వైన్ లెజెండ్: DRC రిచెబర్గ్ 1959...

• వైన్ లెజెండ్స్

ఇది మా హాల్ ఆఫ్ ఫేంను ఎందుకు చేస్తుంది ...

వైన్ లెజెండ్: DRC రిచెబర్గ్ 1959, వోస్నే-రోమనీ, బుర్గుండి, ఫ్రాన్స్

ఉత్పత్తి చేసిన సీసాల సంఖ్య: 11,000

కూర్పు: 100% పినోట్ నోయిర్

దిగుబడి (hl / ha): నాకు గుర్తు లేదు

డీకన్ బోల్డ్ మరియు అందమైన

ఆల్కహాల్ కంటెంట్: నాకు గుర్తు లేదు

విడుదల ధర: నాకు గుర్తు లేదు

ప్రస్తుత ధర: బాటిల్‌కు, 3 3,300- £ 3,700

ఒక పురాణం ఎందుకంటే…

కొన్ని గమ్మత్తైన పాతకాలపు తరువాత, ది డొమైన్ డి లా రోమనీ-కొంటి 1959 లో ఈ సందర్భంగా అద్భుతంగా పెరిగింది, దాని ద్రాక్షతోటల నుండి అత్యుత్తమ వైన్ల సమితిని ఉత్పత్తి చేసింది. రోమనీ-కొంటి 1959 లో గొప్ప వైన్, కానీ దాని పొరుగున ఉన్న రిచెబర్గ్ నుండి వచ్చిన వైన్ కూడా అలానే ఉంది.

ఈ వేడి సంవత్సరంలో రిచెబర్గ్ మట్టిలో మట్టి యొక్క అధిక నిష్పత్తి ప్రత్యేక ప్రయోజనకరంగా ఉందని వాదించవచ్చు.

DRC నిరంతరం అద్భుతమైన రిచెబర్గ్‌ను చేస్తుంది, కాని ఇది 1959 లో రాణించింది, అయినప్పటికీ 1962 దగ్గరకు రాగలదు.

వెనుతిరిగి చూసుకుంటే

డొమైన్ చరిత్రలో 1959 సంవత్సరం కూడా చిరస్మరణీయమైనది ఎందుకంటే ఆస్తి లాభం పొందిన మొదటి సంవత్సరం. 1950 లలో DRC యొక్క ఖ్యాతి ఈనాటికీ ఉన్నంత ఎక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, హెన్రీ జేయర్ మినహా మిగతా కొన్ని ఎస్టేట్లు దాని ముఖ్య విషయంగా ఉన్నాయి.

ప్రజలు

DRC సంయుక్తంగా రెండు కుటుంబాలు, లెరోయిస్ మరియు డి విలెయిన్స్. 1942 నుండి, హెన్రీ లెరోయ్ (బుర్గుండి పెంపకందారుడు లాలౌ బిజ్-లెరోయ్ తండ్రి) అధికారంలో ఉన్నారు, అయినప్పటికీ 1959 లో అతనికి హెన్రీ డి విలెయిన్ (ప్రస్తుత సహ-యజమాని ఆబెర్ట్ తండ్రి) సహాయం అందించాడు, అతను నివసించినందున తక్కువ సంబంధం కలిగి ఉన్నాడు మౌలిన్స్, తన కుటుంబం యొక్క పొలాలను చూసుకుంటున్నాడు.

వైన్ తయారీదారు, 1946 నుండి, ఆండ్రే నోబ్లెట్, అతని కుమారుడు బెర్నార్డ్ తరువాత.

పాతకాలపు

1950 ల మధ్యకాలం బుర్గుండికి స్వర్ణ కాలం కాదు, మరియు పాతకాలపు కష్టాలు - 1959 వరకు వచ్చే వరకు. జూలై మరియు ఆగస్టు వేడి మరియు పొడిగా ఉండేవి, చివరికి సెప్టెంబరులో కురిసిన వర్షం ప్రయోజనకరంగా ఉంది, ఒత్తిడిని బే వద్ద ఉంచుతుంది మరియు ద్రాక్ష పూర్తిగా మరియు సమానంగా పరిపక్వం చెందడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. ఆదర్శ పరిస్థితులలో పంట సెప్టెంబర్ మధ్యలో ప్రారంభమైంది.

టెర్రోయిర్

రిచెబర్గ్ వోస్నే-రొమేనీలో మధ్యస్తంగా ఉండే గ్రాండ్ క్రూ, కేవలం ఎనిమిది హెక్టార్లలో వైన్ కింద ఉంది. DRC చాలా కాలం నుండి అతిపెద్ద యజమాని, 3.5ha.

ద్రాక్షతోటలో రెండు పొట్లాలు ఉన్నాయి, ఇవి లెస్ వెరోయిల్లెస్ (ఇది 1936 లో రిచెబోర్గ్‌లో విలీనం చేయబడింది) మరియు లెస్ రిచెబోర్గ్స్, రెండోది పెద్దది. Véroilles మరింత ఈశాన్యంగా ఉంటుంది మరియు తద్వారా కొద్దిగా చల్లగా ఉంటుంది, ఒకటి లేదా రెండు రోజుల తరువాత పండిస్తుంది.

