చైనీస్ వైన్ డికాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డ్స్- వైన్స్టెల్స్డ్.కామ్లో టాప్ గౌరవాన్ని గెలుచుకుంది

చైనా DWWA

డికాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డుల చరిత్రలో మొట్టమొదటిసారిగా ఒక చైనీస్ వైన్ అత్యధిక స్థాయిలో గెలిచింది.

వైనరీ అతను లాన్ క్వింగ్ జు జియా బీ లాన్ 2009 కాబెర్నెట్ మిశ్రమం గెలుచుకుంది రెడ్ బోర్డియక్స్ వెరైటల్ ఓవర్ £ 10 ఇంటర్నేషనల్ ట్రోఫీ.

నినా డోబ్రేవ్ మరియు ఇయాన్ సోమర్‌హాల్డర్ ముద్దు

వద్ద అవార్డు ఇవ్వబడింది డికాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డులు వద్ద ప్రదర్శన విందు రాయల్ ఒపెరా హౌస్ కోవెంట్ గార్డెన్ నిన్న రాత్రి.

న్యాయమూర్తులు వైన్ ‘మృదువైనది, సొగసైనది మరియు పండినది కాని మెరుస్తున్నది కాదు’ మరియు దాని ‘అద్భుతమైన పొడవు మరియు నాలుగు-చదరపు టానిన్లను’ ప్రశంసించారు.

డెకాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డులలో 25 అంతర్జాతీయ ట్రోఫీలు మాత్రమే ఇవ్వబడతాయి, ప్రవేశించిన 12,000 కంటే ఎక్కువ వైన్లలో ఎంపిక చేయబడ్డాయి. తుది తీర్పు విభాగంలో, సెయింట్ ఎమిలియన్ గ్రాండ్ క్రూ చాటేయు బౌటిస్సే మరియు కాటెనా జపాటా యొక్క అప్పీలేషన్ కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, మరియు ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణాఫ్రికా, కాలిఫోర్నియా మరియు బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలలో ప్రత్యేకత కలిగిన ఇతర ప్రీమియం ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన ప్రాంతీయ ట్రోఫీ విజేతలపై హి లాన్ క్వింగ్ జు రుచి చూశారు.

జియా బీ లాన్ అనేది కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెర్లోట్ మరియు కాబెర్నెట్ జెర్నిచ్ట్ యొక్క మిశ్రమం - ఇది కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ లేదా కార్మెనెరెకు సంబంధించినదని నమ్ముతారు - ప్రస్తుతం చైనాలో మాత్రమే అమ్ముడవుతోంది, సుమారు £ 13 కు రిటైల్ అవుతోంది.

ఇది ఉత్తర చైనాలోని నింగ్క్సియా ప్రావిన్స్‌లో సుమారు 20,000 సీసాల పరిమాణంలో ఉత్పత్తి అవుతుంది.

చైనాలోని ఇతర వైన్ ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతాలతో సమానంగా వాతావరణం చాలా తీవ్రంగా ఉంటుంది, చాలా వేడి పొడి వేసవి మరియు చల్లటి శీతాకాలంతో, ఉష్ణోగ్రత కొన్నిసార్లు -25C కి పడిపోతుంది, అనగా తీగలు సజీవంగా ఉండటానికి వాటిని పూడ్చవలసి ఉంటుంది.

వైన్ తయారీదారు లి డెమి , 2006 నుండి వైనరీలో సంప్రదించి, బోర్డియక్స్లో శిక్షణ పొందాడు మరియు వద్ద ఇంటర్న్‌షిప్ చేశాడు చాటే పామర్ .

కార్క్ వైన్ బాటిల్‌లో పడింది

అతను లాన్ క్వింగ్ జు దాని 2008 క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ కొరకు ఒక వెండిని గెలుచుకున్నాడు, మరొక చైనీస్ వైనరీ, జిన్జియాంగ్ ఉయ్గుర్ లోని డొమైన్ హెలన్ మౌంటైన్, క్లాసిక్ చార్డోన్నే 2008 కొరకు రజతం మరియు దాని ప్రీమియం కలెక్షన్ రైస్లింగ్ కొరకు కాంస్య పతకాన్ని గెలుచుకుంది.

ప్యానెల్ కుర్చీగా చాంగ్ పో టియోంగ్ ‘డికాంటర్ వరల్డ్ వైన్ అవార్డ్స్ 2011 మిడిల్ ఈస్ట్, ఫార్ ఈస్ట్ మరియు ఆసియా దేశాలకు బంగారు పంట.

చైనా పతకాలు సాధించడమే కాదు, జపాన్, ఇండియా, థాయిలాండ్ సిల్వర్స్, గోల్డ్స్ గెలుచుకున్నాయి.

'భారతదేశం మరియు చైనా దేశాలు వెలుపల మరియు లోపల అన్ని రకాల పోటీ ఆలోచనలకు పూర్తిగా తెరిచిన తలుపులు మరియు కిటికీలతో వైన్ తయారీ దేశాలుగా ఉన్నాయి.'

చూడండి పూర్తి DWWA 2011 ఫలితాలు