సోమవారం జెఫోర్డ్: క్రిస్మస్ వైన్...

మీరు ఈ క్రిస్మస్ ఏమి తాగుతున్నారు? క్రెడిట్: జూనార్ జిఎంబిహెచ్ / అలమీ స్టాక్ ఫోటో

• క్రిస్మస్
• ముఖ్యాంశాలు

ఇది మీరు త్రాగేది కాదు, ఆండ్రూ జెఫోర్డ్ చెప్పారు, కానీ మీరు త్రాగే దాని అర్థం ...

మీరు దేని కోసం తాగుతున్నారు క్రిస్మస్ ? మంచి వ్యవస్థీకృత వైన్ ప్రేమికులుగా, మీరు దీన్ని ఖచ్చితంగా మ్యాప్ చేశారని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను: గ్రోవర్ షాంపైన్ (పాత వైన్, బహుశా ఒకే ద్రాక్షతోట) 1999 లో డి వోగే, 1996 గ్రాంజ్ లేదా 1995 షాఫర్ హిల్‌సైడ్ సెలెక్ట్ కొన్ని జున్ను కోసం `77 డౌ బాటిల్ లేదా సగం సీసా` 88 వైక్వేమ్, మరియు క్రిస్మస్ పుడ్డింగ్ కోసం మోస్కాటో డి అస్టి (ఏకైక ఎంపిక).

ఈ సంవత్సరం మేము ఇంట్లో లేనందున మనం ఏమి తాగుతామో నాకు తెలియదు. సామానులో ఒక బాటిల్ లేదా రెండింటిని ఉంచడానికి నన్ను అనుమతించవచ్చు (అనుమతి అనిశ్చిత బహుమతులు ప్రాధాన్యతనిస్తాయి) మిగిలినవి సెయింట్ లియోనార్డ్స్ ఆన్ సీలోని టెస్కో నుండి కొనవలసి ఉంటుంది, కొండపైకి మెరిసే దుకాణం నా అత్తగారు నివసించే ప్రదేశం . అయితే, ‘పరిపూర్ణ క్రిస్మస్ వైన్’ ఏమిటి?

లా అండ్ ఆర్డర్ svu సీజన్ 17 ఎపిసోడ్ 23

సమాధానం ఏదైనా వైన్. ఏదైనా స్వర్గం కావచ్చు: మురికివాడలు, షాంటి పట్టణాలు లేదా టౌన్‌షిప్‌లలో క్రిస్మస్ దాటిన వారిని, ముట్టడిలో ఉన్నవారిని లేదా తీవ్రమైన అనారోగ్యం నుండి కోలుకుంటున్న వారిని, ఉద్యోగం లేదా ఇంటిని కోల్పోవడాన్ని లేదా కుటుంబ విచ్ఛిన్నతను అడగండి.

ఇది ముఖ్యంగా వైన్ కాదు, కానీ సాధారణంగా వైన్, వేరే సమయంలో అర్ధం తెస్తుంది. మీ నమ్మకాలు ఏమైనప్పటికీ, క్రిస్మస్ అంటే: లోతైన చీకటి మరియు చలి యొక్క అక్షసంబంధమైన సమయంలో విశ్రాంతి మరియు పునరుద్ధరణ - లేదా కాంతి మరియు వేడిని అలసిపోతుంది.

వైన్ ఎంతకాలం తెరిస్తే మంచిది

ఇవి కూడా చూడండి: మీరు వైన్ మరియు ప్రజలతో సరిపోలాలా?

మీ క్రిస్మస్ పట్టికలో ఉంచడానికి మీరు ఎంచుకున్న వైన్, గ్రాండ్ లేదా నమ్రత ఏదైనా కలిగే అర్ధాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది.

1: ఇది కాంతిని కేంద్రీకరిస్తుంది. మీరు ఏ అర్ధగోళంలో నివసిస్తున్నారో బట్టి, క్రిస్మస్ అనేది ప్రకాశవంతమైన చీకటి (ఉత్తరం) లేదా సహజ కాంతిని (దక్షిణ) కరిగించే సమయం. ఈ రెండు సందర్భాల్లో, అద్దాల చుట్టూ అమర్చిన పట్టిక లేదా ఒక డికాంటర్ వైన్ ఆ కాంతిని కేంద్రీకరించే, ప్రసారం చేసే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది. సిరామిక్స్ కంటే గ్లాస్ ఎల్లప్పుడూ వైన్ కోసం ఎంచుకోవడానికి ఇది ఒక కారణం: ఇది వైన్ యొక్క రంగును మెచ్చుకోవటానికి అనుమతించడమే కాదు, ఆ రంగు సూర్యరశ్మి, పగటిపూట లేదా క్యాండిల్ లైట్ ద్వారా మెరుస్తూ ఉంటుంది. పారిపోయినందుకు ఇది చాలా విలువైన క్షణం. వైన్ దాని సీసాలోని కాంతి నుండి ఆశ్రయం పొందింది, ఎందుకంటే కాంతి దాని లాంబెంట్ నాణ్యతను నాశనం చేస్తుంది, ఎందుకంటే మనం చివరకు తినేటప్పుడు అది భూమిపై ఉన్న అన్ని జీవులకు మూలమైన కాంతిని జరుపుకునేలా చేస్తుంది.

