జెఫోర్డ్: సార్డినియా నుండి రహస్య వైన్లు

సుదురా యొక్క స్టాజ్జో వైన్యార్డ్, సార్డినియా. క్రెడిట్: డినో డిని

ముఖ్యాంశాలు
లాంగ్ రీడ్ వైన్ వ్యాసాలు
న్యూస్ హోమ్

ఆండ్రూ జెఫోర్డ్ ఇటలీ యొక్క ‘ఇతర’ వైన్ ద్వీపాన్ని సందర్శిస్తాడు మరియు దానిని తీవ్రంగా పరిగణించడానికి నాలుగు కారణాలను (లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) కనుగొంటాడు ...

సార్డినియా నుండి వైన్లు

ఇది పొడి శీతాకాలం, ప్రతి ఒక్కరూ నాకు చెప్పారు, కానీ గుండె సార్డినియా మార్చి చివరిలో ఇంకా స్పష్టంగా ఆకుపచ్చగా ఉంది. ప్రతి దిశలో కొండల గందరగోళం (ద్వీపం యొక్క భూభాగంలో దాదాపు 70 శాతం కొండ ఉంది, కేవలం 14 శాతం లోపు పర్వతాలుగా వర్గీకరించబడింది), తరచూ గొర్రెల ట్రాక్‌ల ద్వారా స్కోర్ చేయబడతాయి, వందలాది గొర్రెల గంటలు ధ్వని-మొజాయిక్‌కు ప్రతిధ్వనిస్తాయి. సార్డినియాలో నాలుగు మిలియన్ల గొర్రెలు ఉన్నాయి, ఇటలీ యొక్క పెకోరినో రొమానో పిడిఓ జున్ను కోసం సగం జాతీయ మంద మరియు పాలలో ఎక్కువ మూలం. ఇటలీలో ఉత్పత్తి చేయబడిన కార్క్‌లో 80 శాతం సార్డినియాపై కూడా పెరుగుతుంది. అవాస్తవిక కార్క్ అడవులు, వసంత విషువత్తు గడిచేకొద్దీ, చీపురు పువ్వులతో బంగారు రంగులో ఉంటాయి.

ఇది మధ్యధరా యొక్క రెండవ అతిపెద్ద ద్వీపం - సిసిలియన్ మీసము ద్వారా మాత్రమే పంపబడుతుంది, దాని ఆగ్నేయ పొరుగు కేవలం ఆరు శాతం పెద్దది. వైన్ ఉత్పత్తి విషయానికొస్తే, సార్డినియా ఇటలీ యొక్క పద్నాలుగో అతిపెద్ద ప్రాంతం మాత్రమే (సిసిలీ, ఉదాహరణకు, ఆరు రెట్లు ఎక్కువ వైన్ ఉత్పత్తి చేస్తుంది). చాలా సార్డినియన్ ద్రాక్షతోటలు చిన్నవి, దాదాపు దాచబడ్డాయి, ముఖ్యంగా ఎత్తైన కొండలలో, నురో మరియు ఒలియానా చుట్టూ ఉన్నాయి. వారి మనోహరమైన వైన్లు బాగా తెలిసినవి.

దానికి నాలుగు కారణాలు చెబుతాను. మొదటిది వెర్మెంటినో: బహుశా ప్రపంచంలోనే ఉత్తమమైనది? ఇది ఒక ప్రత్యేక సమాధానానికి అర్హమైన ప్రశ్న - నేను తరువాత బ్లాగులో అందించడానికి ప్రయత్నిస్తాను.

