ప్రయాణం: అంతిమ న్యూజిలాండ్ వైన్ రోడ్ ట్రిప్...

సౌత్ ఐలాండ్ యొక్క నాటకీయ ప్రకృతి దృశ్యం మరియు అందమైన వైన్ ప్రాంతాల ద్వారా మరపురాని ప్రయాణం ... క్రెడిట్: పాట్రిక్ స్టెడ్రాక్ / జెట్టి క్రెడిట్: క్రెడిట్: పాట్రిక్ స్టెడ్రాక్ / జెట్టి

• ముఖ్యాంశాలు

మార్ల్‌బరో, నెల్సన్ మరియు సెంట్రల్ ఒటాగోతో సహా దేశంలోని సౌత్ ఐలాండ్‌లోని న్యూజిలాండ్‌లోని ఐదు ఉత్తమ వైన్ ప్రాంతాల ద్వారా 10 రోజుల రహదారి యాత్ర చేయండి - సందర్శించడానికి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, ఉండడానికి స్థలాలు మరియు రెస్టారెంట్లు తప్పకుండా చూడాలి.

న్యూజిలాండ్ రోడ్ ట్రిప్:సౌత్ ఐలాండ్ వైన్ ట్రైల్

న్యూజిలాండ్ పర్వత సౌత్ ఐలాండ్ నాటకీయమైనది, అద్భుతంగా తక్కువ జనాభా మరియు దేశం యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ ప్రాంతానికి నిలయం, మార్ల్‌బరో , అలాగే నెల్సన్ , వైపారా వ్యాలీ, సెంట్రల్ ఒటాగో మరియు తక్కువ తెలిసిన వైటాకి లోయ .

భయంలేని యాత్రికుడు దాని రుచులను ద్వీపం చుట్టూ 10 రోజుల పర్యటనలో నానబెట్టవచ్చు, పూర్తి ట్రావెల్ గైడ్ కోసం క్రింద చూడండి, రెబెక్కా గిబ్ MW యొక్క కొత్త పుస్తకం నుండి సేకరించినవి ది వైన్స్ ఆఫ్ న్యూజిలాండ్.

నెల్సన్

మూడు జాతీయ ఉద్యానవనాలు, న్యూజిలాండ్ యొక్క రెండు గొప్ప నడకలు మరియు వైన్ ప్రాంతం, నెల్సన్ ప్రకృతి అందించేదాన్ని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు ఆస్వాదించడానికి సరైన ప్రదేశం.

మీరు నెల్సన్‌లో నీటికి ఎప్పటికీ దూరంగా లేరు మరియు స్థానికులు వారి వారాంతాలను బీచ్, సెయిలింగ్, కయాకింగ్, డైవింగ్ లేదా ఫిషింగ్‌లో గడుపుతారు. కళాకారులు మరియు చేతివృత్తులవారు ఇక్కడ వృద్ధి చెందుతారు మరియు గ్యాలరీకి వెళ్ళేవారు ఎంపిక కోసం చెడిపోతారు.

వైన్ రుచి తరువాత తీర అద్భుతాలను అన్వేషించండిఅబెల్ టాస్మాన్ నేషనల్ పార్క్.క్రెడిట్: ఆండ్రియా షాఫర్ / క్రియేటివ్ కామన్స్

నెల్సన్‌లోని తీగలు వలె హాప్స్ చాలా ఫలవంతమైనవి, అంటే క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ వైన్ తయారీతో పాటు ఉంటుంది, అయితే బెర్రీలు, కివి ఫ్రూట్, గింజలు మరియు జున్నుతో సహా స్థానిక ఉత్పత్తులు బుధవారం రైతులను మార్కెట్‌లో విపరీత విపరీతంగా మారుస్తాయి.

ఎగువ మౌటెరే గ్రామంలో, మీకు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు కనిపిస్తాయి న్యూడోర్ఫ్ వైన్యార్డ్స్ అతిశయోక్తిగా చేస్తుంది చార్డోన్నే .

