క్లీనాస్పెర్గ్లేలోని పురాతన సెల్టిక్ శ్మశాన వాటిక నుండి వచ్చిన గ్రీకు తాగుడు కప్పు - మోంట్ లాస్సోయిస్ వద్ద ఉపయోగించిన మాదిరిగానే భావించబడుతుంది. క్రెడిట్: వుర్టంబెర్గ్ స్టేట్ మ్యూజియం, పి. ఫ్రాంకెన్‌స్టైయిన్ / హెచ్. జ్విటాస్చ్.
- ముఖ్యాంశాలు
- న్యూస్ హోమ్
బెనెడిక్టిన్ మరియు సిస్టెర్సియన్ సన్యాసులు బుర్గుండి యొక్క ప్రసిద్ధ ద్రాక్షతోట ‘క్లైమేట్స్’ పునాదులు వేసినందుకు గణనీయమైన క్రెడిట్ తీసుకోవచ్చు, కాని ఈ ప్రాంతానికి సమీపంలో ఉన్న సెల్ట్స్ 1,000 సంవత్సరాల కంటే ముందుగానే దిగుమతి చేసుకున్న వైన్లను అనుభవిస్తున్నారని PLOS వన్ జర్నల్‌లో ప్రచురించిన కొత్త శాస్త్రీయ అధ్యయనం సూచిస్తుంది.
క్రీస్తుపూర్వం ఐదవ మరియు ఏడవ శతాబ్దాల మధ్య, డిజోన్‌కు వాయువ్యంగా ఉన్న విక్స్-మోంట్ లాస్సోయిస్ వద్ద ఉన్న కీలకమైన సెల్టిక్ సెటిల్మెంట్ నుండి రక్షించబడిన 99 కుండల శకలాలు నుండి అవశేషాలను పరిశోధకులు పరీక్షించారు.
టార్టారిక్ ఆమ్లం, ముఖ్యంగా, ద్రాక్ష వైన్తో సంబంధం కలిగి ఉన్న కొన్ని శకలాలు వైన్ కలిగి ఉన్నట్లు చెప్పే కథలను చూపించాయి.
అయినప్పటికీ, స్థానికులు తమ సొంత వైన్లను పెంచుతున్నారని లేదా ఉత్పత్తి చేస్తున్నారనడానికి ఎటువంటి ఆధారాలు లేవు.
'విక్స్-మోంట్ లాస్సోయిస్ వద్ద వినియోగించే ద్రాక్ష వైన్ బహుశా మధ్యధరా ప్రాంతం నుండి దిగుమతి చేయబడి ఉండవచ్చు, ఎందుకంటే ద్రాక్ష పిప్స్ యొక్క తక్కువ సాక్ష్యాలు స్థానిక అడవి తీగ దోపిడీకి మద్దతు ఇవ్వవు,' అని పరిశోధకులు తెలిపారు.
వైన్ కలిగి ఉన్నవారు గ్రీస్ నుండి వచ్చారని నమ్ముతారు.
సెల్ట్స్ ఒక పార్టీని ఆస్వాదించారని చరిత్రకారులు నమ్ముతారు, మరియు ఈ యుగంలో స్థిరపడినవారు మధ్యధరా నుండి ఆంఫోరే వంటి కుండలను దిగుమతి చేసుకుంటారని పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలకు కూడా తెలుసు. కానీ ఆ నాళాలు ఏమిటో తక్కువ తెలుసు, అధ్యయన రచయితలు చెప్పారు.
విక్స్-మోంట్ లాస్సోయిస్ వద్ద విందులలో బీర్ మరియు మీడ్ డ్రింకింగ్ కూడా ఉండవచ్చు అని పరిశోధకులు తెలిపారు. స్థానికంగా తయారైన కుండల శకలాలు సగం లో బీస్వాక్స్ ఉంది, నివాసితులు మీడ్ పట్ల ప్రవృత్తి కలిగి ఉండాలని లేదా వారి పానీయాలకు తేనె జోడించడం ఆనందించాలని సూచిస్తున్నారు.
ఈ ప్రాంతంలో బీర్ తయారవుతుందని పరిశోధకులు భావిస్తున్నారు.
‘ప్రారంభ ఇనుప యుగంలో సెల్ట్స్ తమ దిగుమతి చేసుకున్న గ్రీకు కుండల నుండి దిగుమతి చేసుకున్న గ్రీకు వైన్‌ను తాగలేదు. వారు వివిధ రకాల స్థానిక బీరు తాగడానికి విదేశీ నాళాలను కూడా తమదైన రీతిలో ఉపయోగించుకున్నారు ’అని రచయితలు తెలిపారు.
పూర్తి ఆధారం ఈ అధ్యయనం కోసం : రేగోట్ ఎమ్, మాట్ష్ ఎ, స్కోరర్ బి, బార్డెల్ డి, వింక్లర్ ఎ, సాచెట్టి ఎఫ్, మరియు ఇతరులు. (2019) ప్రారంభ సెల్టిక్ వినియోగ పద్ధతులపై కొత్త అంతర్దృష్టులు: విక్స్-మోంట్ లాస్సోయిస్ నుండి స్థానిక మరియు దిగుమతి చేసుకున్న కుండల సేంద్రీయ అవశేష విశ్లేషణలు. PLoS ONE 14 (6): e0218001.
