అల్ట్రా-పండిన 2001 ల నుండి ఒక పెద్ద మార్పు, కాలిఫోర్నియా యొక్క 2002 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్స్ దృ t మైన టానిన్లు మరియు రేసీ ఆమ్లతను కలిగి ఉన్నాయి మరియు మరింత యూరోపియన్ శైలిని ఇష్టపడేవారికి విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, NORM ROBY వ్రాశారు.
మేము 2002 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్లో బుల్లిష్గా ఉన్నాము ’అని సిల్వరాడో వైన్యార్డ్స్కు చెందిన జాక్ స్టువర్ట్ చెప్పారు. తన బెల్ట్ కింద 25 కంటే ఎక్కువ నాపా వ్యాలీ పాతకాలపు వస్తువులతో, స్టువర్ట్ ఎప్పుడూ స్పిన్ డాక్టర్గా కాకుండా స్ట్రెయిట్-షూటర్గా పిలువబడ్డాడు. అత్యంత గౌరవనీయమైన 2001 పాతకాలపు తరువాత, 2002 అనేది పాతకాలపు వైన్ తయారీదారులు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కోసం స్లీపర్గా మారుతారని నమ్ముతారు.
మన చేతులను పొందగలిగినంత 2002 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్స్ ద్వారా రుచి చూసిన తరువాత, 2002 చాలా కాలం పాటు రహస్యం కాదని నేను నమ్ముతున్నాను. ఇది 1991 గురించి నాకు గుర్తుచేస్తుంది, ఇది నిర్లక్ష్యం చేయబడిన, నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతున్న పాతకాలపుదిగా ప్రారంభమైంది, ఇది అల్ట్రా-పండిన, మెరిసే సంవత్సరాన్ని అనుసరించింది. 2001 మరియు 2002 మధ్య తేడాలను గుర్తించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు, షాఫర్ వైన్యార్డ్స్కు చెందిన డగ్ షాఫర్ ఇలా వివరించాడు: ‘2002 లలో గొప్ప రంగు, విలక్షణమైన పక్వత మరియు వాటి నిర్మాణం మరియు ఆకృతికి గుర్తించదగిన పురుష-రకం దృ ness త్వం ఉన్నాయి. వారు 2001 ల కొవ్వు / జ్యుసి ఆకృతిని కలిగి ఉన్నట్లు కనిపించడం లేదు. బదులుగా, కొన్ని అద్భుతంగా దృ t మైన టానిన్లతో క్రమబద్ధీకరించబడిన, పండిన మరియు రేసీ ఆకృతిని మేము గమనించాము. ’
వాస్తవానికి, కాలిఫోర్నియా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ గురించి చాలా మంది అంతర్జాతీయ వైన్ ప్రేమికులు ఆలోచించే విధానాన్ని 2002 మార్చవచ్చు. అత్యుత్తమమైన మరియు విలక్షణమైన వైన్లు ఆ జ్యుసి-జామి సంపన్నమైన శైలిని నివారిస్తాయి, అది చాలా స్పష్టంగా ఉంటుంది, కాని తరచుగా మిమ్మల్ని ముగింపులో పడేస్తుంది. కాలిఫోర్నియాలో ప్రతిసారీ ఒక పాతకాలపు వస్తుంది - మరియు నాకు 1985 మరియు 1991 గుర్తుకు వస్తాయి - ఇది మంచి ఆమ్లత్వంతో కండరాల మరియు సమతుల్య వైన్ల వైపు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ శైలిని మారుస్తుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, కాలిఫోర్నియాకు చెందిన 2002 కాబెర్నెట్ యూరోపియన్ అంగిలికి ఎక్కువ విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, ఇది బ్లాక్బస్టర్, ఓవర్-ది-టాప్ వైన్లను కోరుకునేవారి కంటే నెమ్మదిగా వయస్సు గల వైన్లను మెచ్చుకుంటుంది.