ప్లస్ ఇది న్యూజిలాండ్ యొక్క పురాతన పబ్‌కు నిలయం, మౌటెర్ ఇన్ 1850 ను స్థాపించింది, గొర్రెల జున్ను తయారీదారు, ఆలివ్ గ్రోవ్, సైడర్ ఫామ్ మరియు కొన్ని గ్యాలరీలు.

సేంద్రీయ ఉత్పత్తిదారు వైమియా మైదానంలో గ్రీన్హావ్ వైన్యార్డ్స్ చార్డోన్నే గొప్పతనాన్ని సమర్థించే ఏకైక నెల్సన్ నిర్మాత న్యూడోర్ఫ్ కాదని, నెల్సన్ యొక్క పురాతన వైనరీ అని చూపిస్తుంది సీఫ్రైడ్ పిల్లల-స్నేహపూర్వక సెల్లార్ తలుపు కోసం పెద్ద టిక్ పొందుతుంది.

మీ మిగిలిన రోజును సమీపంలోని రాబిట్ ద్వీపంలో గడపండి. ఇసుక బీచ్ మరియు నిస్సారమైన నీరు చిన్నపిల్లలకు ఇది పరిపూర్ణంగా చేస్తుంది పర్వత బైక్ ట్రయల్స్ యొక్క నెట్‌వర్క్ కూడా ఉంది.

వైమియా మైదానాలు మరియు మౌటెరే హిల్స్ యొక్క వైన్ తయారీ కేంద్రాలు దాటి అబెల్ టాస్మాన్ నేషనల్ పార్క్ ఉంది. కయాక్ మరియు తీరప్రాంత ట్రాక్ నడవండి, బంగారు బీచ్లలో సూర్యరశ్మితో హైకింగ్ మరియు వెచ్చని నీటిలో ఈత కొట్టడం.

మార్ల్‌బరో

రిచ్మండ్ రేంజ్ మీదుగా నెల్సన్ నుండి రాజధాని బ్లెన్‌హీమ్ వరకు తూర్పు వైపు నడపండి మార్ల్‌బరో .

విథర్ హిల్స్‌లో ఎక్కి - లేదా బైక్ తీసుకొని మీ బేరింగ్‌లను పొందండి, మేఘావృతం మరియు వైరావ్ లోయ అంతటా మీకు వీక్షణలు ఇస్తాయి.

ఆంట్స్‌ఫీల్డ్ యొక్క గది 1873 నాటిది, దీనిని మనుకా లాగ్ రూఫ్ మరియు ఎర్త్ ఫ్లోర్‌లతో నిర్మించారు. క్రెడిట్: auntsfield.co.nz

బ్రాడీ బ్లాక్ మా జీవితాల రోజులను వదిలివేస్తుంది

సందర్శించడానికి ముందు మార్ల్‌బరో మ్యూజియంలోని మార్ల్‌బరోలోని వైన్ చరిత్రను నానబెట్టండి ఆంట్స్ఫీల్డ్ ఎస్టేట్ , ఇక్కడ స్కాటిష్ వలసదారుడు డేవిడ్ హెర్డ్ 1873 లో మార్ల్‌బరోలో మొదటి తీగలను నాటాడు.

స్థానికులు వైన్‌ను తీవ్రంగా పరిగణించటానికి ఇది మరో శతాబ్దం అవుతుంది, కాని అతని అసలు వైనరీ ఇప్పటికీ ఉంది మరియు కొంత ఆధునిక సెల్లార్ తలుపు వద్ద రుచి చూసే ముందు సందర్శించవచ్చు.

ఒక ఆవిరి లోకోమోటివ్ పిక్టన్ నుండి బ్లెన్‌హీమ్ వరకు నడుస్తుంది, మరియు బ్లెన్‌హీమ్ రైల్వే స్టేషన్ యొక్క 1913 వారసత్వ భవనం ఇప్పుడు ది వైన్ స్టేషన్, ఒక రుచి కేంద్రం మరియు దుకాణం, 80 వేర్వేరు మార్ల్‌బరో వైన్లను గాజు ద్వారా ఎనోమాటిక్ వైన్ మెషీన్ల ద్వారా అందిస్తోంది.

