డొమైన్ డి మార్కోక్స్ తీగలు, చాటౌనిఫ్-డు-పేప్
చాటేయునెఫ్-డు-పేప్లో రోన్, 2001 లో నాలుగు మంచి పాతకాలపు పరుగుల చివరిది సమతుల్యత మరియు పొడవుతో కొన్ని గొప్ప వైన్లను ఉత్పత్తి చేసింది. జేమ్స్ లాథర్ MW తన సంవత్సరంలో ఉత్తమమైనది.
1998 నుండి చాటౌనెఫ్-డు-పేప్ ఒక రోల్లో ఉంది, మరియు 2001 నాలుగు మంచి సెట్ల నుండి అద్భుతమైన పాతకాలపు ముగుస్తుంది. చాటౌనిఫ్-డు-పేప్ యొక్క వైన్లలో గొప్ప పండ్ల సాంద్రత, గ్లిసరాల్ మరియు కొవ్వు పుష్కలంగా మరియు అధిక ఆల్కహాల్ డిగ్రీలు ఉన్నాయి. ఉత్తమ చాటౌనిఫ్-డు-పేప్ సంస్థ, పండిన టానిన్ మరియు తాజా ఖనిజతను చూపిస్తుంది, మంచి పొడవు మరియు సమతుల్యతను అందిస్తుంది. చాలా మంది యొక్క రౌండ్, సప్లిస్ ఆకృతి ప్రారంభంలో వాటిని ఆకర్షణీయంగా చేస్తుంది, కానీ ఇది దీర్ఘకాల వృద్ధాప్య సామర్థ్యంతో పాతకాలపుది.
చటేయూనిఫ్-డు-పేప్ యొక్క సంవత్సరపు ముఖ్య లక్షణాలు తక్కువ దిగుబడి, వేడి, పొడి వేసవి మరియు ఆదర్శ పంట పరిస్థితులు. ‘గ్రెనాచెలో కొంత శీతలీకరణ ఉంది మరియు తత్ఫలితంగా ఒక చిన్న పండ్ల సమితి మరియు సహజంగా తక్కువ దిగుబడి లభిస్తుంది’ అని అద్భుతమైన డొమైన్ బోయిస్ డి బౌర్సాన్ యొక్క జీన్-పాల్ వెర్సినో వివరించారు.
ఏడాది పొడవునా చాటౌనిఫ్-డు-పేప్ యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులు విజయవంతమైన పాతకాలానికి అనుకూలంగా ఉన్నాయి. 30 ° C కంటే ఎక్కువ 50 రోజులు, వర్షపాతం సాధారణం మరియు మిస్ట్రాల్ గణనీయంగా ఎగిరిన రోజుల సంఖ్యతో ఉష్ణోగ్రతలు ఎక్కువగా ఉన్నాయి. ఇది అప్పీలేషన్లో ఒక ముఖ్యమైన అంశం, వ్యాధి (బూజు మరియు ఓడియం) ను బే వద్ద ఉంచడానికి మరియు ద్రాక్షను కేంద్రీకరించడానికి సహాయపడుతుంది.
చాటౌనిఫ్-డు-పేప్ పంట సమయంలో వేడి, పొడి, ఎండ వాతావరణం కూడా సానుకూల అంశం. సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో చక్కెర పక్వత వేగంగా సాధించబడింది, కాని ఫినోలిక్ పక్వానికి అదనపు సమయం అవసరం. ‘చాలా తొందరగా పండించిన వారికి మద్యం ఉంది కాని పూర్తి పరిపక్వత లేదు. అదనపు వారం అన్ని తేడాలు తెచ్చిపెట్టింది ’అని డొమైన్ డి లా చార్బోనియర్కు చెందిన మిచెల్ మారెట్ చెప్పారు. ‘ఇది గొప్ప సామర్థ్యంతో కూడిన సంవత్సరం, కానీ పంట వద్ద విసిరివేయబడేది’ అని వెర్సినో జతచేస్తుంది.