GROWiNG సీజన్
నాపా, సోనోమా మరియు ఉత్తర తీరంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో, శీతాకాలపు నెలలు చాలా వెచ్చగా మరియు పొడిగా ఉండేవి. ఏప్రిల్లో మంచు దెబ్బతింది, మే చివరిలో వర్షాలు కురిశాయి. ఏదేమైనా, సాధారణంగా మే వర్షాల కంటే పొడి శీతాకాలం చిన్న బెర్రీలు మరియు చిన్న సమూహాలకు దోహదపడింది. జూన్ ఉష్ణోగ్రతలు మితంగా ఉండేవి, మరియు ఒక వైన్ తయారీదారు వివరించినట్లుగా: ‘వేసవిలో తక్కువ ఉదయం ఉష్ణోగ్రతలు అనుసరిస్తున్నట్లు అనిపించింది. ఆగస్టు నాటికి, మేము అక్టోబర్ వరకు పంట కోయడం లేదని అనిపించింది. అధిక పగటి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు పొడి ఉత్తర గాలులతో సెప్టెంబరులో వాతావరణ సరళి ఒక్కసారిగా మారిపోయింది. ’కాబెర్నెట్ పండు చక్కెర సాంద్రత వేగంగా పెరిగే కాలానికి వెళ్ళింది.
ఈ వేడి మంత్రాలు పండించడాన్ని వేగవంతం చేశాయి మరియు క్యాబెర్నెట్తో సహా అనేక రకాలు త్వరగా పరిపక్వం చెందాయి. సెప్టెంబర్ ఆరంభం నాటికి, కాబెర్నెట్ పండించడం ప్రారంభమైంది. సెప్టెంబరులో పంట సమయంలో రెండవ హీట్ స్పైక్ తీగలను నొక్కి, బెర్రీలను కొద్దిగా నిర్జలీకరణం చేసింది.
అక్టోబర్ చివరి వరకు కాబెర్నెట్ యొక్క ఎంపిక కొనసాగింది. అసాధారణమైనది ఏమిటంటే, ప్రోవెన్స్ యొక్క టామ్ రినాల్డి ఇలా అంటాడు, ‘పంట యొక్క తరువాతి దశలలో వర్షాలు లేకపోవడం, ద్రాక్షకు అదనపు వేలాడే సమయం ఇవ్వడం ద్వారా సరైన పక్వతని పొందటానికి వీలు కల్పించింది’. సమీపంలోని కేమస్ వైన్యార్డ్స్ వద్ద, చక్ వాగ్నెర్ తన క్యాబెర్నెట్ ద్రాక్షతోటలను సెప్టెంబర్ రెండవ వారంలో ఎంచుకోవడం ప్రారంభించాడు మరియు అక్టోబర్ 25 వరకు కొనసాగాడు.
పాసో రోబిల్స్ మరియు సెంట్రల్ కోస్ట్లలో, శీతాకాలపు నెలలు ఐదేళ్ళలో పొడిగా ఉన్నాయి, ఇది పంటను 20% తగ్గించింది. చల్లని వసంత తరువాత, జూన్, జూలై మరియు ఆగస్టు ఆరంభం గత ఐదేళ్ళలో వెచ్చగా ఉన్నాయి. ఈ మితమైన మధ్య-సీజన్ వాతావరణ నమూనా ప్రారంభ ‘వెరైసన్’ తో కలిపి ఈ సంవత్సరం సాపేక్షంగా దీర్ఘకాలంగా పెరుగుతున్న సీజన్గా మారింది.
https://www.decanter.com/magazine/paso-robles-vineyards-wineries-to-visit-402317/
పండించిన మొత్తం క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ పెద్దది అయినప్పటికీ, తీరప్రాంత మండలాల్లో దిగుబడి 2002 లో సగటు నుండి కొద్దిగా తక్కువగా ఉంది. 1997 మరియు 1999 మధ్యకాలంలో, 11,000 కొత్త హెక్టార్ల కంటే తక్కువ కేబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కాలిఫోర్నియాలో నాటబడింది, మరియు వీటిలో చాలా కొత్తవి ద్రాక్షతోటలు 2001 మరియు 2002 లో పండించిన మొత్తం పరిమాణానికి జోడించబడ్డాయి.
