గ్రీన్ వైన్: సందర్శించడానికి అగ్ర సేంద్రీయ నాపా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు...

స్పాట్స్ వూడ్- సేంద్రీయ వైనరీ క్రెడిట్: https://www.spottswoode.com/

• ముఖ్యాంశాలు
• సందర్శించడానికి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు

సేంద్రీయ మరియు స్థిరమైన వ్యవసాయ పద్ధతులు నాపా లోయలో వైన్ తయారీ నియమాలలో చాలాకాలంగా ఉన్నాయి, జీవులు అధునాతనంగా మారడానికి చాలా కాలం ముందు. ఈ రోజు, నాపా యొక్క సేంద్రీయంగా ధృవీకరించబడిన అనేక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు సేంద్రీయ వైన్ తయారీ అనుభవాన్ని మరింత లోతుగా చూడటానికి మరియు సందర్శకులను ఆహ్వానించడానికి ఆహ్వానించడానికి వారి సెల్లార్ తలుపులను సంతోషంగా తెరుస్తున్నాయి.

స్పాట్స్‌వూడ్

ఈ సెయింట్ హెలెనా-ఆధారిత వైనరీ ప్రతిరోజూ పరిమిత సంఖ్యలో సందర్శకులకు తెరుస్తుంది, కాబట్టి బాగా ముందుగానే బుక్ చేసుకోండి మరియు మరీ ముఖ్యంగా పాంపర్ కావడానికి సిద్ధం చేయండి. కూర్చున్న రుచిని ఆస్వాదించడానికి ముందు వారి ప్రీ-ప్రొహిబిషన్ హోమ్, ఎస్టేట్ గార్డెన్స్ మరియు ద్రాక్షతోటలలో పర్యటించండి. వైనరీని 1985 నుండి సేంద్రీయంగా పండించడం మరియు 2008 నుండి బయోడైనమిక్ తత్వాలను వర్తింపజేయడం జరిగింది. వైన్ తయారీదారు మరియు వైన్‌యార్డ్ మేనేజర్ అరాన్ వీన్‌కాఫ్ మాట్లాడుతూ 'స్పాట్స్‌వూడ్ ఎథోస్ యొక్క ప్రధాన అంశం ఎల్లప్పుడూ మన భూమి యొక్క గౌరవప్రదమైన, పర్యావరణ సున్నితమైన స్టీవార్డ్‌షిప్, మేము చేసే పనులన్నింటిలోనూ రాణించటానికి నిరంతరం ప్రయత్నిస్తూనే ఉంటుంది. . 'స్వల్పభేదం, చక్కదనం మరియు సమతుల్యతకు ప్రధాన ఉదాహరణ అయిన 2016 స్పాట్స్‌వూడ్ ఎస్టేట్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ రుచి చూడాలని వీన్‌కాఫ్ సూచిస్తున్నారు.

• స్పాట్స్వూడ్ ఎస్టేట్, 1902 మాడ్రోనా అవెన్యూ, సెయింట్ హెలెనా, కాలిఫోర్నియా 94574
• పర్యటనలు & కూర్చున్న రుచి: నియామకం ద్వారా మాత్రమే. స్థలం చాలా పరిమితం, కాబట్టి దయచేసి 4-6 వారాల ముందుగానే రిజర్వ్ చేయండి. సందర్శనలు సోమవారం-శుక్రవారం ఉదయం 10 గంటలకు అందుబాటులో ఉన్నాయి. స్పాట్స్‌వూడ్ వారాంతాల్లో మరియు ప్రధాన సెలవు దినాల్లో మూసివేయబడుతుంది.

