బోడెగాస్ ప్రోటోస్...

బోడెగాస్ ప్రోటోస్

ప్రచార లక్షణం

ప్రచార లక్షణం

బోడెగాస్ ప్రోటోస్

నిర్మాత పేరు మొత్తం వైన్ తయారీ ప్రాంతం పేరుగా మారినప్పుడు మరియు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్నప్పుడు ఇది చాలా అరుదైన సంఘటన.

ఏదేమైనా, బోడెగాస్ ప్రోటోస్ సాధించిన విశిష్ట సాధన ఇది.

1927 లో 11 మంది సాగుచేత స్థాపించబడినది, ఇది ఈ ప్రాంతంలోని పురాతన వైనరీ మరియు ఇది మొదట్లో రిబెరా డి డురో రిబెరా డెల్ డురో అనే పేరుతో వెళ్ళింది, ఇప్పుడు, స్పెయిన్ యొక్క ప్రముఖ ప్రాంతాలలో ఒకటిగా విశ్వవ్యాప్తంగా గుర్తింపు పొందింది.

అంగుయిక్స్ ద్రాక్షతోటలు, రిబెరా డెల్ డురో

అయినప్పటికీ, ఇది ఎప్పటికి నిలబడలేదు, టాప్-ఎండ్ వెర్డెజోపై దృష్టి పెట్టడానికి 2006 లో రూడా ప్రాంతంలోకి ప్రవేశించింది, అలాగే పదేళ్ల క్రితం ప్రఖ్యాత ఆర్కిటెక్ట్ రిచర్డ్ రోజర్స్ రూపొందించిన ఒక సరికొత్త సెల్లార్‌ను తెరిచింది. పెనాఫీల్ కోట క్రింద ఉన్న పాత సొరంగాలతో కలిసి-కిలోమీటర్ 2.5 కిలోమీటర్ల చిక్కైన భూగర్భ గది వ్యవస్థకు సమానం.

ఇంకా, ఇది వైన్ టూరిజం యొక్క ధోరణిని గుర్తించింది మరియు నేడు ఇది 40,000 మంది వైన్ ప్రేమికులను పలకరిస్తుంది.

‘ఇవి ఎక్కువగా 60 ఏళ్ళకు పైగా ఉన్న ద్రాక్షతోటలు, వీటిలో చాలా వరకు 40 మరియు 50 లలో నాటినవి, కొన్ని ప్లాట్లలో వంద సంవత్సరాల పురాతనమైన తీగలు కూడా ఉన్నాయి’ అని టెక్నికల్ డైరెక్టర్ మరియు చీఫ్ ఓనోలజిస్ట్ మరిలీనా బోనిల్లా చెప్పారు.

టెక్నికల్ డైరెక్టర్ మరియు చీఫ్ ఓనోలజిస్ట్, మారిలేనా బోనిల్లా.

‘వాటిని మార్కో రియల్ నమూనాలో, లేదా చదరపుపై, ప్రతి మొక్కకు మధ్య గణనీయమైన దూరం పండిస్తారు. ఈ మొక్కలలో శక్తి తక్కువగా ఉంటుంది, హెక్టారుకు చాలా తక్కువ ఉత్పాదకత ఉంటుంది. ’

‘ఒక ద్రాక్షతోట యొక్క ప్రామాణికతను ఉత్తమంగా నిర్వచించేది ఆ ప్రాంతంలోని వాతావరణం, ఎస్టేట్ యొక్క నేల మరియు వైన్ స్టాక్: భూమి మరియు మూలాలకు పైన పెరిగే భాగం,’ అని మెరీలీనా చెప్పారు.

‘భూమి యొక్క ఈ ప్రత్యేక లక్షణాలు, ద్రాక్షతోటల పనితో పాటు, టెర్రోయిర్ - మరియు ఒక ద్రాక్షతోట, మరియు అది ఉన్న ఎస్టేట్, ప్రత్యేకమైన మరియు ప్రత్యేకమైనవి.’

వాల్డెపలాసియోస్ ఈ ప్రాంతంలో పూర్తిగా పండిన మొదటి ఎస్టేట్, కొన్నిసార్లు ఇతరులకన్నా దాదాపు ఒక వారం ముందు.

కానీ ఇది మట్టి తక్కువగా ఉన్న భూభాగం మరియు భూభాగం చాలా హెచ్చుతగ్గులకు లోనవుతుంది, ఇది ఇతర పంటలకు ఇల్లు కల్పించడానికి సరిహద్దురేఖ పనికిరానిది, తీగలకు సరైనది, అయినప్పటికీ ఈ వివరణాత్మక శ్రద్ధ మరియు శ్రద్ధ చేతితో పండించడం మరియు ముఖ్యమైనవి అవసరం లెగ్ వర్క్.

ఇక్కడి సమూహాలు ద్రాక్ష మాదిరిగానే సాధారణం కంటే చిన్నవి, మరియు వాతావరణం రిబెరా డెల్ డురోలోని ఇతర మచ్చల కన్నా క్రూరంగా ఉంటుంది, ఇది చల్లని రాత్రులకు (మైనస్ 18 ° C వరకు) దారితీస్తుంది, ఇది సుగంధాలు మరియు సహజ ఆమ్లత్వం రెండింటినీ ఎత్తివేస్తుంది. పండు. ప్లస్, తీగలు యొక్క వయస్సు అంటే, కొంతవరకు, వారు తమను తాము చూసుకోగలుగుతారు మరియు చక్కటి, సంక్లిష్టమైన ఉత్పత్తికి అవసరమైన పోషకాలు మరియు ఖనిజాలను కనుగొనడానికి మట్టిలోకి లోతుగా బలవంతం చేయడంతో ఈ రంగంలో బృందం నుండి తక్కువ జోక్యం అవసరం. వైన్లు.

రూబుల్ నుండి గ్రాన్ రిజర్వా వరకు క్లాసిక్ రిబెరా స్టేపుల్స్‌లో విసిరేయండి, రుడెడా నుండి బారెల్ పులియబెట్టిన వెర్డెజోతో పాటు, అప్పుడు ప్రోటోస్ కలకాలం కాని సమకాలీన మరియు విస్తృత పోర్ట్‌ఫోలియోను సూచించవచ్చు.

అంతేకాకుండా, ద్రాక్ష, తీగలు, ద్రాక్షతోటలు మరియు బారెల్‌లను కూడా పరిశీలించడంలో ఇది నిశితమైన విధానం, దాని భవిష్యత్తు దాని విశిష్టమైన గతం కంటే తక్కువ సంపన్నమైనది కాదని ఖచ్చితంగా హామీ ఇస్తుంది.