ఆల్కహాల్ డిగ్రీలు తత్ఫలితంగా ఉంటాయి, అయితే టాప్ చాటేయునెఫ్-డు-పేప్ వైన్స్ అన్నీ సమతుల్యత మరియు పొడవును కలిగి ఉంటాయి. 'ఆల్కహాల్ చాలా దూకుడుగా ఉంటుందని నేను భయపడ్డాను, కాని పండ్ల నాణ్యత ఇది ఆకర్షణీయమైన అనుగుణ్యతను మరియు తాజాదనాన్ని నిలుపుకుంటుంది' అని బోస్కెట్ డెస్ పేప్స్ యొక్క నికోలస్ బోయిరోన్ చెప్పారు. ‘నేను 2001 పాతకాలానికి 2000 కి ప్రాధాన్యత ఇస్తున్నాను’ అని ఓనోలజిస్ట్ ఫిలిప్ కాంబి, అనేక అగ్ర డొమైన్లకు కన్సల్టెంట్ చెప్పారు. ‘చాలా చక్కని టానిన్లు మరియు మృదువైన కానీ తీవ్రమైన పండు ఉన్నాయి, మరియు బుర్గుండిలో అగ్రస్థానానికి దగ్గరగా ఉండే ఆకర్షణ.’
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/rhone-valley/souther_rhone/
2001 పాతకాలపు రుచి అప్పెలేషన్ యొక్క రెండు సిండికాట్లు, ఫెడరేషన్స్ డెస్ ప్రొడక్టియర్స్ మరియు సిండికాట్ ఇంటర్కమ్యునల్ చేత డికాంటెర్ కోసం ఏర్పాటు చేసిన రుచిలో చాటౌనిఫ్-డు-పేప్లో వైన్లను గుడ్డిగా రుచి చూశారు. ప్రతి రుచిలో ప్రత్యేకమైన కువీస్ రెగ్యులర్ వైన్ల నుండి విడిగా రుచి చూడబడతాయి మరియు ఉత్తమమైనవి ఇక్కడ విడిగా జాబితా చేయబడతాయి.
కాబట్టి మీరు తదుపరి తరం నృత్యం చేయగలరని మీరు అనుకుంటున్నారు: విజేత ఎంపిక
జేమ్స్ లాథర్ MW డికాంటర్కు సహాయక సంపాదకుడు మరియు ఇది ఫ్రాన్స్లో ఉంది.
రెగ్యులర్ కువీస్
డొమైన్ బోయిస్ డి బోర్సన్ ***** ముదురు చెర్రీ పండు యొక్క ముక్కును కాన్ఫిట్ యొక్క స్పర్శతో నిమగ్నం చేయడం. మనోహరమైన పక్వత, సమతుల్యత మరియు పొడవు. చాటేయునెఫ్ వలె సొగసైన మరియు గొప్ప. 2005–2015. £ 14.95–18.75 (2000) అడ్న్, ఆర్మ్, జె & బి, లే
క్లోస్ డెస్ పేప్స్ ***** సొగసైన చెర్రీ-కోరిందకాయ పక్వత. ధనిక, తీవ్రమైన మరియు నిరంతర. మోసపూరితమైన శక్తి. 2005–2015. £ 23.50 (2000) బిబ్ / £ 214 (కేసు 12, బాండ్లో) గౌ / £ 24.99–28.95 రే, Rbs
బాదం చెట్లు (రేమండ్ ఉస్సెగ్లియో) **** కిర్ష్ మరియు పొడి మూలికల నోట్సులతో ముదురు పండు. తీపి, పూర్తి దాడి, తీవ్రమైన, సమతుల్య ముగింపు. 2005–2012. హెచ్ అండ్ డి
డొమైన్ డి బ్యూరెనార్డ్ **** చెర్రీ మరియు ముదురు పండ్ల గమనికలు. రిచ్ మరియు ప్లమ్మీ, గ్లిసరాల్ మరియు ఆల్కహాల్ స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి, టానిన్లు చక్కగా మెరుగుపరుస్తాయి. 2005–2015. £ 16.99 BWC
