టిమ్ అట్కిన్ MW తన టాప్ 10 దక్షిణాఫ్రికా సిరాను ఎన్నుకుంటాడు, ఇక్కడ సిరా కేప్ యొక్క అత్యంత ఉత్తేజకరమైన ఎర్ర ద్రాక్షగా ఉద్భవించింది.
నీలం ఎపిసోడ్ యొక్క నీడ 3
మీరు ఎంత ఇటీవల సాక్ష్యం కోసం చూస్తున్నట్లయితే సిరా దక్షిణాఫ్రికాలో ప్రాముఖ్యత పెరిగింది, మీరు మాల్గాస్లోని సిజ్న్ మరియు స్వర్ట్ల్యాండ్లోని పోర్సెలీన్బెర్గ్ను సందర్శించడం కంటే ఘోరంగా చేయవచ్చు - వైన్ల్యాండ్స్కు ఎదురుగా ఉన్న గొప్ప ద్రాక్షతోటలు. ఈ చాలా భిన్నమైన సైట్లు దేశంలో ద్రాక్షకు ఉత్తమమైన రెండు ఉదాహరణలను ఉత్పత్తి చేస్తున్నాయి మరియు ఇంకా వాటి మొదటి పాతకాలపు వరుసగా 2007 మరియు 2010 లో ఉన్నాయి.
సిరా 17 వ శతాబ్దం రెండవ భాగంలో దక్షిణాఫ్రికా తీరాలకు చేరుకొని ఉండవచ్చు, కాని ఇటీవలే ఇది కేప్ యొక్క అత్యంత ఉత్తేజకరమైన ఎర్ర ద్రాక్షగా అవతరించింది, 10% మొక్కల పెంపకం మరియు పెరుగుతోంది.
ఈ రోన్ శైలి? ఇవన్నీ మీరు పదం ద్వారా అర్థం చేసుకోవడం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కేప్ మధ్యధరా వాతావరణాన్ని కలిగి ఉంది, కాబట్టి దాని చల్లని ప్రదేశాలు కూడా ఎత్తులో లేదా అట్లాంటిక్ లేదా భారతీయ మహాసముద్రాలకు దగ్గరగా ఉన్నాయి, ఇవి ఉత్తర రోన్ కంటే వెచ్చగా ఉంటాయి. ఇంకా చాలా ఉత్తమమైన వైన్లు మిరియాలు మసాలా, టేపనేడ్ మరియు బ్లాక్బెర్రీ నోట్లను ప్రదర్శిస్తాయి, అవి ఆ ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ లోయకు విలక్షణమైనవి.
wine} {'వైన్ఇడ్': '2026', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {'వైన్ఇడ్': '2027', 'డిస్ప్లేకేస్': 'స్టాండర్డ్', 'పేవాల్': ట్రూ} {' wineId ':' 2028 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 2029 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 2030 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} wine' వైన్ఇడ్ ':' 2031 ',' డిస్ప్లేకేస్ ':' స్టాండర్డ్ ',' పేవాల్ ': ట్రూ} {' వైన్ఇడ్ ':' 2032 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 2033 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 2034 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 2035 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {}దక్షిణాఫ్రికా దాని ప్రధాన పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో సిరాను చేస్తుంది. ఎల్గిన్, కాన్స్టాంటియా, సెడర్బర్గ్, మాల్గాస్ మరియు కేప్ అగుల్హాస్ నుండి చాలా సొగసైన వైన్లు వచ్చాయి, కాని స్టెల్లెన్బోష్, పార్ల్, వెల్లింగ్టన్, ఫ్రాన్స్చోక్, తుల్బాగ్ మరియు స్వర్ట్ల్యాండ్లో ఉత్పత్తి చేయబడిన ధనిక శైలులను వ్రాయవద్దు. సరైన నేలలు, న్యాయమైన విటికల్చర్, అంతకుముందు ఎంచుకోవడం, మొత్తం బంచ్ కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు గదిలో సున్నితమైన చేతి (ముఖ్యంగా ఓక్ మరియు వెలికితీతకు సంబంధించినవి) అయితే వీటిని మరింత కార్నాస్ లాగా ఆలోచించండి. మరియు సంక్లిష్ట సిరాస్.
హవాయి ఐదు లేదా సీజన్ 8 ముగింపు
ఇటీవలి పాతకాలపు వాటిలో, రెండు చక్కని పెరుగుతున్న సీజన్లు 2013 మరియు 2012, అయితే దక్షిణాఫ్రికా అంత పెద్ద ప్రదేశం, పాతకాలపు సాధారణీకరణలు గమ్మత్తైనవి. ఇంకా మంచి వార్త ఏమిటంటే, 2015 పాతకాలపు అనేక కేప్ వైన్ తయారీదారులు ఎప్పటికప్పుడు అత్యుత్తమమైనదిగా భావిస్తారు - మరియు సిరాకు మాత్రమే కాదు. ఇప్పుడు కొన్ని ప్రయత్నించే సమయం.
