ద్రాక్ష రకం ద్వారా కాలిఫోర్నియా 2017 పంట పరిమాణం...

కాలిఫోర్నియా ద్రాక్ష పంట. క్రెడిట్: వైన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ కాలిఫోర్నియా

కాలిఫోర్నియా వైన్ తయారీదారులు మరియు ద్రాక్ష పండించేవారు 2017 పంటలో కేవలం నాలుగు మిలియన్ టన్నుల ద్రాక్షను చూర్ణం చేశారు, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు పినోట్ నోయిర్‌ల పెరుగుదలతో మరియు చార్డోన్నే మరియు జిన్‌ఫాండెల్‌కు క్షీణత కొత్త గణాంకాలను చూపుతుంది.

బెవర్లీ కొండల గృహిణులు పునశ్చరణలు

కాలిఫోర్నియా యొక్క అత్యంత సాధారణ వైన్ ద్రాక్ష రకాలు 2017 క్రష్ గణాంకాల ఆధారంగా:

• చార్డోన్నే
• కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
• జిన్‌ఫాండెల్
• పినోట్ నోయిర్
• మెర్లోట్
• పినోట్ గ్రిస్
• సావిగ్నాన్ బ్లాంక్
• సిరా
• చిన్న సిరా
• రైస్‌లింగ్

కాలిఫోర్నియా యొక్క ఆహార మరియు వ్యవసాయ విభాగం ప్రచురించిన మరియు 2017 ఫిబ్రవరిలో సియాట్టి కంపెనీ విశ్లేషించిన 2017 ద్రాక్ష క్రష్ డేటా ఆధారంగా.

తాజా కాలిఫోర్నియా 2017 పంట గణాంకాల నుండి మనకు తెలుసు

కాలిఫోర్నియా చుట్టూ పండించారు 2017 లో నాలుగు మిలియన్ టన్నుల ద్రాక్ష , రెడ్ వైన్ పంట 2016 తో పోలిస్తే 1.6% మరియు వైట్ వైన్ పంట మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే 0.7% పెరిగింది, వైన్ బ్రోకర్ సియాట్టి విడుదల చేసిన ప్రాథమిక గణాంకాల ప్రకారం మరియు కాలిఫోర్నియా డిపార్ట్మెంట్ ఆఫ్ ఫుడ్ & అగ్రికల్చర్ గణాంకాల ఆధారంగా.

రెడ్స్ కేవలం 2.24 మిలియన్ టన్నులు మరియు తెలుపు ద్రాక్ష 1.76 మిలియన్లకు వచ్చాయి.

అడవి మంటల ప్రభావం

వినాశకరమైన అడవి మంటలు 10,000 మంది అగ్నిమాపక సిబ్బంది బ్లేజ్‌లను కలిగి ఉండటానికి తమవంతు కృషి చేసినప్పటికీ, అక్టోబర్ 2017 లో ఉత్తర కాలిఫోర్నియాలో 40 మందికి పైగా ప్రాణాలు కోల్పోయారు.

ప్రాణాలతో మరియు ప్రమాదంలో ఉన్న గృహాలతో వైన్ ప్రధాన ఆందోళన కాదు, అయితే 2017 పాతకాలపు మంటలు మంటలు ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయనే దానిపై వైన్ రంగంలో చర్చ జరిగింది.

నలుపు రంగులో ఉన్న నీలి రక్తపు పురుషులు

కొన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు దెబ్బతిన్నాయి - సిగ్నొరెల్లో, ఉదాహరణకు, చెత్త హిట్లలో ఒకటి - నార్త్ కాలిఫోర్నియా వైన్ తయారీ కేంద్రాల యొక్క సోనోమా స్టేట్ యూనివర్శిటీ సర్వేలో, మా 1,025 వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో 950 కి ఎటువంటి నిర్మాణాత్మక నష్టం లేదని కనుగొన్నారు.

నాణ్యమైన ప్రభావాన్ని సరిగ్గా అంచనా వేయడం చాలా తొందరగా ఉన్నప్పటికీ, తాజా 2017 ద్రాక్ష క్రష్ నివేదిక మంటలు పంట పరిమాణంపై తక్కువ ప్రభావాన్ని చూపిస్తాయనే అభిప్రాయాన్ని నొక్కిచెప్పాయి - అధిక ప్రమాదం ఉన్న ప్రాంతాలలో కొంతమంది నిర్మాతలు చాలా రోజుల పాటు తమ ఎస్టేట్ల నుండి ఖాళీ చేయబడినప్పటికీ.

సియాటితో గ్లోబల్ వైన్ మరియు ద్రాక్ష బ్రోకర్ గ్లెన్ ప్రొక్టర్ మాట్లాడుతూ, ‘కానీ అగ్ని భయంకరంగా ఉంది, కానీ పరిశ్రమ కోణం నుండి ఇది ఉత్పత్తి సంఖ్యలపై ప్రభావం చూపలేదని మేము భావిస్తున్నాము.

‘అదృష్టవశాత్తూ అక్టోబర్ రెండవ వారంలో మంటలు సంభవించే సమయానికి ఎక్కువ పంట పండించారు. మేము భావిస్తున్నాము సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో మాకు తీవ్రమైన వేడి ఉత్పత్తిపై అతిపెద్ద ప్రభావాన్ని చూపింది, ’అని ఆయన అన్నారు Decanter.com .

పాత ఫ్యాషన్ కోసం ఉత్తమ బోర్బన్ బ్రాండ్

కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ రాజు

కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ 2017 లో కాలిఫోర్నియాలో రికార్డు స్థాయిలో పంట పండిందని, 2016 లో 6% పెరిగిందని సియాట్టి చెప్పారు.

కాలిఫోర్నియా సాగుదారులు దాదాపు 600,000 టన్నులను చూర్ణం చేశారు ప్రపంచంలో ఎక్కువగా నాటిన ద్రాక్ష రకం గత సంవత్సరం ప్రీమియం తీర ప్రాంతాలతో అతిపెద్ద పెరుగుదల కనిపించింది.

క్యాబెర్నెట్ పంటలు ‘పెరుగుతూనే ఉంటాయి’ అని సియాట్టి అన్నారు.

దీనికి విరుద్ధంగా, చార్డోన్నే చూసింది 2017 పంట పరిమాణం వేడి స్పైక్‌ల ద్వారా, ముఖ్యంగా లోడిలో, మొత్తం క్రష్ 18% పడిపోయింది.

జిన్‌ఫాండెల్ ఇటీవలి సంవత్సరాలలో దాని చిన్న పంటలలో ఒకటి, దాదాపు 13% తగ్గి 364,000 టన్నులకు చేరుకుంది.

మన జీవితంలోని రోజులు 2016 కి 2 వారాల ముందు స్పాయిలర్లు

ఇతర సాగుదారులు ఉన్నారు పినోట్ నోయిర్ మరియు పినోట్ గ్రిస్ , ఇది 2017 లో 3.3% మరియు 3.5% పెరిగింది.

ఇది కూడ చూడు: కాలిఫోర్నియా అడవి మంటల తరువాత సిగ్నోరెల్లోను పునర్నిర్మించడానికి ప్రణాళిక