ప్రధాన నేర్చుకోండి వైన్‌లో AVA అంటే ఏమిటి?...

వైన్‌లో AVA అంటే ఏమిటి?...

AVA

విల్లమెట్టే వ్యాలీ ద్రాక్షతోటల మీదుగా ఒక వైమానిక దృశ్యం. క్రెడిట్: అన్‌స్ప్లాష్‌లో డాన్ మేయర్స్ ఫోటో

  • డికాంటర్‌ను అడగండి
  • ముఖ్యాంశాలు

ఒక అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా, లేదా AVA, భౌగోళికం మరియు వాతావరణం ఆధారంగా ఒక నిర్దిష్ట ద్రాక్షతోట జోన్, అందుకే దీనిని తరచుగా ఫ్రెంచ్ వైన్ అప్పీలేషన్ వ్యవస్థతో పోల్చారు.

వైన్ తయారీదారు యొక్క అలారం గడియారంలో మేల్కొనే సమయానికి ఫ్రాన్స్ యొక్క AOC వ్యవస్థ ప్రతి చక్కటి వివరాలను నియంత్రిస్తుందని కొన్నిసార్లు అనిపించినప్పటికీ, US AVA వ్యవస్థ సాపేక్షంగా హ్యాండ్-ఆఫ్ విధానాన్ని తీసుకుంటుంది.



ఉదాహరణకు, ద్రాక్షపై నిర్దిష్ట నియమాలు లేవు లేదా పెంచలేవు.

ఇది అందరికీ ఉచితం కాదు, అయితే, ఒక నిర్దిష్ట భౌగోళిక ప్రాంతం ప్రత్యేక గుర్తింపుకు ఎందుకు అర్హులని దరఖాస్తుదారులు నిరూపించాలి.

సిద్ధాంతంలో AVA ను సృష్టించడానికి ఎవరైనా దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు, కాని మీరు అధికారిక రిజిస్టర్‌ను ఉంచే US ఆల్కహాల్ అండ్ టొబాకో టాక్స్ అండ్ ట్రేడ్ బ్యూరో (TTB) ను దాటడానికి పటాలు, సాక్ష్యాలు మరియు నమ్మదగిన వాదనను అందించడానికి వాషింగ్టన్ DC కి వెళ్లాలి. .

టిటిబి చెప్పినట్లుగా, ‘AVA అనేది ద్రాక్ష-పండించే నిర్దిష్ట ప్రాంతం, ఇది నిర్దిష్ట భౌగోళిక లేదా వాతావరణ లక్షణాలతో చుట్టుపక్కల ప్రాంతాల నుండి వేరు చేస్తుంది మరియు ద్రాక్ష పండించే విధానాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.’

మీరు పొరుగువారిని కూడా పక్కకు తీసుకోవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే సాధారణంగా పబ్లిక్ కామెంట్ వ్యవధి ఉంటుంది.

మొత్తం మీద, దీనికి చాలా సంవత్సరాలు పట్టవచ్చు విల్లమెట్టే వ్యాలీ వైన్ తయారీ సంఘం నుండి ఈ గైడ్ ఒరెగాన్ ప్రదర్శనలలో.

సీసా లేబుళ్ళలో AVA పేరును ఉపయోగించడానికి, సమాఖ్య నియమాలు వైన్ తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే ద్రాక్షలో కనీసం 85% ప్రాంత సరిహద్దు నుండి రావాలి. కాలిఫోర్నియా వైన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, ‘కొన్ని రాష్ట్రాలకు కఠినమైన ప్రమాణాలు ఉన్నాయి’.

ఎముకల సీజన్ 12 ఎపి 1

ఇతర రకాల విజ్ఞప్తులు కూడా ఉన్నాయి. కౌంటీ పేరు వంటి రాజకీయ సరిహద్దు ద్వారా అప్పీలేషన్ పేరు నిర్వచించబడితే, 75% ద్రాక్షలు ఈ జోన్ లోపల నుండి రావాలి, అది బాటిల్ లేబుళ్ళలో ఉపయోగించినట్లయితే, వైన్ ఇన్స్టిట్యూట్ తెలిపింది.

‘కాలిఫోర్నియా’ అప్పీలేషన్ పేరును ఉపయోగించే ఏదైనా వైన్ పూర్తిగా రాష్ట్రంలో పండించిన ద్రాక్ష నుంచి తయారు చేయాలి.


మీరు ప్రోమో కోడ్ ASK20 తో సంవత్సరానికి డెకాంటర్ ప్రీమియంలో చేరినప్పుడు 20% ఆఫ్

ప్రపంచ స్థాయి వైన్ నిపుణుల బృందం రాసిన ప్రత్యేకమైన రోజువారీ కథనాలను అన్‌లాక్ చేయండి, ప్రతి నెలా 1000 వైన్ సమీక్షలు మరియు డికాంటర్ ప్రీమియం యాప్‌లోని తాజా సమస్యలు మరియు వెనుక సమస్యలకు తక్షణ ప్రాప్యత. ప్రకటనలు లేవు - మీరు ఇష్టపడే వైన్‌లలోని ఉత్తమ కథలు - ఈ రోజు డికాంటర్ ప్రీమియం సభ్యురాలిగా అవ్వండి.


