ప్రధాన పత్రిక బుర్గుండిలో వర్గీకరణ వ్యవస్థ...

బుర్గుండిలో వర్గీకరణ వ్యవస్థ...

మాంట్రాచెట్-గ్రాండ్-క్రూ

బుర్గుండి యొక్క సోపానక్రమం బోర్డియక్స్ కాలం నాటిది, కానీ ఇది నిర్మాత కంటే అప్పీలేషన్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. టెర్రోయిర్ ద్వారా వర్గీకరణ సమయం పరీక్షగా ఉందా అని బెంజమిన్ లెవిన్ MW దర్యాప్తు చేస్తుంది

బ్లూ బ్లడ్స్ సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 22

1855 లో జరిగిన రెండు సంఘటనలు ర్యాంకింగ్ వైన్ కోసం విరుద్ధమైన శైలులను స్థాపించాయి మరియు వాటి పరిణామాలు అప్పటి నుండి ప్రతిధ్వనించాయి. మాడోక్ యొక్క వైన్ల వర్గీకరణ బాగా ప్రసిద్ది చెందింది: 1855 వర్గీకరణ ఇప్పటికీ లెఫ్ట్ బ్యాంక్ యొక్క వైన్లలో ఆధిపత్యం చెలాయించడమే కాక, అన్ని బోర్డియక్స్ వైన్లకు మోడల్‌గా ధరల ప్రకారం వర్గీకరణ చేసింది.



అదే సంవత్సరంలో, లావెల్లె తన ప్లాన్ టోపోగ్రాఫిక్ ఆఫ్ బుర్గుండి యొక్క కోట్ డి'ఆర్ ను ప్రచురించాడు, ఇది శాంటెనే నుండి డిజాన్ వరకు ప్రతి ద్రాక్షతోట యొక్క వివరణాత్మక మ్యాప్, వాటిని టేట్ డి కువీ, ప్రీమియర్, డ్యూక్సియమ్ మరియు ట్రోసియమ్ క్యూవీలను కూడా గ్రేడ్ చేస్తుంది.

1936 లో అప్పీలేషన్ కాంట్రెలీ వ్యవస్థను ప్రవేశపెట్టినప్పుడు కోట్ డి'ఓర్‌ను 400 కి పైగా అప్పీలేషన్లుగా మ్యాప్ చేయడానికి ఇది ఆధారం. నేడు, బుర్గుండిలోని ప్రతి ద్రాక్షతోట గ్రాండ్ క్రూ నుండి, ప్రీమియర్ క్రూకు, విలేజ్ వైన్‌కు దిగుతున్న సోపానక్రమంలో ఉంది. , డౌన్ టు జెనరిక్ బౌర్గోగ్నే.

వర్గీకరణ యథాతథ స్థితి యొక్క సమకాలీన వర్ణన తప్ప మరొకటి ఉద్దేశించబడలేదు, కానీ రెండూ రాతితో తయారయ్యాయి. 1855 నుండి, బోర్డియక్స్ ధరల ప్రకారం వర్గీకరించబడింది, బుర్గుండిని టెర్రోయిర్ వర్గీకరించారు. బోర్డియక్స్ (డికాంటర్, జనవరి 2010) లో నా దృష్టిలో, ధరల ప్రకారం ర్యాంకింగ్ ఒక దశాబ్దానికి పైగా వయస్సు లేదు. టెర్రోయిర్ ద్వారా వర్గీకరణ శతాబ్దాలుగా ఎలా నిలుస్తుంది?

ధర పరిణామం

అన్ని వర్గీకరణ ధరతో మొదలవుతుంది. బుర్గుండిలో మొదటి వర్గీకరణ 19 వ శతాబ్దంలో ప్రతి ప్రాంతం నుండి వైన్ పొందిన సగటు ధరపై ఆధారపడింది. ఆ సమయంలో వైన్లను వ్యక్తిగత ఉత్పత్తిదారుల పట్ల తక్కువ శ్రద్ధతో నాగోసియెంట్లు విక్రయించారు, మరియు ధరలు నేటి వాటి కంటే విస్తృతంగా నిర్వచించబడిన ప్రాంతాలపై ఆధారపడి ఉన్నాయి.

ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

రిజోలీ & ఐల్స్ రీక్యాప్ 6/13/16: సీజన్ 7 ఎపిసోడ్ 3 కాప్స్ వర్సెస్ జాంబీస్
రిజోలీ & ఐల్స్ రీక్యాప్ 6/13/16: సీజన్ 7 ఎపిసోడ్ 3 కాప్స్ వర్సెస్ జాంబీస్
అమెరికన్ హర్రర్ స్టోరీ ప్రీమియర్ రీక్యాప్: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 1 చాప్టర్ 1
అమెరికన్ హర్రర్ స్టోరీ ప్రీమియర్ రీక్యాప్: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 1 చాప్టర్ 1
హాంకాంగ్ యొక్క అతిపెద్ద స్పెషలిస్ట్ వైన్ రిటైలర్ వాట్సన్ వైన్ DWWA 2019 ను ప్రోత్సహిస్తుంది...
హాంకాంగ్ యొక్క అతిపెద్ద స్పెషలిస్ట్ వైన్ రిటైలర్ వాట్సన్ వైన్ DWWA 2019 ను ప్రోత్సహిస్తుంది...
వేసవికి టస్కాన్ వైట్ వైన్స్: వెర్నాసియా డి శాన్ గిమిగ్నానో...
వేసవికి టస్కాన్ వైట్ వైన్స్: వెర్నాసియా డి శాన్ గిమిగ్నానో...
గుడ్ వైఫ్ రీక్యాప్ 'ది డిబేట్': సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 12
గుడ్ వైఫ్ రీక్యాప్ 'ది డిబేట్': సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 12
గెరార్డ్ బట్లర్ NYC లో మిస్టరీ బ్రూనెట్‌తో తేదీని గుర్తించాడు - కొత్త స్నేహితురాలు? (ఫోటోలు)
గెరార్డ్ బట్లర్ NYC లో మిస్టరీ బ్రూనెట్‌తో తేదీని గుర్తించాడు - కొత్త స్నేహితురాలు? (ఫోటోలు)
ప్రాంతీయ ప్రొఫైల్: సావెన్నియర్స్...
ప్రాంతీయ ప్రొఫైల్: సావెన్నియర్స్...
మిస్టర్ రోబోట్ రీక్యాప్ డార్లీన్ వాడిన మరియు దుర్వినియోగం: సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 8 eps2.6_succ3ss0r.p12
మిస్టర్ రోబోట్ రీక్యాప్ డార్లీన్ వాడిన మరియు దుర్వినియోగం: సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 8 eps2.6_succ3ss0r.p12
జస్టిన్ హార్ట్లీ ‘ఇది మేము’ - కెవిన్ స్ట్రిప్స్ డౌన్‌లో న్యూడ్ సీన్స్ కోరుకుంటున్నారా?
జస్టిన్ హార్ట్లీ ‘ఇది మేము’ - కెవిన్ స్ట్రిప్స్ డౌన్‌లో న్యూడ్ సీన్స్ కోరుకుంటున్నారా?
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్: ట్రిస్టన్ రోజర్స్ GH కి తిరిగి వచ్చారు - సోషల్ మీడియా డ్రామా తర్వాత రాబర్ట్ స్కార్పియో అభిమానులకు సందేశం
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్: ట్రిస్టన్ రోజర్స్ GH కి తిరిగి వచ్చారు - సోషల్ మీడియా డ్రామా తర్వాత రాబర్ట్ స్కార్పియో అభిమానులకు సందేశం
ది బోల్డ్ అండ్ ది బ్యూటిఫుల్ స్పాయిలర్స్: ఆగస్టు 2 వ వారం - మిస్టరీ ఉమెన్ సర్ప్రైజ్ - స్టెఫానీ పోర్ట్రెయిట్ బ్యాక్ అప్ - ఫిన్ స్టెఫీని పెళ్లి చేసుకుంది
ది బోల్డ్ అండ్ ది బ్యూటిఫుల్ స్పాయిలర్స్: ఆగస్టు 2 వ వారం - మిస్టరీ ఉమెన్ సర్ప్రైజ్ - స్టెఫానీ పోర్ట్రెయిట్ బ్యాక్ అప్ - ఫిన్ స్టెఫీని పెళ్లి చేసుకుంది
లవ్ & హిప్ హాప్ హాలీవుడ్ రీక్యాప్ 10/17/16: సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 10 లీక్
లవ్ & హిప్ హాప్ హాలీవుడ్ రీక్యాప్ 10/17/16: సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 10 లీక్