మార్ల్‌బరోలో 30 కి పైగా సెల్లార్ తలుపులు ఉన్నాయి మేఘావృతం బే , నుండి , నాటిలస్ మరియు ఫ్రేమింగ్‌హామ్ .

బ్రాంకాట్ ఎస్టేట్ సెల్లార్ డోర్ అండ్ రెస్టారెంట్ మొదటి గ్లాస్ పైన ఉన్న అద్భుతమైన గాజు నిర్మాణం సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ఈ ప్రాంతంలో నాటిన తీగలు. ఇది బ్రాంకాట్ లోయ మరియు వెలుపల విస్తారమైన వీక్షణలను అందిస్తుంది.

సెల్లార్ డోర్ మరియు రెస్టారెంట్‌తో పాటు, వైనరీకి మార్ల్‌బరో హెరిటేజ్ ఫాల్కన్ ట్రస్ట్‌తో కొనసాగుతున్న భాగస్వామ్యం ఉంది మరియు సందర్శకులు స్థానిక పక్షుల ఆహారం యొక్క రోజువారీ ప్రదర్శనలను పూర్తి విమానంలో చూడవచ్చు.

ద్రాక్షతోటలో ఉండాలనుకుంటున్నారా? దేశం సాధారణం హన్స్ హెర్జోగ్ కుటీర బాగా సిఫార్సు చేయబడింది.

బెల్ టవర్ లగ్జరీ బెడ్ మరియు అల్పాహారం వసతిని అందిస్తుంది డాగ్ పాయింట్ వైన్యార్డ్ వద్ద మరియు సెయింట్ లియోనార్డ్స్ పునరుద్ధరించబడిన అనేక కుటీరాలను అందిస్తుంది ఈత కొలను, గ్రాస్ టెన్నిస్ కోర్ట్, సైకిళ్ళు మరియు కోళ్లు అల్పాహారం కోసం తాజా గుడ్లు పెట్టడం వంటివి ఉన్నాయి.

వైపారా వ్యాలీ

స్టేట్ హైవే 1 లోని మార్ల్‌బరో నుండి క్రైస్ట్‌చర్చ్ వైపు దక్షిణంగా డ్రైవ్ చేయండి. సముద్ర ప్రేమికులు తమ యాత్రను విస్తరించి, కైకౌరాలో తిమింగలం మరియు డాల్ఫిన్ చూసే ప్రదేశం కోసం ఆపాలి, తరువాత చేపలు మరియు చిప్స్ కొనసాగించాలి.

క్రైస్ట్‌చర్చ్‌కు ఉత్తరాన ఒక గంటలోపు డ్రైవ్ ఉంటుంది వైపారా వ్యాలీ , ఇది ఉత్తర కాంటర్బరీ వైన్ ప్రాంతం యొక్క గుండె మరియు ఆత్మను ఏర్పరుస్తుంది. ఇది కాంపాక్ట్ ప్రాంతం, సమయం-పేద సందర్శకులు ఒక రోజులో కవర్ చేయవచ్చు.

గ్రేస్టోన్ వైన్యార్డ్ యొక్క ప్యూర్‌పాడ్ యొక్క గాజు పైకప్పు ద్వారా పాలపుంతను మునుపెన్నడూ లేని విధంగా చూడండి. క్రెడిట్: purepods.com

వైపారా వ్యాలీ భూమిలోని రెండు ఉత్తమ వైనరీ రెస్టారెంట్లను అందిస్తుంది: బ్లాక్ ఎస్టేట్ మరియు పెగసాస్ బే - వార్షిక వైనరీ రెస్టారెంట్ ఆఫ్ ది ఇయర్ అవార్డు విజేతలు ఇద్దరూ.

అవి భోజనానికి మాత్రమే తెరిచి ఉన్నాయని గమనించండి, మీరు చీకటి పడ్డాక తినాలనుకుంటే మీరు అంబర్లీ అనే చిన్న పట్టణానికి వెళ్ళాలి.

ద్రాక్షతోట చక్రం కాలిబాట, ఇది కాలినడకన కూడా చేపట్టవచ్చు, ఇది ప్రాంతం యొక్క సెల్లార్ తలుపులను కలుపుతుంది. కాలిబాట ముద్రించబడలేదు మరియు పర్వత బైక్‌లు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి.

