వైన్ ప్రేమికులకు పెర్త్ గైడ్...

క్రెడిట్: rudi1976 / అలమీ స్టాక్ ఫోటో

• ముఖ్యాంశాలు

ఇది చిక్ రూఫ్‌టాప్ రెస్టారెంట్‌లో పూల్‌సైడ్ కాక్టెయిల్స్ మరియు తాజా సీఫుడ్ అయినా, ఓపెన్ ఫైర్ చుట్టూ వాటర్ ఫ్రంట్ భోజనం లేదా స్థానిక స్నాక్స్ విందు మరియు ఒక మతపరమైన బార్ వద్ద సహజమైన గ్లాసుల విందు అయినా, ఈ శక్తివంతమైన నగరంలో ప్రతిఒక్కరికీ ఏదో ఉంది.

ప్రధాన వీధుల్లోకి వెళ్లి, వీధి-కళల మార్గాల్లో పెర్త్ యొక్క చమత్కారమైన చిన్న బార్ దృశ్యాన్ని కనుగొనండి, ఇక్కడ వైన్ జాబితాలు చక్కగా క్యూరేట్ చేయబడతాయి మరియు కాక్టెయిల్ తయారీ ఒక కళ. రాష్ట్రంలోని గ్యాస్ట్రోనమిక్ వైవిధ్యాన్ని జరుపుకునే కొన్ని ఉత్తమమైన స్థానిక ఉత్పత్తులను కూడా ఇక్కడ చూడవచ్చు.

ఎలిజబెత్ క్వే

పెర్త్ యొక్క అద్భుతమైన కొత్త వాటర్ ఫ్రంట్ లొకేల్ నగరం నుండి స్వాన్ నదికి అతుకులు కనెక్షన్‌ను అందిస్తుంది.

డబుల్ట్రీ వాటర్ ఫ్రంట్

ది డబుల్ట్రీ వాటర్ ఫ్రంట్ మార్చి 2020 లో ప్రారంభమవుతుంది, సాధారణం మేత మెను మరియు దాని పైకప్పు పట్టీలో ప్రత్యక్ష సంగీతంతో.

• 1 బరాక్ స్క్వేర్, పెర్త్, WA 6000

హృదయం

వద్ద మెరుస్తున్న ఎంబర్లలో బాస్కింగ్ హృదయం , రిట్జ్-కార్ల్టన్ యొక్క సంతకం రెస్టారెంట్ (ఇది 15 నవంబర్ 2019 న ప్రారంభమవుతుంది) ప్రశంసలు పొందిన చెఫ్ జెడ్ గెరార్డ్ పాశ్చాత్య ఆస్ట్రేలియా కలప-ధూమపాన చిప్‌లను బహిరంగ నిప్పు మీద ఉపయోగించడం ద్వారా వివిధ రకాల రుచులను తీస్తాడు. పొయ్యి పొగను సంగ్రహిస్తుంది మరియు ఆపిల్‌వుడ్ చిప్స్ పంది మాంసం, జర్రా మరియు యూకలిప్టస్‌లను జ్యుసి వాగ్యు స్టీక్స్ యొక్క గొప్పతనాన్ని పెంచడానికి మరియు నల్ల చెర్రీ కలప సుగంధాలను బాతును సున్నితంగా నయం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది. రెస్టారెంట్ అనేది రాష్ట్ర వ్యవసాయ ఉత్పత్తుల వేడుక మరియు ఇది 100% స్థానిక వైన్ జాబితాను కలిగి ఉంది.

• చిరునామా: 1 బరాక్ స్ట్రీట్, పెర్త్, WA 6000
• రెస్టారెంట్ గంటలు: అల్పాహారం 6.30am-10.30am, మధ్యాహ్నం 12 pm-2.30pm, విందు ఆదివారం-గురువారం 5.30pm-9.30pm, శుక్రవారం & శనివారం 5.30pm-10.30pm

సాంగ్ బర్డ్

రిట్జ్-కార్ల్టన్ వద్ద కూడా కొట్టడం సాంగ్ బర్డ్ లాంజ్ బార్ (ఇది 15 నవంబర్ 2019 న తెరుచుకుంటుంది) ఆర్డర్ చేయడానికి ఐస్ బ్లాక్‌లను చెక్కారు మరియు స్థానిక les రగాయలు మరియు సంభారాలతో క్లాసిక్ మార్టిని సేవను అందిస్తుంది. వెస్ట్ సిగ్నేచర్ కాక్టెయిల్‌లో జిన్నే, వర్మౌత్, జర్రా తేనె నీరు మరియు చార్డోన్నే వెర్జస్ ఉన్నాయి, ఫెన్నెల్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ దుమ్ముతో.

