ప్రధాన లక్షణాలు షాంపైన్ క్రస్ నియంత్రణ...

షాంపైన్ క్రస్ నియంత్రణ...

షాంపైన్ కొరత

షాంపైన్ క్రస్ వారి ప్రత్యేకతలో ఆనందిస్తుంది, అయినప్పటికీ దాని 17 గ్రాండ్ క్రూ ద్రాక్షతోటలు ఎక్కువగా తెలియవు. ప్రతి టేబుల్‌కు ఏమి తెస్తుంది, మరియు అవి లేబుల్‌లో ఎందుకు కనిపించవు అని GILES FALLOWFIELD అడుగుతుంది.

షాంపేన్‌కు దాని సమీప ద్రాక్షతోట పొరుగున ఉన్న బుర్గుండితో చాలా పోలికలు ఉన్నాయి. షాంపైన్ క్రస్‌లో పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నే ద్రాక్ష రకాలు ఉమ్మడిగా ఉంటాయి మరియు మీరు షాంపైన్‌లోని బుడగలు దాటి చూడగలిగితే, ఇలాంటి రుచి ప్రొఫైల్‌తో వైన్లను ఉత్పత్తి చేయండి. రెండూ ఒకే నాణ్యమైన రేటింగ్ వ్యవస్థను ఉపయోగిస్తాయి, ప్రతి అప్పీలేషన్‌లోని అగ్ర ద్రాక్షతోటలను గ్రాండ్ క్రూగా మరియు తదుపరి స్థాయికి ప్రీమియర్ క్రూగా నియమించబడతాయి.



ఏది ఏమయినప్పటికీ, బుర్గుండిలో గ్రాండ్ మరియు ప్రీమియర్ క్రూ అనే పదాలు వాటిని ఉపయోగించటానికి అర్హత ఉన్న వైన్ల యొక్క లేబుళ్ళపై స్పష్టంగా వ్రాయబడినప్పటికీ, అవి షాంపైన్ యొక్క అనేక సీసాలలో కనిపించవు. ఎందుకు కాదు? ఆధునిక యుగంలో, షాంపైన్ క్రస్ అమ్మకాలు మోయిట్ & చాండన్, లారెంట్-పెరియర్ మరియు వీవ్ క్లిక్వాట్ వంటి బ్రాండ్ పేర్లతో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నాయి. ఫలితంగా, గ్రాండ్ క్రూ షాంపైన్ భావన నిజంగా అభివృద్ధి చేయబడలేదు. కానీ భవిష్యత్తులో వినియోగదారులు ఈ నిబంధనలను చూసే అవకాశం ఉంది.

కాబట్టి గ్రాండ్ క్రూ షాంపైన్ అంటే ఏమిటి, ఎందుకు ఎక్కువ వైన్లను విక్రయించలేదు? షాంపైన్ యొక్క అగ్ర ద్రాక్షతోటలు చాంబర్టిన్, క్లోస్ వోజియోట్ మరియు లే మాంట్రాచెట్ వంటివారిగా ఎందుకు పిలువబడలేదు?

షాంపైన్లో, మొత్తం 318 గ్రామాలు ఎచెల్ డెస్ క్రస్ వ్యవస్థలో నాణ్యతతో రేట్ చేయబడ్డాయి (అక్షరాలా ‘పెరుగుదల యొక్క నిచ్చెన’) మరియు 100 మరియు 80% మధ్య వర్గీకరణ రేటింగ్ ఇవ్వబడ్డాయి (అత్యల్ప రేటింగ్). వీటిలో 257 80 మరియు 89 మధ్య ఎక్కడో అంచనా వేయబడ్డాయి. 44 ప్రీమియర్స్ క్రస్ ఒకటి, వాటి వర్గీకరణ 90 నుండి 99 వరకు ఉంటుంది. పైల్ పైన 17 గ్రాండ్ క్రూ గ్రామాలు ఉన్నాయి, అన్నీ 100% రేట్ ఎచెల్ డెస్ క్రస్.

ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

డాన్స్ తల్లులు ఫినాలే రీక్యాప్ 10/24/17: చెరిల్ స్పెల్ కింద సీజన్ 7 - ఇంకా రాబోయేది ఉత్తమమైనది
డాన్స్ తల్లులు ఫినాలే రీక్యాప్ 10/24/17: చెరిల్ స్పెల్ కింద సీజన్ 7 - ఇంకా రాబోయేది ఉత్తమమైనది
ది యంగ్ అండ్ రెస్ట్‌లెస్ స్పాయిలర్స్: శుక్రవారం, జూలై 23 - ఆష్‌ల్యాండ్ బాంబ్‌షెల్ రాక్స్ విక్టోరియా - ఆడమ్ గురించి బిల్లీ షారోన్‌కు వార్నింగ్
ది యంగ్ అండ్ రెస్ట్‌లెస్ స్పాయిలర్స్: శుక్రవారం, జూలై 23 - ఆష్‌ల్యాండ్ బాంబ్‌షెల్ రాక్స్ విక్టోరియా - ఆడమ్ గురించి బిల్లీ షారోన్‌కు వార్నింగ్
హెల్స్ కిచెన్ రీక్యాప్ 1/15/16: సీజన్ 15 ఎపిసోడ్ 1 ప్రీమియర్ 18 చెఫ్‌లు పోటీపడతారు
హెల్స్ కిచెన్ రీక్యాప్ 1/15/16: సీజన్ 15 ఎపిసోడ్ 1 ప్రీమియర్ 18 చెఫ్‌లు పోటీపడతారు
గురువారం అన్సన్: ఫ్రెంచ్ వైన్ యొక్క అతిపెద్ద కుటుంబ వ్యాపారం...
గురువారం అన్సన్: ఫ్రెంచ్ వైన్ యొక్క అతిపెద్ద కుటుంబ వ్యాపారం...
బుర్గుండిలో వర్గీకరణ వ్యవస్థ...
బుర్గుండిలో వర్గీకరణ వ్యవస్థ...
సందర్శించడానికి హెవెన్ అండ్ ఎర్త్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు...
సందర్శించడానికి హెవెన్ అండ్ ఎర్త్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు...
ది యంగ్ అండ్ రెస్ట్‌లెస్ స్పాయిలర్స్: సోమవారం, ఆగస్టు 9 - విక్టోరియా నీలమణి ఎంగేజ్‌మెంట్ రింగ్ వావ్స్ జిసి - సమ్మర్స్ టఫ్ ఛాయిస్
ది యంగ్ అండ్ రెస్ట్‌లెస్ స్పాయిలర్స్: సోమవారం, ఆగస్టు 9 - విక్టోరియా నీలమణి ఎంగేజ్‌మెంట్ రింగ్ వావ్స్ జిసి - సమ్మర్స్ టఫ్ ఛాయిస్
చైనా మద్దతుగల సంస్థ నాపా లోయలో క్విక్సోట్ వైనరీని కొనుగోలు చేసింది...
చైనా మద్దతుగల సంస్థ నాపా లోయలో క్విక్సోట్ వైనరీని కొనుగోలు చేసింది...
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్: శుక్రవారం, ఆగష్టు 13 పునశ్చరణ - లెన్నీ మరణిస్తుంది - ప్లాటోనిక్ జాసన్ వివాహం కంటే కార్లీ ఎక్కువగా మాట్లాడుతుంది
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్: శుక్రవారం, ఆగష్టు 13 పునశ్చరణ - లెన్నీ మరణిస్తుంది - ప్లాటోనిక్ జాసన్ వివాహం కంటే కార్లీ ఎక్కువగా మాట్లాడుతుంది
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్ తదుపరి 2 వారాలు: సోనీ సమన్స్ నీనా - బ్రిట్ & స్పెన్సర్ రీయూనైట్ - అన్నా అనుమానితులు ఫిన్ - న్యూ లూయిస్ లీడ్
జనరల్ హాస్పిటల్ స్పాయిలర్స్ తదుపరి 2 వారాలు: సోనీ సమన్స్ నీనా - బ్రిట్ & స్పెన్సర్ రీయూనైట్ - అన్నా అనుమానితులు ఫిన్ - న్యూ లూయిస్ లీడ్
‘హార్లే-డేవిడ్సన్’ వైన్లు రోడ్డుపైకి వచ్చాయి...
‘హార్లే-డేవిడ్సన్’ వైన్లు రోడ్డుపైకి వచ్చాయి...
ఎలిమెంటరీ ఫాల్ ఫినాలే రీక్యాప్ 12/18/16: సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 10 మీ విషాన్ని ఎంచుకోండి
ఎలిమెంటరీ ఫాల్ ఫినాలే రీక్యాప్ 12/18/16: సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 10 మీ విషాన్ని ఎంచుకోండి