రాత్రి ఉండండి గ్రేస్టోన్ ప్యూర్‌పాడ్ ద్రాక్షతోట పైన ఒక గాజు ఎకో క్యాబిన్ సెట్.

బ్లాక్ ఎస్టేట్ ఆధునిక అపార్ట్మెంట్ను కూడా అందిస్తుంది దాని హోమ్ బ్లాక్ ఎగువన ఓల్డ్ గ్లెన్మార్క్ వికారేజ్ 1907 లో నిర్మించిన పూర్వపు విరేజ్ అయిన వారి చారిత్రాత్మక ఇంటిలో స్వీయ-వసతి వసతి మరియు మంచం మరియు అల్పాహారం అందిస్తుంది.

వైటాకి లోయ

ఈ సమయంలో మీరు డ్రైవింగ్ నుండి విరామం కావాలనుకుంటే, కారును క్రైస్ట్‌చర్చ్ విమానాశ్రయంలో పడవేసి, దేశీయ విమానంలో సెంట్రల్ ఒటాగోలోని క్వీన్‌స్టౌన్‌కు వెళ్లండి.

కారులో క్వీన్‌స్టౌన్‌కు చేరుకోవడానికి ఆరు గంటలు పడుతుంది, కానీ మీరు డ్రైవ్ చేయడం సంతోషంగా ఉంటే, ఉత్తర ఒటాగో వైపు వెళ్లి, అంతగా తెలియని వైన్‌లను వెతకండి. వైటాకి లోయ , aka నార్త్ ఒటాగో.

ఓస్ట్లర్ వైన్స్ పచ్చని మరియు ఆకుపచ్చ వైటాకి వ్యాలీ ఎస్టేట్ అందమైన పర్వత నేపథ్యంతో. క్రెడిట్: ostlerwine.co.nz

చిన్న గ్రామీణ పట్టణం కురోవ్ యొక్క ప్రధాన వీధిలో 1930 ల పోస్ట్ ఆఫీస్ భవనం ఉంది, ఇది ఇప్పుడు నివాసంగా ఉంది ఓస్ట్లర్ వైన్ సెల్లార్ డోర్ - వింట్నర్స్ డ్రాప్.

ఇక్కడ మీరు వైనరీ యొక్క ఉత్తమమైన డ్రాప్‌ను కనుగొంటారు - కరోలిన్ యొక్క పినోట్ నోయిర్ - ఆకట్టుకునే, స్వచ్ఛమైన మరియు సువాసన పినోట్ నోయిర్ సున్నపురాయిపై పెరిగారు. రాత్రిపూట ఉండండి వైటాకి బ్రెయిడ్స్ లాడ్జ్ .

సెంట్రల్ ఒటాగో

సెంట్రల్ ఒటాగో న్యూజిలాండ్ యొక్క సాహస రాజధాని మరియు వైనరీ సందర్శనల మధ్య, మీరు మీరే ఒక వంతెనపై నుండి విసిరివేయవచ్చు, ప్రాధాన్యంగా బంగీ తాడు జతచేయబడి ఉండవచ్చు లేదా జెట్ పడవ అసాధ్యమైన ఇరుకైన జార్జ్ నుండి.

సెల్లార్ తలుపులు ప్రాంతం యొక్క ప్రకృతి దృశ్యాలను మిరియాలు. రకరకాల అనుభవాలను అందించడం నుండి ఎంచుకోవడానికి 30 కంటే ఎక్కువ ఉన్నాయి.

రిప్పన్ యొక్క ద్రాక్షతోటలు ప్రపంచంలోనే ఎక్కువగా ఫోటో తీయబడినవి ఎందుకు అని చూడటం చాలా సులభం… క్రెడిట్: జాన్ జ్వెరెంజ్

అమిస్ఫీల్డ్ మరియు గిబ్స్టన్ వ్యాలీ వైనరీ క్వీన్స్టౌన్కు దగ్గరగా ఉన్న రెండు సెల్లార్ల తలుపులు మరియు రెండూ చక్కటి భోజనాన్ని అందిస్తాయి.