• చిరునామా: 1 బరాక్ స్ట్రీట్, పెర్త్, WA 6000

HQ బార్ మరియు కిచెన్

HQ బార్ మరియు కిచెన్ క్వే పెర్త్ హోటల్‌లో రహదారికి అడ్డంగా ఉంది, స్థానికంగా లభించే ఉత్పత్తులను ఉపయోగించి ఆధునిక చైనీస్-ప్రేరేపిత మెనూను కలిగి ఉంది. కాక్టెయిల్ ప్రియుల కోసం, ప్రసిద్ధ పొగబెట్టిన Out ట్‌బ్యాక్ ఓల్డ్ ఫ్యాషన్ యూకలిప్టస్ పొగ గోపురంలో కిత్తలి డాష్ నుండి తీపి సూచనతో వడ్డిస్తారు.

• చిరునామా: 18 ది ఎస్ప్లానేడ్, పెర్త్, WA 6000
• తెరిచి ఉంది: సోమవారం-గురువారం సాయంత్రం 5-10-10, శుక్రవారం మధ్యాహ్నం 12 గంటల వరకు, శనివారం సాయంత్రం 5 గంటల వరకు

సెంట్రల్ డైనింగ్

రాష్ట్ర భవనాలు

వద్ద చక్కదనం చేయండి వైల్డ్ ఫ్లవర్ విశ్వసనీయంగా పునరుద్ధరించబడిన స్టేట్ బిల్డింగ్స్ ఆవరణలో పైకప్పు రెస్టారెంట్. భారీ పానీయాల జాబితా మరియు ఆరు స్వదేశీ asons తువుల చుట్టూ తిరిగే మెనూతో ఇది ఉత్తమంగా భోజనం చేస్తుంది, ఇక్కడ రౌట్‌నెస్ట్ ఐలాండ్ స్కాలోప్స్ డైకాన్ ముల్లంగి, గెరాల్డ్టన్ మైనపు, స్థానిక వేలు సున్నం పూసలు మరియు నది మూలికలతో జతచేయబడతాయి. లేదా మెట్ల మీద తిరుగు పోస్ట్ ట్రాటోరియా టొమాటో మరియు పైన్ గింజతో ఫ్రీమాంటిల్ ఆక్టోపస్ యొక్క ఉదారంగా వడ్డించడం కోసం, మీ వైన్ ఎంపికలతో సలహా కోసం సోమెలియర్లను అడగండి పిటిషన్ బార్ .

• చిరునామా: సెయింట్ జార్జెస్ కేథడ్రల్ మరియు కేథడ్రల్ స్క్వేర్, పెర్త్, WA 6000

హిబెర్నియాన్ ప్లేస్

హెరిటేజ్-లిస్టెడ్ హిబెర్నియన్ ప్లేస్ పియాజ్జాలో అనేక రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి మరియు వెస్టిన్ హోటల్‌కు నిలయం. వద్ద అన్ని విందుల మెనుని ప్రయత్నించండి హడికా పైకప్పు పట్టీ, మసాలా ప్రేరేపిత మిడిల్ ఈస్టర్న్ వంటకాలతో. రాత్రి భోజనం తరువాత, తెల్లవారుజామున నృత్యం చేయండి గూడీ టూస్ , అర్థరాత్రి జపనీస్ విస్కీ బార్.

• చిరునామా: 480 హే సెయింట్, పెర్త్, WA 6000

శాంతిని బార్ మరియు గ్రిల్

మధ్యధరా ప్రభావం శాంతిని బార్ మరియు గ్రిల్ క్యూటి హోటల్ యొక్క అధునాతన పరిసరాలలో ఉంది, చెక్కతో కాల్చిన వంట మరియు స్థానికంగా పట్టుబడిన స్థిరమైన సీఫుడ్, ఫెన్నెల్-క్రస్టెడ్ ఎల్లోఫిన్ ట్యూనా, ఆర్టిచోక్ పురీ, pick రగాయ గుమ్మడికాయ, మరగుజ్జు పీచ్ మరియు సున్నం వంటివి. వైన్ జాబితా పాశ్చాత్య ఆస్ట్రేలియన్ మరియు ఇటాలియన్ సీసాల విజయవంతమైన మిశ్రమం.

