ఆగ్లియానికో దాని ఉత్తమమైనది: ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియో టౌరసి నిలువు...

• ప్రత్యేకమైనది
• ముఖ్యాంశాలు
• రుచి హోమ్

38 సంవత్సరాల క్రితం కాంపానియాలో హింసాత్మక భూకంపం ఈ ప్రాంతంలోని ప్రముఖ వైన్ ఎస్టేట్లలో ఒకటి పుట్టింది. సుసాన్ హల్మ్ MW 1997 నుండి 2008 వరకు ఫ్యూడీ యొక్క తౌరసీని రుచి చూసింది, మరియు కార్లా కాపాల్బో ఈ ఎస్టేట్ చరిత్రను అన్వేషిస్తుంది ...

సుసాన్ హల్మ్ MW ఫ్యూడి డి శాన్ గ్రెగోరియో టౌరసి యొక్క 12 పాతకాలపు రుచి:

అగ్లియానికో ఇటలీ యొక్క ఉత్తమమైన మరియు దీర్ఘకాలిక వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, వయస్సు సామర్థ్యం, ​​ఉత్తమ సందర్భాలలో, 50 సంవత్సరాలకు పైగా. ఇది వాతావరణ వైవిధ్యాలు మరియు టెర్రోయిర్లను ప్రతిబింబించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. టౌరసి DOCG గా ముద్రించబడిన ఇటలీలోని అవెల్లినో కొండలలో కొన్ని ఉత్తమ ఉదాహరణలు ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి.

జూన్ 2017 లో కాంపానియాలోని ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియో యొక్క ప్రధాన కార్యాలయంలో ఈ రుచి, పాతకాలపు వైవిధ్యాలను మాత్రమే కాకుండా, రెండు అత్యంత ప్రభావవంతమైన వైన్ తయారీ కన్సల్టెంట్ల పనిని వివరించింది: లుయిగి మోయో 1997 మరియు 2001 మధ్య ఇక్కడ పనిచేశారు మరియు 2008 వరకు అతని వారసుడు రెనాటో కోటరెల్లా.

మొయోయో మరింత సాంప్రదాయిక విధానాన్ని కలిగి ఉంది, తాజాదనంపై దృష్టి పెట్టడం మరియు ఆల్కహాల్‌ను నిర్వహించడం ద్వారా చక్కదనం కోసం లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది. కోటారెల్లా యొక్క వైన్లు, అదే సమయంలో, ఎక్కువ ఏకాగ్రత, సున్నితత్వం మరియు అందంగా నిర్వహించబడే టానిన్లను వ్యక్తపరుస్తాయి.

ఫ్యూడి డి శాన్ గ్రెగోరియోలో వారి పదవీకాలం యొక్క బోట్ యొక్క వ్యవధిని కప్పిపుచ్చే 12 ఆకట్టుకునే వైన్ల యొక్క ఈ శ్రేణిలో శైలీకృత భిన్నమైనది, అవును, కానీ చాలా చక్కని పాయింట్లు.

రెండూ అద్భుతంగా అందమైన వైన్లను తయారు చేశాయని స్పష్టంగా తెలుస్తుంది, అయితే ఇది ఇప్పటికీ దాని తౌరసి హృదయ భూభాగంలో అగ్లియానికో యొక్క వ్యక్తిత్వం, ఇది మొత్తంగా తనను తాను నొక్కి చెబుతుంది.

వాస్తవానికి 2015 లో Decanter.com చే ప్రచురించబడిన ఎస్టేట్ మరియు దాని చరిత్ర యొక్క కార్లా కాపాల్బో యొక్క ఖాతాను చదవడానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి

ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియో తౌరసి 1997-2008:

ఒక చూపులో ఫ్యూడీ

స్థానం సోర్బో సెర్పికో, అవెల్లినో, కాంపానియా

వైన్ కింద ఉన్న ప్రాంతం 300 హెక్టార్లు

మొత్తం ఉత్పత్తి 3 మిలియన్ సీసాలు

ద్రాక్షతోటల ఎత్తు 400 మీ -700 మీ

ప్రధాన రకాలు ఆగ్లియానికో 35%, గ్రీకో 25%, ఫియానో ​​25%, ఫలాంఘినా 15%

ఒకే ద్రాక్షతోటలు విగ్నెటో దాల్ రే - 4 హా (సెర్పికో కోసం అగ్లియానికో), పియానో ​​డి మాంటెవర్‌జైన్ - 4 హా (టౌరసి రిసర్వా కోసం అగ్లియానికో), కుటిజి - 8 హా (గ్రీకో డి తుఫో), పియట్రాకల్డా - 8 హా (ఫియానో ​​డి అవెల్లినో), సెరోసిలో - 8 హా (ఫలాంఘినా)

