పుస్తక సమీక్ష: కార్క్ డోర్క్ బై బియాంకా బోస్కర్- వైన్‌స్టీల్‌స్.కామ్

పుస్తకాలు
ముఖ్యాంశాలు

బియాంకా బోస్కర్ కార్క్ డోర్క్ న్యూయార్క్ వైన్ దృశ్యంలో ఆమె సంవత్సరపు హై-ఆక్టేన్ ఖాతా, సెల్లార్ ఎలుకగా బానిసల నుండి ఒక సామెలియర్‌గా శిక్షణ పొందడం మరియు నగరం యొక్క లోపలి గర్భగుడిలో విందు చేయడం…

కార్క్ డోర్క్ ‘అబ్సెసివ్ సొమెలియర్స్, బిగ్ బాటిల్ వేటగాళ్ళు మరియు రుచి కోసం జీవించడానికి నాకు నేర్పించిన రోగ్ శాస్త్రవేత్తలలో వైన్-ఇంధన సాహసం’.

చివరి షిప్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 4

స్టోర్‌లో ఉన్నది పార్ట్ మెమోయిర్, రుచి యొక్క కొంత భాగం మరియు మీ జీవితాన్ని వైన్‌కు అంకితం చేయడం అంటే ఏమిటి - చాలా హాస్యం మరియు రంగురంగుల పాత్రలతో విసిరివేయబడుతుంది.

‘ది సీక్రెట్ సొసైటీ’, ‘ది మ్యాజిక్ కింగ్‌డమ్’ మరియు ‘ది ఆర్జీ’ సహా అధ్యాయాలు మీకు శైలి యొక్క రుచిని ఇస్తాయి. కానీ అన్నింటికంటే, ఇది చొచ్చుకుపోయేది మరియు ‘మంచి వైన్ అంటే ఏమిటి మరియు నేను దాని గురించి ఎందుకు పట్టించుకోవాలి?’ అనే ప్రశ్నను చర్చించారు.

ఉత్సుకతతో, ఆమె తన ఉద్యోగంలో జాకింగ్ మరియు ధైర్యంగా వైన్ ప్రపంచంలోకి విసిరింది.

టెక్ హెడ్ నుండి కార్క్ డోర్క్ వరకు

బోస్కర్ ఎగ్జిక్యూటివ్ టెక్ ఎడిటర్ ది హఫింగ్టన్ పోస్ట్ , ఆమె ప్రపంచంలోని ఉత్తమ సొమెలియర్ పోటీకి సిద్ధమవుతున్న వ్యక్తిపై అవకాశం ఇచ్చినప్పుడు.

ఉత్సుకతతో, ఆమె తన ఉద్యోగంలో జాకింగ్ మరియు ధైర్యంగా వైన్ ప్రపంచంలోకి విసిరి, ధైర్యంగా మారడానికి శిక్షణ ఇచ్చింది.

కానీ మీరు ఆమెను తెలుసుకున్న తర్వాత - మరియు మీరు ఆమెను సన్నిహితంగా తెలుసుకుంటారు (ఆమె చాబ్లిస్ బెడ్ రూమ్ ప్రమాదం కోసం 249 వ పేజీ చూడండి) - బోస్కర్ ఒక ప్రొఫెషనల్ జర్నలిస్ట్ అని, పదునైన మనస్సు మరియు నిర్మాణాత్మక విధానంతో మీరు గ్రహించారు.

ncis న్యూ ఓర్లీన్స్ సీజన్ 3 ఎపిసోడ్ 9

బ్రిడ్జేట్ జోన్స్ వైన్ డైరీ

లా పౌలీ డి న్యూయార్క్ లోపల: ‘గ్రహం మీద ఎక్కడైనా కలెక్టర్ల యొక్క అత్యంత విపరీత సేకరణ’ క్రెడిట్: lapaulee.com

కొన్ని సమయాల్లో, బోస్కర్ తనను తాను ఓనోఫిలిక్ బ్రిడ్జేట్ జోన్స్ వలె చూపించుకుంటాడు, ఇతరులు ఆమెను వెంట తీసుకెళ్ళి ఆమె కోసం ఆమె ప్రయాణాన్ని తీర్చిదిద్దే పరిస్థితుల్లో అదృష్టవశాత్తు పడిపోతారు.

‘అలాగే, మీరు నన్ను హేజ్ చేసిన పిచ్చివాడిని, నాకు శిక్షణ ఇచ్చిన కార్క్ డోర్క్, నన్ను రమ్మని ప్రయత్నించిన బుర్గుండి కలెక్టర్ మరియు నన్ను అధ్యయనం చేసిన శాస్త్రవేత్తను కలుస్తారు.’

ncis: లాస్ ఏంజిల్స్ సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 8

వాస్తవానికి, వైన్ ప్రపంచంలోని లోపలి గర్భగుడిలోకి వెళ్ళేటప్పుడు బోస్కర్ స్పష్టంగా లెక్కించవలసిన శక్తి.

కేవలం ఒక సంవత్సరంలో, న్యూయార్క్‌లోని అత్యంత ప్రత్యేకమైన రెస్టారెంట్లు మరియు క్షీణించిన లా పౌలీ డి న్యూయార్క్ - ‘, 500 1,500 BYOB గాలా విందు’ కోర్ట్ ఆఫ్ మాస్టర్ సోమెలియర్స్ యాక్సెస్ చేయడానికి ఆమె నిర్వహిస్తుంది. చివరకు మేము ఆమెను దక్షిణ కొరియాలోని న్యూరోసైన్స్ ల్యాబ్‌లో వదిలివేసాము.

వివాదం మరియు ప్రశంసలు

గా న్యూయార్క్ టైమ్స్ బెస్ట్ సెల్లర్, కార్క్ డోర్క్ స్పష్టంగా విస్తృత ఆకర్షణ ఉంది.

వైకింగ్స్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 6

దీని శైలి ఇప్పటికే వైన్ సర్కిల్‌లలో కొంత వివాదానికి కారణమైంది, మరియు బోస్కర్ తరువాతి కాలంలో 'మాస్ మార్కెట్' వైన్స్ అని పిలవబడే ప్రశంసలు కాదు. న్యూయార్క్ టైమ్స్ ఈ సంవత్సరం మార్చిలో.

కానీ, ఈ పుస్తకం అనేక విధాలుగా వైన్ నిపుణుల వేడుక ’ ప్రయోజనం , మరియు ప్రారంభకులకు ఇది తెరవెనుక ఆకర్షణీయమైన పర్యటన.