రెండవ కారణం కారిగ్ననో. ఫ్రాన్స్ (కారిగ్నన్) లేదా స్పెయిన్ (మజులో, కారిసేనా, సామ్సే) కంటే ఇటలీ సాధారణంగా ఈ రకంలో చాలా తక్కువగా పెరుగుతుంది, కాని చాలా మంది లాంగ్యూడోసియన్ వైన్ పెంపకందారులు ఏమైనప్పటికీ, గొప్ప అల్లికలు మరియు రుచులను కనుగొంటే షాక్ అవుతారని నేను అనుమానిస్తున్నాను. సార్డినియాలో రకాన్ని పొందవచ్చు. కారిగ్నన్ తరచుగా లాంగ్యూడోక్‌లో కుట్టిన ఆల్టో, మరియు సార్డినియాలో ఉత్తమంగా మిళితం చేయబడినది ఇది వెచ్చగా మరియు ఓదార్పునిస్తుంది మరియు సొంతంగా బాగా పనిచేస్తుంది. ద్వీపం యొక్క నైరుతిలో, మరియు ముఖ్యంగా పెద్ద ద్వీపమైన సాంట్ ఆంటియోకో (ఇటలీ యొక్క నాల్గవ అతిపెద్దది), సార్డినియన్ ప్రధాన భూభాగానికి వంతెన ద్వారా అనుసంధానించబడిన సుల్సిస్ ఇసుక నేలల్లో కంటే మెరుగైనది కాదు. సుల్సిస్‌లోని నేలలు చాలా ఇసుకతో ఉంటాయి, వాస్తవానికి, కారిగ్నానో డి సుల్సిస్ చాలా అన్‌గ్రాఫ్ చేయబడలేదు. ఈ రకమైన తీవ్రమైన పోటీ అంధ రుచిలో సార్డినియన్ కారిగ్నానో మొదటి ఇరవైలో ఎక్కడా కనిపించకపోతే నేను ఆశ్చర్యపోతాను.

మూడవ కారణం కానానౌ. మరోసారి, ఈ రకానికి చెందిన ఇటాలియన్ మొక్కల పెంపకం స్పెయిన్ యొక్క గార్నాచా స్టాక్స్ మరియు ఫ్రాన్స్ యొక్క వాలెట్‌ఫుల్ గ్రెనాచే చేత మరుగుజ్జుగా ఉంటుంది - కాని సార్డినియా యొక్క వైవిధ్యంతో చేసే ప్రయత్నాలు బలవంతపు ఆసక్తిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ద్వీపం యొక్క ‘గొప్ప’ ఎరుపు రంగులను కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకాన్ని అనేక వేర్వేరు ప్రదేశాలలో మరియు వేర్వేరు నేలల్లో పండిస్తారు, కాని నాకు ఉత్తమమైనది నురో చుట్టూ ఉన్న గ్రానైట్ ఎత్తైన ప్రాంతాల నుండి మరియు ముఖ్యంగా ఒంటరి గ్రామం మామోయిడా నుండి వచ్చింది.

లవ్ అండ్ హిప్ హాప్ మయామి సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 1

ఇక్కడ, 600 మీ నుండి 800 మీ మధ్య, ఈ రకము దాని లోతట్టు మాధుర్యాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు అవాస్తవిక తాజాదనం మరియు స్టోని స్వచ్ఛతను పొందుతుంది. ఇది పినోట్ భూభాగంలోకి సరళంగా టిప్టోస్ చేసే గ్రెనాచె పర్వతం కాదు. ఇది బలంగా, మాస్టర్‌ఫుల్‌గా మరియు దృ struct ంగా నిర్మాణాత్మకంగా ఉంటుంది, తరచూ భారీగా ఆకట్టుకునే టానిన్‌లతో ఉంటుంది. కానానౌ, మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ఈ రకానికి అసాధారణమైన పరిపూర్ణత మరియు అధికారం కలిగిన వైన్ కావచ్చు.

మరియు నాల్గవ కారణం? అది సార్డినియా యొక్క సొంత దేశీయ రకాలు (ఇది 150 వరకు క్లెయిమ్ చేస్తుంది) మరియు ప్రత్యేకతలు (తీపి, పొడి మరియు బొట్రిటైజ్డ్ మాల్వాసియా డి బోసాతో పాటు సంక్లిష్టమైన, ఫ్లోర్-ప్రభావిత వెర్నాసియా డి ఒరిస్టానోతో సహా). జన్యుపరమైన సంక్లిష్టత ఎల్లప్పుడూ దాని కోసమే ఆసక్తి కలిగి ఉంటుంది, మరియు ఈ అరుదైన రకాలను నేను ప్రయత్నించిన ఉదాహరణలను నేను ఆస్వాదించాను, తరచూ గొప్ప ప్రయత్నాలతో రక్షించబడ్డాను (తెలుపు అర్వినాడు, అల్వారెగా, నాస్కో మరియు సెమిడానో మరియు ఎరుపు మోనికా, మురిస్టెల్లు, బోవాలుడు, బోవాలే గ్రాండేతో సహా , బోవలే మన్నూ, బోవాలే సర్డో, బార్బెరా సర్దా మరియు కాగ్నులారి), కొందరు ఉన్నప్పటికీ, నేను ప్రయత్నించిన వినిఫికేషన్లలో, సిగ్గుపడే లక్షణం మాత్రమే.

