AVA స్థితి కోసం కోర్సులో మూన్ మౌంటైన్...

చంద్ర పర్వతం

• అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా

సోనోమా లోయ యొక్క పర్వత తూర్పు వాలులలోని వైన్ తయారీదారులు త్వరలో కాలిఫోర్నియా యొక్క సరికొత్త అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA) లో భాగం కావచ్చు, దీనిలో దేశంలోని అత్యంత చారిత్రాత్మక ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి.

మూన్ మౌంటైన్ నుండి సోనోమా లోయ యొక్క దృశ్యం

ఈ నెల ప్రారంభంలో, ది యుఎస్ ఆల్కహాల్ అండ్ టొబాకో టాక్స్ అండ్ ట్రేడ్ బ్యూరో (టిటిబి) సోనోమా వ్యాలీ ఉప ప్రాంతం మూన్ మౌంటైన్ డిస్ట్రిక్ట్‌గా తెలుసుకోవటానికి AVA స్థితిపై పిటిషన్‌ను అంగీకరించడానికి అంగీకరించింది.

చికాగో పిడి సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 3

వైన్ ప్రాంతం 7,200 హెక్టార్లను కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో 600 హెక్టార్లు, 40 ద్రాక్షతోటలు మరియు 11 బంధిత వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి, వీటిలో చాలా బోర్డియక్స్ మరియు రోన్ రకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

‘ఇది నిజమైన పర్వతం AVA’ అని ఫిల్ కోటూరి అన్నారు, అతను గత 30 సంవత్సరాలుగా ఈ ప్రాంతంలోని కొన్ని ప్రధాన ద్రాక్షతోటలను సేద్యం చేస్తున్నాడు.

పొగమంచు రేఖకు పైన ఉన్న నిటారుగా ఉన్న కొండ ద్రాక్షతోటలు మరియు అగ్నిపర్వత నేల మిగిలిన సోనోమా లోయ నుండి వేరుగా ఉన్నాయి. ‘ఇవి వేర్వేరు అల్లికలు మరియు రుచి ప్రొఫైల్స్ యొక్క వైన్లను సృష్టిస్తాయి’ అని కోటూరి డికాంటర్.కామ్కు చెప్పారు.

ఇది కూడా ఉంటుంది రూస్టర్ ప్రసిద్ధి మోంటే రోసో ద్రాక్షతోట, దీని జిన్‌ఫాండెల్‌ను 1890 లలో నాటారు, మూడు ఎకరాల కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ పార్శిల్‌ను 1938 లో లూయిస్ మార్టిని నాటారు.

‘చారిత్రాత్మకంగా, [ప్రాంతం] చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది’ అని కొడుకు మోర్గాన్ ట్వైన్-పీటర్సన్ అన్నారు రావెన్స్వుడ్ వ్యవస్థాపకుడు జోయెల్ పీటర్సన్, తన బెడ్‌రాక్ బ్రాండ్ కోసం మోంటే రోసో నుండి వైన్ తయారుచేస్తాడు.

మన జీవితంలో క్లైర్ రోజులు

ప్రశంసలు పొందిన నిర్మాతలు కిస్ట్లర్, టర్లీ మరియు కామెన్ ఎస్టేట్స్ కూడా పర్వత ప్రాంతంలో పండించిన ద్రాక్ష నుండి వైన్ తయారు చేస్తారు.

‘[ఈ ప్రాంతం] సోనోమా వ్యాలీ నుండి పూర్తిగా ప్రత్యేకమైనది,’ అని పీటర్సన్ చెప్పారు, పిటిషన్ మరియు ప్రణాళికలను సమర్ధించిన వారి మద్దతుదారులలో ఒకరు, ఆమోదించినట్లయితే, తన లేబుళ్ళలో హోదాను ఉపయోగించుకోవాలి.

రిప్రిస్ వైనరీ పిటిషన్కు సహ వ్యవస్థాపకుడు క్రిస్టియన్ బోర్చర్ నాయకత్వం వహించారు, ఇది ఇంకా 60 రోజుల ప్రజా సంప్రదింపులను ఆమోదించాలి.

సోనోమాలో కోర్ట్నీ హ్యూమిస్టన్ రాశారు