ఫ్రాగ్స్ లీప్ వైనరీ

యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు జాన్ విలియమ్స్ పర్యావరణ ధ్వని వ్యవసాయం యొక్క జీవితకాల శిష్యుడు-బయోడైనమిక్స్, ఆర్గానిక్స్ మరియు ద్రాక్షతోటల ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారించడానికి సుస్థిరత. అవి 2005 నుండి సౌరశక్తితో మరియు 1988 నుండి సేంద్రీయ ధృవీకరించబడినవి. అవి నాపా లోయ యొక్క మొట్టమొదటి LEED సర్టిఫైడ్ వైనరీ. ఇక్కడ ఒక సందర్శన సేంద్రీయ వ్యవసాయం, పొడి వ్యవసాయం మరియు సమతుల్యత మరియు సంయమనం యొక్క వైన్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే పర్యావరణ పద్ధతుల గురించి ఆలోచనాత్మకంగా చూస్తుంది. విలియమ్స్ ‘సందర్శకులు మా క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్‌ను రుచి చూసే అవకాశాన్ని ఎప్పటికీ కోల్పోకూడదు, కాని వారు మా వైట్ వైన్స్-చార్డోన్నే & సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ - మరియు, మా గొప్ప జిన్‌ఫాండెల్… అన్నీ రుచికరమైనవి!

• ఫ్రాగ్స్ లీప్ వైనరీ, 8815 కాన్ క్రీక్ Rd. రూథర్‌ఫోర్డ్, CA 94573
• పర్యటనలు & రుచి: ప్రతిరోజూ ఉదయం 10.00 నుండి సాయంత్రం 4.00 గంటల వరకు అపాయింట్‌మెంట్ ద్వారా మాత్రమే.

రాబర్ట్ సిన్స్కీ వైన్యార్డ్స్

వారి సేంద్రీయ ధృవీకరణ మరియు “పరిపూర్ణ వృత్తం” వ్యవసాయ తత్వానికి అనుగుణంగా, సిన్స్కీ సందర్శనలో RSV యొక్క సేంద్రీయంగా పండించిన వైన్లకే కాకుండా, వంటగది తోటలలో మరియు తినదగిన ప్రకృతి దృశ్యాలలో పెరిగిన వస్తువుల నుండి ఎక్కువగా సృష్టించబడిన ద్రాక్షతోట వంటగది నుండి వస్తువులు ఉంటాయి. ఇంజనీరింగ్ చిత్తడి నేలలలో శుద్ధి చేయబడిన తిరిగి పొందిన వైన్ తయారీ ఉత్పత్తి నీటిని ఉపయోగించడం ద్వారా వారి భూమిలో ఎక్కువ భాగం నీటిపారుదల జరుగుతుంది. వైనరీ కూడా విస్తృతమైన ఫోటో వోల్టాయిక్ వ్యవస్థతో పనిచేస్తుంది. రుచి పరంగా, వైన్ తయారీదారు రాబ్ సిన్స్కీ వారి అబ్రక్సాస్ విన్ డి టెర్రోయిర్‌ను రైస్‌లింగ్, పినోట్ బ్లాంక్, పినోట్ గ్రిస్ మరియు గెవార్జ్‌ట్రామినర్ మరియు ఓర్జియాతో తయారు చేసిన ఒకే ద్రాక్షతోట వైన్‌ను ప్రయత్నించమని సూచిస్తున్నారు.

• రాబర్ట్ సిన్స్కీ వైన్యార్డ్స్, 6320 సిల్వరాడో ట్రైల్ నాపా, యౌంట్విల్లే క్రాస్ రోడ్ కు దక్షిణంగా
• ప్రతిరోజూ తెరిచి ఉంటుంది: ఉదయం 10.00 నుండి సాయంత్రం 4.30 వరకు. న్యూ ఇయర్ డే, థాంక్స్ గివింగ్, క్రిస్మస్ ఈవ్ మరియు క్రిస్మస్ డే మూసివేయబడింది.