పోప్స్ గ్రోవ్ **** ఎర్రటి పండ్లు మరియు మసాలా (దాల్చినచెక్క) యొక్క సువాసన ముక్కు. సుందరమైన-ఖనిజ తాజాదనం కలిపి అందమైన చెర్రీ-కోరిందకాయ పండ్ల సారం. మంచి పొడవు. 2005–2015. 49 19.49 లో
డొమైన్ చాంటే-పెర్డ్రిక్స్ **** కాస్సిస్ సూచనతో లవ్లీ ఎత్తిన ఎర్ర బెర్రీ పండు. తాజా మరియు సమతుల్య. సొగసైన శైలి. 2005–2014. N / A UK +33 4 90 83 71 34
కోర్ట్నీ ఆశ మరియు చాడ్ డ్యూల్
డొమైన్ డి క్రిస్టియా **** పండిన, ఎర్రటి పండు. ఉదారంగా, మౌత్ ఫిల్లింగ్ దాడి, బరువు మరియు వాల్యూమ్ కానీ ముగింపులో తాజాదనం. రుచికరమైన. 2005–2012. £ 11.70–13 హెచ్బీఏ
డొమైన్ ఫాంట్ డి మిచెల్ **** థైమ్ మరియు లారెల్ యొక్క స్వల్పభేదంతో ఎర్రటి పండ్లు. పూర్తి, తీపి దాడి, కిర్ష్ యొక్క స్పర్శ, మంచి లోతు మరియు తీవ్రత. 2005– 2015. £ 123 (కేసు 12, బాండ్లో) L & W / £ 137.50 (కేసు 12, విదేశాలలో వేయబడింది) టాన్ / £ 13.50 (1998) WSo
డొమైన్ డి లా జనస్సే **** కాన్ఫిట్ నోట్స్తో రిచ్, ప్లమ్మీ ఎక్స్ట్రాక్ట్. దాడిలో రౌండ్ మరియు మృదువైనది, శక్తివంతమైన టానిన్లు, తాజా, సమతుల్య ముగింపు. 2005-2014. £ 8.50 EnW
డొమైన్ డెస్ రిలాగ్నెస్ **** ముదురు ఎరుపు పండు యొక్క తీవ్రమైన ముక్కు మూలికలు మరియు నల్ల మిరియాలు కలిపి ఉంటుంది. అంగిలి మీద అందమైన సిల్కీ ఎరుపు పండు. 2005–2015. N / A UK +33 4 90 83 73 37
డొమైన్ డెస్ సెనాచాక్స్ **** సువాసన చెర్రీ-కోరిందకాయ, దాదాపు బుర్గుండియన్ శైలిలో. మసాలా, సంస్థ, తాజా ముగింపు యొక్క స్పర్శ. 2005–2012. 95 14.95 బిబిఆర్
డొమైన్ పియరీ ఉస్సెగ్లియో **** ఖనిజ స్వల్పభేదంతో పండిన, కాన్ఫిట్, ఎర్రటి పండ్లు. పొడవైన, వెచ్చని ముగింపు. 2005–2015. £ 155 (కేసు 12, బంధంలో) గౌ
డొమైన్ పాల్ ఆటోర్డ్ *** ఎత్తిన చెర్రీ-కోరిందకాయ, అందంగా పండు, ముగింపులో దృ ness త్వం. 2005–2012. t20 N / A UK +33 4 90 70 73 15
లా బాస్టిడ్ డి సెయింట్ డొమినిక్ *** బ్లాక్ ఆలివ్ నోట్తో ఆకర్షణీయమైన ఎరుపు బెర్రీ పండ్లు. 2005–2012. £ 11.75 (1999) ఎఫ్ అండ్ ఇ