ఇప్పుడే పేర్కొన్న పన్నెండు మంది స్వదేశీయులని నేను కనీసం అనుకున్నాను - కాని నేను రాబిన్సన్, హార్డింగ్ మరియు వోయిలామోజ్ యొక్క వైన్ గ్రేప్స్ లో ఇంటికి వచ్చిన తరువాత ఒక చిన్న పరిశోధన ప్రకారం బోవలే మన్నూ మరియు బోవాలే గ్రాండే నిజానికి కారిగ్నానో మాదిరిగానే ఉన్నారని, మురిస్టెల్లు, బోవాలెడ్డు, బోవాలే సర్డో మరియు కాగ్నులారి గ్రాసియానోతో సమానంగా ఉంటారు. వీటిలో కొన్ని ద్వీపంలో పోటీ పడుతున్నాయి, ఇక్కడ ద్వీపంలోని ప్రముఖ విటికల్చరల్ పరిశోధకులలో ఒకరైన డాక్టర్ జియాని లోవికు, బోవలే మన్నూ వాస్తవానికి గ్రాసియానోకు మరొక పర్యాయపదంగా చెప్పగా, మురిస్టెల్లు మరియు బోవాలెడ్డు వాస్తవానికి గ్రేసియానో కాదు, కానీ పూర్తిగా భిన్నమైనవి.

నిజం ఏమైనప్పటికీ, కాగ్నులారి ఖచ్చితంగా వెర్మెంటినో, కారిగ్నానో మరియు కానానౌ తరువాత చాలా ఆసక్తికరమైన వైన్లను తయారుచేసినట్లు అనిపించింది - గ్రాసియానో కంటే తక్కువ దృ and మైన మరియు ఎక్కువ ధైర్యంగా తరచుగా ume హించవచ్చు, ఉదాహరణకు, రియోజాలో.

సార్డినియా స్పెయిన్తో ఎంత వైన్ పదార్థాన్ని పంచుకుంటుందో కాన్నీ పాఠకులు గుర్తించారు, మరియు ఇది సాధారణంగా సార్డినియాలో అరగోనీస్ పాలనకు కారణమని చెప్పవచ్చు (1324 లో అరగోన్ క్రౌన్ ప్రిన్స్ అల్ఫోన్సో ఆధ్వర్యంలో కాటలాన్ సైన్యం రావడం మరియు ఒప్పందం మధ్య 1713 లో ఉట్రేచ్ట్ యొక్క). కాటలాన్ ఇప్పటికీ వాయువ్య సార్డినియన్ ఓడరేవు అల్జీరోలో మాట్లాడుతుంది. అరాగోనీస్ రాకముందే వర్తక ఫోనిషియన్లు ఈ ద్రాక్ష రకాలను తరలిస్తూ ఉండవచ్చని సార్డినియన్లు స్వయంగా ఎత్తిచూపారు - మరియు కానోనౌ వాస్తవానికి స్వదేశీ రకం అని నిరూపించడానికి వారు ఇష్టపడతారు, దీనిని అరగోనీస్ తిరిగి స్పెయిన్కు తీసుకువెళ్లారు. ప్రస్తుతానికి, దీనికి సమగ్రమైన జన్యు రుజువు లేదు - అయినప్పటికీ 2010 లో మన్నా క్రెస్పాన్ మరియు ఇతరులు చేసిన కొన్ని పరిశోధనలు, కానోనౌ స్పానిష్ గ్రెనాచె కంటే జన్యుపరంగా వైవిధ్యభరితంగా ఉందని పేర్కొన్నారు, ఇది పూర్వజన్మను సూచిస్తుంది. వైన్ గ్రేప్స్ రచయితలు ఉదహరించిన ఇతర పరిశోధకులు దీనికి విరుద్ధంగా కనుగొన్నారు. ప్రశ్న ఇంకా కొంతకాలం చిచ్చు పెట్టబడుతుంది.