కార్లా కాపాల్బో నివేదికలు:

నవంబర్ 1980 లో, నేపుల్స్కు తూర్పున ఉన్న కాంపానియా ప్రాంతంలోని పర్వత లోపలి భాగం ఇటలీ యొక్క ఆధునిక భూకంపాలలో ఒకటిగా దెబ్బతింది, దాదాపు 3,000 మంది చనిపోయారు మరియు 300,000 మంది నిరాశ్రయులయ్యారు.

ఇర్పినియా అని పిలువబడే అవెల్లినో ప్రావిన్స్లో దాని కేంద్రం చుట్టూ గ్రామాలు మరియు పొలాలు ధ్వంసమయ్యాయి. చాలా మంది ఇర్పినియన్లకు, పేద, గ్రామీణ గ్రామీణ ప్రాంతాలను విడిచిపెట్టి, ఉత్తరాన ఉన్న నగరాలకు వెళ్ళడానికి ఇది సంకేతం. ఇతరులకు, ఈ తక్కువ-తెలిసిన కానీ ప్రత్యేకమైన ప్రాంతం యొక్క సంస్కృతిని పునర్నిర్మించడానికి మరియు నిర్వహించడానికి ఆయుధాల పిలుపుగా మారింది.

కొన్నేళ్ల క్రితం రోమ్‌కు వెళ్లిన అవెల్లినోకు చెందిన ఎంజో ఎర్కోలినో వారిలో ఒకరు. 'నేను నా టీనేజ్ సంవత్సరాలు ఈ బ్యాక్ వాటర్ నుండి పారిపోవడానికి అసహనంతో గడిపాను, కాని దానిని శిథిలావస్థలో చూడటం వలన దాన్ని రక్షించడంలో నాకు సహాయం చేయాలనుకుంటున్నాను' అని అతను చెప్పాడు.

అతను తిరిగి వెళ్ళాడు మరియు 1986 లో, అతను మరియు అతని సోదరులు, ఎంజో యొక్క ఇర్పినియన్ భార్య, మిరెల్లా కాపాల్డో, మరియు ఆమె సోదరులలో ఒకరైన మారియో, అట్రిపాల్డా పైన ఉన్న కొండలలో ఒక వైన్ ఎస్టేట్ - ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియోను ప్రారంభించారు. వారి మొదటి నినాదం స్పిరిట్యులే వినమ్.

ఇవి భూకంపం తరువాత పునర్నిర్మాణ సంవత్సరాలు మరియు రోమ్ మరియు యూరోపియన్ యూనియన్ నుండి ఇర్పినియాలోకి డబ్బు ప్రవహిస్తోంది. బలమైన వ్యాపార ప్రణాళికలతో 40 ఏళ్లలోపువారి కోసం రూపొందించిన ఫండ్, ఈ బృందానికి వెళ్లడానికి అవసరమైన million 4 మిలియన్లను సేకరించడానికి సహాయపడింది. ఇది త్వరలో 30 హెక్టార్ల ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉంది మరియు దాని మొదటి వైన్లను, స్థానిక శ్వేతజాతీయులను మరియు ఎరుపు రంగులను ప్రారంభించింది.

‘వెనక్కి తిరిగి చూస్తే, నా అత్త, మేనమామలు వారి కాలానికి ఎంత సాహసోపేతంగా ఉన్నారో ఆశ్చర్యంగా ఉంది’ అని ఈ రోజు ఎస్టేట్ నడుపుతున్న ఆంటోనియో కాపాల్డో చెప్పారు. ‘ఫ్యూడీ ప్రారంభమైనప్పుడు, ఇర్పినియాలో బాటిల్స్ వైన్ చేసే 10 ఎస్టేట్లలో ఇది ఒకటి, ఇది మా స్థానిక అగ్లియానికో ద్రాక్ష నుండి ఎర్ర వైన్లను ఉత్పత్తి చేసే 2,000 సంవత్సరాల పురాతన సంప్రదాయాన్ని కలిగి ఉంది. కాబట్టి ఆధునిక తరహా శ్వేతజాతీయులను ఉత్పత్తి చేయాలనే దాని నిర్ణయం కూడా తీవ్రంగా ఉంది. ’

సమూహం వక్రరేఖ కంటే ముందుంది. 2003 లో, ఫియానో ​​డి అవెల్లినో మరియు గ్రెకో డి తుఫో యొక్క శ్వేతజాతీయుల కోసం, మరియు DOCG 1993 నాటి ఎర్ర తౌరసి కోసం, మూడు DOCG విజ్ఞప్తులను పొందిన మొదటి ఇటాలియన్ ప్రావిన్సులలో అవెల్లినో ఒకటి.