ఎన్ని AVA లు ఉన్నాయి?

సెప్టెంబర్ 2 నాటికి 250 AVA లు ఉన్నాయి, మరియు కాలిఫోర్నియా వాటిలో చాలా వరకు నివాసంగా ఉందని మీకు ఆశ్చర్యం కలిగించదు - 140. టిటిబి వెబ్‌సైట్‌లో పూర్తి జాబితాను ఇక్కడ చూడండి .

కొత్తది వాషింగ్టన్ స్టేట్‌లో ఉంది, ఈ నెల ప్రారంభంలో రాయల్ స్లోప్ ఎక్స్‌క్లూజివ్ క్లబ్‌లో చేరింది.

ఇది వాషింగ్టన్ 15AVA మరియు వాస్తవానికి పెద్ద కొలంబియా వ్యాలీ AVA జోన్ పరిధిలో ఉంటుంది.

AVA ల సంఖ్య విస్తరిస్తున్నందున ఇది పెరుగుతున్న సాధారణ దృగ్విషయం.

నాపా వ్యాలీ ఒక AVA, ఉదాహరణకు, కానీ ఇది ఇతర, చిన్న AVA లను కలిగి ఉంది, మీరు ఉప-అప్పీలేషన్లుగా కూడా వర్ణించవచ్చు. సోనోమాలో, అదే సమయంలో, ది మూన్ మౌంటైన్ AVA 2013 లో సృష్టించబడినది విస్తృత సోనోమా వ్యాలీ AVA లో ఉంది.

AVA ల విస్తరణ వైన్ ప్రేమికులను గందరగోళానికి గురి చేస్తుందని కొన్ని వాణిజ్య స్వరాలు గతంలో వాదించాయి, కాని మరికొందరు అలా చెప్పారు మరిన్ని జోన్‌లను జోడించడం వల్ల వినియోగదారులకు ఎక్కువ ఎంపిక లభిస్తుంది మరియు పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో నేలలు మరియు వాతావరణం యొక్క వైవిధ్యాన్ని కూడా హైలైట్ చేస్తుంది.

ట్రేడ్ బాడీ నాపా వ్యాలీ వింట్నర్స్ దాని ప్రాంతంలోని AVA ల మధ్య వాతావరణ వ్యత్యాసాల పరిధిని హైలైట్ చేస్తుంది.

కూంబ్స్విల్లే , డిసెంబర్ 2011 లో క్లబ్‌లో చేరిన, సమీపంలోని శాన్ పాబ్లో బే యొక్క శీతలీకరణ ప్రభావానికి మరింత సమశీతోష్ణ వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంది, అయితే సెయింట్ హెలెనాలో మరింత ఉత్తరాన వేసవి నెలల్లో పాదరసం మరింత తీవ్రంగా పెరుగుతుందని సాధారణంగా expect హించవచ్చు. NVV వివరిస్తుంది .

AVA లోని అన్ని వైన్లు మరియు ఒక నిర్దిష్ట ద్రాక్ష రకం ఆధారంగా ఒకే రకమైన రుచిని ఇస్తాయని కాదు. కొన్ని స్పష్టమైన లక్షణాలు ఉన్నప్పటికీ, ద్రాక్షతోట మరియు గదిలో నిర్ణయాలు కళాత్మక మార్గాన్ని అందిస్తాయి.

AVA జోన్లోని కొన్ని వైన్యార్డ్ సైట్లు లేదా మైక్రో క్లైమేట్స్ కూడా ప్రత్యేకమైన వ్యక్తిత్వ లక్షణాలను తీసుకురావడానికి ప్రసిద్ది చెందాయి.

AVA స్థితి అంటే అధిక వైన్ ధరలు?

AVA స్థితిని పొందడం ప్రతిష్టను కలిగి ఉంటుంది, తెలిసినవారికి ఈ ప్రాంతం యొక్క అత్యుత్తమ పండ్లను మరియు వైన్‌లను ఉత్పత్తి చేయగల సామర్థ్యం గురించి చాలాకాలంగా తెలుసు.

దక్షిణ ఇల్లినాయిస్లోని షానీ హిల్స్ AVA అభివృద్ధికి సూచనగా - లోడి మరియు సెంట్రల్ కోస్ట్ AVA లను చూస్తున్న 2013 అధ్యయనంలో, ద్రాక్ష సాగుదారులకు చెల్లించే అధిక ధరలకు AVA దోహదం చేస్తుందని కొన్ని పరిశోధనలు చూపించాయి.