WINEMAKERS వీక్షణ
‘కాబెర్నెట్ యొక్క ఈ పాతకాలపు ఏకైక ఉపాయం: సహనం! వేచి ఉన్నవారికి మంచి విషయాలు వస్తాయి. ’నాపాలోని వైట్హాల్ లేన్కు చెందిన వైన్ తయారీదారు డీన్ సిల్వెస్టర్ ఇలా కొనసాగిస్తున్నాడు:‘ ఈ సంవత్సరం అంతా వేచి ఉంది. ఇతర వైన్ తయారీదారులు మరియు సాగుదారులు తమ పండ్లను పండించినప్పుడు కూడా మేము వేచి ఉన్నాము. ’
సంవత్సరంలో చాక్ హిల్ వైన్యార్డ్స్ నుండి డ్రై క్రీక్ వైన్యార్డ్స్కు మారిన బిల్ నట్టెల్ సోనోమా కౌంటీ గురించి అదే మనోభావాలను ప్రతిధ్వనిస్తుంది. ‘సెప్టెంబరు ఆరంభంలో మనల్ని చల్లగా ఉంచిన వారు చక్కెరలు ఉన్నాయని గ్రహించారు కాని రుచి లేదా టానిన్ అభివృద్ధి కాదు. మేము అక్టోబర్ మొదటి రెండు వారాల్లో కాబెర్నెట్లో ఎక్కువ భాగం పండించాము. అప్పటికి, చక్కెర స్థాయిలు వాస్తవానికి స్థిరీకరించబడ్డాయి మరియు సాధారణ పండిన నమూనా ఏర్పడింది. ఈ పండులో అద్భుతమైన రంగు మరియు గణనీయమైన టానిన్లు ఉన్నాయి. ’
జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్తో కలిసి క్రెయిగ్ విలియమ్స్, సెప్టెంబర్ హీట్ వేవ్ తరువాత, ‘రుచి అభివృద్ధి ద్రాక్షతోట నుండి ద్రాక్షతోట వరకు మారుతూ ఉంటుంది. కొన్ని బ్లాకుల్లో మెరిసేటట్లు చూసినందున పంటకోసం తొందరపడకుండా ప్రయత్నించాము. ’
పాసో రోబిల్స్లో, J లోహ్ర్ వైనరీ 2002 లో, 'పండు పూర్తి అభివృద్ధి వైపు వెళ్ళినప్పుడు ఇది మాకు ఉద్రిక్తమైన నిరీక్షణ ఆటగా మారింది.' పొరుగు జస్టిన్ వైన్యార్డ్స్ జతచేస్తుంది: 'ఈ సంవత్సరం పంట కోత ఎంపిక చేసుకోవాలి, అందువల్ల మేము ఎంచుకున్నాము ఫినోలిక్ పక్వత మరియు ద్రాక్ష పరిపక్వత ఆధారంగా నిర్ణయాలు. '
సహనంతో ఉన్నవారికి కూడా ఇది సులభమైన పాతకాలపుది కాదు. ద్రాక్షతోటలలో, ‘2002 శ్రమతో కూడుకున్న, తక్కువ దిగుబడినిచ్చే సంవత్సరంగా తగ్గుతుంది’ అని స్పాట్స్వూడ్లోని రోజ్మేరీ కేక్బ్రెడ్ పేర్కొంది.
2002 పాత్ర
ఉత్తమ 2002 లలో ఎక్కువ ఆమ్ల సమతుల్యత, దృ structure మైన నిర్మాణం మరియు కాలిఫోర్నియా కేబెర్నెట్లో చాలా అరుదుగా ఎదురయ్యే పట్టు భావన ఉన్నాయి. సాధారణ బ్లాక్బెర్రీ, చెర్రీ మరియు బెర్రీ పాత్రలతో పాటు పూల మరియు దేవదారు నోట్లతో కూడా ఇవి సువాసనగా ఉంటాయి. చాలా సానుకూల వార్త ఏమిటంటే, చాలా జామి, ఓవర్రైప్ వన్నాబే బ్లాక్ బస్టర్లు ఉన్నాయి.