డొమైన్ చాంటే సిగాలే *** గారిగ్ హెర్బ్ యొక్క స్వల్పభేదంతో మృదువైన ఎరుపు పండ్లు. సమతుల్య, కేంద్రీకృత శైలి. 2005–2014. £ 15.75 EnW, యాప్
ఫోస్టర్ సీజన్ 4 ఎపిసోడ్ 5
డొమైన్ డి లా చార్బోనియెర్ *** తాజా మరియు ఫల. వేసవి పండ్ల గమనికలు. 2004–2012 £ 16.95 GWW
డొమైన్ చార్విన్ *** తీవ్రమైన, ముదురు పండ్లు, దాదాపు బ్లాక్కరెంట్ మరియు బ్లాక్బెర్రీ. 2005–2015. £ 215 (కేసు 12) లే / £ 22 (పరిమిత స్టాక్) VTr
గోల్డెన్ కీస్ *** చాటేయునెఫ్ యొక్క ఘన, సాంప్రదాయ శైలి. 2006–2012. N / A UK +33 4 90 83 71 74
పోప్స్ యొక్క ప్రసంగం యొక్క క్లోస్ (ఓగియర్) *** సంపన్న, చెర్రీ పండు, పుష్కలంగా గొప్ప సారం. 2004–2012. £ 15.99 లై, సాయి
క్లోస్ సెయింట్ మిచెల్ *** కిర్ష్ స్పర్శతో ఎర్ర బెర్రీ పండు. వ్యక్తీకరణ, సుగంధ అంగిలి. 2004–2012. £ 18.20 (1998) సిపి / £ 11.99 (2002) వై
డాన్స్ తల్లులు సీజన్ 6 ఎపిసోడ్ 29 పూర్తి ఎపిసోడ్
వాటికన్ కువీ *** ముదురు పండ్లు. మృదువైన రౌండ్ దాడి, సంస్థ టానిక్ నిర్మాణం. 2005–2012. £ 12.99 లై
చాటేయు డి లా గార్డిన్ *** సంతులనం, తాజాదనం మరియు పొడవు. టానిన్స్ సంస్థ కానీ బాగా పనిచేసింది. 2005–2014. £ 15.99 (2000) చూడండి
డొమైన్ గిరాడ్ *** తీవ్రమైన పండిన, ఎర్రటి పండ్లు. ఖచ్చితమైన వృద్ధాప్య సామర్థ్యం. 2005–2015. .0 11.01 Asd n డొమైన్ డు గ్రాండ్ టినెల్ HHH డార్క్ ఫ్రూట్ అండ్ గారిగ్, కిర్ష్ యొక్క గమనిక. పూర్తి శరీర మరియు తలనొప్పి. 2005–2012. £ 11.54-14.19 ఎల్, హాల్
మాస్ డి బోయిస్ లాజాన్ *** పండిన, పండ్లను కట్టుకోండి. అంగిలి పూర్తి మరియు కొవ్వు కానీ సమతుల్య తాజాదనంతో. 2005–2012. £ 15.99 BFV, DeF, SVS, Wpr, Wrt, You
చాటే మాంట్ రెడాన్ **** వనిల్లా ఓక్ తో ఆధునిక శైలి స్పష్టంగా ఉంది. కాసిస్ యొక్క గమనికలు మరియు చాక్లెట్ సూచన. 2006–2012. £ 175.33 (కేసు 12, 1999) పర్
చాటే లా నెర్తే *** పండిన, సొగసైన పండు పుష్కలంగా. చాలా చక్కని, పాలిష్ చేసిన టానిక్ ఫ్రేమ్. 2006–2014. £ 23.50 (2000) సి అండ్ సి
చాటే సెయింట్ రోచ్ *** ముక్కు మీద వనిల్లా ఓక్ తాకండి. దాడిలో అంగిలి తీపి. ముగింపులో తాజాదనాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది. 2005–2014. N / A UK +33 4 66 82 82 59
