క్రెడిట్: సిటీ చర్చి క్రైస్ట్చర్చ్ / అన్స్ప్లాష్
- పత్రిక: ఏప్రిల్ 2020 సంచిక
క్రైస్ట్చర్చ్లో మొమెంటం సేకరిస్తోంది, ఇది న్యూజిలాండ్ యొక్క దక్షిణ నగరాన్ని పున ed రూపకల్పన చేసిన భూకంపాలతో సంబంధం ఉన్న అవాంఛిత మోనికర్లను కదిలించింది.
దాని పునరుద్ధరణకు దాదాపు 10 సంవత్సరాలు, కొత్త నగరం మరియు స్కైలైన్ ఏర్పడుతున్నాయి. భవనాలు పూర్తయిన తరువాత మరియు వారసత్వ సంపద పునరుద్ధరించబడినప్పుడు నగరం ప్రతిరోజూ మారుతుంది. నియో-గోతిక్ పౌర భవనాలు మరియు ఆధునికవాద రత్నాలు 2011 లో కత్తిరించబడ్డాయి, అయితే ప్రకృతి దృశ్యం ఇప్పటికీ సౌందర్యంగా గొప్పగా ఉంది.
నగరంలోనే చాలా చేయాల్సి ఉంది, సముద్రం తూర్పున 20 నిమిషాల డ్రైవ్, మరియు ఉత్తర కాంటర్బరీ వైన్ ప్రాంతం ఉత్తరాన ఒక గంట డ్రైవ్ కంటే తక్కువ.
కోపం
సైమన్ మరియు లిసా లెవీ వారు 2017 లో స్థాపించిన ఈ రెస్టారెంట్లో ఒక భోజన అనుభవాన్ని సృష్టించారు. ఈ జంట సైమన్ స్వస్థలమైన లండన్లో కలుసుకున్నారు (లిసా హాక్స్ బే, ఎన్జెడ్ నుండి వచ్చింది), కాని వారు వారి అధునాతన తినుబండారాల ద్వారా స్థానికులు అయ్యారు లండన్ హాట్స్పాట్. గోర్డాన్ రామ్సేకు మాజీ హెడ్ చెఫ్, సైమన్ ఇలా అంటాడు - నాణ్యమైన ఆహారం మరియు వైన్ వడ్డించడం పక్కన పెడితే - వారి నీతి అడ్డంకులను విచ్ఛిన్నం చేయడం మరియు సంబంధాలను పెంచుకోవడం (బార్-కమ్-చెఫ్ టేబుల్ వద్ద సులభంగా జరుగుతుంది). బోయుఫ్-గింజలు ఒక సంతకం వంటకం మరియు మా కలెక్షన్ వైన్ జాబితా కొన్ని తీవ్రమైన న్యూజిలాండ్ పాతకాలపు నిల్వలను కలిగి ఉంది.
- చిరునామా: 48 హియర్ఫోర్డ్ స్ట్రీట్, క్రైస్ట్చర్చ్ సెంట్రల్
- గంటలు: మంగళవారం-శుక్రవారం భోజనం మధ్యాహ్నం 12-2-2pm, విందు 5 pm- ప్లేట్, శనివారం సాయంత్రం 5.30-ఆలస్యం
సమావేశాలు
చెఫ్ అలెక్స్ డేవిస్ తన వినూత్నమైన, నిష్కపటంగా అమలు చేయబడిన, మొక్కల ఆధారిత వంటకాలను 'నా యొక్క వ్యక్తీకరణ, నా విలువలు మరియు నేను ఎవరు - నేను నివసిస్తున్న వాతావరణాన్ని గౌరవించడం మరియు పనులు సరిగ్గా చేస్తున్న మరియు గౌరవించే వ్యక్తులను గౌరవించడం చాలా ముఖ్యం అని నేను భావిస్తున్నాను. భూమి తరువాత '. సంరక్షణ అంతా ప్లేట్లో ఉంది, మరియు అతని సన్నిహిత రెస్టారెంట్ బెల్ హిల్, గ్రేస్టోన్, మౌంట్ఫోర్డ్ మరియు రిప్పన్ వ్యాలీ నుండి వైన్లను అందిస్తుంది, ఆల్ఫ్రెడ్, వైన్ బార్ పక్కనే ఉంది.