రిచెబర్గ్ 255 మీ నుండి 295 మీ వరకు శాంతముగా వాలుగా ఉంది మరియు దాని మట్టి పరంగా స్థిరంగా ఉంటుంది, దీనిలో ముఖ్యమైన మట్టి పదార్థం ఉంది. డొమైన్ వరోయిల్లెస్‌లో 1 హా, మిగిలినది లెస్ రిచెబోర్గ్స్‌లో ఉంది, మరియు ఈ రోజు తీగల సగటు వయస్సు 45 సంవత్సరాలు.

వైన్

రిచ్‌బర్గ్ గ్రాండ్స్ క్రస్‌లో ఎక్కువ కాలం జీవించిన వాటిలో ఒకటి. దీని వైన్ ఒక విలక్షణమైన శక్తిని కలిగి ఉంది, కానీ ఈ 1959 వంటి గొప్ప పాతకాలాలు ఎల్లప్పుడూ సుప్రీం చక్కదనాన్ని చూపించాయి. చిన్నతనంలో వైరిల్, రిచెబర్గ్ దాని సంక్లిష్టత, సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు మరియు రుచి యొక్క విశేషమైన నిలకడ పూర్తిగా స్పష్టంగా కనబడటానికి ముందు ఒక దశాబ్దం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సీసాలో కోరుతుంది.

1946 వరకు, DRC యొక్క రిచెబర్గ్ తీగలలో మూడింట ఒక వంతు ఇప్పటికీ అన్‌గ్రాఫ్ చేయబడలేదు - ?? ఫ్రాన్స్‌లో చాలా పురాతనమైన ప్రీ-ఫైలోక్సెరా తీగలలో - ?? మరియు వినిఫైడ్ మరియు విడిగా బాటిల్ చేయబడ్డాయి.

కానీ 1959 రిచెబర్గ్‌లో రీప్లాంటింగ్ తరువాత చిన్న తీగలు మితంగా ఉంటాయి. DRC యొక్క సాధారణ విధానం క్షీణించకూడదు, మరియు 1959 వంటి పూర్తిగా పండిన సంవత్సరంలో ఇది ఖచ్చితంగా ఉండేది.

కిణ్వ ప్రక్రియ ఓపెన్-టాప్ చెక్క వాట్స్‌లో జరిగి ఉండేది, మరియు వైన్ కొత్త ఓక్‌లో ఉంటుంది. DRC ఇకపై దాని రెడ్లకు జరిమానా విధించనప్పటికీ, 1959 జరిమానా విధించేది.

ప్రతిచర్య

ప్రారంభం నుండి వైన్ గొప్ప మరియు రుచిగా ఉండేది, మంచి లోతు రంగు మరియు టానిన్ మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క అద్భుతమైన సంతులనం. నాణ్యత వెంటనే గుర్తించబడింది.

డికాంటర్ ' s మైఖేల్ బ్రాడ్‌బెంట్, 2002 లో వైన్‌ను రుచి చూస్తూ, వైన్‌కు తన అగ్రశ్రేణి ఫైవ్-స్టార్ రేటింగ్ ఇచ్చాడు, కానీ అతని ప్రతిస్పందనలో చాలా అణచివేయబడింది: '?? తక్కువ కీలు గల కానీ పండిన మరియు సరైన తీపి, మృదువైన, ధనిక, పూర్తి, మంచి పట్టుతో.' ??

బుర్గుండి నిపుణుడు అలెన్ మెడోస్ 2005 లో గొప్ప రుచి చూసారు.

'?? పూర్తిగా పరిణతి చెందిన మరియు అద్భుతంగా మసాలా, సంక్లిష్టమైన మరియు సువాసనగల మట్టి నల్లటి పండు పుష్కలంగా సౌస్‌బాయిస్‌లో కత్తిరించబడింది, తరువాత రిచ్, సెడక్టివ్, నోరు-పూత మరియు వెల్వెట్ మీడియం-ఫుల్ రుచులు, అన్నీ అద్భుతంగా పొడవైన ముగింపుతో చుట్టబడి ఉంటాయి, పూర్తిగా కాకపోతే , పరిష్కరించబడిన టానిన్లు. '?? ఇది పూర్తిగా తాగడానికి సిద్ధంగా ఉందని అతను భావించాడు.

తోటి బుర్గుండి అధికారం క్లైవ్ కోట్స్ MW అంగీకరించింది, మరియు 1989 లో రిచెబర్గ్‌ను ‘‘ అద్భుతమైన వైన్ ’’ అని ప్రశంసించారు. ‘?? నిజమైన జాతి’ తో ‘?? మల్టీ డైమెన్షనల్’.

క్లైవ్ కోట్స్ MW చేత డొమైన్ డి లా రోమనీ-కాంటి యొక్క లోతైన ప్రొఫైల్ చదవండి, టాప్ వింటేజ్‌ల నుండి వైన్ రుచి నోట్స్‌తో సహా

కోసం ప్రత్యేకంగా డికాంటర్ ప్రీమియం సభ్యులు