ఇంకా ఏమైనా? ద్వీపం యొక్క ప్రముఖ వైన్లు సాధారణంగా DO లేదా IGT సూత్రంలో రకరకాల పేరును కలిగి ఉన్నందున నేను DO మరియు IGT పేర్ల యొక్క సాధారణ సంఖ్యను ప్రస్తావించలేదు. విమర్శనాత్మకంగా ముఖ్యమైన, పాన్-సార్డినియన్ ఐజిటి ‘ఐసోలా డీ నురాఘి’ ద్వారా మీరు నక్క కావచ్చు - అటువంటి ద్వీపం ఏ అట్లాస్‌లోనూ కనుగొనబడదు. ఇది నూరాఘే అనే మర్మమైన టవర్లకు సాంస్కృతిక సూచన, ఇది సార్డినియాను కలిగి ఉంది మరియు ఇది క్రీస్తుపూర్వం 730 నుండి క్రీ.పూ 1900 వరకు ఉంది. సమస్య ఏమిటంటే, ‘సర్దేగ్నా’ ఇప్పటికే అనేక DOC సూత్రాలలో ఉన్నందున, ఇది IGT కోసం ఉపయోగించబడదు. ఎందుకు కాదు? ఉనికిలో లేని ఒక ద్వీపం కోసం భయపెట్టడం ద్వారా వినియోగదారులను పంపించడం కంటే, దానిని స్వంతంగా ఉపయోగించడం చాలా సహాయకారిగా ఉండేది.

సార్డినియన్ రెడ్స్ యొక్క రుచి

కారిగ్ననో డెల్ సుల్సిస్ (కారిగ్నన్)

బెంటెసాలి, కారిగ్ననో డెల్ సుల్సిస్ 2014

సాంట్ ఆంటియోకో ద్వీపంలో 100 సంవత్సరాల పురాతన అన్‌గ్రాఫ్టెడ్ బుష్ తీగలతో తయారు చేయబడిన మరియు వైన్ దాని సార్డినియన్ పేరును ఇచ్చే 'ఉప్పు గాలి'కి గురిచేసే ఈ వైన్ ముదురు రంగులో ఉంటుంది, సుగంధాల సుగంధ మిశ్రమంతో, రెండూ ఫల, పూల మరియు రుచికరమైన. అంగిలి కారిగ్నన్‌కు చాలా లోతైనది మరియు కండగలది, తగినంత టానిక్ ద్రవ్యరాశి, ఏకాగ్రత మరియు దృ .త్వం. 90 పాయింట్లు

2008 విల్లమెట్టే వ్యాలీ పినోట్ నోయిర్

నీరో మైన్, ఎన్రికో ఈసు, కారిగ్ననో డెల్ సుల్సిస్ 2014

ఇది బెంటెసాలి (50 సంవత్సరాల పాత తీగలు మరియు 10 శాతం మోనికాతో) కంటే చాలా తేలికైన వైన్, అయినప్పటికీ ఇది గులాబీ, చెర్రీ మరియు మద్యం రుచుల వెనుక అద్భుతమైన ఏకాగ్రత మరియు టానిక్ పట్టును కలిగి ఉంది. 90

సార్డినియా యొక్క కాననో (గ్రెనాచే)

ఫెలా, కానన్నౌ డి సర్దేగ్నా, సిద్దారా 2014
సాపేక్షంగా తేలికపాటి రంగులో ఉన్న కాని క్లాస్సి కానానౌ ప్రతిధ్వని మరియు శ్రావ్యమైన సుగంధాలతో స్టోని మరియు మాంసం నోట్లను మిళితం చేస్తుంది మరియు గణనీయమైన శుద్ధీకరణ మరియు గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఆప్టిట్యూడ్ యొక్క లోతైన, శోధించే, చొచ్చుకుపోయే అంగిలి. తొక్కలతో మెసెరేషన్ నెల బాగా గడిపిన సమయం. 91