- చిరునామా: కార్ల్టన్ కోర్టులు, యూనిట్ 5/2 పాపనుయ్ రోడ్, మెరివాలే, క్రైస్ట్చర్చ్ 8014
- తెరవండి: బుధవారం-శనివారం సాయంత్రం 6-11-11. శనివారం రిజర్వేషన్లలో మాత్రమే భోజనం అందుబాటులో ఉంది.
ఆల్ఫ్రెడ్
గాదరింగ్స్ డేవిస్ మరియు ఒమర్ షాడిచ్ సహ-యాజమాన్యంలోని ఈ అనుకవగల స్థానిక బార్ సహజ వైన్లకు సేవలు అందిస్తుంది. షాడిచ్ బార్ వెనుక ఉన్న వ్యక్తి, మరియు అతను న్యూజిలాండ్ మరియు అంతర్జాతీయ వైన్లను చేరుకోగలిగిన ధర వద్ద ఉంచడానికి ఇష్టపడతాడు, కాని బడ్జెట్ ఉన్నవారికి టాప్ షెల్ఫ్ ఉంది. వైపారా నుండి జార్జియా వరకు, అతను తన ఆలోచనాత్మక ఎంపిక ద్వారా మిమ్మల్ని నడిపిస్తాడు.
- చిరునామా: యూనిట్ 6/2 పాపానుయ్ రోడ్, 8013 క్రైస్ట్చర్చ్
- తెరవండి: మంగళవారం-ఆదివారం మధ్యాహ్నం 3-11.30, సోమవారం మూసివేయబడింది
వెసువియస్
ఈ చిన్న పాపానుయ్ రోడ్ లోకల్ యొక్క ఇటుకతో నిర్మించిన ప్రాంగణం దాని గొప్ప లైవ్ మ్యూజిక్ మరియు బలీయమైన వైన్ జాబితాకు అనేక దీర్ఘ రాత్రులు కృతజ్ఞతలు తెలిపింది, యూరోపియన్ గొప్పలు నార్త్ కాంటర్బరీ వైన్లతో పాటు. కాక్టెయిల్స్ క్లాసిక్, ఆహారం రుచికరమైనది మరియు సంఘటనల క్యాలెండర్లో కవిత్వం, ప్రత్యక్ష సంగీతం, వినైల్ రాత్రులు మరియు వంటగది టేకోవర్లు ఉన్నాయి. యజమాని మాట్ లింగెన్స్ క్రైస్ట్చర్చ్ ఆహార సన్నివేశంలో ఒక బలమైన వ్యక్తి మరియు అతని సిబ్బందికి వారి వైన్ తెలుసు.
కోర్ట్నీ కర్దాషియాన్ ఇంప్లాంట్లతో తల్లిపాలు
- చిరునామా: 4 పాపానుయ్ రోడ్, క్రైస్ట్చర్చ్ 8014
- తెరవండి: ప్రతిరోజూ మధ్యాహ్నం 3-1-1am
జిన్ జిన్
2011 భూకంపాల తరువాత ఉద్భవించిన బార్లు మరియు తినుబండారాల పాప్-అప్ స్వభావాన్ని జిన్ జిన్ ఉదాహరణగా చెప్పవచ్చు. భవనాలు ధ్వంసమయ్యాయి మరియు ఎక్కడా వెళ్ళనందున, ప్రజలు కనెక్ట్ అవ్వడానికి మరియు సాంఘికీకరించడానికి తీరని అవసరమని భావించారు మరియు స్థలాలు తాత్కాలిక, అప్రమత్తమైన రకంగా కనిపించాయి. ఈ హోల్-ఇన్-ది-వాల్ బార్ రుచికరమైన మోర్సెల్స్ను అందించడానికి బయటికి లాగే ఫుడ్ ట్రక్కుల భ్రమణ శ్రేణితో థీమ్ను మరింత విస్తరించింది. ఇది 80 కి పైగా జిన్లను కలిగి ఉంది (స్థానిక మరియు న్యూజిలాండ్తో సహా), మరియు వైన్లు సౌత్ ఐలాండ్పై మాత్రమే దృష్టి పెడతాయి.