మాస్టర్చెఫ్ జూనియర్ సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 13
2002 కేబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ యొక్క అసాధారణ వైపు డగ్ షాఫర్ చక్కగా సంగ్రహించబడింది: ‘2002 లు, ఒక సమూహంగా, పెద్దవి, దృ firm మైనవి మరియు రుచికరమైనవి. ప్రస్తుతం జనాదరణ పొందిన 2001 పాతకాలపుచే కప్పబడి ఉంది, 2002 ప్రతి బిట్ మంచిదని మేము భావిస్తున్నాము. 'జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ యొక్క క్రెయిగ్ విలియమ్స్ ఈ అభిప్రాయానికి మద్దతు ఇస్తున్నారు:' వాస్తవానికి, 2002 పాతకాలపు 2001 కంటే ఎక్కువ సాంద్రత కలిగిన వైన్లను ఎంపిక చేసింది. బోర్డియక్స్ రకాలు, ముఖ్యంగా, అద్భుతమైన టానిన్లు, రంగు మరియు పొడవుతో చాలా బలంగా ఉంటాయి. పక్వత కొంచెం ఎక్కువ ఆల్కహాల్కు దారితీసినప్పటికీ, వైన్లు బలవంతపు రుచి మరియు లోతు కలిగి ఉంటాయి. ఈ పాతకాలపు సమయం నాకు చాలా ఇష్టం, అది బహుశా 2001 కి ప్రత్యర్థిగా ఉంటుంది మరియు మేము 1998 లో మా పునరాభివృద్ధిని ప్రారంభించినప్పటి నుండి ఖచ్చితంగా మా బ్యాకస్ వైన్యార్డ్కు ఉత్తమమైన పాతకాలపుది. ’
ప్రాంతీయ పోకడలు
బ్యాకస్ వైన్యార్డ్ ఓక్విల్లేలో ఉంది, ఇది 2002 లో అద్భుతంగా రుచిగా, బహుళ-లేయర్డ్ క్యాబర్నెట్లను మారుస్తుంది. ఫెల్ప్స్ బ్యాకస్తో పాటు, ఓక్విల్లే జిల్లాకు చెందిన 2002 యొక్క సూపర్ స్టార్స్లో స్క్రీమింగ్ ఈగిల్, మాయ, మెర్రివాలే, ప్లంప్జాక్, గ్రోత్, ప్రోవెన్స్ మరియు రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ. గత సంవత్సరంలో మొండావి వైనరీలో ఉన్న గందరగోళాన్ని చూస్తే, వ్యంగ్యం ఏమిటంటే, మొండావి యొక్క 2002 ఓక్విల్లే కాబెర్నెట్ మరియు దాని ప్రైవేట్ రిజర్వ్, ఎక్కువగా ఓక్విల్లే నుండి తయారైనవి, అద్భుతమైన కేబర్నెట్స్, అనేక పాతకాలపు వైనరీలలో అత్యుత్తమమైనవి.
https://www.decanter.com/learn/bacchus-wine-how-it-tastes-369423/
రూథర్ఫోర్డ్ నుండి, పైన్ రిడ్జ్ వైనరీ నుండి 2002 ఈ ప్రాంతం నుండి ఎదురుచూడగలిగే అందమైన పండిన పండ్లు మరియు ఘన టానిన్లతో డబ్బుపై సరైనది. ఈ ప్రాంతంలోని శాశ్వత నాయకులు బ్యూలీ వైన్యార్డ్, కేమస్, నీబామ్-కొప్పోల, స్టాగ్లిన్ ఫ్యామిలీ మరియు ఫ్లోరా స్ప్రింగ్స్. కొత్తగా చూసేవారిలో ప్రోలోనెన్స్ మరియు హెవిట్, చలోన్ యొక్క భాగం, అలాగే సాయర్ మరియు సుల్లివన్ ఉన్నారు. వరుసగా రెండవ సంవత్సరం, ప్రోవెన్స్ రూథర్ఫోర్డ్ కాబెర్నెట్ భారీ, సంతానోత్పత్తి ఓక్విల్లే కాబెర్నెట్ కంటే చాలా క్లిష్టంగా మరియు ఆసక్తికరంగా ఉంది.
షాఫర్, స్టాగ్స్ లీప్ వైన్ సెల్లార్స్, హార్ట్వెల్ మరియు సిల్వరాడో వైన్యార్డ్, స్టాగ్స్ లీప్ డిస్ట్రిక్ట్కు చెందిన 2002 క్యాబర్నెట్స్ విలక్షణమైన సప్లిప్ టానిన్లతో పాటు రుచికి మరింత లోతును అందిస్తాయని సూచిస్తున్నాయి. వారు అభివృద్ధి చెందడానికి ఎక్కువ సమయం కావాలని కోరుకుంటారు, కాని వయస్సు కూడా బాగా ఉండాలి. క్లోస్ డు వాల్, చిమ్నీ రాక్ మరియు కొత్తగా వచ్చిన క్లిఫ్ లెడే 2001 లో మంచి ప్రదర్శన కనబరిచారు మరియు వారి 2002 క్యాబెర్నెట్స్ అసాధారణమైనవి.