2: ఇది తాగుబోతులను కలిసి ఆకర్షిస్తుంది. చాలా సందర్భాల్లో, క్రిస్మస్ అంటే సన్నిహితులతో పంచుకునే సమయం: మన జీవితాల్లో అల్లినవి, మాకు సహాయపడటానికి మరియు మద్దతు ఇవ్వడానికి ఉత్తమమైన స్థితిలో ఉన్నవారు. వైన్ యొక్క భాగస్వామ్యం మమ్మల్ని కలిసి ఆకర్షిస్తుంది, క్రైస్తవ యూకారిస్ట్ మరియు పాశ్చాత్య సంస్కృతిలో దాని సంకేత శక్తికి చాలావరకు కృతజ్ఞతలు. క్రిస్మస్ భోజనం మన జీవితాలను విరామం ఇచ్చే అడపాదడపా 'చివరి భోజనం' చేసేవారికి, ప్రతి సంవత్సరం తిరిగి అమలు చేయబడిన సంతోషకరమైన ప్రతిరూపం కావచ్చు - సమయం లేదా ప్రదేశంలో మన నుండి దూరం అవుతున్న వారితో ఆ చివరి భోజనం, మంచి లేదా అధ్వాన్నంగా, స్వల్ప కాలానికి లేదా ఎప్పటికీ.

3: ఇది వెచ్చదనం లేదా రిఫ్రెష్మెంట్ తెస్తుంది. వైన్ అనేది మద్య పానీయం, ఇది కల్తీ చేయని రూపంలో, వెచ్చగా లేదా రిఫ్రెష్ చేయగలదు (బీర్లు సాధారణంగా ఆత్మలను సాధారణంగా వెచ్చగా రిఫ్రెష్ చేస్తాయి). ఒక రూపక కోణంలో, వైన్ శీతాకాలంలో వెచ్చదనాన్ని పెంపొందించుకుంటుందా లేదా వేసవిలో చల్లని సౌలభ్యం మరియు ఉపశమనం అనే దానితో సంబంధం లేకుండా, సంవత్సరం మధ్యభాగానికి పునరుద్ధరణ శక్తిని తెస్తుంది. దాని తాగుబోతుల హృదయాలను ‘సంతోషపెట్టడంలో’ వైన్ పాత్రకు ఆల్కహాల్ అవసరం.

4: ఇది ప్రపంచంలోని ఒక భాగం. మేము “వైన్” గురించి మాట్లాడటం చాలా అరుదు: వైన్ ఎల్లప్పుడూ ఎక్కడి నుంచో వస్తుంది, మరియు ఉత్తమమైన వైన్లు ఎక్కడి నుంచో చాలా ఖచ్చితమైనవి మరియు చాలా ప్రత్యేకమైనవి. ఇది దాని మోహం: మేము త్రాగేటప్పుడు, తేడాలను వేరుచేసే గుణకారం, స్థలంలో లంగరు వేయబడిందని మేము గ్రహించాము. మేము క్రిస్మస్ భోజనంలో చియాంటి బాటిల్‌ను టేబుల్‌పై ఉంచినప్పుడు, మేము టుస్కాన్ కొండలను మా టేబుల్‌కు తీసుకువస్తున్నాము. టుస్కాన్ నేలల్లో, టస్కాన్ సూర్యరశ్మి మరియు టుస్కాన్ వర్షం నుండి వైన్ ఆకులు మరియు మూలాలు సృష్టించిన పులియబెట్టిన ద్రాక్ష రసాన్ని మేము మింగేస్తాము. క్రిస్మస్ వద్ద వైన్ మన ప్రపంచాన్ని గౌరవించటానికి అవకాశం ఇస్తుంది, దానిలో కొంత దూరం కాని ప్రతిష్టాత్మకమైన భాగాన్ని సేకరించడం, జరుపుకోవడం మరియు విజయవంతం చేయడం ద్వారా.

5: ఇది సమయం. క్రిస్మస్ (మతం కానివారికి) ఒక రకమైన మత పుట్టినరోజు: ఈ సంవత్సరం మనందరికీ సమానంగా మారుతుంది, మరియు దీని ద్వారా మేము సమయం గడిచే కొలుస్తాము. ప్రధానంలోని వైన్లు పాతకాలపు క్యారీలు, మరియు ప్రత్యేక సీసాల పాతకాలాలు కొన్నిసార్లు సుదూర తేదీలను కలిగి ఉంటాయి. అందువల్ల వైన్ అనేది టేబుల్‌పై వేరే ఏ వస్తువు అయినా ఉండలేని విధంగా సమయం. సమయాన్ని ఆదరించడం కష్టం కాదు: మన దగ్గర చాలా తక్కువ, మరియు అది చాలా వేగంగా జారిపోతుంది. వైన్ సహాయపడుతుంది.

హవాయి 5 0 సీజన్ 7 ఎపిసోడ్ 12

6: ఇది సంతకాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వైన్ చాలా అరుదుగా ఒక సాధారణ వస్తువు, ఒక వస్తువు ఉత్పత్తి కూడా సాధారణ వైన్లు ఒక విధమైన సంతకాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఖరీదైన వైన్లు కోరిన సంతకాలను, మేము గౌరవించే సంతకాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇది స్థలం యొక్క రూపొందించిన ఉత్పత్తి. మేము కూడా క్రాఫ్ట్ తాగుతాము. మా టేబుల్‌పై భోజనం రైతుల పని లేకుండా ఉండదు, కాని ఇది క్రిస్మస్ రోజు కుక్‌గా ఉంటుంది, అతను క్రెడిట్‌ను పొందుతాడు (నిజంగా అర్హుడు). సంతకం చేసిన వైన్ ద్వారా రైతుకు కృతజ్ఞతలు చెప్పే అవకాశం మాకు ఉంది: asons తువులు మరియు నేలల శిల్పకారుడు.

మనమందరం ఖచ్చితంగా చేస్తామని నాకు ఖచ్చితంగా తెలుసు: క్రిస్మస్ శుభాకాంక్షలు.