- చిరునామా: 92 విక్టోరియా స్ట్రీట్, సిటీ సెంటర్, క్రైస్ట్చర్చ్ 8013
- తెరవండి: మంగళవారం-బుధవారం 4 pm-12am, గురువారం 4 pm-1am, శుక్రవారం 4 pm-2am, శనివారం 4 pm-3am, ఆదివారం 12 pm-8pm, సోమవారం మూసివేయబడింది
రివర్సైడ్
సముచితంగా పేరు పెట్టబడింది (మనోహరమైన అవాన్ నది దగ్గరగా నడుస్తుంది), ఈ ఏడు రోజుల రైతుల మార్కెట్ నగరానికి కొత్త హృదయాన్ని ఇస్తుంది. రివర్సైడ్ వారి మొట్టమొదటి శాశ్వత ఇంటిలో ప్రాంతం యొక్క ఉత్తమ ఆహార ఉత్పత్తిదారులను మరియు పరిశుభ్రతలను కలిసి తెస్తుంది - షిప్పింగ్ కంటైనర్లు మరియు పోర్టకాబిన్స్ - అందంగా రూపొందించిన భవనం. స్థానిక-ఉత్పత్తి విక్రేతలతో పాటు, గ్రీకు, వియత్నామీస్, కొరియన్, అర్జెంటీనా, మధ్యధరా మరియు యూరోపియన్ వంటకాలతో తినుబండారాలు ఉన్నాయి.
- చిరునామా: కార్నర్ లిచ్ఫీల్డ్ సెయింట్ & ఆక్స్ఫర్డ్ టెర్రేస్, క్రైస్ట్చర్చ్
- తెరవండి: సోమవారం-గురువారం ఉదయం 9 నుంచి సాయంత్రం 6 వరకు, శుక్రవారం & శనివారం ఉదయం 9-9 గం., ఆదివారం ఉదయం 10 నుంచి సాయంత్రం 5 వరకు. తినుబండారాలు, బార్లు & రెస్టారెంట్లు చివరి వరకు తెరుచుకుంటాయి
ఫైన్ వైన్
కేవలం NZ $ 20 (సుమారు £ 10) కోసం వైన్ తయారీదారులు మరియు మాస్టర్స్ ఆఫ్ వైన్తో వారపు గైడెడ్ రుచి ఇక్కడ చాలా మంచి విషయాలలో ఒకటి. పరిజ్ఞానం గల సిబ్బంది మరియు స్థానిక, న్యూజిలాండ్ మరియు అంతర్జాతీయ వైన్ల యొక్క మంచి జాబితా సమర్పణను పూర్తి చేస్తుంది. వారు విదేశీ డెలివరీలను కూడా ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు, మీరు మిరుమిట్లుగొలిపే నార్త్ కాంటర్బరీ రైస్లింగ్ లేదా రెండింటితో స్థిరపడినట్లు మీరు కనుగొంటే.
- చిరునామా: 188 డర్హామ్ సెయింట్ సౌత్, క్రైస్ట్చర్చ్
- తెరవండి: సోమవారం-శనివారం ఉదయం 9 నుంచి సాయంత్రం 6 వరకు
బేర్లియన్ ఫుడ్స్
చెఫ్ అలెషా బిల్బ్రో-కాలిన్స్ అభిరుచి మరియు ఫ్లెయిర్తో నాణ్యమైన డెలి ఛార్జీలను సిద్ధం చేస్తారు. మీరు ఒట్టోలెంగి ప్రభావాలను ఎంచుకుంటారు (బేర్లియన్ను ఏర్పాటు చేయడానికి క్రైస్ట్చర్చ్కు తిరిగి వచ్చే ముందు ఆమె లండన్లోని ఇజ్రాయెల్-ఇంగ్లీష్ చెఫ్ రెస్టారెంట్లో పనిచేశారు). బిల్బ్రో-కాలిన్స్ స్థానిక, సేంద్రీయ ఉత్పత్తులను చిన్న-బ్యాచ్ ఛార్జీలను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తుంది - పిక్నిక్ సదుపాయాల కోసం ఆగి తీరానికి వెళ్ళండి.
