నా మోన్ఫోర్ట్ హోటల్ నుండి కాంటెర్నో సెల్లార్లకు సులభమైన నడక ...
నిర్మాత ప్రొఫైల్: గియాకోమో కాంటెర్నో
జియోవన్నీ కాంటెర్నో (వ్యవస్థాపకుడు గియాకోమో యొక్క పెద్ద కుమారుడు) ఒక వంపు-సాంప్రదాయవాది మరియు 1969 లో తన సోదరుడు ఆల్డోతో విడిపోయాడు, అతను తక్కువ కాస్క్-వృద్ధాప్యాన్ని ఇష్టపడ్డాడు.
చికాగో పిడి సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 9
నిజం ఏమిటంటే వారు ఇద్దరూ అత్యుత్తమ వైన్ తయారీదారులు. జియోవన్నీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వైన్ మోన్ఫోర్టినో, ఇది ఒక వాట్ను పక్కన పెట్టి, ఏడు సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పేటికలలో వృద్ధాప్యం చేయడం ద్వారా అగ్ర సంవత్సరాల్లో మాత్రమే తయారు చేయబడింది.
అతను ‘ట్రాడిజియోన్’ గురించి మాట్లాడినప్పుడు అతని కంటికి ఒక కాంతి వచ్చినప్పటికీ, గియోవన్నీ ఆధునిక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఎప్పుడూ వ్యతిరేకించలేదు, మరియు ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణను స్వాగతించాడు, ఎందుకంటే అతను మెసెరేషన్ను పొడిగించగలడు కాని మితమైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద.
-
బరోలో నిర్మాత గియాకోమో కాంటెర్నో అరియోన్ ద్రాక్షతోటను కొన్నాడు
వారి ఉత్తమంగా, కాంటెర్నో వైన్లు అద్భుతమైనవి మరియు దీర్ఘకాలం ఉండేవి, కాని నిరాశలు ఉండవచ్చు, ముఖ్యంగా పాత, మరింత పెళుసైన పాతకాలపు వాటిలో.
నేను అతని బరోలో మరియు మోన్ఫోర్టినోలను ఎంతో ఆరాధించినప్పటికీ, నేను నిజంగా కొన్న మరియు తాగిన వైన్లు గంభీరమైన డోల్సెట్టో (చివరి పాతకాలపు 2000) మరియు బార్బెరా డి ఆల్బా. కోర్కి సాంప్రదాయ, కానీ విలాసవంతమైన పండ్లలో సరిపోతుంది.
2004 లో జియోవన్నీ మరణించిన తరువాత, అతని కుమారుడు రాబర్టో తన తండ్రి శైలీకృత సంతకాన్ని కొనసాగించాడు. అతను బారికేజింగ్కు వ్యతిరేకం కాదు, కానీ ద్రాక్షతోటకు బాహ్యమైన ఒక మూలకాన్ని జోడించడానికి ఇష్టపడడు.
బోర్డియక్స్ వైన్ అంటే ఏమిటి
‘నేను ఈ వైన్ను ఇష్టపడను కాని నేను గుర్తించాను” అని ఎవరో చెప్పడం నేను వింటాను, వారు వైన్ను ఇష్టపడతారు కాని అది ఏమిటో తెలియదు. ’
గియాకోమో కాంటెర్నో నుండి ప్రయత్నించడానికి వైన్లు
గియాకోమో కాంటెర్నో, బరోలో 2004
చెర్రీస్ మరియు కోరిందకాయల సుగంధాలతో వెచ్చని మసాలా ముక్కు. మధ్యస్థ-శరీర, ఎరుపు-పండ్ల పాత్రను హైలైట్ చేసే ఆమ్లత్వం. ఏకాగ్రత, చాలా టానిక్ కానీ కఠినమైనది కాదు, అద్భుతమైన సమతుల్యత మరియు తాజాదనం. ఇది వివేకం మరియు తక్కువగా ఉంది, కానీ విపరీతమైన అంతర్లీన చక్కదనాన్ని కలిగి ఉంది. లాంగ్. (93/100pts)
కొనండి: యుకె 6 266.50 (మాగ్నమ్) అప్పర్ కేస్ // యుఎస్ $ 235 కానా వైన్ కంపెనీ
త్రాగాలి 2016-2030
alk 14.5%
గియాకోమో కాంటెర్నో, బార్బెరా డి ఆల్బా 2009
తీపి, తీవ్రమైన, మురికి ముక్కు. ఈ దాడి ప్రకాశవంతమైన మరియు అభిరుచి గలది, రేగు పండ్లు మరియు ఎర్రటి పండ్ల రుచులతో. ఉత్సాహపూరితమైనది, మరియు అధిక ఆల్కహాల్ స్పష్టంగా లేదు. విలాసవంతమైనది కాని భారీ కాదు, మరియు ప్రశంసనీయమైన పొడవు ఉంది. (92/100pts)
చికాగో పిడి సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 21
కొనుగోలు: UK £ 74.50 (1.5l) చెల్సియా వింట్నర్స్
త్రాగాలి 2016-2025
alk పదిహేను%











