పోటెల్
నాపా వ్యాలీ యొక్క VGS చాటే పోటెల్ యొక్క యజమాని కన్సల్టెంట్ వైన్ తయారీదారు నుండి కనీసం 6 1.6 మిలియన్ల పరిహారాన్ని కోరుతున్నాడు, అతను $ 200 వైన్ను 'వినెగార్'గా మార్చడానికి అనుమతించాడని ఆరోపించాడు.
జీన్-నోయెల్ ఫోర్మాక్స్, సెయింట్ హెలెనా-ఆధారిత పోటెల్ యజమాని, అద్దెకు తీసుకున్నారు డెనిస్ మాల్బెక్ -200-ఎ-బాటిల్ విలువైన వైన్ తయారు చేయడంలో అతనికి సహాయపడటానికి 2012 మధ్యలో, కానీ కన్సల్టెంట్ వైన్ తయారీదారు నిర్లక్ష్యం మరియు ఒప్పందాన్ని ఉల్లంఘించినట్లు ఫోర్మాక్స్ ఆరోపించడంతో ఈ ప్రాజెక్ట్ ముగిసింది.
TO నాపా కౌంటీ జ్యూరీ విచారణకు లేదా మధ్యవర్తిత్వానికి మాల్బెక్పై ఫోర్మాక్స్ దాఖలు చేసిన దావాను పంపాలా వద్దా అనే విషయాన్ని కోర్టు ఈ రోజు (మే 29) నిర్ణయించాల్సి ఉంది. మాల్బెక్ తప్పు చేయలేదని ఖండించారు.
ఫోర్మాక్స్ న్యాయవాదులు దాఖలు చేసిన కోర్టు ప్రకారం, 10 నెలల్లో వాయిదాలలో చెల్లించిన, 000 120,000 కు బదులుగా ఫోర్మాక్స్ ‘కల్ట్ వైన్ తయారీకి’ సహాయం చేయడానికి 2012 ఆగస్టులో మాల్బెక్ అంగీకరించారు.
మాల్బెక్ వద్ద వైన్ ఉత్పత్తి చేయవలసి ఉంది మెడ్లాక్ అమెస్ వైన్యార్డ్స్ , అక్కడ అతను తన సొంత వైన్ తయారు చేసుకున్నాడు, కాని నవంబర్ మధ్య నాటికి విషయాలు చాలా తప్పుగా జరిగాయని సంకేతాలు ఉన్నాయి.
‘వైన్లో అస్థిర ఆమ్లత స్థాయిలు పెరగడం ప్రారంభమైంది, ఇది చెడిపోయే బ్యాక్టీరియా పెరుగుతున్నట్లు సూచిస్తుంది’ అని ఫోర్మాక్స్ న్యాయవాదులు దావా దాఖలులో చెప్పారు. ‘అన్ని ఆచరణాత్మక ప్రయోజనాల కోసం, అస్థిర ఆమ్లత్వం వినెగార్.’
అప్పటి నుండి వచ్చిన ప్రయోగశాల నివేదికలు మాల్బెక్ చేత ‘అవాంఛనీయ ప్రతిస్పందన’ చూపిస్తాయని వారు ఆరోపించారు.
2014 ప్రారంభంలో మంచి వైన్ ఉత్పత్తి చేయాలనే ఆశ అంతా కోల్పోయిందని, మాల్బెక్ అప్పుడు ‘పాతకాలపు పొదుపు’ కోసం పనిచేసినప్పటికీ, మే 2013 లో ఒక స్వతంత్ర నివేదిక వైన్ అమ్మలేనిదిగా భావించింది. మెడ్లాక్ అమెస్ వింట్నర్స్ నిర్లక్ష్యం చేశారని ఆరోపించిన ఫైలింగ్ ప్రకారం, జూలై 2013 లో మాల్బెక్ ఈ ప్రాజెక్టును విడిచిపెట్టాడు.
మాల్బెక్ యొక్క న్యాయవాది, పాల్ జి కారీ డికెన్సన్ పీట్మన్ & ఫోగార్టీ యొక్క చెప్పారు Decanter.com , ‘వ్యాజ్యం పెండింగ్లో ఉన్నందున మేము కేసు వివరాలపై వ్యాఖ్యానించలేము, కాని ఫోర్మాక్స్ వైన్కు నిర్లక్ష్యం లేదా అజాగ్రత్త యొక్క అన్ని వాదనలను మేము తీవ్రంగా తిరస్కరించవచ్చు.’
మాల్బెక్ మరియు అతని బృందం, ‘అన్ని సమయాల్లో వర్తించే సంరక్షణ ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా వ్యవహరించాయి’, మరియు తలెత్తిన సమస్యలతో జట్టు తగిన విధంగా వ్యవహరించింది.
‘ఈ సమయంలో, వైన్ వాస్తవానికి విక్రయించదగినది మరియు నాణ్యమైన మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు,’ అని కారీ చెప్పారు, మాల్బెక్ తనకు ఇకపై చెల్లించనప్పటికీ ఫోర్మాక్స్కు సహాయం చేస్తూనే ఉన్నాడు.
క్రిస్ మెర్సెర్ రాశారు




![టాప్ 10 పిక్పౌల్ డి పినెట్స్ r n [వైన్-సేకరణ] ',' url ':' https: / / www.decanter.com / వైన్ / వైన్-ప్రాంతాలు / languedoc-roussillon-wine-region / Summer-wine-trend-top-10-picpoul-de-...](https://sjdsbrewers.com/img/wine_reviews_tastings/64/top-10-picpoul-de-pinets-r-n.jpg)