- చిరునామా: 78 బ్రైటన్ మాల్, న్యూ బ్రైటన్, 8061 క్రైస్ట్చర్చ్
- తెరవండి: బుధవారం, శుక్రవారం & శనివారం ఉదయం 8.30-మధ్యాహ్నం 2.30, గురువారం ఉదయం 8.30-రాత్రి 8.30, సోమవారం, మంగళవారం & ఆదివారం మూసివేయబడ్డాయి
ఎర్ల్
ఈ లోపలి-నగర బిస్ట్రో ఇంట్లో ఆహ్వానించదగిన అనుభూతిని కలిగి ఉంది. ఇది ఇంటి కంటే చాలా మంచిది - స్వాగతం ఎల్లప్పుడూ వెచ్చగా ఉంటుంది, బహిరంగ వంటగదిలోని చెఫ్లు తప్పనిసరిగా చాటీగా ఉంటారు మరియు కడగడం జాగ్రత్తగా చూసుకుంటారు. ఎర్ల్ ఆధునిక మధ్యధరా వంటకాలను భోజనం మరియు విందులో అందిస్తాడు మరియు గట్టిగా సవరించిన వైన్ జాబితాను కలిగి ఉన్నాడు. మధ్యాహ్నం 3-5 గంటల నుండి చాలా ఉత్సాహపూరితమైన అపెరిటివో సమర్పణ కూడా ఉంది.
- చిరునామా: 128 లిచ్ఫీల్డ్ స్ట్రీట్, క్రైస్ట్చర్చ్ సెంట్రల్
- తెరవండి: మంగళవారం-శనివారం మధ్యాహ్నం 12- ప్లేట్, ఆదివారం & సోమవారం మూసివేయబడ్డాయి
పినోట్ కేవ్ & గ్రేటర్ గూడ్స్
సంగీతకారుడు ఫ్లిప్ గ్రేటర్ తన ఫ్రెంచ్ భర్త యూసెఫ్ ఇస్క్రేన్తో కలిసి పారిస్ నుండి క్రైస్ట్చర్చ్కు తిరిగి వచ్చినప్పుడు, వారు వదిలిపెట్టిన వైన్ బార్లను కోల్పోయినట్లు వారు భావించారు. అందువల్ల వారు తమ స్వంత పినోట్ కేవ్ను పాత గిడ్డంగిలో స్థాపించారు, అక్కడ వారు యూరోపియన్ ఫ్లెయిర్తో ఈవెంట్లను నిర్వహిస్తారు: ఒక పుట్టగొడుగుల పండుగ, బారెల్ నుండి తాజా పినోట్ నోయువే రుచి. ఇవి ప్రత్యేకంగా కాకపోయినా, న్యూజిలాండ్ మరియు విదేశాల నుండి లభించే సహజ మరియు వేగన్ వైన్లను అందిస్తాయి. వారు శాకాహారి ఆహారాన్ని కూడా అందిస్తారు - వారి కెఎఫ్టి, కెంటుకీ ఫ్రైడ్ టోఫు విజయవంతమైంది.
- చిరునామా: 105 ఆర్బెల్ సెయింట్, సిడెన్హామ్, క్రైస్ట్చర్చ్
- తెరవండి: బుధవారం ఉదయం 10-3-3pm, గురువారం-శనివారం 10 am-10pm, ఆదివారం 10 am-5pm, సోమవారం & మంగళవారం మూసివేయబడింది