అలెగ్జాండర్ వ్యాలీ అప్పీలేషన్లో పనిచేసే నిర్మాతలు తమ క్యాబర్నెట్ల కోసం ఒక సముచిత స్థానాన్ని ఏర్పరుస్తూనే ఉన్నారు. సిమి యొక్క 2002 అలెగ్జాండర్ వ్యాలీ కాబెర్నెట్ పండినది మరియు శక్తివంతమైనది కాని ప్రారంభంలో తాగదగినది. చాటే సౌవరైన్, గీజర్ పీక్, మర్ఫీ-గూడె, రాబర్ట్ యంగ్, రోడ్నీ స్ట్రాంగ్ మరియు సెబాస్టియాని ఇక్కడ ఇతర పెద్ద తుపాకులు.
మంచి ఒప్పందాలు
2001 పాతకాలపు తరువాత 2002 లో చాలా కాబెర్నెట్ పండ్లను చూర్ణం చేసినందున, మార్కెట్లో మంచి విలువలను ఆశించవచ్చు. ఖచ్చితంగా, గాల్లో ఆఫ్ సోనోమా మరియు కెండల్-జాక్సన్ యొక్క వింట్నర్స్ రిజర్వ్ లైన్ నుండి వచ్చిన రుచికరమైన 2002 క్యాబెర్నెట్స్ ప్రమాణాలను పెంచాయి. కొన్ని లోడి పండ్లతో కూడిన రావెన్స్వుడ్ మరియు పాసో రోబుల్స్ నుండి ఎస్టాన్సియా బేరసారాలు అద్భుతంగా పోటీపడతాయని సూచిస్తున్నాయి.
2002 లో ఉత్తమమైనది
కేమస్ వైన్యార్డ్స్, నాపా వ్యాలీ
విలాసవంతమైన కారంగా ఉండే ఓక్తో సాంద్రీకృత, పండిన పండ్ల లేయర్డ్ రుచులు. 5–15 సంవత్సరాలు. £ 46.20 (2001) WTr
హార్ట్వెల్ వైన్యార్డ్స్, స్టాగ్స్ లీప్ డిస్ట్రిక్ట్, నాపా వ్యాలీ
సెడార్, సప్లిస్, లాంగ్ తో తీవ్రమైన, పండిన బ్లాక్బెర్రీ పండు. 4-10 సంవత్సరాలు £ 64.42 (1998) VCe
ప్రైడ్ మౌంటైన్, నాపా వ్యాలీ
అన్యదేశ సుగంధ ద్రవ్యాలు, తీవ్రమైన, పండిన, మౌత్ ఫిల్లింగ్ రుచులు. 5–12 సంవత్సరాలు. $ 65. N / A UK +1 707 963 j4949
ప్రోవెన్స్, రూథర్ఫోర్డ్, నాపా వ్యాలీ
ముదురు, కండరాల శైలి, ఖనిజాలు, మసాలా మరియు దేవదారు ఘన. 3–15 సంవత్సరాలు. $ 45. N / A UK +1 707 968 3633
రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ, రిజర్వ్, నాపా వ్యాలీ
డీప్ బ్లాక్బెర్రీ, వైలెట్ మరియు దాల్చినచెక్క మసాలా. అద్భుతమైన బ్యాలెన్స్. 4-10 సంవత్సరాలు. £ 53.50 (1999) ఆమె
సిగ్నోరెల్లో వైన్యార్డ్స్, మాస్టర్, ఎస్టేట్ బాటిల్, నాపా వ్యాలీ
అద్భుత నల్ల పండ్లు, దేవదారు, పొగాకు మరియు మసాలా గొప్ప నిర్మాణం. 6-20 సంవత్సరాలు. $ 100. N / A UK +1 707 255 5990
సిల్వరాడో వైన్యార్డ్స్, స్టాగ్స్ లీప్ డిస్ట్రిక్ట్, నాపా వ్యాలీ
పండిన ఎండు ద్రాక్ష, బెర్రీలు, సప్లి, సొగసైన. 3–8 సంవత్సరాలు. N / A UK +1 707 257 1770
