ప్రయాణం: ఉత్తర పోర్చుగల్ యొక్క వైన్ మార్గాన్ని నడపడం...

• ముఖ్యాంశాలు

విన్హో వెర్డే వైన్ మార్గంలో పోర్చుగల్ యొక్క అతిపెద్ద వైన్ ప్రాంతాన్ని అన్వేషించండి, పోర్టో నుండి ఉత్తర స్పానిష్ సరిహద్దు వరకు విస్తరించి - మార్గం వెంట ఆరు వైన్ తయారీ కేంద్రాల వద్ద ఆగిపోతుంది ...

ఉత్తర పోర్చుగల్రోడ్డు యాత్ర: విన్హో వెర్డే వైన్ మార్గం

ద్రాక్షతోటల చుట్టూ ఉన్న సుందరమైన మధ్యయుగ పట్టణాలుయొక్క పోర్చుగల్ యొక్క ఉత్తర ప్రాంతంగా చేయండి గ్రీన్ వైన్ వైన్ ప్రేమికుల రహదారి యాత్రకు అనువైన గమ్యం.

దేశంలో మరెక్కడా లేని విధంగా ఎక్కువ హెక్టార్లలో వైన్ కింద, పోర్చుగీస్ వైన్ యొక్క గుండెను పొందాలనుకునే వారికి విన్హో వెర్డే మార్గం గొప్ప ఎంపిక.వైన్యార్డ్ సందర్శనలు మరియు రుచి గదులు దారిలో పుష్కలంగా ఉన్నాయి, స్థానిక లేదా డీలక్స్ రెస్టారెంట్లు మరియు హోటళ్ల ఎంపిక గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు.

• విన్హో వెర్డే వైన్ల కోసం ప్రయత్నించడానికి క్రిందికి స్క్రోల్ చేయండి

• ఇవి కూడా చూడండి: విన్హో వెర్డే వైన్ దేశంలో ఎక్కడ ఉండాలో

బ్రాగా

యొక్క శక్తివంతమైన నగరంలో మీ రహదారి యాత్రను ప్రారంభించండి నౌకాశ్రయం , ఇక్కడ మీరు కారు అద్దెకు తీసుకోవచ్చు లేదా స్థానిక డ్రైవర్‌ను తీసుకోవచ్చు. ఇక్కడ నుండి మీరు డ్రైవ్ చేయవచ్చు బ్రాగా సుమారు 45 నిమిషాల్లో.

• ఆహార మార్గాలు: పోర్టోలో ఎక్కడ తినాలి

విన్హో వెర్డే ప్రాంతం నడిబొడ్డున ఉన్న ఇది పోర్చుగల్‌లోని పురాతన నగరాల్లో ఒకటి, ఇది 2,000 సంవత్సరాల క్రితం నిర్మించబడింది మరియు ఈ ప్రాంతాన్ని కనుగొనటానికి ఇది ఒక గొప్ప కేంద్ర స్థానం.

నగరంలో ఉన్నప్పుడు, బ్రాగా కేథడ్రల్ మరియు బోమ్ జీసస్ డో మోంటే యొక్క అభయారణ్యం తప్పిపోలేని ప్రదేశాలు.బ్రాగా నుండి మీరు విన్హో వెర్డే యొక్క తొమ్మిది ఉప ప్రాంతాలను సందర్శించడానికి ప్రాంతం చుట్టూ రోజు పర్యటనలు చేయవచ్చు.

బోమ్ జీసస్ డూ మోంటే అభయారణ్యం యొక్క బరోక్ మెట్ల బ్రాగాలో తప్పక చూడాలి… క్రెడిట్: బొటాఫోగో / వికీమీడియా కామన్స్

పెనాఫీల్

వెళ్ళడం ద్వారా మీ మొదటి రోజును ప్రారంభించండి పెనాఫీల్ ప్రాంతం యొక్క అతిపెద్ద వైనరీ సందర్శన కోసం క్వింటా డా అవెలెడా . కొత్త రుచి గది, మరియు చుట్టుపక్కల ఉన్న ఉద్యానవనాలు మరియు ఉద్యానవనాలు వాటి అరుదైన జాతుల చెట్లతో ఈ యాత్రకు మాత్రమే విలువైనవి.

స్థానిక రెస్టారెంట్లు చాలా ప్రజాదరణ పొందాయి sarrabulho బియ్యం (రెడ్ వైన్ మరియు పంది రక్తంలో వండిన మాంసం మరియు బియ్యం) మరియు మిన్హో శైలిలో రోజెస్ (పంది రక్తంతో మెరినేటెడ్ మరియు ఉడికించిన పంది మాంసం). ఖచ్చితంగా మూర్ఖత్వానికి కాదు, ప్రామాణికమైన స్థానిక అనుభవం, ముఖ్యంగా ఎరుపు విన్హో వెర్డెతో జత చేసినప్పుడు - ఇప్పటికీ సాంప్రదాయకంగా సిరామిక్ గిన్నెలో వడ్డిస్తారు.

మీ ఆహారంలో రొట్టెలు ముంచడం కూడా ఈ ప్రాంతం చుట్టూ భోజనం చేసేటప్పుడు బాగా ప్రోత్సహించబడుతుంది.

