స్టెల్లెన్బోస్చ్లోని ద్రాక్షతోటలు. క్రెడిట్: అన్స్ప్లాష్లో అషిమ్ డిసిల్వా ఫోటో.
- ముఖ్యాంశాలు
- న్యూస్ హోమ్
కోవిడ్ -19 ఆరోగ్య సంక్షోభాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడటానికి ఇది అవసరమని వాదించిన దక్షిణాఫ్రికా ప్రభుత్వం సోమవారం (ఫిబ్రవరి 1) తన తాజా మద్యం అమ్మకాల నిషేధాన్ని పాక్షికంగా ఎత్తివేస్తుందని తెలిపింది.
సూర్యాస్తమయం డైమండ్ నీటి షా
వైన్ పరిశ్రమ సంస్థ విన్ప్రో ఈ చర్యను స్వాగతించింది, కానీ నిషేధం భారీగా నష్టపోయిందని అన్నారు దక్షిణాఫ్రికా వైన్ రంగం .
మార్చి 2020 నుండి మొత్తం 20 వారాలు కవర్ చేసిన దేశవ్యాప్త మద్యం అమ్మకాల నిషేధాల కారణంగా ప్రత్యక్ష అమ్మకాలలో 8 బిలియన్ డాలర్లకు పైగా (90 390 మిలియన్లు) పోయాయని విన్ప్రో చెప్పారు.
'సోమవారం నుండి గురువారం వరకు గృహ వినియోగం కోసం వైన్ అమ్మకాలను తెరవడం, అలాగే వారమంతా మరియు వారాంతాల్లో రెస్టారెంట్లు మరియు రుచి గదులలో వినియోగం కోసం వైన్ సెల్లార్లు, కొన్ని స్థానిక వైన్ అమ్మకాల ఆదాయాన్ని మరింత స్థిరమైన స్థాయికి పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడతాయి' అని విన్ప్రోస్ MD, రికో బాసన్.
కానీ అతను రికవరీకి సుదీర్ఘ రహదారి గురించి హెచ్చరించాడు మరియు ఇది ‘కొన్ని వ్యాపారాలకు కూడా చాలా ఆలస్యం’ అని చెప్పాడు.
కోవిడ్ -19 కేసులను తగ్గించడంలో సహాయపడే నివారణ చర్యలకు పరిశ్రమ యొక్క నిబద్ధతను ఆయన పునరుద్ఘాటించారు.
అయినప్పటికీ, భవిష్యత్తులో ఆల్కహాల్ అమ్మకాల విధానంపై వెస్ట్రన్ కేప్ను ‘వైదొలగడానికి’ వీలు కల్పించాలని కోరుతూ కోర్టు చర్యతో విన్ప్రో ముందుకు వస్తానని ఆయన అన్నారు.
దేశవ్యాప్తంగా అమ్మకాల నిషేధంపై వైన్ తయారీదారులు ఆగ్రహం వ్యక్తం చేశారు, తాము ఎగుమతుల ద్వారా ఆదాయాన్ని సంపాదించగలిగినప్పటికీ.
సోమర్సెట్ వెస్ట్లోని రాడ్ఫోర్డ్ డేల్ వైనరీ వ్యవస్థాపకుడు మరియు ఎండి అలెక్స్ డేల్ చెప్పారు డికాంటర్ గత వారం, ‘ప్రస్తుతం మనపై ఉన్న గొప్ప ప్రభావం ఏమిటంటే, ఆతిథ్య పరిశ్రమలోని స్నేహితులు మరియు కస్టమర్లను వ్యాపారం నుండి మరియు పశ్చాత్తాపంలోకి నెట్టడం చూస్తుండటం చాలా బాధగా ఉంది.’
ఇతర దేశాలలో దక్షిణాఫ్రికా వైన్ అభిమానులు కొంత ఉపశమనం కలిగించారు. 2020 లో దక్షిణాఫ్రికా వైన్ ఎగుమతులు విలువలో 23% పెరిగాయని వైన్స్ ఆఫ్ సౌతాఫ్రికా ఇటీవల తెలిపింది.
చిన్న వ్యక్తులు పెద్ద ప్రపంచ పునశ్చరణ
డేల్ జోడించారు, ‘కృతజ్ఞతగా, 40 దేశాల బలమైన ఎగుమతి నెట్వర్క్ను నిర్మించిన రెండు దశాబ్దాలకు పైగా ఈ రోజు మాకు డివిడెండ్ చెల్లిస్తోంది మరియు మమ్మల్ని ఆటలో ఉంచుతుంది. మేము ఒక్క ఉద్యోగిని అనవసరంగా చేయలేదు మరియు మా బృందాన్ని మరియు వారి కుటుంబాలను సురక్షితంగా ఉంచాలని మేము నిశ్చయించుకున్నాము. ’
2021 పంటకు ముందు వైన్ మిగులు
నిషేధం ఎత్తివేయబడటానికి ముందు మాట్లాడుతూ, విన్ప్రో యొక్క బాసన్ మాట్లాడుతూ, అధిక స్టాక్స్ అంటే వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఇప్పుడు దక్షిణాఫ్రికా యొక్క 2021 వైన్ పంట జరుగుతున్నందున ‘కఠినమైన నిర్ణయాలు’ ఎదుర్కొంటున్నాయి.
చికాగో మెడ్ సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 19
విన్ప్రో ప్రకారం, ఇప్పటికే 640 మీ లీటర్ల కంటే ఎక్కువ స్టాక్ ఉంది - 853 మీ బాటిల్స్ విలువ.
'ఇది కొత్త పంటకు తగినంత ప్రాసెసింగ్ మరియు నిల్వ సామర్థ్యం యొక్క భౌతిక ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తుంది' అని బాసన్ చెప్పారు. కొంతమంది పెద్ద నిర్మాతలు అదనపు నిల్వ స్థలాన్ని అద్దెకు తీసుకోగలిగారు.
2021 పాతకాలంలో వైన్ తయారీదారులు సాధారణంగా నాణ్యత గురించి ఆశాజనకంగా ఉన్నారని విన్ప్రో చెప్పారు, పెరుగుతున్న కాలంలో చల్లటి వాతావరణం అంటే సాధారణం కంటే రెండు వారాల తరువాత పికింగ్ ప్రారంభమైంది.
‘మేము సాధారణం కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత స్పైక్లను చూశాము, ఇది వడదెబ్బ దెబ్బతిని పరిమితం చేస్తుంది మరియు రుచిని నిలుపుకోవడంలో సహాయపడుతుంది’ అని విన్ప్రో యొక్క సంప్రదింపుల సేవా విభాగం మేనేజర్ కాన్రాడ్ షుట్టే అన్నారు.
విన్ప్రో మరియు దక్షిణాఫ్రికా వైన్ ఇండస్ట్రీ ఇన్ఫర్మేషన్ & సిస్టమ్స్ (సావిస్) నుండి తాజా అంచనా ప్రకారం మొత్తం పంట 1.37 మీ టన్నుల ద్రాక్షగా ఉంటుందని అంచనా. సరైనది అయితే, అది గత సంవత్సరం అంచనా 1.35 మీ. అయితే 15 సంవత్సరాల సగటు కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.
