కోస్ట్లైన్ ఆఫ్ బిగ్ సుర్ క్రెడిట్: స్కాట్ విల్సన్ / అలమీ స్టాక్ ఫోటో
- ముఖ్యాంశాలు
చాలా వైన్ ప్రాంతాలు మనోహరంగా ఉంటాయి - బుకోలిక్, కనీసం, ఎల్లప్పుడూ అద్భుతమైనది కాకపోతే. కాలిఫోర్నియాలోని తీరప్రాంత వైన్ల్యాండ్లు రెండూ, సముద్ర తీరం యొక్క క్రూరత్వాన్ని మరియు పర్వతాల యొక్క వెర్టిజినస్ డ్రామాను వరుసల తీగలతో సరఫరా చేసే ఓదార్పు క్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
సోనోమా మరియు నాపా న్యాయంగా ప్రసిద్ది చెందాయి, కాని మాంటెరే (శాన్ఫ్రాన్సిస్కోకు దక్షిణాన 1.5 గంటలు డ్రైవ్) మరియు శాంటా బార్బరా (లాస్ ఏంజిల్స్కు ఉత్తరాన రెండు గంటల డ్రైవ్) మధ్య సుదీర్ఘమైన సాగతీత ఉంది, దీనిని సాధారణంగా సెంట్రల్ కోస్ట్ అని పిలుస్తారు. ఇది రెండు పట్టణాల మధ్య నాలుగు లేదా ఐదు గంటల డ్రైవ్ మాత్రమే, కానీ మీరు ఎంత చూడాలనుకుంటున్నారో బట్టి రోడ్ ట్రిప్ ఒక రోజు లేదా వారం పాటు ఉంటుంది. ఈ ప్రాంతం అనేక విజ్ఞప్తులను కలిగి ఉంది, మరియు వైన్ శైలులు భూభాగం వలె విభిన్నంగా ఉంటాయి - స్పార్క్లర్స్ నుండి ప్రపంచ స్థాయి పినోట్ నోయిర్ మరియు చార్డోన్నే వరకు ఇంక్ సిరాస్ మరియు బలమైన క్యాబెర్నెట్స్ వరకు.
ప్రఖ్యాత నివాసమైన మాంటెరీలో ప్రారంభించడాన్ని పరిశీలించండి మాంటెరే బే అక్వేరియం , మరియు తిమింగలం చూసే పర్యటనలు దాదాపు ఏడాది పొడవునా అందుబాటులో ఉంటాయి. 1833 వద్ద భోజనం చేయండి, అద్భుతమైన ఆహారం మరియు ఆకట్టుకునే వైన్ జాబితా ఉన్న సాధారణం. కేవలం 10 నిమిషాల రహదారిపైకి వెళ్లడం అనేది కార్మెల్-బై-ది-సీ యొక్క మరింత ఖరీదైన గ్రామం. పట్టణంలో మీరు అగ్రశ్రేణి వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో సహా రుచి గదులను కనుగొనవచ్చు అందమైన , కార్మెల్ రోడ్ మరియు కోపం . కార్మెల్లో విందు సాధారణం పిజ్జాల నుండి ఉంటుంది రెండు చక్రముల త్రొక్కుడుబండి, బైసికల్ వద్ద తీవ్రమైన రుచి మెనుకు వంగ మొక్క .
అమెరికాలోని అత్యంత అద్భుతమైన రహదారి అయిన తీర-హగ్గింగ్ హైవే 1 లో 45 నిమిషాల డ్రైవ్, మీరు బిగ్ సుర్ వద్ద కనిపిస్తారు, ఇది చాలా తక్కువ జనాభా కలిగిన మరియు అద్భుతంగా అందమైన జోన్, ఇక్కడ బెల్లం సముద్రతీర శిఖరాలు పసిఫిక్ యొక్క పొగమంచు కప్పబడిన విస్తారతను కలుస్తాయి. నిజమైన పట్టణం లేదు, కొండల గుండా ఎక్కి లేదా డ్రైవ్తో అన్వేషించే సెట్టింగ్. రిట్జీ లాగా ఉండటానికి మరియు భోజనం చేయడానికి అద్భుతమైన ప్రదేశాలు పోస్ట్ రాంచ్ ఇన్ , చాలా ఖరీదైనవి. కాబట్టి, మీరు సమయం లేదా ఆర్ధికవ్యవస్థ కోసం ఒత్తిడి చేస్తే, మీరు కొనసాగించాలనుకోవచ్చు.