క్వింటా డా అవెలెడ వద్ద ఉన్న ద్రాక్షతో కప్పబడిన భవనం, 1870 నుండి ఒకే కుటుంబం నడుపుతోంది. క్రెడిట్: ఎల్లెన్ బరోన్ / అలమీ

కేవలం 15 నిమిషాల దూరంలో, క్వింటా డో అమీల్ సేంద్రీయ వైనరీ మరియు దేశీయ అతిథి గృహం, ఈ అధిక-నాణ్యత గల తెల్లని రకాన్ని మ్యాప్‌లో ఉంచడానికి బాధ్యత వహించే వయస్సు గల లౌరిరో వైన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

• గెలీషియన్ శ్వేతజాతీయులు: ప్యానెల్ రుచి ఫలితాలు

సమీపంలో, ఆఫ్రోస్ వైన్ ఈ ప్రాంతంలో ఉన్న ఏకైక బయోడైనమిక్ ఉత్పత్తిదారు, సంపూర్ణ సూత్రాలు మరియు పురాతన పద్ధతులను - పొడవాటి చర్మం కిణ్వ ప్రక్రియ వంటివి - దాని ఆశ్చర్యకరంగా శక్తివంతమైన వైన్లను తయారు చేయడానికి.

పెనాఫీల్ నుండి మీరు పట్టణానికి ఒక గంట ఉత్తరం వైపు వెళ్ళవచ్చు పోంటే డి లిమా ప్రసిద్ధ పార్ట్-మధ్యయుగ, పార్ట్-రోమన్ వంతెన దృష్టితో భోజనం కోసం.

పోంటె డి లిమా పోర్చుగల్ యొక్క పురాతన గ్రామం అని చెప్పబడింది, దీనికి రియో ​​లిమాపై మధ్యయుగ వంతెన పేరు పెట్టబడింది. క్రెడిట్: ఓస్వాల్డో గాగో fotografar.net / వికీ కామన్స్

మెల్గానో

ఒక గంట ఉత్తరాన, స్పానిష్ సరిహద్దు దిశలో, మీరు చేరుకుంటారు రుతుపవనాలు మరియు మెల్గానో , విన్హో వెర్డే యొక్క ఉత్తరాన ఉన్న ఉప ప్రాంతం మరియు చక్కటి అల్వారిన్హో రకానికి నిలయం.

ఇతర ఉప ప్రాంతాల కంటే సముద్ర ప్రభావం నుండి మరింత రక్షించబడింది, చుట్టుపక్కల కొండలకు కృతజ్ఞతలు, ద్రాక్ష మరియు వాతావరణం కలయిక ధనిక, సంపూర్ణమైన, సూక్ష్మంగా సంక్లిష్టమైన వైన్లను సృష్టిస్తుంది.

• లిస్బన్: టాప్ రెస్టారెంట్లు మరియు వైన్ బార్‌లు

మెల్గానోలో, క్వింటా డి సోల్హీరో తో ఒక ఆవిష్కర్త అల్వారిన్హో మరియు అల్వారిన్హో యొక్క సేంద్రీయ మరియు సహజ సంస్కరణలతో సహా తాజా, దృష్టి మరియు వయస్సు గల శ్వేతజాతీయుల యొక్క కొన్ని ఉత్తమ ఉదాహరణలతో ఈ ప్రాంతానికి నాయకత్వం వహిస్తుంది.

స్టార్ వైన్ తయారీదారు మెల్గానోలో కూడా అన్సెల్మో మెండిస్ అల్వారిన్హోతో 20 సంవత్సరాలుగా ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు మరియు ఇప్పుడు పోర్చుగల్‌లో అత్యుత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.

రుతుపవనాలు

మోనోలో, స్థానిక సహకార సంస్థ మోనో వైన్ సెల్లార్ కొన్ని అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన ప్రాంతీయ వైన్లను తయారు చేస్తుంది మరియు ప్రస్తుతం దాని డ్యూ-లా-డ్యూ శ్రేణిని మెరుగుపరిచేందుకు స్వదేశీ ఈస్ట్‌లు మరియు లీస్ ఏజింగ్ తో కలిసి పనిచేస్తోంది.

ఇక్కడ చాలా స్థానిక రెస్టారెంట్లు అనేక విభిన్న నిర్మాతల నుండి వైన్లను తీసుకువెళుతున్నాయి, కాబట్టి వాటిని సందర్శించడం విభిన్న శ్రేణి అల్వారిన్హోను ప్రయత్నించడానికి ఒక అవకాశం.

తెలుసుకోవలసిన కీ ద్రాక్ష రకాలు:

తెలుపు అల్వారిన్హో, అవెస్సో, లౌరెరో, ట్రాజాదురా, అజల్ బ్రాంకో, అరింటో (స్థానికంగా పెడెరియా అని పిలుస్తారు)

నెట్ విన్హావో, ఎస్పేడిరో, బొర్రాల్, పాడిరో

ఆండ్రే రిబీరిన్హో ఆన్‌లైన్ ప్లాట్‌ఫామ్‌ను స్థాపించిన ఆహార మరియు వైన్ వ్యవస్థాపకుడు అడెగా.కామ్. లారా సీల్ చేత Decanter.com కోసం ఎడిటింగ్.

విన్హో వెర్డే వైన్స్ ప్రయత్నించండి

ఇలాంటివి:

• లగ్జరీ ప్రయాణం: స్పెయిన్ & పోర్చుగల్ వైన్ టూర్ ఆలోచనలు

• శాన్ సెబాస్టియన్‌లోని పది ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు

• నా లిస్బన్ - వైన్ ట్రావెల్ గైడ్