• చిరునామా: మొదటి అంతస్తు, 133 ముర్రే సెయింట్, పెర్త్, WA 6000
• తెరిచి ఉంది: ప్రతిరోజూ సాయంత్రం 5 నుండి ఆలస్యం వరకు శాంతిని బార్
• తెరిచి ఉంది: ప్రతిరోజూ ఉదయం 6.30 నుండి 10.30 వరకు శాంతిని గ్రిల్ అల్పాహారం, బుధవారం-శుక్రవారం మధ్యాహ్నం 12 నుండి 3.30 గంటల వరకు భోజనం, ప్రతిరోజూ సాయంత్రం 5.30 నుండి ఆలస్యంగా విందు

అయితే వైన్స్

మతతత్వం వద్ద అయితే వైన్స్ , ప్రపంచవ్యాప్తంగా సహజ మరియు సేంద్రీయ వైన్ల యొక్క గ్లాస్ ఎంపిక ఉంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన పుల్లని రొట్టె మరియు ఒక జున్ను పళ్ళెం తో ఒక గ్లాసు ఆనందించండి, మధ్యాహ్నం సూర్యుడు కిటికీల గుండా ప్రవహిస్తుంది.

• 458 విలియం సెయింట్ పెర్త్, WA 6000

ఫికస్

CBD మరియు నార్త్‌బ్రిడ్జిని అనుసంధానించడం యాగన్ స్క్వేర్, ఇది పెర్త్ సంస్కృతిలో తినడానికి, త్రాగడానికి మరియు మునిగిపోయే ప్రదేశం. మేడమీద తిరుగు ఫికస్ దాని అద్భుతమైన వారసత్వ బీట్‌రూట్ సలాడ్ వంటి ప్రామాణికమైన ప్యాడాక్-టు-ప్లేట్ అనుభవం కోసం.

• 420 వెల్లింగ్టన్ సెయింట్, పెర్త్, WA 6000
• తెరిచి ఉంది: బుధవారం-ఆదివారం మధ్యాహ్నం చివరి వరకు

లాన్‌వే బార్‌లు

పెర్త్ యొక్క ఎపిక్యురియన్ పునరుజ్జీవనం దాని సందులు చమత్కారమైన చిన్న బార్‌లతో నిండి, వీధి కళకు కాన్వాస్‌గా మారాయి. వోల్ఫ్ లేన్ వద్ద మీ ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించండి మరియు వద్ద అద్భుతంగా రూపొందించిన కాక్టెయిల్స్‌ను కనుగొనండి చీకె స్పారో మరియు వోల్ఫ్ లేన్ బార్ . హోవార్డ్ లేన్ ప్రవేశద్వారం వద్ద షాన్డిలియర్స్ కోసం చూడండి, అక్కడ మీరు విస్కీ యొక్క చక్కని డ్రామ్‌లను కనుగొంటారు హెల్వెటికా బార్ మరియు తపస్ వద్ద అండలూసియన్ బార్ .

కేంద్రం వెలుపల

జేమ్స్ స్ట్రీట్ బార్ + కిచెన్

యాగన్ స్క్వేర్ నుండి హిల్టన్ రాసిన డబుల్ట్రీ జేమ్స్ స్ట్రీట్ బార్ + కిచెన్ . ముఖ్యాంశాలు ఆసియా-మెరుస్తున్న మొత్తం-వేయించిన బారాముండి లేదా జ్యుసి తోమాహాక్ స్టీక్ తీపి బంగాళాదుంప ఫ్రైస్ మరియు చిమిచుర్రి సాస్‌తో వడ్డిస్తారు.

• చిరునామా: 100 జేమ్స్ సెయింట్, నార్త్‌బ్రిడ్జ్ WA 6003
• తెరిచి ఉంది: సోమవారం-శుక్రవారం ఉదయం 6.30 చివరి వరకు, శనివారం & ఆదివారం ఉదయం 7.00 చివరి వరకు

మేఫేర్ లేన్

వద్ద మేఫేర్ లేన్ గ్యాస్ట్రోపబ్, మీరు కాన్ఫిట్ వాగిన్ డక్ బ్రెస్ట్ లేదా బ్లూ మన్నా పీత భాష వంటి ఉదారంగా హృదయపూర్వక వంటలను ఆనందిస్తారు. ప్రపంచంలోని వైన్ ప్రాంతాల ద్వారా మీకు మార్గనిర్దేశం చేయడానికి మ్యాప్‌లను కలిగి ఉన్న అధునాతన వైన్ జాబితాతో బూత్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి.