ఆన్లైన్లో జీవించడానికి ఒక జీవితం
మీ రోడ్ ట్రిప్లో సందర్శించడానికి పది కాలిఫోర్నియా వైన్ తయారీ కేంద్రాలు
శాన్ సిమియన్ వద్ద (రోకోకోకు ప్రసిద్ధి చెందిన రెండు గంటల దక్షిణ దిశ) హర్స్ట్ కోట ), మీరు పాసో రోబుల్స్ వైన్ జిల్లా, అన్ని రాతి కొండలు మరియు పాత ఓక్ చెట్లను సందర్శించడానికి 45 నిమిషాల లోతట్టు వైపు వెళ్ళవచ్చు. క్రీక్ టేబుల్స్ , అమెరికన్ హాస్ కుటుంబం మరియు పెర్రిన్స్ ఆఫ్ బ్యూకాస్టెల్ మధ్య భాగస్వామ్యం, సందర్శించవలసిన ప్రదేశం, అందుబాటులో ఉన్న రుచి గది అద్భుతమైన రోన్-రకం వైన్లను ప్రదర్శిస్తుంది.
పాసో నుండి దక్షిణ దిశగా, కొండలలోని లాస్ ఒలివోస్ అనే సుందరమైన గ్రామానికి కేవలం 1.5 గంటల డ్రైవ్, ఇది వైన్-రుచి వినోద ఉద్యానవనం వలె పనిచేస్తుంది. గొప్ప వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఇక్కడ అవుట్పోస్టులను ఉంచుతాయి - హై మారియా , Qupé మరియు స్టోల్ప్మాన్ వారందరిలో. 45 నిమిషాల దూరంలో ఉన్న శాంటా బార్బరాలో మీకు సమయం కావాలి కాబట్టి ఎక్కువ సమయం పట్టకండి.
ఒక అందమైన, కాంపాక్ట్ నగరం, శాంటా బార్బరా ఒక అందమైన బీచ్ మరియు అద్భుతమైన పర్వతాల మధ్య ఉంది, మీరు ఇప్పుడు దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలో ఉన్నారని ప్రకటించారు. ఏడాది పొడవునా పర్యాటకులతో ప్రాచుర్యం పొందింది, తగినంత మోటల్స్ మరియు హోటళ్ళు, రెస్టారెంట్లు మరియు కాఫీ షాపులు ఉన్నాయి. ఇంకా మంచిది, అర్బన్ వైన్ ట్రైల్ అని పిలువబడే రుచి గదులతో నగరం యొక్క డౌన్ టౌన్ నిండి ఉంది, ఎందుకంటే అవన్నీ ఒకదానికొకటి నడక దూరం, బచ్చేనాలియన్ వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తాయి.
వద్ద చర్యలను ప్రారంభించండి లోయ ప్రాజెక్ట్ , ఇది శాంటా బార్బరా కౌంటీ యొక్క టెర్రోయిర్స్ మరియు సరిపోయే వైన్ల యొక్క పురాణ, చేతితో గీసిన, గోడ-పరిమాణ వైన్ మ్యాప్ను కలిగి ఉంది. ఇతర వేడి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి పొందండి , మార్గరీమ్ మరియు సరైన వాతావరణంలో . రోజు చివరిలో, బీచ్ కి వెళ్ళండి మరియు మీ చెప్పులను తన్నండి. సెంట్రల్ కోస్ట్ వెంబడి ఉన్న వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ఆకర్షణలు FOMO యొక్క చెడ్డ కేసును కోల్పోతాయి (తప్పిపోతుందనే భయం). కానీ మర్చిపోవద్దు, ఇది కాలిఫోర్నియా: వ్యాపారం యొక్క మొదటి క్రమం ఎల్లప్పుడూ విశ్రాంతి తీసుకోవడం.
అంతర్గత చిట్కా
శాంటా బార్బరాలో చాలా మంచి రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి, కానీ వారు సందర్శించినప్పుడు తీవ్రమైన ఆహార పదార్థాలు టాకోలు - కాలిఫోర్నియా యొక్క అత్యంత ప్రామాణికమైన మెక్సికన్ ఆహారాన్ని ఇక్కడ పొందవచ్చు. తెలుసుకోవలసిన మూడు టాక్వేరియాలు సూపర్-రిచ్ , లిల్లీ మరియు ది బాజియో . వాటిలో దేనినైనా మీరు మీరే $ 10 / £ 8 లేదా అంతకంటే తక్కువకు నింపవచ్చు, ఆ తదుపరి గొప్ప వైన్ బాటిల్ కోసం మీ డబ్బును ఆదా చేయవచ్చు.
జోర్డాన్ మాకే శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలో ఉన్న అవార్డు గెలుచుకున్న రచయిత మరియు వైన్ రచయిత. ఈ గైడ్ మొదట ఫిబ్రవరి 2017 సంచికలో కనిపించింది డికాంటర్ .
