- ప్రమోషన్
సెయింట్ హ్యూగో నా వైన్ జీవితంలో కొన్ని అద్భుతమైన క్షణాలను నాకు అందించింది.
బ్రాండ్ జాకబ్ యొక్క క్రీక్ స్థిరంగా ఉన్నప్పుడు, క్లాసిక్ సెయింట్ హ్యూగో కూనవర్రా కాబెర్నెట్‌ను రుచి చూడటం మరియు మూలం మరియు శైలి యొక్క వ్యక్తీకరణ యొక్క స్వచ్ఛతతో ఆశ్చర్యపోయాను. ఇప్పుడు సెయింట్ హ్యూగో తన సొంత బ్రాండ్‌గా అవతరించింది, దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా ఐకానిక్ రెడ్స్‌ను మాత్రమే కాకుండా, రైస్‌లింగ్ మరియు చార్డోన్నేలను కూడా ప్రీమియం నిర్మాతగా గుర్తించింది.
సెయింట్ హ్యూగో ఒక లైనప్‌లో వెంటనే గుర్తించబడతాడు, ఇది హైపర్‌బోల్ కాదు, వాస్తవం, సున్నపురాయి కోస్ట్ వైన్ షోను నిర్ధారించేటప్పుడు నేను కనుగొన్నాను. కూనవర్రా కాబెర్నెట్స్ ఉదయాన్నే, నేను కూర్చుని 'సెయింట్ హ్యూగో?' సెయింట్ హ్యూగో ధృవీకరించారు.
2014 సెయింట్ హ్యూగో కూనవర్రా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
ఎత్తిన పుదీనా మరియు కాసిస్ పండు యొక్క లోతైన వెన్నెముకతో కూనవర్రా కాబెర్నెట్ యొక్క క్లాసిక్, అతుకులు ఉదాహరణ. ఈ వైన్ యొక్క నిర్మాణం మెల్లగా మరియు తెరవడం ప్రారంభమైంది. సెయింట్ హ్యూగో యొక్క 34 వ పాతకాలంగా, ఈ వైన్ లేబుల్ యొక్క నిజమైన వంశవృక్షాన్ని మరియు వయస్సు సామర్థ్యాన్ని చూపిస్తుంది. ఓక్ ఉంది మరియు అంతర్లీన డైనమిక్ శక్తిని అందిస్తుంది, కానీ ఆనందంగా పండిన బ్లాక్‌కరెంట్ పండు దాని స్పైసినిని ఎత్తివేస్తుంది.
2012 సెయింట్ హ్యూగో సెల్లార్ ఎంపిక కూనవర్రా కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
పుదీనా చాక్లెట్ యొక్క శక్తివంతమైన ముక్కుతో లోతైన ఇంక్ రూబీ రంగు. యూకలిప్ట్ మరియు కాసిస్‌తో క్లాసిక్ కూనవర్రా యొక్క చాలా తలనొప్పి మరియు రిలోలెంట్. తీవ్రమైన టానిన్లతో కూడిన గొప్ప మరియు పెద్ద వైన్, దాని అభివృద్ధి ప్రారంభంలో ఇది చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున తెరవడం ప్రారంభమైంది. ఇది సిగ్గుపడే వైన్ కాదు - మరియు బలమైన సిచువాన్ మరియు వాయువ్య చైనీస్ వంటకాలతో జతచేయడంలో ఇది అద్భుతమైనది. ఒక సిప్ ఒక జిన్జియాంగ్ మసాలా కాల్చిన గొర్రెపిల్లని దానితో పాటు తీసుకువెళుతుంది.
మాస్టర్‌చెఫ్ సీజన్ 8 ఎపిసోడ్ 6
2010 ఓల్డ్ సిగ్మా సెయింట్ హ్యూగో కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
కూనవర్రా నుండి 2010 లు సాధారణంగా రుచికరమైన రిచ్ వైన్లు మరియు ఇది మినహాయింపు కాదు. పిప్పరమింట్ చాక్లెట్ల యొక్క విలక్షణమైన గమనికతో, ఈ వైన్ వృద్ధాప్యం యొక్క చాలా తక్కువ సంకేతాలను చూపిస్తుంది. కొత్త ఓక్ నోట్లకు మద్దతుగా ముక్కు మీద పండిన నల్ల కాస్సిస్ మరియు బ్రాంబ్ పండ్లతో ఇంకా స్పష్టంగా రూబీ మరియు పగిలిపోతుంది. అంగిలి మీద, ఇది పండిన పూత టానిన్, బాగా ఇంటిగ్రేటెడ్ ఆల్కహాల్, కొంత లిఫ్టింగ్ ఆమ్లత్వం, పండిన పండ్లు, చాక్లెట్ మరియు కాఫీ పుష్కలంగా దేవదారు స్పర్శతో మరియు ఖచ్చితంగా శైలికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. సంపన్నమైన, కమాండింగ్ మరియు గొప్ప.