స్పాట్స్వూడ్, నాపా వ్యాలీ ఎస్టేట్
శుద్ధి చేసిన బ్లాక్బెర్రీ, లైట్ ఓక్ మసాలాతో కాసిస్ పోయిస్డ్ మరియు పాలిష్. 3–10 సంవత్సరాలు. £ 35.25 (2001) డిడి
వైట్హాల్ లేన్, రిజర్వ్, నాపా వ్యాలీ
లవ్లీ ప్లష్ ఫ్రూట్ ఓక్డ్, కానీ ఇంటిగ్రేటెడ్ మరియు లాంగ్. 5–12 సంవత్సరాలు. $ 70. N / A UK +1 800 963 9454
కోరిసన్ వైనరీ, నాపా వ్యాలీ
కాస్సిస్ మరియు బ్లాక్బెర్రీ, మృదువైన గ్రెయిన్డ్ టానిన్లు, బహుళ లేయర్డ్, క్లాసిక్ స్ట్రక్చర్. 4-10 సంవత్సరాలు. N / A UK DDi
జస్టిన్ వైన్యార్డ్, జస్టిఫికేషన్, పాసో రోబుల్స్
సొగసైన మరియు గుండ్రని, బ్లూబెర్రీ, కారంగా రుచులు, పెద్ద అంగిలి. 2–6 సంవత్సరాలు. 75 18.75 (2000) సి & ఆర్
కెండల్-జాక్సన్, హైలాండ్ ఎస్టేట్స్, నాపా పర్వతం
టైట్ కాసిస్, మట్టి ముక్కు అపారమైన మరియు లోతైన, లేయర్డ్ రుచులు. 5–15 సంవత్సరాలు. $ 45. N / A UK KJa
లైల్ వైన్యార్డ్, జె డేనియల్ కువీ, నాపా వ్యాలీ
బ్లూబెర్రీ, టోస్ట్, మోచా, ఎండిన మూలికలు, సొగసైన శైలి, పొడవు. 2–10 సంవత్సరాలు. £ 45.58 (2000) VCe
పైన్ రిడ్జ్, రూథర్ఫోర్డ్, నాపా వ్యాలీ
కాంపాక్ట్, రిచ్ ఫ్రూట్ ధృ dy నిర్మాణంగల నిర్మాణం, గొప్ప పొడవు. 4–8 సంవత్సరాలు. £ 40 (1998) వెట్
ప్రోవెన్స్, ఓక్విల్లే, నాపా వ్యాలీ
మిస్టర్ రోబోట్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 5 రీక్యాప్
లోతైన బ్లాక్కరెంట్, పూర్తి అంగిలి గట్టిగా, బ్రియరీ. 3–12 సంవత్సరాలు. $ 45. N / A UK +1 707 968 3633
రమీ, క్లారెట్, నాపా వ్యాలీ
సున్నితమైన బ్లాక్ ఫ్రూట్ రుచులు మరియు సమతుల్యతతో అందమైన వైన్. 5 సంవత్సరాల వరకు. $ 36. N / A UK M&V
రాబర్ట్ మొండవి వైనరీ, ఓక్విల్లే జిల్లా, నాపా వ్యాలీ
బ్లాక్ చెర్రీ, మట్టి మాధ్యమం, సప్లి, లేయర్డ్ రుచులు. 4–8 సంవత్సరాలు. £ 23.40 (1998) ఆమె
రూథర్ఫోర్డ్ హిల్, నాపా వ్యాలీ
సాంద్రీకృత నల్ల పండ్లు పెద్ద మరియు బ్రూడింగ్ రుచులు గట్టిగా ఉంటాయి. 5-10 సంవత్సరాలు. £ 24.99 Cbt, Evy, FiW
షాఫర్ వైన్యార్డ్స్, నాపా వ్యాలీ
కాసిస్, లోమీ, వైల్డ్ బెర్రీ, టైట్, లైట్ టానిన్, లవ్లీ లాంగ్ ఫినిష్. 3–7 సంవత్సరాలు. £ 36 (2001) ఎన్ అండ్ పి
