- వెర్డిచియో
ఉత్తర-మధ్య మరియు పశ్చిమ మార్చే కొండప్రాంతాల్లో పండించిన వెర్డిచియో ద్రాక్ష, మెటోడో క్లాసికో నుండి పాసిటో వరకు మరియు మధ్యలో, ఇటలీలో కనిపించే ఎక్కువ కాలం పొడి పొడి శ్వేతజాతీయులను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
చికాగో మెడ్ సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 10
ఇటలీ నిపుణుడు ఇయాన్ డి అగాటా, తన స్థానిక వైన్ గ్రేప్స్ ఆఫ్ ఇటలీలో, 'వెర్డిచియో ఇటలీ యొక్క గొప్ప స్థానిక తెలుపు ద్రాక్ష రకం' అని నొక్కి చెప్పాడు. దాని 2015 ఇటాలియన్ వైన్ గైడ్లో, గాంబెరో రోసో తన అత్యధిక రేటింగ్ ట్రె బిచియరీని 11 ఉదాహరణలకు ఇచ్చింది వెర్డిచియో - దేశంలోని ఇతర తెల్లవారి కంటే ఎక్కువ. కాబట్టి ఇటలీ వెలుపల వైన్ జాబితాలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ ఉదాహరణలను కనుగొనడం మీకు ఎందుకు కష్టమవుతుంది?
మార్చేలో వెర్డిచియో కోసం రెండు DOC జోన్లు ఉన్నాయి: రెండింటిలో ఎక్కువ ప్రసిద్ధి చెందిన వెర్డిచియో డీ కాస్టెల్లి డి జెస్సీ మరియు వెర్డిచియో డి మాటెలికా.
చాలా ఉదాహరణలు 100% వెర్డిచియో (DOC నిబంధనలకు 85% కనీస వెర్డిచియో అవసరం), ఈ వైన్ల లక్షణాలు చాలా వైవిధ్యంగా ఉన్నాయి, నేల, వాతావరణం మరియు ఎత్తుతో సహా అనేక కారకాలకు కృతజ్ఞతలు.
కాస్టెల్లి డి జెస్సీ జోన్ ఉత్తర-మధ్య మార్చేలో ఉంది, మాటెలికా ఈ ప్రాంతం యొక్క పశ్చిమ మధ్యలో ఉంది, ఈ ప్రాంతం యొక్క ఈ భాగాన్ని అమ్బ్రియా సరిహద్దుకు సమీపంలో ప్రయాణించే అపెన్నైన్ పర్వతాలకు దగ్గరగా ఉంది.
టీన్ అమ్మ సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 3
‘మాటెలికా మరియు జెస్సీల మధ్య గొప్ప వ్యత్యాసం’ అని జెసి జోన్లోని లా స్టాఫా ఎస్టేట్ యజమాని రికార్డో బాల్డి చెప్పారు, ‘భూభాగాలు. జేసీ మట్టి మరియు అస్థిపంజర నిక్షేపాలలో చాలా గొప్పది, మాటెలికా ఖనిజాలలో గొప్పది. అలాగే జేసీ సముద్రానికి మరింత తెరిచి ఉంది, మాటెలికా ఒక లోతట్టు భూభాగం, ఇక్కడ పర్వతాల ప్రభావాన్ని అనుభవించవచ్చు. ’