గ్రామీణ నేపథ్యం

ఇర్పినియా దక్షిణ ఇటాలియన్ అపెన్నైన్స్ యొక్క కనుగొనబడని, అవాంఛనీయమైన భాగం, గ్రామీణ ఆర్థిక వ్యవస్థ ఇప్పటికీ చెస్ట్నట్ పంటలు, కలప, చిన్న పొలాలు, కుటుంబ వ్యాపారాలు మరియు కొరత పరిశ్రమపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

ధైర్యంగా మరియు అందంగా ఉన్న ఆశ తండ్రి ఎవరు

దక్షిణాదిలోని చాలా ప్రాంతాల మాదిరిగానే, ఇటీవలి ఆర్థిక సంక్షోభం వల్ల ఇది తీవ్రంగా దెబ్బతింది. చాలా కుటుంబాలు తమ సొంత కూరగాయలను పెంచుకుంటాయి మరియు చిన్న ప్లాట్ల నుండి ఇంటి వినియోగం కోసం వైన్ తయారు చేస్తాయి. వైన్ తరచుగా ఇక్కడ ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది.

ఫ్యూడీ విస్తరణకు ముందు ఇర్పినియన్ వైనరీ మాస్ట్రోబెరార్డినో, యుద్ధానంతర కాలంలో దీని ఖ్యాతి పొందింది. ఇది అవెల్లినో యొక్క క్లాసిక్-స్టైల్ టౌరసిస్ కోసం ప్రమాణాన్ని సెట్ చేసింది.

ఫ్యూడీ యొక్క ప్రతిష్టాత్మక దృష్టి మాస్ట్రోబెరార్డినో మరియు దాని ఇతర సమకాలీనుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఎర్కోలినో యొక్క లక్ష్యం కాంపానియా వైన్ల చుట్టూ ఆధునిక సంచలనం సృష్టించడం మరియు దక్షిణ ఇటాలియన్ వైన్లకు ప్రామాణిక-బేరర్‌గా మారడం మరియు అతను దానిని సాధించడానికి టుస్కానీ, ఫ్రాన్స్ మరియు న్యూ వరల్డ్ నమూనాలను ఉపయోగించాడు.

‘మాస్సిమో విగ్నెల్లి రూపొందించిన మినిమలిస్ట్ లేబుల్స్ నుండి, దాని సొగసైన మార్కెటింగ్ ప్రచారాలు మరియు లుయిగి మోయో చేత తయారు చేయబడిన బారిక్-ఏజ్డ్ వైన్ల వరకు మరియు తరువాత రికార్డో కొటారెల్లా చేసిన ప్రతిదానిలోనూ ఫ్యూడీ స్టైలిష్ గా ఉంది’ అని స్థానిక సొమెలియర్ జెన్నీ uri రిమ్మ చెప్పారు.

1990 ల చివరినాటికి, సెర్పికో అని పిలువబడే పూర్తి-శరీర ఆగ్లినికో, స్వచ్ఛమైన మెర్లోట్ ప్యాట్రిమో, మరియు ప్రివిలేజియో అని పిలువబడే గ్రీకో చివరి పంటలు అవార్డులను గెలుచుకున్నాయి మరియు ఇటలీ అంతటా చిక్ రెస్టారెంట్లలో వైన్ జాబితాలో ఉన్నాయి. 'ఫ్యూడీ కాంపానియన్ వైన్ల గురించి ప్రజలను ఉత్తేజపరిచింది మరియు చాలా చిన్న ఎస్టేట్లను ప్రేరేపించింది,' uri రిమ్మ చెప్పారు.

ఫ్యూడీ విస్తరణ ఆపలేనిదిగా అనిపించింది. 2004 లో, మిచెలిన్-నటించిన చెఫ్, హీన్జ్ బెక్ ఆధ్వర్యంలో, దాని విస్తృత అంతస్తుల రెస్టారెంట్, మారెన్తో, అందమైన ఆధునిక గది ప్రారంభమైంది. (ఇది ఇప్పుడు చెఫ్ పాలో బారాలేతో దాని స్వంత నక్షత్రాన్ని కలిగి ఉంది). బారిక్‌లతో తయారు చేసిన కచేరీ హాల్, అరుదైన జాతి జంతువులు మరియు సాంస్కృతిక కేంద్రం కోసం ప్రణాళికలు ఉన్నాయి.

