గాల్విన్ లా చాపెల్లె
లండన్లోని షోర్డిట్చ్లోని గాల్విన్ లా చాపెల్లె గత రాత్రి టాట్లర్ లారెంట్-పెరియర్ రెస్టారెంట్ అవార్డ్స్ 2010 లో రెస్టారెంట్ ఆఫ్ ది ఇయర్ అవార్డును పొందారు.
స్పిటల్ ఫీల్డ్స్ లోని సెయింట్ బొటోల్ఫ్ యొక్క పూర్వ చర్చి హాలులో ఉన్న లా చాపెల్లె (చిత్రపటం) క్రిస్ మరియు జెఫ్ గాల్విన్ ల నుండి తాజా లండన్ ఓపెనింగ్, హిల్టన్ పార్క్ లేన్ లోని విండోస్ వద్ద అవార్డు గెలుచుకున్న గాల్విన్ బిస్ట్రోట్ డి లక్సే మరియు గాల్విన్ లను కూడా నడుపుతున్నారు.
ది లాంగ్హామ్ హోటల్లో జరిగిన కార్యక్రమంలో, ఉత్తమ కిచెన్ (బర్కిలీలో మార్కస్ వేరింగ్) మరియు ఉత్తమ క్రొత్తగా (కిచెన్ డబ్ల్యూ 8) సహా 10 విభాగాలలో గాంగ్స్ లభించాయి.
కొత్త వర్గం కూడా ఉంది: టేస్ట్ ఆఫ్ లండన్ రైజింగ్ స్టార్ అవార్డు, ఇది కొత్తగా మిచెలిన్-నటించిన ఫుల్హామ్ గ్యాస్ట్రోపబ్ ది హార్వుడ్ ఆర్మ్స్ యొక్క స్టీఫెన్ విలియమ్స్ కు వెళ్ళింది.
వైన్ ఫ్రంట్లో, బెస్ట్ వైన్ లిస్ట్ మరియు సోమెలియర్ అవార్డు లే పాంట్ డి లా టూర్ యొక్క నికోలస్ క్లర్క్కు లభించింది.
వెటరన్ రెస్టారెంట్, డిజైనర్ మరియు రిటైలర్ సర్ టెరెన్స్ కాన్రాన్కు జీవిత సాఫల్య పురస్కారం లభించింది.
ది బ్లూబర్డ్, క్వాగ్లినోస్ మరియు లే పాంట్ డి లా టూర్తో సహా అనేక లండన్ యొక్క అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్లను స్థాపించిన కాన్రాన్, తన కంపెనీలో 49% ను 2007 లో డి అండ్ డి లండన్కు విక్రయించాడు, కాని 2008 లో రెస్టారెంట్ వ్యాపారానికి తిరిగి వచ్చాడు, షోర్డిట్చ్లో సరిహద్దును మరియు లుటియెన్స్ను ప్రారంభించాడు ఒక సంవత్సరం తరువాత ఫ్లీట్ స్ట్రీట్.
‘లైఫ్టైమ్ అచీవ్మెంట్ అవార్డు నాకు ఫ్రిజ్లో ఏదో పాతదిగా అనిపిస్తుంది’ అని కాన్రాన్ అన్నారు.
'కానీ నేను కాదు. నేను గతంలో కంటే నా ప్లేట్లో ఎక్కువ సంపాదించాను మరియు త్వరలో ఎప్పుడైనా ఆపే ఉద్దేశం నాకు లేదు. ’
ట్విట్టర్లో మమ్మల్ని అనుసరించండి
లూసీ షా రాశారు
నరకం వంటగది సీజన్ 15 ఎపిసోడ్ 16