సిల్వరాడో వైన్యార్డ్స్, నాపా వ్యాలీ
స్వచ్ఛమైన నల్ల పండు, దేవదారు, సోపు. సప్లిస్, సొగసైన, మృదువైన టానిన్లు. 3–10 సంవత్సరాలు. $ 32. N / A UK +1 707 257 1770
సిగ్నోరెల్లో వైన్యార్డ్స్, నాపా వ్యాలీ
సాంద్రీకృత, దృ, మైన, పండిన బ్లాక్బెర్రీ, దేవదారు, మోచా పొడవు. 5-10 సంవత్సరాలు. $ 48. N / A UK +1 707 255 5990
సిమి వైనరీ, అలెగ్జాండర్ వ్యాలీ
ఖరీదైన బ్లాక్బెర్రీ పండు, తోలు మరియు తాజా హెర్బ్ నోట్స్ 2–6 సంవత్సరాలు. £ 11.99–12 95 (2000) ఫర్, SWS
స్టాగ్స్ లీప్ వైన్ సెల్లార్స్, ఆర్టెమిస్, నాపా వ్యాలీ
తేలికపాటి టానిన్లతో ఎర్తి, బ్లాక్ చెర్రీ మరియు ట్రఫుల్ సప్లిప్. 5 సంవత్సరాల వరకు. £ 31.70 (2001) WTr
సుల్లివన్ వైన్యార్డ్స్, నాపా వ్యాలీ
బ్లాక్బెర్రీస్, తోలు, ట్రఫుల్ పెద్ద మరియు గుండ్రంగా.
2–10 సంవత్సరాలు. $ 50. N / A UK +1 877 244 7337
టెర్రా వాలెంటైన్, స్ప్రింగ్ మౌంటైన్ డిస్ట్రిక్ట్, నాపా వ్యాలీ
పండిన మరియు ధృ dy నిర్మాణంగల, పుష్కలంగా లోతుతో మరియు పెద్ద శైలిని తీయండి. 4–12 సంవత్సరాలు. $ 35. N / A UK +1 707 967 8340
వయాడర్ వైన్యార్డ్, నాపా వ్యాలీ
సువాసన, బ్లూబెర్రీ, సోంపు మరియు తోలు నోట్లు. అద్భుతమైన నిర్మాణం. 10 సంవత్సరాల వరకు. £ 30 (2000) సి & ఆర్
వైట్హాల్ లేన్, నాపా వ్యాలీ
పొడవైన, సుందరమైన మనోహరమైన పండు సప్లిస్
3–7 సంవత్సరాలు. $ 40. N / A UK +1 800 963 9454
10 ఉత్తమ విలువ
సోనోమా యొక్క గాల్లో, సోనోమా కౌంటీ
98 9.98 (1997) హెచ్బిజె
కెండల్ జాక్సన్ వైన్యార్డ్స్, వింట్నర్స్ రిజర్వ్, కాలిఫోర్నియా
95 9.95 Msn, సోమ్, SWS
రావెన్స్వుడ్, వింట్నర్స్ బ్లెండ్, కాలిఫోర్నియా
$ 10. N / A UK +1 707 933 2332
పెడ్రోన్సెల్లి వైనరీ, డ్రై క్రీక్ వ్యాలీ, మూడు వైన్యార్డ్స్
$ 17. N / A UK +1 800 836 3894
జె లోహర్, సెవెన్ ఓక్స్ వైన్యార్డ్, పాసో రోబుల్స్
38 13.38 (2001) ఈవీ
డైనమైట్, నార్త్ కోస్ట్
$ 17. N / A UK +1 707 254 4200
ఎస్టాన్సియా, పాసో రోబుల్స్
£ 11.32 ఈవీ
హాన్ వైన్యార్డ్స్, సెంట్రల్ కోస్ట్
66 9.66 ఈవీ
ఎచెలోన్, సెంట్రల్ కోస్ట్
$ 12. N / A UK +1 707 254 4200
లిబర్టీ స్కూల్, కాలిఫోర్నియా
$ 10. N / A UK +1 805 238 6979