ఏకాంతం యొక్క డొమైన్ *** ఎండిన మూలికల స్వల్పభేదంతో ఎర్రటి పండ్ల వివేకం ముక్కు. చాలా బొద్దుగా మరియు అంగిలి మీద నిండి ఉంది. 2005–2012. 95 13.95 హాల్
కోరుకున్నది ఎందుకు విడిపోయింది
ప్రత్యేక కువీస్
డొమైన్ బోయిస్ డి బోర్సన్, కువీ డెస్ ఫెలిక్స్ ***** అందమైన మొరెల్లో చెర్రీ ముక్కు, సువాసన మరియు తీవ్రమైన మూలికల సూచనతో తీవ్రంగా ఉంటుంది. తాజాదనం మరియు పొడవును సమతుల్యం చేయడంలో గొప్ప స్వచ్ఛత. 2008– 2018. £ 35–44.20 అడ్న్, ఆర్మ్
పోప్స్ గ్రోవ్, మెర్లేను పాడండి **** ఆకర్షణీయమైన, ఎత్తిన, దాదాపు బుర్గుండియన్ చెర్రీ-కోరిందకాయ రుచి మరియు వాసన. గొప్ప తీవ్రత మరియు నిలకడ, దృ, మైన, గట్టి టానిక్ ఫ్రేమ్. 2007–2016. లో (అమ్ముడైంది)
డొమైన్ డి లా చార్బోనియెర్, ఓల్డ్ వైన్స్ **** ముక్కు మరియు అంగిలిపై ఉదారమైన ఎర్రటి పండు - తీవ్రమైన మరియు చక్కగా మెరుగుపరుస్తుంది. దృ t మైన టానిక్ నిర్మాణం కానీ పాలిష్ మరియు శుద్ధి. మంచి పొడవు మరియు నిలకడ. 2007–2016. GWW (దరఖాస్తుపై ధర)
చాటేయు డి లా గార్డిన్, కువీ డెస్ గెనెరేషన్స్ **** ముదురు, కారంగా ఉండే మాటియర్. ముక్కు మరియు అంగిలి మీద సంపన్న వనిల్లా ఓక్ కానీ బాగా నిర్వహించబడుతుంది. టానిన్స్ సంస్థ కానీ పాలిష్. ఈ ‘ఆధునిక’ శైలిలో ఉత్తమమైనది. 2008–2015. £ 42.75 (1999) చూడండి
డొమైన్ డి లా జనస్సే, చౌపిన్ **** స్ఫుటమైన, చీకటి, కారంగా ఉండే పండు యొక్క ఆకర్షణీయమైన ముక్కు. రిచ్ అటాక్, చాలా సారం కానీ శ్రావ్యంగా ఉంటుంది. వెనుక, పండిన టానిన్లు. మంచి బ్యాలెన్స్ మరియు పొడవు. 2007–2016. £ 32.90 EnW
డొమైన్ డు పెరే పేపే, లా క్రౌ డి మా మేరే **** సువాసన, ఎర్రటి బెర్రీ పండు యొక్క సుగంధ ముక్కు, కొద్దిగా బుర్గుండియన్. అంగిలిపై తీవ్రమైన, సుగంధ పండు చక్కటి టానిక్ నిర్మాణంతో కట్టుబడి ఉంటుంది. 2007–2015. £ 155 (కేసు 12, బాండ్లో) Gdh
డొమైన్ పియరీ ఉస్సెగ్లియో, కువీ డి మోన్ ఐయుల్ **** ఎండిన పండ్లు, కిర్ష్, బ్లాక్ ఆలివ్ మరియు థైమ్ యొక్క సంక్లిష్ట గమనికలతో రిచ్, సాంద్రీకృత వైన్. శక్తివంతమైన వాల్యూమ్, బరువు మరియు ఫ్రేమ్. పెద్ద, దృ, మైన, సాంప్రదాయ, కానీ అదనపు కోణంతో. 2007–2016. £ 195 (కేసు 6) గౌ
