ది హిచింగ్ పోస్ట్ II. క్రెడిట్: www.californiafoodtravel.com
ఆంథోనీ రోజ్ ది హిచింగ్ పోస్ట్ II ని సందర్శించారు - వైన్ ఫిల్మ్ ద్వారా ప్రసిద్ది చెందింది పక్కకి ...
ది హిచింగ్ పోస్ట్ II
దాని ముఖం మీద, ది హిచింగ్ పోస్ట్ II మరొక స్థానిక కాలిఫోర్నియా స్టీక్ హౌస్. ఫ్రాంక్ ఓస్టిని తెరిచారు, ఎ పినోట్ నోయిర్ ప్రేమికుడు మరియు వైన్ తయారీదారు, ఇది చిత్రం విడుదలయ్యే వరకు సంతోషంగా ఉంది పక్కకి 2004 లో. తరువాతి సంవత్సరం నాటికి, పసుపు నియాన్ గుర్తుతో గుర్తించలేని గోధుమ-పెయింట్, కలపతో కూడిన భవనం లాస్ ఏంజిల్స్ నివాసితులకు మరియు శాంటా యెనెజ్ లోయ చుట్టుపక్కల ఉన్న అందమైన వైన్ దేశానికి సందర్శకులకు గమ్యస్థాన రెస్టారెంట్గా మారింది.
టి-షర్టు మరియు జీన్స్ స్లాబ్ల యొక్క అపురూపమైన శ్రేణితో పాటు, పుట్టినరోజు-నుండి-మీకు సంతోషంగా ఉన్న ప్రేక్షకులను కనుగొనడానికి నేను వచ్చాను. వర్జీనియా మాడ్సెన్ నుండి కాకపోయినా శ్రద్ధగల సేవకురాలు పక్కకి , తాజా ఆలివ్లు, ముల్లంగి, వసంత ఉల్లిపాయలు మరియు led రగాయ దోసకాయ యొక్క రిఫ్రెష్ యాంటిపాస్టో ప్లేట్ను అందించింది, తరువాత క్యూసాడిల్లా ఆకలి పుట్టించింది. జున్ను, మొక్కజొన్న మరియు మిరియాలు నిండిన మడతపెట్టిన ‘మెక్సికన్’ టోర్టిల్లా, గల్పబుల్ 2013 హిచింగ్ పోస్ట్ పోర్టెంజా పినోట్ నోయిర్ చేత కడిగినందుకు నోటిలో కరిగిపోతుంది.
-
మరిన్ని వైన్ బార్ సిఫార్సులు
ఎర్ర ఓక్ కలప యొక్క బహిరంగ నిప్పు మీద కూర్చుని నేను చూసిన గొడ్డు మాంసం యొక్క భారీ స్లాబ్లు కొన్ని, అర్జెంటీనా కూడా ఉన్నాయి. 26 oun న్స్ అంగస్ రిబ్ చాప్కు వ్యతిరేకంగా నిర్ణయం తీసుకుంటాను, బదులుగా 12 oun న్స్ రిబ్-ఐ స్టీక్ వండిన మాధ్యమం అరుదుగా, 'రసాలు ప్రవహించటం ప్రారంభించినప్పుడు, ఇంకా లోపలికి ఎరుపు రంగులో ఉంది', మరియు అది ఖచ్చితంగా దాని రసం మరియు కొవ్వులను కరిగించి, కరిగిపోతుంది చాలా మృదువుగా నేను మరింత నమలడానికి నన్ను గుర్తు చేసుకోవలసి వచ్చింది. సువాసనగల సాగీ, సంపన్నమైన, సూక్ష్మంగా ఆటతీరు 2000 హిచింగ్ పోస్ట్ శాన్ఫోర్డ్ & బెనెడిక్ట్ పినోట్ నోయిర్ సామెత పరిపూర్ణ మ్యాచ్.
నా బెల్ట్లో మరొక గీతను కుట్టకూడదని నేను ఆసక్తిగా ఉన్నందున డెజర్ట్ మెనూని మర్యాదగా దూరం చేయాల్సి వచ్చింది. దాని డెజర్ట్ల కోసం ఏ పాయింట్లు సాధించకపోయినా, స్కోచింగ్ చేయకపోయినా, ది హిచింగ్ పోస్ట్ స్టీక్స్, పినోట్ నోయిర్ మరియు అద్భుతమైన సేవ గురించి చెప్పవచ్చు. తన కస్టమర్లు వారి ముఖాల్లో విశాలమైన చిరునవ్వుతో మరియు వారి స్నేహితులకు ఈ స్థలం గురించి చెప్పాలనే కోరికతో ఎలా బయలుదేరతారో బాగా తెలుసుకోగల యజమాని ఈ మూడు అంశాలను కాలక్రమేణా జాగ్రత్తగా గౌరవించారు.
ది హిచింగ్ పోస్ట్ II
406 ఇ హైవే 246, బ్యూల్టన్, సిఎ 93427
+1 (805) 688-0676
http://hitchingpost2.com