వైన్ ప్రియుల కోసం నాపా వ్యాలీ రెస్టారెంట్లు

ఇంగ్లెన్యూక్

1879 లో స్థాపించబడిన, ఇంగ్లెనూక్ తన 140 వ వార్షికోత్సవాన్ని మరియు సేంద్రీయ ధృవీకరణ యొక్క 25 వ వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకుంటోంది. ఆస్కార్ అవార్డు పొందిన చిత్రనిర్మాత ఫ్రాన్సిస్ ఫోర్డ్ కొప్పోలా మరియు అతని భార్య ఎలియనోర్ 1975 లో ఈ ఎస్టేట్ను కొనుగోలు చేశారు, మరియు 2002 ఏప్రిల్‌లో ఇంగ్లెన్యూక్ వైన్యార్డ్‌లోని మొత్తం 200 ఎకరాలు సేంద్రీయంగా ధృవీకరించబడ్డాయి. ఈ ఆస్తి అనేక రకాల అనుభవాలను కలిగి ఉంది, అయితే ఖచ్చితంగా వారి లోతైన అనుభవం వారి ఇంగ్లెన్యూక్ అనుభవం. ఇది ఎస్టేట్, చాటే, ద్రాక్షతోటలు మరియు గుహల యొక్క నడక పర్యటనను కలిగి ఉంది. గ్రాండ్ ఫినాలే ఒక గుహలో కూర్చున్న వైన్ మరియు జున్ను రుచి. అడ్వాన్స్ రిజర్వేషన్లు గట్టిగా సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. మీరు మరింత సాధారణం వైబ్ కోసం వారి యూరోపియన్ స్టైల్ బిస్ట్రో వద్ద రుచి చూడవచ్చు. వారి ప్రధానమైన కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, రూబికాన్‌ను తప్పకుండా ప్రయత్నించండి.

• ఇంగ్లెనూక్, 1991 సెయింట్ హెలెనా హైవే, రూథర్‌ఫోర్డ్, CA 94573
• వారసత్వ రుచి: ప్రతిరోజూ ఉదయం 11.00 నుండి సాయంత్రం 4.00 వరకు. రిజర్వేషన్లు అవసరం.

లాంగ్ మేడో రాంచ్

150 ఎకరాలకు పైగా ద్రాక్షతోటలతో పనిచేస్తూ, లాంగ్ మేడో రాంచ్‌లోని బృందం 1989 లో ప్రారంభమైనప్పటి నుండి పూర్తి-వృత్తాకార సేంద్రియ వ్యవసాయాన్ని ఉపయోగించింది. రెండు గంటల మయకామాస్ ఎస్టేట్ అనుభవాన్ని బుక్ చేయండి, వ్యవసాయంలో మునిగిపోవడం మరియు వైన్ గుహల సందర్శనలతో వైన్ తయారీ మరియు పర్వత ద్రాక్షతోటలు మరియు వ్యవసాయ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు పరిమిత-ఉత్పత్తి ఎస్టేట్ వైన్ల రుచి. సమయం ఒక సమస్య అయితే, మీరు వారి జనరల్ స్టోర్ వద్ద రుచి చూడవచ్చు లేదా పక్కింటికి నడవవచ్చు మరియు కాలానుగుణంగా ప్రేరేపించిన ఫామ్‌స్టెడ్ రెస్టారెంట్‌లో టేబుల్‌ను పట్టుకోవచ్చు. సంయమనం, శక్తి మరియు చక్కదనం యొక్క నమూనా అయిన వారి మాయాకామాస్ EJ చర్చి కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ రిజర్వ్ రుచి చూసుకోండి. అలాగే, వారి నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఒక సంతకం వైన్, ఇది రెండు ఎస్టేట్ల నుండి పర్వతం మరియు లోయ పండ్లను సూచిస్తుంది.

• లాంగ్ మేడో రాంచ్, లాంగ్ మేడో రాంచ్ వద్ద ఫార్మ్‌స్టెడ్, 738 మెయిన్ స్ట్రీట్, సెయింట్ హెలెనా, సిఎ 94574
• మయకామాస్ ఎస్టేట్ ఎక్స్‌పీరియన్స్, ప్రతిరోజూ ఉదయం 10, మధ్యాహ్నం 1 మరియు మధ్యాహ్నం 3.30 గంటలకు ఫార్మ్‌స్టెడ్ నుండి బయలుదేరుతుంది.
• అండర్సన్ వ్యాలీ రుచి గది: గురువారం నుండి సోమవారం వరకు, ఉదయం 10.30 నుండి సాయంత్రం 5.00 వరకు. మంగళవారం లేదా బుధవారం సందర్శిస్తే రిజర్వేషన్లు అవసరం.