D53, కానోనౌ డి సర్దేగ్నా క్లాసికో, కాంటినా దోర్గాలి 2012
పాత చెక్క పాత్రలలో పులియబెట్టిన మరియు పాతది, ఇది అపారదర్శక మరియు గుర్తించదగిన వైవిధ్యమైనది, తీపి మసాలా ప్లం సువాసనలు మరియు గొప్ప, వెచ్చని, ఉదార ప్లం మరియు చెర్రీ రుచులతో. పండు యొక్క ఆర్ట్‌లెస్ er దార్యం - కానీ దృ t మైన టానిక్ మద్దతు దీనికి ప్రామాణికమైన సార్డినియన్ స్టాంప్‌ను ఇస్తుంది. 89

మోంటనారు, కానానౌ డి సర్దేగ్నా, టెనుట్ బోనామిసి 2014
అన్నింటికంటే సెలైన్, ‘మినరల్’ నోట్స్ మరియు రిచ్ టానిన్లచే గుర్తించబడిన కానోనౌ (750 మీ. తీపి నేపధ్య పండు పుష్కలంగా ఉంది, కానీ వెచ్చగా అణచివేసిన వేషంలో ఫల రుచులు మరియు పుష్కలంగా అల్లికలు ముందడుగు వేయడానికి అనుమతిస్తుంది: రుచికరమైన. 90

కానోనౌ డి సర్దేగ్నా, ఒలియానాస్ 2014
ఒక కానోనౌ 10 శాతం టింటిల్లు మరియు ఆంఫోరా-పులియబెట్టిన మిశ్రమాన్ని ఆంఫోరా మరియు పాత బారిక్స్ రెండింటిలోనూ కలిపే ముందు కలిపారు. క్లాస్సి, శుద్ధి చేసిన, స్థిరపడిన సుగంధాలు మరియు స్వచ్ఛమైన, త్రాగగలిగే, చక్కటి-రుచికరమైన రుచులు ఈ మధ్య-బరువు గల వైన్‌ను దాని తోటివారిలో కొంతమంది (సీవీడ్ మరియు బ్లడ్ ఆరెంజ్) కంటే విస్తృతమైన అల్లుకునే కచేరీలతో సూచిస్తాయి. 90

బల్లు తుండు, కానోనౌ డి సర్దేగ్నా రిసర్వా, గియుసేప్ సెడిలేసు 2010
గియుసేప్ సెడిలేసు (ఒకటి బల్లు తుండు అని పిలుస్తారు మరియు మరొకటి, టాప్ వైన్ కేవలం సాదా రిసర్వా అని పిలుస్తారు) ఉత్పత్తి చేసిన రెండు అద్భుతమైన 2010 రిసర్వా-స్థాయి వైన్లు సార్డినియన్ కానానౌ ఎంత ఉత్తేజకరమైనవని రుజువు చేస్తాయి. మామోయిడా ద్రాక్షతోటలలో సగటున 700 మీటర్ల ఎత్తులో పెరిగిన ఈ వైన్, దట్టమైన, ఉత్తేజకరమైన, దాదాపు షాకింగ్ రుచులతో కూడిన మట్టి, చిలిపి, మొక్కల సుగంధాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి సమృద్ధిగా ఉన్న సారాన్ని తీవ్రమైన మట్టి, దాదాపు medic షధ రుచులు మరియు స్పష్టమైన ప్లంస్కిన్ ఆమ్లతతో మిళితం చేస్తాయి. 93

కానోనౌ డి సర్దేగ్నా రిసర్వా, గియుసేప్ సెడిలేసు 2010

ఈ అసాధారణమైన వైన్, ఉత్తమ సంవత్సరాల్లో మాత్రమే 50 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఎంచుకున్న సెడిలేసు బుష్ తీగలు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడి, అక్టోబర్‌లో పండించి, ఒక నెల మెసెరేషన్ ఇవ్వబడుతుంది, ఇది నాటక అవతారం. ఎర్రటి పండ్లు, అడవి లావెండర్, అడవి పుదీనా, పిండిచేసిన రాయి మరియు సుగంధ ప్లం తొక్కలను సూచించే బిల్లింగ్ సువాసన తరువాత దట్టమైన, చీకటి, గొప్ప, నమలని రుచి ఉంటుంది, ఇది రూపకంగా చెప్పాలంటే, నోటిలో పేలి గ్రానైట్ ముక్కలను పంపుతుంది, మూలికా రక్తంతో బిందు , మీ అంగిలి చుట్టూ చిందులు వేయడం. ఇది ప్రకాశవంతమైన, రుచి-సంతృప్త ఆమ్లతను కలిగి ఉంది, ప్లం మరియు చెర్రీతో నిండి ఉంటుంది, దాని వెచ్చని, వాపు మధ్య అంగిలిని ఉత్తేజపరుస్తుంది మరియు ఇది బాగా మరియు గొప్పగా ముగుస్తుంది. ఈ ఎలిమెంటల్, ఫోర్స్-ఆఫ్-నేచర్ వైన్ ఇప్పుడు అద్భుతమైనది కాని ఖచ్చితంగా ఒక దశాబ్దం లేదా రెండు ఇబ్బంది లేకుండా చూస్తుంది. 96

