కాస్టిల్లా వై లియోన్ యొక్క వైన్ ప్రాంతాలలో ఉత్తమమైనది...

పెనాఫీల్ కోట, రిబెరా డి డురో, కాస్టిల్లా వై లియోన్ క్రెడిట్: బాన్ అపెటిట్ / అలమీ స్టాక్ ఫోటో

కాస్టిల్లా వై లియోన్ భాగస్వామ్యంతో

కాస్టిల్లా వై లియోన్ దాని అడవి పర్వత శ్రేణుల నుండి మరియు విస్తారమైన మైదానాల నుండి చారిత్రాత్మక నగరాలైన సెగోవియా మరియు సలామాంకా వరకు స్పెయిన్ యొక్క మరపురాని విస్టాస్‌ను కలిగి ఉంది.

రిబెరా డెల్ డురో, బియెర్జో, టోరో మరియు రూడాతో సహా అనేక డినామినేషన్ ఆఫ్ ఆరిజిన్ (డిఓఎస్) కూడా ఈ ప్రాంతంలోనే ఉంది.

ముఖ్యంగా, కాస్టిల్లా వై లియోన్ స్పెయిన్ యొక్క అత్యంత విస్తృతమైన వినో డి లా టియెర్రా వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది ప్రాంతం యొక్క వైన్ తయారీదారుల పూర్తి సృజనాత్మకత మరియు ప్రయోగాత్మకతను ప్రదర్శిస్తుంది.

దక్షిణ సీజన్ 3 రాణి యొక్క రాణి

వివిధ టెర్రోయిర్లు

కాస్టిల్లా వై లియోన్ మెసెటా సెంట్రల్ యొక్క ఉత్తర భాగాన్ని కవర్ చేస్తుంది, ఇది సంక్లిష్టమైన భౌగోళిక నిర్మాణం, ఇది రాతి ఎత్తైన ద్రాక్షతోటల నుండి పాత బుష్ తీగలతో నాటిన శుష్క మైదానాల వరకు ఆసక్తికరమైన టెర్రోయిర్లను అందిస్తుంది.

వాతావరణం సాధారణంగా ఖండాంతర, చిన్న, వేడి మరియు పొడి వేసవిని అందిస్తుంది, అయితే ఈ ప్రాంతం యొక్క వాయువ్య దిశలో పెద్ద రోజువారీ పరిధి మరియు బలమైన అట్లాంటిక్ ప్రభావాలు ఉన్నాయి.

వర్షాలు కొరతగా ఉంటాయి కాని నదులు కొంత నీటిపారుదలని అందిస్తాయి, ముఖ్యంగా తూర్పు నుండి పడమర వరకు ఉండే డ్యూరో.

ప్రాంతీయ ముఖ్యాంశాలు

రిబెరా డెల్ డురో కాస్టిల్లా వై లియోన్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ వైన్ ప్రాంతం, రియోజాకు ప్రత్యర్థిగా నిలిచే టాప్ టెంప్రానిల్లో వైన్లను తయారు చేస్తుంది. దీని ద్రాక్షతోటలు సముద్ర మట్టానికి 850 మీటర్ల కంటే ఎక్కువ ఎత్తులో నాటిన ఎత్తైన ప్రదేశాల నుండి ప్రయోజనం పొందుతాయి. దాని ఖండాంతర వాతావరణం - చలికాలం, శీతాకాలం, వేసవి కాలం - ఈ ప్రాంతాన్ని చుట్టుముట్టే పర్వతాలు సంరక్షించాయి.

చక్రం ప్రధానంగా వెర్డెజో నుండి తయారైన కాస్టిల్లా వై లియోన్‌లో ఉత్తమమైన తెల్లని వైన్‌లను నిస్సందేహంగా చేస్తుంది. ఈ పొడి వైన్లు వాటి గుల్మకాండ మరియు సిట్రస్ రుచులకు, అలాగే రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వానికి బహుమతిగా ఇవ్వబడతాయి - తరచుగా చల్లటి ఉష్ణోగ్రతలతో అధిక ఎత్తులో ఉన్న ద్రాక్షతోటలకు కృతజ్ఞతలు. 1980 లో ఈ ప్రాంతంలో వర్గీకరించబడిన మొదటి DO ఇది.

బిర్జో గలిసియా మరియు అస్టురియాస్ సరిహద్దులో ఉన్న కాస్టిల్లా వై లియోన్ యొక్క వాయువ్య మూలలో ఉన్న ఒక చిన్న కానీ ప్రతిష్టాత్మక DO. ఇది బలమైన అట్లాంటిక్ ప్రభావాలను కలిగి ఉంది, ఈ ప్రాంతంలోని ఇతర ప్రాంతాల కంటే తడి మరియు చల్లటి వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తుంది. పర్వత వాలుపై నేలల్లో స్లేట్ మరియు గ్రానైట్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. వైట్ గోడెల్లో మరియు ఎరుపు లేదా రోస్ మెన్సియా వైన్లకు బిర్జో చాలా ప్రసిద్ది చెందింది.

ఎద్దు టింటా డి టోరో అని పిలువబడే వైన్ యొక్క స్థానిక జాతి నుండి తయారైనప్పటికీ, దాని శక్తివంతమైన ఎరుపు టెంప్రానిల్లో వైన్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది. 1987 లో వర్గీకరించబడిన DO, సమీప పట్టణమైన టోరోకు పేరు పెట్టబడింది, అంటే స్పానిష్‌లో ‘ఎద్దు’. దాని శుష్క వాతావరణం మరియు ఇసుక నేలలు యూరోపియన్ ఫైలోక్సెరా వ్యాప్తికి వ్యతిరేకంగా ప్రతిఘటనను అందించాయి, పాత అన్‌గ్రాఫ్టెడ్ తీగలు కొన్ని జాతులను ఇక్కడ సేవ్ చేస్తున్నాయి.

కాస్టిల్లా వై లియోన్ భూమి నుండి వైన్ - టిఅతని విజ్ఞప్తి నోరు విప్పినట్లు అనిపించవచ్చు కాని అది గుర్తుంచుకోవడం విలువ. DO వ్యవస్థ యొక్క కఠినమైన ఆంక్షల నుండి, ఈ వైన్లలో అనేక అంతర్జాతీయ ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నాయి - స్పెయిన్ యొక్క ఈ భాగంలో అసాధారణమైనవి - చార్డోన్నే, గెవార్జ్‌ట్రామినర్, పినోట్ నోయిర్ లేదా సిరాతో సహా. ఈ వైన్లు కాస్టిల్లా వై లియోన్ అంతటా ఉన్న ప్రాంతాల నుండి రావచ్చు.

కాస్టిల్లా వై లియోన్ అంతటా ప్రాంతాలు:

-డి. రిబెరా డెల్ డ్యూరో
-డి. WHEEL
-డి. ల్యాండ్ ఆఫ్ లియోన్
-డి. BIERZO
-డి. BULL
-డి. అర్లాంజా
-డి. సికాడా
-డి.ఓ. వస్తాడు
-డి. జామోరా భూమి
-డి.ఓ. రియోజా (ఒక నిర్మాత)

-D.O.P CEBREROS
-డి.ఓ.పి. V.D.C VALLES DE BENAVENTE
-డి.ఓ.పి. క్వాలిటీ వైన్ సియెర్రా డి సాలమంచా
-డి.ఓ.పి. VALTIENDAS QUALITY WINE
కాస్టిల్లా వై లియోన్ భూమి నుండి వైన్