డైనమిక్, జీవితం కంటే పెద్దది ఎర్కోలినో ఎస్టేట్ యొక్క ప్రజా ముఖం, కానీ తెరవెనుక కుటుంబంలో ఉద్రిక్తతలు పెరుగుతున్నాయి. వైనరీ డబ్బును కొల్లగొట్టింది: ఇది ఇప్పుడు 250 హెక్టార్లకు పైగా కలిగి ఉంది మరియు పెట్టుబడులు million 40 మిలియన్లకు పెరిగాయి.

2001 నాటికి, మిరెల్లా సోదరులలో మరొకరు, ఎకనామిక్స్ ప్రొఫెసర్ మరియు ఫైనాన్షియల్ కన్సల్టెంట్ అయిన పెల్లెగ్రినో కాపాల్డో నిశ్శబ్ద, మెజారిటీ భాగస్వామిగా అడుగు పెట్టారు. 2003 లో మారియో మరియు లూసియానో ​​ఎర్కోలినో నిష్క్రమించారు, తరువాత 2006 లో ఎంజో మరియు మిరెల్లా ఉన్నారు. 2010 నుండి 93% కంపెనీతో కాపాల్డో ప్రధాన యజమాని.

పెల్లెగ్రినో కుమారుడు ఆంటోనియో సంస్థను నడపాలని నిర్ణయించుకున్నప్పుడు ఫ్యూడీ ప్రస్తుత అధ్యాయం ప్రారంభమైంది. ‘నేను బంగ్లాదేశ్ మైక్రో ఫైనాన్స్‌లోని లండన్ స్కూల్ ఆఫ్ ఎకనామిక్స్‌లో పీహెచ్‌డీ చేశాను మరియు యూరప్‌లోని మెకిన్సేలో పని చేస్తున్నాను, అయితే ఈ మార్పులు ఫ్యూడీలో జరుగుతున్నాయి’ అని 37 ఏళ్ల చెప్పారు. ‘నేను వైనరీకి నాయకత్వం వహిస్తానని never హించలేదు, కాని నేను ఇర్పినియా మరియు వైన్‌ను ఇష్టపడ్డాను, మరియు ఒక మంచి వ్యక్తిగా మారిపోయాను.’ 2009 లో, మెకిన్సేలో భాగస్వామి అయిన ఒక రోజు తర్వాత, అతను నిష్క్రమించి, ఫ్యూడి వైపు దృష్టి మరల్చాడు.

‘నా మామ ఎంజో అతను పూర్తి చేయలేని అనేక ఉత్తేజకరమైన ప్రాజెక్టులను ప్రారంభించాడు మరియు మేము వాటిని కొనసాగిస్తున్నాము’ అని ఆయన చెప్పారు. ‘మేము’ లో అతని సీఈఓ పియర్‌పోలో సిర్చ్ ఉన్నారు. తన స్థానిక ఫ్రియులిలో వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తగా శిక్షణ పొందిన సిర్చ్ 2003 లో ఎర్కోలినో ఆధ్వర్యంలో కన్సల్టెంట్‌గా ఫ్యూడీలో పనిచేయడం ప్రారంభించాడు. ‘ఎంజో యొక్క వ్యూహం ఎల్లప్పుడూ అగ్రశ్రేణి ప్రతిభావంతులను తీసుకురావడం, మరియు పియర్‌పాలో ఇక్కడ వైటికల్చర్‌ను పర్యవేక్షించాలని ఆయన కోరుకున్నారు,’ అని కాపాల్డో చెప్పారు

స్థానిక ద్రాక్షను ఆలింగనం చేసుకోవడం

సిర్చ్ యొక్క బ్యాక్-టు-ది-ల్యాండ్ విధానం ఎస్టేట్ యొక్క 20 కంటే ఎక్కువ వైన్ల జాబితా కోసం కొత్త దిశను తెలియజేసింది. ‘ఫ్యాషన్‌లు కూడా మారుతున్నాయి, కానీ బారిక్‌లను అతిగా ఉపయోగించడం ద్వారా మరియు వాటిని అధికంగా తీయడం ద్వారా మేము చాలా వైన్స్‌లో ఆనందం కోల్పోయామని నేను భావించాను,’ అని ఆయన చెప్పారు. ‘కొన్ని వైన్లు చాలా అంతర్జాతీయంగా విమర్శించబడ్డాయి. అగ్లియానికో మోటైన, టానిక్ మరియు అభేద్యమైన వైన్ నుండి భిన్నంగా ఉంటుందని నేను భావించాను. నాకు, ఇది సొగసైన, ఇంద్రియ ఎరుపు. ’