ఏదేమైనా, ధరలకు మరింత ముఖ్యమైనది ఆ ప్రాంతాలలో వైన్ తయారీదారులు వైన్ నాణ్యత ప్రమాణాలను ఏర్పాటు చేయడం, పరిశోధకులు చెప్పారు పత్రికలో రాయడం వైన్ ఎకనామిక్స్ అండ్ పాలసీ .


మీరు కూడా ఇష్టపడవచ్చు:

మలోలాక్టిక్ కిణ్వ ప్రక్రియ అంటే ఏమిటి?

ద్రాక్షతోటలోని ఫైలోక్సెరా అంటే ఏమిటి?


ఆసక్తికరమైన కథనాలు

ఎడిటర్స్ ఛాయిస్

జాన్సిస్ రాబిన్సన్ యుసి డేవిస్‌కు పత్రాలను విరాళంగా ఇచ్చాడు...
జాన్సిస్ రాబిన్సన్ యుసి డేవిస్‌కు పత్రాలను విరాళంగా ఇచ్చాడు...
లారీ హెర్నాండెజ్ డ్యాన్స్ విత్ ది స్టార్స్ జాజ్ వీడియో సీజన్ 23 వారం 4 - 10/3/16 #DWTS
లారీ హెర్నాండెజ్ డ్యాన్స్ విత్ ది స్టార్స్ జాజ్ వీడియో సీజన్ 23 వారం 4 - 10/3/16 #DWTS
క్వాంటికో రీక్యాప్ 12/6/15: సీజన్ 1 ఎపిసోడ్ 10 క్వాంటికో
క్వాంటికో రీక్యాప్ 12/6/15: సీజన్ 1 ఎపిసోడ్ 10 క్వాంటికో
ఆస్ట్రియా యొక్క స్మార్ట్ కొనుగోలు: కాంప్టల్ మరియు క్రెమ్స్టల్...
ఆస్ట్రియా యొక్క స్మార్ట్ కొనుగోలు: కాంప్టల్ మరియు క్రెమ్స్టల్...
బ్రాండన్ హోవార్డ్ మైఖేల్ జాక్సన్ యొక్క లాంగ్ లాస్ట్ సోన్ అని ఆరోపించారు: DNA ఎవిడెన్స్‌తో పబ్లిక్‌గా వెళ్లడం (ఫోటో-వీడియో)
బ్రాండన్ హోవార్డ్ మైఖేల్ జాక్సన్ యొక్క లాంగ్ లాస్ట్ సోన్ అని ఆరోపించారు: DNA ఎవిడెన్స్‌తో పబ్లిక్‌గా వెళ్లడం (ఫోటో-వీడియో)
ఆర్కైవ్ నుండి: నిపుణుల ఎంపిక - అల్సాస్ పినోట్ గ్రిస్...
ఆర్కైవ్ నుండి: నిపుణుల ఎంపిక - అల్సాస్ పినోట్ గ్రిస్...
12 పర్ఫెక్ట్ వైన్ & జంక్ ఫుడ్ జతలు
12 పర్ఫెక్ట్ వైన్ & జంక్ ఫుడ్ జతలు
క్యాట్‌ఫిష్ ది TV షో S4 E14 రీక్యాప్ - పశ్చాత్తాపం లేని వాకో: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 14 థాడ్ & సారా
క్యాట్‌ఫిష్ ది TV షో S4 E14 రీక్యాప్ - పశ్చాత్తాపం లేని వాకో: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 14 థాడ్ & సారా
గ్రేస్ అనాటమీ రీక్యాప్ 05/02/19: సీజన్ 15 ఎపిసోడ్ 23 ప్రేమ కోసం నేను ఏమి చేసాను
గ్రేస్ అనాటమీ రీక్యాప్ 05/02/19: సీజన్ 15 ఎపిసోడ్ 23 ప్రేమ కోసం నేను ఏమి చేసాను
ప్రజలు వైన్ కోసం గాజు మూసివేతలను ఎందుకు ఉపయోగిస్తున్నారు - డికాంటర్‌ను అడగండి...
ప్రజలు వైన్ కోసం గాజు మూసివేతలను ఎందుకు ఉపయోగిస్తున్నారు - డికాంటర్‌ను అడగండి...
చికాగో PD రీక్యాప్ 9/28/16: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 2 రాంగ్ టర్న్ చేసింది
చికాగో PD రీక్యాప్ 9/28/16: సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 2 రాంగ్ టర్న్ చేసింది
డేస్ ఆఫ్ అవర్ లైవ్స్ స్పాయిలర్స్: హోప్ యొక్క శృంగారం కోల్పోవడం పరాజయం అంతం కావాలి - బో బ్రాడీని తిరిగి తీసుకురావడం ఒక్కటే మార్గం?
డేస్ ఆఫ్ అవర్ లైవ్స్ స్పాయిలర్స్: హోప్ యొక్క శృంగారం కోల్పోవడం పరాజయం అంతం కావాలి - బో బ్రాడీని తిరిగి తీసుకురావడం ఒక్కటే మార్గం?