ప్రధాన ఒరెగాన్ ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్: నిపుణుల ఎంపిక...

ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్: నిపుణుల ఎంపిక...

ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్

ఈ ప్రాంతం మొదటి ఆధునిక-యుగపు మొక్కల పెంపకం నుండి 50 సంవత్సరాలలో బయలుదేరింది, సుస్థిరత-మనస్సు గల నిర్మాతలు గుర్తింపుతో వైన్లను తయారు చేయడంతో, లారే పాట్రీని కనుగొన్నారు.

ఇదంతా 1961 లో రిచర్డ్ సోమర్ నాటినప్పుడు ప్రారంభమైంది ఒరెగాన్ ‘నిషేధానంతర మొదటి వినిఫెరా ద్రాక్షతో సహా పినోట్ నోయిర్ , ఉంప్క్వా లోయలో.

కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత, 1965 లో, డేవిడ్ లెట్ విల్లమెట్టే లోయలోని ఐరీ వైన్యార్డ్స్‌లో పినోట్ నోయిర్‌ను నాటాడు, ఎందుకంటే అక్కడ ఉన్న చల్లని వాతావరణం ఈ బుర్గాండియన్ ద్రాక్ష రకానికి బాగా సరిపోతుంది.

ఒరెగాన్లో సమశీతోష్ణ వాతావరణం మరియు ఖరీదైన సముద్ర ప్రభావం పినోట్ నోయిర్ వంటి చల్లని-వాతావరణ ద్రాక్షలకు అనువైనది, మరియు మరిన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పుట్టుకొచ్చాయి. 1974 నాటికి, ప్రాంతం యొక్క వైన్ ఉత్పత్తిదారులు ఒరెగాన్ నుండి మంచి చల్లని-వాతావరణ క్లోన్లను దిగుమతి చేసుకోవలసిన అవసరాన్ని గుర్తించారు బుర్గుండి , ఇతరులలో.

లారే యొక్క 18 అగ్ర ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ వైన్స్ చూడండి:

wine} {'వైన్ఇడ్': '1945', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} wine 'వైన్ఇడ్': '1946', 'డిస్‌ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {' wineId ':' 1947 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 1948 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 1949 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} wine' వైన్ఇడ్ ':' 1950 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} {' వైన్ఇడ్ ':' 1951 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 1952 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 1953 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 1954 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 1955 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 1956 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 1957 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true wine wine 'వైన్ఇడ్': '1958', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {'వైన్ఇడ్': '1959', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} wine 'వైన్ఇడ్ ':' 1960 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': నిజమైన} {}

నేడు, ఒరెగాన్లో 600 కి పైగా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు 900 ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి. పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్షతోటలు చాలావరకు విల్లమెట్టే లోయలో ఉన్నాయి, మిగిలిన మొక్కల పెంపకం ఉంప్క్వా లోయ మరియు కొలంబియా జార్జ్.

విల్లమెట్టే లోయలో ఆరు ఉప-AVA లు ఉన్నాయి: బసాల్టిక్ నేలలపై చెహాలెం పర్వతాలు, డండీ హిల్స్ మరియు ఈలా-అమిటీ హిల్స్ మరియు సముద్ర అవక్షేపణ నేలలపై మెక్మిన్విల్లే, రిబ్బన్ రిడ్జ్ మరియు యమ్హిల్-కార్ల్టన్. ఈ ప్రాంతం అంతటా ఉత్పత్తి అయ్యే పినోట్ నోయిర్ యొక్క విభిన్న శైలులను ఇది వివరిస్తుంది.

ఎర్రటి పండ్లు, టీ నోట్లు మరియు మృదువైన టానిన్లతో బసాల్టిక్, అగ్నిపర్వత నేలల నుండి వైన్లు మరింత సుగంధంగా ఉంటాయి, అయితే సముద్రపు నేలల నుండి వచ్చిన వారు ఎక్కువ విలాసవంతమైన నల్ల పండ్లు, మట్టి నోట్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఎక్కువ టానిన్లను చూపిస్తారు.

గో వెస్ట్‌లో ప్రదర్శనలో ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క మంచి ఎంపికను చూడటం ప్రోత్సాహకరంగా ఉంది! కొంతమంది నిర్మాతలు తప్పిపోయినప్పటికీ, మార్చి 2015 లో లండన్‌లో వాణిజ్య రుచి. ఈ రుచికి సంబంధించిన ఆధారాలు మరియు ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క నా ఇటీవలి అనుభవం, వైన్ ప్రాంతంగా అది చేసిన వేగవంతమైన వృద్ధి దీనికి ఎటువంటి హాని కలిగించలేదు. నిర్మాతలు పర్యావరణానికి సంబంధించి పనిచేస్తారు (2008 లో, ఒరెగాన్ వైన్ బోర్డు ఒరెగాన్ సర్టిఫైడ్ సస్టైనబుల్ వైన్ ప్రోగ్రామ్‌ను ప్రవేశపెట్టింది), మరియు వారి స్వంత గుర్తింపుతో వైన్‌లను తయారు చేస్తోంది.

