): మసాలా సిట్రస్, క్రీము మందం, రుచికరమైన ఉద్రిక్తత. బాల్సమిక్ ఉత్సాహం యొక్క గమనికతో అంగిలిపై గ్రిప్పీ మరియు అధికారిక. 92

పసుపు రెబులా, మెడోట్ 2016

ప్రాధమిక, తాజా, కేంద్రీకృత శైలిలో రెబులా యొక్క మరొక ఉదాహరణ: నిమ్మ, బీచ్ ఆకు, ఆపిల్, వెర్బెనా మరియు చివరికి దాదాపు అన్యదేశ పండ్ల నోట్. స్క్రూక్యాప్ మూసివేత ప్రాధమిక తీవ్రతకు జోడిస్తుంది. 89

పసుపు రెబులా, యురేక్ 2016

మూడు వేర్వేరు ద్రాక్షతోటల నుండి, మరియు ఎనిమిది గంటల స్కిన్ మెసెరేషన్ మరియు ఐదు నెలల లీస్ కాంటాక్ట్ ఇచ్చినట్లయితే, ఇది పెర్ఫ్యూమ్, క్రీము మరియు లేయర్డ్: హనీసకేల్ మరియు మామిడి. మసకబారిన సెలైన్ మరియు మందమైన తీపి రెండింటినీ ప్రత్యేకంగా టానిక్ చేయకుండా ఇది ఆకృతిలో ఉంది, ముగింపులో చాలా యుక్తి ఉంది. 92

రెబులా, ఎడి సిమ్సిక్, గోరిస్కా బ్రడా 2012

ఈ వైన్, మాగ్నమ్ నుండి వడ్డిస్తారు, ద్రాక్షను 150 మీటర్ల ఎత్తులో పండించే బ్రడ్డా యొక్క అత్యంత స్థిరమైన వైన్ తయారీ కేంద్రం నుండి వచ్చింది. తీపి, తాజా, ఉల్లాసమైన సువాసనలతో రంగులో గొప్ప బంగారం. అంగిలి మీద, ఇది గ్రిప్పి, ఉత్తేజకరమైనది, రసవంతమైనది ఇంకా కఠినమైనది: కొట్టిన రాయి మరియు తేమతో కూడిన భూమి. సూచనలు? కొద్దిగా నేరేడు పండు, ఆపిల్ మరియు వాల్నట్ కావచ్చు - కాని అవి నిజంగా ఇక్కడ పాయింట్ కాదు. 93

సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 11 ని ప్రోత్సహిస్తుంది

రిబోల్లా ఒపోకా, మార్జన్ సిమ్సిక్, గోరిస్కా బ్రడా 2014

ఇది మార్జన్ సిమిక్ యొక్క అగ్రశ్రేణి రిబోల్లా యొక్క ప్రస్తుత పాతకాలపుది, DWWA గోల్డ్-మెడల్-విజేత 2013 నుండి మేము పాత పాతకాలపు వస్తువులను 2009 లో ఉన్న ఉత్తమమైన పాతకాలపు వైపు చూశాము, ఇప్పుడు చక్కటి పిట్టలో. ఫ్లైష్ నేలల్లో 200 నుండి 250 మీటర్ల మధ్య పెరుగుతున్న 62 ఏళ్ల తీగలు నుండి ఈ వైన్ తయారవుతుంది. మార్జన్ సిమిక్ తక్కువ శాతం కాండం ఉపయోగిస్తుంది, మరియు వైన్లు 23 నెలలు లీస్‌పై గడుపుతాయి, వృద్ధాప్యం ఎనిమిది నెలలు పెద్ద చెక్క ట్యూన్‌లు మరియు తరువాత బారెల్‌లలో ఉంటుంది. పూర్తి బంగారం రంగు, సూక్ష్మ గ్రామీణ సువాసనలతో: భూమి, పుట్టగొడుగు, ప్రోటీన్. అంగిలి మీద, వైన్ లోతైనది, రుచికరమైనది, నిర్మాణాత్మకమైనది మరియు నిండి ఉంది. జున్ను, ధాన్యం మరియు మొక్కల సాప్లను కొద్దిగా మృదువైన పండ్ల పండ్లతో సూచించే ప్రధాన, మౌళిక మరియు సంతృప్తికరమైనది. సెలైన్ ముగింపు. పుష్కలంగా, సంక్లిష్టంగా మరియు లోతుగా, మెత్తగా మరియు నాలుకపై మడత లేకుండా: అద్భుతమైన ఫుడ్ వైన్. 94