మాజీ మ్యాగీ హోర్టన్ రోజులు

కాగ్నులారి (గ్రాసియానో)

బాకో, కాగ్నులారి, సిద్దారా, ఐసోలా డీ నురాఘి 2014

కొన్ని సార్డినియన్ కాగ్నులారి చాలా రుచికరమైనది, కానీ సిద్దారా వెర్షన్ మిరియాలు పండ్లతో నిండి ఉంది. వైన్ శ్రావ్యమైన సువాసనలు మరియు స్పష్టమైన, మనోహరమైన, మృదువైన-రుచిగల రుచులను కలిగి ఉంది - అయినప్పటికీ ఇది సంక్లిష్టత మరియు పొట్టితనాన్ని నోటిలో సమయంతో పెరుగుతుంది. ముగింపు స్టోని, పదునైన, చేదు అంచుగల మరియు ఆలోచించదగినది. 92

కాగ్నులారి, చెస్సా, ఐసోలా డీ నురాఘి 2014

పొగ, మట్టి, కారంగా, ఇంకా ఆగిపోతుంది: ఈ కాగులారి రాత్రిపూట మరియు బైజాంటైన్ వాసన చూస్తుంది. అంగిలి మీద, ఇది గొప్ప, బరువైన, దట్టమైన, స్పష్టమైన మరియు వ్యక్తీకరణ, ఎరుపు మరియు నలుపు పండ్ల నోట్లను మరింత అన్యదేశ ధూపం మసాలాతో రవాణా చేస్తుంది. శైలి యొక్క ఈ er దార్యం ఉన్నప్పటికీ, వైన్ చాలా బాగా తీర్పు ఇవ్వబడింది మరియు త్రాగడానికి సంతృప్తికరంగా మరియు రిఫ్రెష్ అవుతుంది. ద్రాక్షపండ్లని తరచుగా కష్టతరమైన ద్రాక్షగా చెప్పవచ్చు. 93

కాగ్నులారి, పోడెరే పార్పినెల్లో, ఐసోలా డీ నురాఘి 2014

సంక్లిష్టమైన సువాసనలతో చాలా ముదురు రంగులో: తీపి మరియు రుచికరమైనవి, మొక్కలు మరియు పండ్లు రెండింటినీ సూచిస్తాయి. అంగిలి మీద, ఇది మీరు మొదట సిప్ చేసినప్పుడు మృదువైన మరియు ధనిక అనిపించే మరొక వైన్, కానీ ఇది నోటిలో ఉండిపోయేటప్పుడు ఆకృతి మరియు రుచికరమైన ధాన్యాన్ని పొందుతుంది, అది విస్తరించి, నింపడం. శోధించడం మరియు పూర్తి చేయడానికి సంక్లిష్టమైనది. 92

కాగ్నులారి, బాగస్సేరి, ఎన్రికో మెలిస్, ఐసోలా డీ నురాఘి 2015

ఆశ్చర్యపరిచే యువ కాగ్నులారి: మత్తు ప్రాధమిక పండ్లు మరియు పూల సుగంధాలు గాజు నుండి తుఫానుగా వస్తాయి, నోటిలో ఇది చాలా ఆకర్షణీయమైన, పచ్చని మరియు తియ్యని వైన్. దాని చాలా తీపి పండ్లని సమతుల్యం చేయడానికి తగినంత టానిన్ ఉంది (నిర్మాత నాకు వైన్లో మిగిలిన చక్కెర లేదని భరోసా ఇచ్చినప్పటికీ). హెడ్-టర్నర్, దాని యవ్వన వైభవాన్ని ఉత్తమంగా ఆస్వాదించింది. 91