ఎస్టేట్ యొక్క 300 హే ద్రాక్షతోటలు 700 కు పైగా ప్లాట్లతో రూపొందించబడ్డాయి, 200 మంది స్థానిక కుటుంబాలకు చెందినవారు, వారి ద్రాక్షను ఫ్యూడీకి అమ్ముతారు. సిర్చ్ ప్రతి పార్శిల్‌ను మ్యాప్ చేసి రైతులతో పాఠాలు మరియు ఇమెయిల్‌ల ద్వారా కమ్యూనికేట్ చేసింది.

అతను సాగుదారులకు ఉచిత కత్తిరింపు కోర్సులు ఇస్తాడు (అతను మార్కో సిమోనిట్‌తో ఒక కత్తిరింపు కన్సల్టెన్సీని కూడా నడుపుతున్నాడు) మరియు వారి అనుభవాలను తన బృందంతో పంచుకోవడానికి అనేక మంది ప్రసిద్ధ ఓనోలజిస్టులను తీసుకువచ్చాడు. వీరిలో ఆల్టో అడిగేకు చెందిన హన్స్ టెర్జర్ మరియు జార్జెస్ పౌలి ఉన్నారు చాటేయు గ్రౌడ్-లారోస్ బోర్డియక్స్లో (రికార్డో కోటారెల్లా 2007 లో ఎస్టేట్ నుండి నిష్క్రమించారు). ఇటీవల, బోర్డియక్స్ డెనిస్ డుబోర్డియు సిర్చ్‌తో కలిసి కాంపానియా మరియు వెలుపల ఉన్న ఎస్టేట్ వైన్‌లపై పని చేస్తున్నాడు.

‘మా మాగ్నా గ్రేసియా ప్రాజెక్ట్ జోరందుకుంది’ అని కాపాల్డో వివరించాడు. ‘మేము ఎల్లప్పుడూ దక్షిణ ఇటలీలో ప్రముఖ ఎస్టేట్ కావడానికి కాంపానియా దాటి వెళ్ళాలని మరియు దాని వైవిధ్యమైన ప్రాంతాల స్థానిక ద్రాక్షను సూచించాలని అనుకున్నాము. బాసిలికాటా మరియు పుగ్లియాలోని మొదటి ఎస్టేట్‌లను ఎంజో కొనుగోలు చేసింది, మరియు మేము ఇటీవల మా పోర్ట్‌ఫోలియోకు సిసిలియన్ వైనరీని జోడించాము. ’

సిర్చ్ యొక్క మార్గదర్శకత్వంలో ఈ ఎస్టేట్‌లు తమ సొంత వైన్లను తయారు చేసి బాటిల్ చేస్తాయి మరియు అవి ఫ్యూడీ నెట్‌వర్క్ ద్వారా పంపిణీ చేయబడతాయి. వాటిలో ఉన్నవి సెఫాలిచియో , పుగ్లియాలోని బయోడైనమిక్ ఎస్టేట్ వద్ద, వాలెంటి సిసిలీలోని ఎట్నా పర్వతంపై, మరియు బాసిలిస్క్ బాసిలికాటాలో.

ఎర్కోలినో ప్రారంభించిన ఇతర వినూత్న ప్రాజెక్ట్ సాంప్రదాయ పద్ధతిని ఉపయోగించి స్థానిక ఇర్పినియన్ ద్రాక్ష నుండి మెరిసే వైన్లను తయారు చేయడం. షాంపైన్ నిర్మాత అన్సెల్మ్ సెలోస్సే 2010 లో నిష్క్రమించినప్పటికీ, డబ్ల్ లైన్ గా మారిన మొదటి సలహాదారు.

‘మేము ఇప్పుడు మూడు రకాల 100,000 సీసాలను ఉత్పత్తి చేస్తున్నాము: ఫలాంఘినా, ఒక అగ్లియానికో రోసాటో మరియు గ్రీకో యొక్క టాప్-ఆఫ్-ది-లైన్ డబ్ల్ + 24 నెలలు లీస్‌పై గడుపుతుంది,’ అని కాపాల్డో వివరించాడు.