• చిరునామా: 72 ram ట్రామ్ సెయింట్, వెస్ట్ పెర్త్, WA 6005
• తెరిచి ఉంది: ఉదయం 11.30 చివరి వరకు

చేదు

చేదు శిల్పకళా ఆత్మలు, వైన్లు మరియు బీర్లను, అలాగే పబ్ ఛార్జీలపై ఆధునిక మలుపులను ప్రదర్శిస్తుంది. ఈ స్థానిక నీరు త్రాగుటకు లేక రంధ్రం వద్ద ట్యాప్ టేకోవర్‌లు సర్వసాధారణం, ఇక్కడ లైవ్ స్పోర్ట్ పెద్ద తెరపై ఆడుతుంది.

• చిరునామా: 264 రైల్వే పిడి, వెస్ట్ లీడర్‌విల్లే, డబ్ల్యూఏ 6007
• తెరిచి ఉంది: ఉదయం 11 గంటల వరకు

డ్రైవ్ చేయండి

సముద్రం మీదుగా సూర్యుడు అస్తమించడాన్ని చూడటానికి బీచ్ పర్యటన లేకుండా పశ్చిమ ఆస్ట్రేలియా సందర్శన పూర్తి కాదు.

బిబ్ & టక్కర్

వద్ద భోజనం చేయండి బిబ్ & టక్కర్ లైటన్ బీచ్‌లో, కాక్టెయిల్స్ ఆహారం వలె ఆసక్తికరంగా మరియు స్థానికంగా ఉంటాయి.

• చిరునామా: 18 లైటన్ బీచ్ Blvd, నార్త్ ఫ్రీమాంటిల్ WA 6159
• తెరిచి ఉంది: సోమవారం & మంగళవారం మూసివేయబడింది, బుధవారం-శుక్రవారం ఉదయం 8 గంటల చివరి వరకు, శనివారం & ఆదివారం ఉదయం 8 గంటల వరకు

ఒడిస్సియా సిటీ బీచ్

తీవ్రంగా గొప్ప కాఫీ ముందు సముద్రంలో మునిగిపోండి ఒడిస్సియా సిటీ బీచ్ , దాని సముద్రతీర మెను మరియు ఇసుక అడుగుల పట్ల రిలాక్స్డ్ వైఖరితో.

• చిరునామా: 187 ఛాలెంజర్ పరేడ్, సిటీ బీచ్ WA 6015
• తెరిచి ఉంది: ప్రతిరోజూ ఉదయం 7 నుండి చివరి వరకు

సాధారణ రొట్టె

పరిశీలనాత్మక కేంద్రానికి పాప్ చేయండి ఫ్రీమాంటిల్ , ముడి-ఆహార కేఫ్‌లు చిన్న బార్‌లు మరియు స్టైలిష్ వంటకాలతో సజావుగా విలీనం అయ్యే ప్రదేశం సాధారణ రొట్టె , ఇక్కడ కాలానుగుణ వ్యవసాయ ఉత్పత్తులు నక్షత్రం. రుచిగల వెన్నతో ఇంటిలో ఉండే బేకరీ యొక్క వుడ్ ఫైర్డ్ కామన్ లోఫ్ తప్పనిసరి. దాని కొత్త సోదరి రెస్టారెంట్‌లో, ది కూగీ కామన్ , తోట దాని గుండె మరియు ఆత్మ, చాలా పండ్లు మరియు కూరగాయలు ఆన్‌సైట్‌లో పెరుగుతాయి.

• చిరునామా: 43 పకెన్‌హామ్ సెయింట్, ఫ్రీమాంటిల్ WA 6160
• తెరిచి ఉంది: సోమవారం-శుక్రవారం ఉదయం 11.30-రాత్రి 10, శనివారం & ఆదివారం ఉదయం 8 వరకు

ఫుడీ వాకింగ్ టూర్స్

మీరు నగరంలో చేయగలిగే కొన్ని గొప్ప తినే నడక పర్యటనలు ఉన్నాయి. అవి సాధారణంగా 4 గంటలు నడుస్తాయి, సుమారు $ 80 ఖర్చు అవుతాయి మరియు మీరు సందర్శించదలిచిన బార్‌లు, రెస్టారెంట్లు లేదా బ్రూవరీల పర్యటనను అనుకూలీకరించగల టూర్ గైడ్‌ను కలిగి ఉంటుంది.

రెండూ ఫుడ్ లూస్ మరియు వీధి తినండి తక్కువ వ్యవధిలో నగరం అందించే వాటి యొక్క స్నాప్‌షాట్ పొందడానికి పర్యటనలు అద్భుతమైన మార్గం.