గిబ్స్టన్ వ్యాలీ పర్వత ప్రాంతం నుండి కత్తిరించిన వైన్ సెల్లార్, బైక్ కిరాయి మరియు చీజరీల పర్యటనలను కూడా అందిస్తుంది.

4 బారెల్స్ వాకింగ్ ట్రైల్ 8 కిలోమీటర్ల వృత్తాకార షికారును కలుపుతుంది మిషా యొక్క వైన్యార్డ్ , బంగారు వైన్ , స్కాట్ బేస్ మరియు వూయింగ్ ట్రీ వైన్యార్డ్ క్రోమ్‌వెల్‌లో.

ఈ మార్గం మిమ్మల్ని తోటల గుండా, డన్స్టాన్ సరస్సు చుట్టూ మరియు సెల్లార్ తలుపులకు తీసుకెళుతుంది. క్రోమ్‌వెల్ ఐ-సైట్ మరియు పాల్గొనే వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి మ్యాప్‌లను సేకరించవచ్చు.

వద్ద నీటి అంచు వరకు తీగలు క్యాస్కేడ్ రిప్పన్ ఇది ప్రపంచంలో కాకపోయినా దేశంలోనే అత్యంత ఛాయాచిత్రాలు తీసిన ద్రాక్షతోటగా నిలిచింది.

కంటికి కలుసుకోవడం కంటే రిప్పన్‌కు చాలా ఎక్కువ ఉన్నాయి - దాని పరిపక్వ వైన్ పినోట్ నోయిర్స్ వీక్షణ వలె ఆకట్టుకుంటుంది.

అలెగ్జాండ్రాలోని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఒటాగో రైల్ ట్రైల్ చక్రంలో రైడర్‌లను స్వాగతించాయి: జీనులో ఒక రోజు తరువాత, పినోట్ నోయిర్ గ్లాస్ కేవలం టికెట్ మాత్రమే. హాక్డన్ రైజ్ వైన్యార్డ్ మరియు జడ్జి రాక్ ద్రాక్షతోట వసతి కూడా అందిస్తుంది.

మాజీ సముద్రపు అర్చిన్ డైవర్, క్విన్టిన్ క్విడర్ వైల్డ్ ఎర్త్ వెనుక ఉన్న వ్యక్తి. క్రోమ్‌వెల్‌కు దగ్గరగా ఉన్న గోల్డ్‌ఫీల్డ్స్ మైనింగ్ సెంటర్‌లో ఉన్న ఇది స్థానికంగా లభించే అడవి ఆహారాన్ని, ‘రిటైర్డ్’ వైన్ బారెల్‌లో వండుతారు మరియు పూర్వ బారెల్ స్టవ్స్‌లో వడ్డిస్తారు.

సెంట్రల్ ఒటాగో వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఎవరు ఉన్నారో, ఫెల్టన్ రోడ్ కూడా బానోక్బర్న్ స్లూయిసింగ్స్ యొక్క ప్రదేశం, ఇది ఒక వింత మూన్ స్కేప్, ఇది మైనర్లు బంగారం కోసం వేటాడటం.

ఫెల్టన్ రోడ్‌లోని కార్ పార్క్ నుండి లూప్ ట్రాక్‌ను యాక్సెస్ చేయవచ్చు మరియు పినోట్ నోయిర్ గ్లాసుల మధ్య చరిత్రను అందిస్తుంది.

పుస్తకం ఎక్కడ కొనాలి

యుకె అమెజాన్ £ 30

యుఎస్ అమెజాన్ $ 39.94

ఇలాంటివి:

• సావిగ్నాన్ బియాండ్: టాప్ న్యూజిలాండ్ వైట్ వైన్స్ - ప్యానెల్ రుచి ఫలితాలు

• టాప్ ఆక్లాండ్ రెస్టారెంట్లు మరియు వైన్ బార్‌లు

• మీకు న్యూజిలాండ్ వైన్ తెలుసా? మరోసారి ఆలోచించండి, ఎలిన్ మెక్కాయ్ చెప్పారు