డబ్ల్ దాని స్వంత పంపిణీ లైన్ మరియు బ్రాండ్ కలిగి ఉంది. ‘మేము మా మొదటి డబ్ల్ బార్‌ను నేపుల్స్ విమానాశ్రయం లోపల తెరిచాము, ఇక్కడ అంతర్జాతీయ ప్రయాణికులు ఒక గ్లాసు బబుల్లీ మరియు లోకల్ స్పెషాలిటీ ఫుడ్స్ లేదా మా చెఫ్ రూపొందించిన గౌర్మెట్ పాణిని కలిగి ఉంటారు. మా భవిష్యత్తు ఇటలీ వెలుపల ఉంది, మరియు కాంపానియా యొక్క గొప్ప స్థానిక ద్రాక్ష గురించి ప్రజలను ఉత్తేజపరిచే సరదా మార్గం ఇది. ’

కార్లా కాపాల్బో ఇటలీలో ఉన్న ఆహారం, వైన్ మరియు ట్రావెల్ రైటర్ మరియు ఫోటోగ్రాఫర్

ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియో: ఒక కాలక్రమం

1986 ఫ్యూడీ డి శాన్ గ్రెగోరియోను ముగ్గురు ఎర్కోలినో సోదరులు స్థాపించారు మరియు మిరెల్లా కాపాల్డో లుయిగి మోయో మొదటి వైన్ తయారీదారు

1991 ఎస్టేట్ యొక్క మొదటి వైన్, నోబెల్లమ్ విడుదల చేయబడింది

ప్రేక్షకుల జ్ఞానం సీజన్ 1 ఎపిసోడ్ 7

1997 టౌరాసి 1994 కు ఇచ్చిన మొదటి ట్రె బిచ్చేరి అవార్డు

1998 సెర్పికో యొక్క మొదటి విడుదల (1996 పాతకాలపు)

1999 పాట్రిమో యొక్క మొదటి పాతకాలపు (2001 లో విడుదలైంది)

2000 పుగ్లియాలోని మాండూరియాలో 50 శాతం ద్రాక్షతోటలు, బాసిలికాటాలోని రాబందులో 15 హ.

2001 పెల్లెగ్రినో కాపాల్డో ఎస్టేట్‌లో మెజారిటీ వాటాను సొంతం చేసుకున్నాడు. ఆర్కిటెక్ట్ మాస్సిమో విగ్నెల్లి ఐకానిక్ లేబుళ్ళను డిజైన్ చేస్తుంది

2003 రికార్డో కోటారెల్లా కన్సల్టెంట్ వైన్ తయారీదారు పియర్‌పోలో సిర్చ్ కన్సల్టెంట్ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్త మారియో మరియు లూసియానో ​​ఎర్కోలినో సెలవు

2004 కొత్త సెల్లార్ మరియు ప్రధాన కార్యాలయాలు పూర్తయ్యాయి మారెన్ రెస్టారెంట్ ప్రారంభమైంది

2006 ఎంజో ఎర్కోలినో మరియు మిరెల్లా కాపాల్డో సంస్థను విడిచిపెట్టి, మెరిసే వైన్ డబ్ల్ ప్రారంభించబడింది

2007 కోటారెల్లా ఆకులు

2009 ఆంటోనియో కాపాల్డో సిర్చ్ బాధ్యతలు స్వీకరించారు

2010 పెల్లెగ్రినో కాపాల్డో కొనుగోలు చేసిన బాసిలికాటాలోని ఏకైక యజమాని బాసిలిస్కో ఎస్టేట్ అవుతుంది

2013 ఓగ్నిస్సోల్ ఎస్టేట్ కోసం పుగ్లియాలో నిర్మించిన సెల్లార్ పుగ్లియాలో పొందిన సెఫాలిచియో ఎస్టేట్

2014 మాగ్నా గ్రేసియా ప్రాజెక్టులో భాగంగా సిసిలీ ఎట్నాలోని వాలెంటి ఎస్టేట్ సైన్ అప్ చేసింది. డెనిస్ డుబోర్డియు కన్సల్టెంట్ వైన్ తయారీదారు అవుతాడు. డబ్ల్ బార్ తెరుచుకుంటుంది

సంబంధిత కంటెంట్:

• కాంపానియాలోని అగ్లియానికో

• టెనుటా డి బిసర్నో వైన్లు రుచి చూసి రేట్ చేయబడ్డాయి