గోర్డాన్ రామ్సే యొక్క చెల్సియా రెస్టారెంట్ ప్రపంచంలోని టాప్ 100 రెస్టారెంట్ల జాబితా నుండి తప్పుకుంది.
రెస్టారెంట్ మ్యాగజైన్ నిర్వహించిన శాన్ పెల్లెగ్రినో వరల్డ్ యొక్క 50 ఉత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాను 806 మంది చెఫ్లు, విమర్శకులు మరియు పరిశ్రమ నిపుణులు ఎన్నుకుంటారు.
గోర్డాన్ రామ్సే రాయల్ హాస్పిటల్ రోడ్ (లండన్ యొక్క మిచెలిన్ త్రీ-స్టార్) 2008 లో 13 వ స్థానంలో కనిపించినప్పటికీ, ఇది నిపుణుల ప్యానెల్ యొక్క ఇష్టమైన భోజన ప్రదేశాలలో ఎక్కడా కనిపించదు - ఇందులో రామ్సే యొక్క సొంత ప్రొటెగెస్ కొన్ని ఉన్నాయి.
kuwtk సీజన్ 11 ఎపిసోడ్ 3
రామ్సే యొక్క లండన్ రెస్టారెంట్లలో మరొకటి, మేజ్ (మిచెలిన్ వన్-స్టార్) 57 నుండి 91 కి పడిపోయింది.
కొంతమంది వ్యాఖ్యాతలు అలాంటి అన్ని జాబితాల మాదిరిగానే చిటికెడు ఉప్పుతో తీసుకోవాలి అని సూచిస్తున్నారు.
‘రెస్టారెంట్ మ్యాగజైన్ జాబితా రెస్టారెంట్లోని ప్రేక్షకులు ఏమనుకుంటున్నారో దాని యొక్క స్నాప్షాట్, మరియు వారు వ్యక్తిగత, క్లిష్టమైన ఎంపిక కాకుండా అంగీకరించిన జ్ఞానం ఆధారంగా రెస్టారెంట్లను నామినేట్ చేస్తున్నారనే సందేహం ఎప్పుడూ ఉంటుంది’ అని హార్డెన్ రెస్టారెంట్ గైడ్స్కు చెందిన పీటర్ హార్డెన్ చెప్పారు. decanter.com .
రాయల్ హాస్పిటల్ రోడ్ హార్డెన్ యొక్క సర్వేలలో పాల్గొనే ప్రజల నుండి ప్రశంసలను కొనసాగిస్తోందని మరియు ఇటీవల వరకు, ఈ సంవత్సరం అతన్ని విస్మరించిన అదే అంతర్గత వ్యక్తులలో చాలా మందికి డార్లింగ్ రామ్సే అని హార్డెన్ అభిప్రాయపడ్డాడు.
‘ఇదంతా ఫ్యాషన్ గురించి. న్యాయమూర్తులు ఎక్కువగా తినేవారు - ఎక్కువగా యూరోపియన్ మరియు ముఖ్యంగా బ్రిటిష్ జర్నలిస్టులు. ప్రతి సంవత్సరం తమ తోటివారు ఆమోదిస్తారని వారు భావించే స్థలాలు గ్రేడ్ను కలిగిస్తాయి ’అని హార్డెన్ అన్నారు.
‘రెస్టారెంట్ కేవలం ఒక సంవత్సరంలోనే క్షీణించిందని నమ్మడం కష్టం.’
ఫెర్రాన్ అడ్రియా యొక్క ఎల్ బుల్లి (స్పెయిన్), నాల్గవ సంవత్సరం పరుగులో మొదటి స్థానంలో నిలిచింది, హెస్టన్ బ్లూమెంటల్ యొక్క ది ఫ్యాట్ డక్ (యుకె) రెండవ స్థానంలో నిలిచింది. రెనే రెడ్జెపి నోమా (కోపెన్హాగన్) 10 వ స్థానం నుండి 3 వ స్థానానికి చేరుకుంది.
జనరల్ హాస్పిటల్ వదిలేయడంపై స్పినెల్లి
ఫలితాలు బహిరంగపరచబడిన వెంటనే, స్కాడెన్ఫ్రూడ్ యొక్క ఫ్రిసన్ UK ప్రెస్ మరియు రెస్టారెంట్ వాణిజ్యం గుండా వెళ్ళింది.
గ్రిమ్ సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 6
మాజీ రామ్సే సహోద్యోగులు మరియు ఉద్యోగులు - ఇప్పుడు చాలా మంది పోటీదారులు - ఇటీవలి నెలల్లో అతని నక్షత్రం ఎంత తక్కువగా పడిపోయిందో గుర్తించారు, అయితే పత్రికా నివేదికలు ఆర్థిక మరియు వ్యక్తిగత దు oes ఖాలను, క్లారిడ్జెస్లోని తన రెస్టారెంట్లో ఒక పేను భయపెట్టడం మరియు రామ్సే యొక్క కొన్ని రెస్టారెంట్లు ముందుగా ఉపయోగించినట్లు ఇటీవల వెల్లడించాయి. భోజనం చేశారు.
మాజీ రామ్సే స్టేబుల్ చెఫ్ మార్కస్ వేరింగ్, బర్కిలీ హోటల్లో ఆరునెలల పాత రెస్టారెంట్ (రామ్సే రెస్టారెంట్ పెట్రస్ యొక్క పాత సైట్లో) 2009 జాబితాలో 52 వ స్థానంలో నిలిచింది, ఆధునిక చెఫ్లు సొంతంగా ఉడికించినట్లయితే మాత్రమే విజయవంతమవుతుందని చెప్పారు వంటగది '.
టాప్ 100 లోని అనేక ఇతర రెస్టారెంట్లు గొలుసుల్లో భాగమే అయినప్పటికీ, వంట కంటే తన ఎప్పటికప్పుడు పెరుగుతున్న రెస్టారెంట్ మరియు మీడియా సామ్రాజ్యాన్ని పండించడానికి ఎక్కువ సమయం గడిపినందుకు వేరింగ్ యొక్క వ్యాఖ్యలు రామ్సే వద్ద స్పష్టమైన జబ్.
మాగీ రోసెన్ రాశారు