మూడు రుచులు

సన్నిహిత మరియు హోమి, ఈ బోటిక్ వైనరీ క్రాఫ్ట్స్ రూథర్‌ఫోర్డ్ బెంచ్ యొక్క వాలుపై పెరిగిన సేంద్రీయ ద్రాక్ష నుండి వైన్లు. రుచి గదికి సందర్శనలు తప్పనిసరిగా వారి కుటుంబ సభ్యులతో బంగారు రిట్రీవర్స్‌తో కలవడం మరియు అభినందించడం జరుగుతుంది, కుక్క పార్టీ వారి ప్రోవెంకల్ స్టైల్ ఇంగ్రిడ్ & జూలియా రోస్ లేదా రూథర్‌ఫోర్డ్ పెర్స్పెక్టివ్ జిన్‌ఫాండెల్ - ఒక ఉద్రేకపూర్వక రిచ్ బెర్రీ-ఫార్వర్డ్ వైన్‌ను ప్రయత్నించండి. అక్టోబర్ 9 వ వార్షిక దానిమ్మ మరియు పాయెల్లా పంట పార్టీని తెస్తుంది. రుచి రిజర్వేషన్లు అవసరం.

• ట్రెస్ సబోర్స్, 1620 ఎస్ వైట్హాల్ ఎల్ఎన్, సెయింట్ హెలెనా, సిఎ 94574
• వైన్ రుచి & పర్యటనలు: రిజర్వేషన్లు అవసరం.

స్టాగ్లిన్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్

ఇక్కడ ఒక సందర్శన స్టాగ్లిన్ చార్డోన్నే యొక్క గ్లాసుతో మరియు అసలు ఇంటి స్థలం, స్టెక్టర్ హౌస్ - 1864 లో నిర్మించబడింది మరియు 2010 లో పునరుద్ధరించబడింది. మీరు సేంద్రీయంగా ధృవీకరించబడిన ద్రాక్షతోటల ద్వారా క్లుప్త నడక పర్యటనను పొందుతారు, తరువాత గుహ సందర్శన ఉంటుంది. మొత్తం వ్యవహారం వారి సున్నితమైన కేబర్‌నెట్‌ల రుచి కోసం ఇంటి వద్ద తిరిగి ముగుస్తుంది, ఇక్కడ మీరు వైన్ తయారీదారు డేవిడ్ అబ్రూ యొక్క ఆస్తి యొక్క జీవవైవిధ్యాన్ని కాపాడుకోవడంపై పూర్తిస్థాయిలో అభినందిస్తున్నాము.

• స్టాగ్లిన్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్, పి.ఓ. బాక్స్ 680, రూథర్‌ఫోర్డ్, సిఎ 94573
• పర్యటనలు & రుచి: సోమవారం-శుక్రవారం ఉదయం 10.30 నుండి మధ్యాహ్నం 3.00 గంటల మధ్య. రిజర్వేషన్లు అవసరం.

సెల్లార్స్ గ్లాస్

వాసో సెల్లార్స్ (డానా ఎస్టేట్స్‌కు సోదరి వైనరీ) వద్ద ప్రతి ఉప-నియామక సందర్శన వైనరీ యొక్క చారిత్రాత్మక ప్రాంగణంలో ప్రారంభమవుతుంది, ఇది 1880 నాటిది. చేతిలో ఉన్న వాసో సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ గ్లాస్, అతిథులు 20,000 అడుగుల గుహల వైన్ తయారీ కేంద్రాల ద్వారా నడిపిస్తారు, ఇక్కడ మీరు సేంద్రీయ పద్ధతుల గురించి మరియు వైన్ తయారీ గురించి మరింత తెలుసుకుంటారు. అద్భుతమైన రూస్టర్ బార్న్‌లో చివరిగా కూర్చున్న రుచి వాసో ఉత్తమంగా చేసే కేబర్నెట్ సావిగ్నాన్ యొక్క నిలువు రుచిని (2013, ’14 మరియు ’15) కలిగి ఉంది.

• వాసో సెల్లార్స్, పి.ఓ. బాక్స్ 153 రూథర్‌ఫోర్డ్, CA 94573
• అనుభవం వాసో సెల్లార్స్: ప్రైవేట్ నియామకాలు, రిజర్వేషన్లు మాత్రమే.

ఇక్కడ మరిన్ని వైన్ ట్రావెల్ గైడ్లు