వసంత ఋతువు నెమ్మదిగా ఆవిర్భవించడం మరియు వేసవి కాలం సమీపించడంతో మనం చాలా మంది పీక్ వైట్ వైన్ సీజన్గా భావించే వాటికి వారాల దూరంలో ఉన్నాము. దీన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, వైన్ ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ రహస్యాలలో ఒకటైన వైట్ బోర్డియక్స్ గురించి మీకు బాగా పరిచయం చేయడం మా కర్తవ్యంగా భావించాము. మీరు వైట్ బోర్డియక్స్ తాగకుంటే, వీలైనంత త్వరగా మీ గో-టు వైన్ల జాబితాకు దీన్ని జోడించడానికి మా ఐదు కారణాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
1. మీరు టార్గెట్ బడ్జెట్లో లగ్జరీ ఉత్పత్తిని చెప్పగలరా?
బోర్డియక్స్ చాటో పెట్రస్ చాటేయు లాఫైట్ మరియు చాటేయు లాటోర్ వంటి ప్రదేశాల వైన్లను వెంబడించడానికి అదృష్టాన్ని వెచ్చించడంతో పాటు దాని ప్రసిద్ధ రెడ్ వైన్ మిశ్రమాల గురించి ఓనోఫిల్స్ అభిప్రాయాన్ని తెలియజేయడానికి దాని చరిత్రను గడిపింది. ఈ ప్రాంతంలోని సమానంగా నమ్మశక్యం కాని వైట్ బోర్డియక్స్ రాడార్ కింద ఎగిరిపోయాయి. రెడ్ వైన్లు ఈ ప్రాంతం యొక్క నగదు ఆవు కాబట్టి వారు తమ తెల్లని తెల్లని తక్కువ ధరకు అమ్మవచ్చు. టార్గెట్ కోసం వైట్ బోర్డియక్స్ని మిస్సోనిగా భావించండి. మీరు సగం కంటే తక్కువ ధరకే నాణ్యమైన లగ్జరీ ఉత్పత్తిని పొందుతున్నారు! ఇన్క్రెడిబుల్ వైట్ బోర్డియక్స్లు చాలా తక్కువ ధరతో లభిస్తాయి!
ఆడమ్ యంగ్ మరియు రెస్ట్లెస్
2. బోర్డియక్స్లో ప్రపంచంలోనే అత్యంత ప్రేక్షకులను ఆకట్టుకునే వైట్ వైన్ ద్రాక్ష ఒకటి పుట్టింది!
మిమ్మల్ని మీరు అభిమానించండి సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ? ఇది బోర్డియక్స్లో ఏమి పుట్టిందో మరియు వైట్ బోర్డియక్స్ మిశ్రమం యొక్క ప్రాథమిక పదార్ధం ఏమిటో ఊహించండి. దీని కారణంగా సరసమైన వైట్ బోర్డియక్స్లో ఎక్కువ భాగం సిట్రస్ రుచులు మరియు పువ్వులు మరియు గడ్డి సువాసనలతో తేలికగా మరియు ఫలవంతంగా ఉంటాయి. షెల్ఫిష్తో తాగడం మాకు చాలా ఇష్టం.
3. ఈ ప్రాంతం ఆచరణాత్మకంగా వైన్ మిశ్రమాన్ని కనిపెట్టింది - వారు ఏమి చేస్తున్నారో వారికి తెలుసు.
వైన్ మిశ్రమాలు అద్భుతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి ఒకే రకమైన వైన్ కంటే ఎక్కువ మంది వైన్ తాగేవారి అభిరుచులను మరింత సులభంగా ఆహ్లాదపరుస్తాయి. చార్డోన్నే లేదా పినోట్ నోయిర్ . మరియు బోర్డియక్స్ యొక్క వైన్ తయారీదారులు వారి మిశ్రమాలను చాలా తీవ్రంగా తీసుకుంటారు. మమ్మల్ని నమ్మలేదా? మీకు ఎప్పుడైనా బోర్డియక్స్ వైన్ తయారీదారుని కలిసే అవకాశం ఉంటే, అతనిని లేదా ఆమెను వారి వైన్లో ఉన్న ప్రతి ద్రాక్ష శాతాన్ని అడగండి, వారు మీకు దశాంశ బిందువుకు చెప్పగలరు. వైట్ బోర్డియక్స్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ను తయారు చేయడానికి సెమిల్లన్ మరియు మస్కాడెల్లెతో కలిపి, ప్రతి ద్రాక్షతో ఒకదానితో ఒకటి ఆడుతూ వైన్కు ఒక ప్రత్యేక లక్షణాన్ని తీసుకురావాలి. విశ్వసనీయంగా ఆహ్లాదకరమైన మరియు సులభంగా తాగగలిగే వైన్తో మీరు త్వరగా ముగించవచ్చు.
4. వైట్ బోర్డియక్స్ మొత్తం బోర్డియక్స్ వైన్ ఉత్పత్తిలో కేవలం 8 శాతాన్ని మాత్రమే సూచిస్తుంది కాబట్టి అది షెల్ఫ్లో ఉంటే అది మంచిది.
వైట్ బోర్డియక్స్ దాని ఎరుపు తోబుట్టువుగా అంతగా పేరు పొందలేదు మరియు అందువల్ల రెడ్ బోర్డియక్స్ స్క్రాచ్ మొత్తాన్ని డిమాండ్ చేయలేనందున, బోర్డియక్స్లోని అనేక వైన్లు ద్రాక్షను పండించడానికి తమ భూమిని వదులుకోలేవు. ఒక వైన్ తయారీ కేంద్రం వైన్ తయారు చేయడానికి స్థలాన్ని కేటాయిస్తే, వారు తమ పేరును సీసాపై ఉంచడానికి గర్వపడతారు. ఇది మీ స్టోర్కు చేరుకుంటే, అవకాశాన్ని తీసుకోవడం విలువైనదే.
ఎముకల సీజన్ 11 ఎపిసోడ్ 22
5. వైట్ బుర్గుండిని ఇష్టపడుతున్నాను కానీ ధరను ఇష్టపడలేదా? బోర్డియక్స్ మిమ్మల్ని కూడా ఇక్కడ కవర్ చేసింది!
బోర్డియక్స్ నుండి వచ్చే చాలా వైట్ వైన్లు ఈ ప్రాంతంలో సరసమైన రోజువారీ సిప్పర్లు అయినప్పటికీ, సేకరించదగిన వైట్ వైన్లను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి. ఈ వైన్లు మిశ్రమంలో ఎక్కువ సెమిల్లన్ను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి బుర్గుండిలోని హై-ఎండ్ చార్డొన్నైస్ల మాదిరిగానే తియ్యని మరియు గుండ్రని మౌత్ఫీల్ను అందిస్తాయి, అయితే అవి దాదాపుగా ఖరీదైనవి కావు. ఈ శ్వేతజాతీయులను కనుగొనడానికి లేబుల్పై బోర్డియక్స్ సబ్-రీజియన్ పెస్సాక్-లియోగ్నాన్ కోసం చూడండి.
డెంజెల్ వాషింగ్టన్ మరియు పౌలా ప్యాటన్
మేము ఇష్టపడే కొన్ని వైట్ బోర్డియక్స్:
ద్వారా వైన్ స్టెయిన్ చిత్రాలు Shutterstock.com