లారే పాట్రీ లండన్లోని మిచెలిన్-నటించిన పుప్పొడి స్ట్రీట్ సోషల్ వద్ద ఎగ్జిక్యూటివ్ హెడ్ సోమెలియర్.

ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

సూట్‌లు సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 12 ని గౌరవించాయి
సూట్‌లు సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 12 ని గౌరవించాయి
లా అండ్ ఆర్డర్: ఆర్గనైజ్డ్ క్రైమ్ రీక్యాప్ 04/22/21: సీజన్ 1 ఎపిసోడ్ 4 డ్రీమ్స్ మేడ్ స్టఫ్
లా అండ్ ఆర్డర్: ఆర్గనైజ్డ్ క్రైమ్ రీక్యాప్ 04/22/21: సీజన్ 1 ఎపిసోడ్ 4 డ్రీమ్స్ మేడ్ స్టఫ్
చికాగో PD రీక్యాప్ 02/27/19: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 16 ది ఫర్గాటెన్
చికాగో PD రీక్యాప్ 02/27/19: సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 16 ది ఫర్గాటెన్
అమిష్ స్టార్ సబ్రినా బుర్‌హోల్డర్ తిరిగి మాదకద్రవ్యాల స్వాధీనం కోసం అరెస్ట్ చేయబడింది
అమిష్ స్టార్ సబ్రినా బుర్‌హోల్డర్ తిరిగి మాదకద్రవ్యాల స్వాధీనం కోసం అరెస్ట్ చేయబడింది
హవాయి ఫైవ్ -0 ఫాల్ రీక్యాప్ 1/12/18: సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 13 ఏమైపోయింది
హవాయి ఫైవ్ -0 ఫాల్ రీక్యాప్ 1/12/18: సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 13 ఏమైపోయింది
బ్రిట్నీ స్పియర్స్ కెవిన్ ఫెడెర్‌లైన్‌ను మోసం చేశాడు, సీన్ ప్రెస్టన్ ఫెడెర్‌లైన్ అతని బిడ్డ కాదు!
బ్రిట్నీ స్పియర్స్ కెవిన్ ఫెడెర్‌లైన్‌ను మోసం చేశాడు, సీన్ ప్రెస్టన్ ఫెడెర్‌లైన్ అతని బిడ్డ కాదు!
డేస్ ఆఫ్ అవర్ లైవ్స్ స్పాయిలర్స్: సోమవారం, ఆగష్టు 9 - బెన్ ట్రాప్స్ సియారా - సామి లైస్ టు యాంగ్రీ EJ - క్లైర్ & అల్లీ అరెస్ట్
డేస్ ఆఫ్ అవర్ లైవ్స్ స్పాయిలర్స్: సోమవారం, ఆగష్టు 9 - బెన్ ట్రాప్స్ సియారా - సామి లైస్ టు యాంగ్రీ EJ - క్లైర్ & అల్లీ అరెస్ట్
ప్రీమియం న్యూజిలాండ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ - ప్యానెల్ రుచి ఫలితాలు...
ప్రీమియం న్యూజిలాండ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ - ప్యానెల్ రుచి ఫలితాలు...
ట్రంప్ ఫ్రెంచ్ వైన్ టారిఫ్ జిబేతో వాణిజ్య ప్రతిచర్యను రేకెత్తిస్తాడు...
ట్రంప్ ఫ్రెంచ్ వైన్ టారిఫ్ జిబేతో వాణిజ్య ప్రతిచర్యను రేకెత్తిస్తాడు...
గోతం యొక్క బెన్ మెకెంజీ మరియు మొరెనా బకారిన్ డేటింగ్, జేమ్స్ గోర్డాన్ మరియు లెస్లీ థాంప్సన్ మధ్య రొమాన్స్ నిజమే!
గోతం యొక్క బెన్ మెకెంజీ మరియు మొరెనా బకారిన్ డేటింగ్, జేమ్స్ గోర్డాన్ మరియు లెస్లీ థాంప్సన్ మధ్య రొమాన్స్ నిజమే!
నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ 10 సంవత్సరాల దూరంలో ఉంది...
నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ 10 సంవత్సరాల దూరంలో ఉంది...
ఇక కార్క్డ్ వైన్ లేదా? కొత్త టెక్ ఆశను అందిస్తుంది అని కార్క్ నిర్మాత చెప్పారు...
ఇక కార్క్డ్ వైన్ లేదా? కొత్త టెక్ ఆశను అందిస్తుంది అని కార్క్ నిర్మాత చెప్పారు...