ఇదంతా కాండం గురించే. క్రెడిట్: డికాంటర్
- డికాంటర్ను అడగండి
- ముఖ్యాంశాలు
వైన్ గ్లాస్ హోల్డింగ్ మర్యాద గురించి మేము నిపుణులను అడుగుతాము.
వైన్ గ్లాస్ ఎలా పట్టుకోవాలి - డికాంటర్ను అడగండి
మీ వైన్ గ్లాస్ను మీరు ఎలా పట్టుకుంటారో వైన్పై ప్రభావం చూపుతుందా?
వైన్ గ్లాసెస్ కాండంతో రూపొందించడానికి కారణం ‘గాజును వేలిముద్రలు లేకుండా ఉంచండి మరియు మీరు గాజును మరియు తరువాత వైన్ను వేడి చేయలేదని నిర్ధారించుకోండి, ’అన్నాడు జేవియర్ రౌసెట్ ఎంఎస్ .
మీరు దానిని ‘గిన్నె’ ద్వారా పట్టుకుంటే, వైన్ వేడెక్కుతుంది - ముఖ్యంగా మెరిసే వైన్లు లేదా తాజా తెల్లని వైన్ త్రాగేటప్పుడు సమస్య, వీటిని చక్కని వడ్డించాలి.
రాజ నొప్పులు భుజాన్ని ఇస్తాయి
‘మీరు వైన్ రంగును బాగా అభినందించవచ్చు మరియు సుగంధాలు మరియు రుచులను విడుదల చేయడానికి వైన్కు మరింత డైనమిక్ స్విర్ల్ ఇవ్వవచ్చు - మరియు మేజిక్ నిజంగా మొదలవుతుంది,’ సారా అహ్మద్, పోర్చుగల్ ప్రాంతీయ కుర్చీ వద్ద డికాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డులు .
‘ముఖ్యంగా తాజా, సుగంధ వైన్ల కోసం, కాండం పట్టుకోవడం మంచిది - కానీ కొన్నిసార్లు మీరు వైన్ను వేడెక్కించాలనుకుంటున్నారు, కాబట్టి గిన్నెను గట్టిగా కౌగిలించుకోవడం త్వరగా చేయటానికి మార్గం!’
‘నాకు వైన్ గ్లాస్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన పని వైన్ యొక్క సుగంధాలను విడుదల చేయడంలో సహాయపడటం, కాబట్టి మంచి-పరిమాణ గిన్నె చాలా ముఖ్యమైనది,’ DWWA న్యాయమూర్తి మాట్ వాల్స్ .
‘దీనికి కాండం ఉంటే అంత మంచిది - ఇది స్విర్ల్ చేయడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది.’
ఒక గ్లాసులో కోపా వైన్
స్టెమ్లెస్ గ్లాసెస్ గురించి ఏమిటి?
వైపు పెరుగుతున్న ధోరణి ఉంది స్టెమ్లెస్ వైన్ గ్లాసెస్ , రౌసెట్ చెప్పినప్పటికీ, ‘వారికి ఏమైనా ప్రయోజనం ఉందని ఖచ్చితంగా తెలియదు.’
అహ్మద్ వారికి కొన్ని ప్రయోజనాలను గుర్తించాడు. ‘నా లాంటి వికృతమైన గడ్డకట్టడానికి తక్కువ విరామాలు - ముఖ్యంగా రద్దీగా ఉండే డిన్నర్ టేబుల్ వద్ద,’ ఆమె చెప్పింది.
ప్రేమ మరియు హిప్ హాప్ అట్లాంటా సీజన్ 5 ఎపిసోడ్ 8 చూడండి
‘అవి ప్రయాణానికి కూడా గొప్పవి - మంచి గాజుసామాను కలిగిన హాలిడే కుటీరాలు చాలా తక్కువ మరియు మధ్యలో ఉన్నాయి!’
‘స్టెమ్లెస్ గ్లాసెస్కు ఒక పెద్ద ప్రయోజనం ఉంది’ అని వాల్స్ అన్నారు.
‘మీరు ఆ బొటనవేలు-కర్లింగ్లీ భయంకర పదం‘ స్టెమ్వేర్ ’ను ఉపయోగించకుండా ఉండగలరు!’
