ఉత్తమ పెసాక్-లియోగ్నన్ మరియు గ్రేవ్స్ 2018 వైన్లు...

హౌట్-బ్రియాన్ 2018 యొక్క బారెల్ నమూనాను రుచి చూస్తోంది ... క్రెడిట్: జార్జినా హిండ్లే

• ముఖ్యాంశాలు
• రుచి హోమ్
• వింటేజ్ 2018

చాలా ఇష్టం 2018 లో బోర్డియక్స్ , సమాధులు మరియు పెసాక్-లియోగ్నాన్ వడగళ్ళు తరువాత బూజు మరియు తరువాత కరువుతో ఒత్తిడి పుష్కలంగా ఉంది.

ఎరుపు రంగులకు సగటు దిగుబడి హెక్టారుకు 45 హెక్టోలిటర్లు అయినప్పటికీ, కొంతమందికి దిగుబడి చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

చిన్న పంటలు నాణ్యతను ప్రభావితం చేయవు. హౌట్-బెయిలీ , 2018 లో నా టాప్ స్కోరర్‌లలో ఒకరు , హెక్టారుకు 21 హెచ్‌ఎల్ దిగుబడిని కలిగి ఉంది మరియు 2015 యొక్క ఆనందించే, నిర్మాణాత్మక పండ్లను దాని 2016 వైన్ యొక్క తీవ్రమైన ముగింపుతో కలపడానికి పరిస్థితులను చక్కగా నిర్వహించింది.

పెసాక్-లియోగ్నన్ పండు సాపేక్షంగా ప్రారంభంలో పండిస్తుంది, ఇది సాంకేతిక మరియు ఫినోలిక్ పక్వత మధ్య అంతరాన్ని తగ్గించడానికి సహాయపడింది, ఈ పాతకాలపు కొన్ని బోర్డియక్స్ ఎస్టేట్‌లకు ఇది ఒక సమస్య.

తీగలు వేడి నుండి నిరోధించనంతవరకు ఇది 2018 లో పెసాక్‌కు సహజ ప్రయోజనం.

ఎన్ ప్రైమూర్ వైన్లు 2016 లో మాదిరిగా స్థిరంగా లేవని నేను కనుగొన్నాను, కానీ చాలా సందర్భాలలో మరింత ఆనందించేవి.

సాధారణంగా, టానిన్లు ఎంత స్వాగతించబడుతున్నాయో నేను ఆశ్చర్యపోయాను.

వాటి నిర్మాణంలో వైన్లు చేరుకోలేవు, లేదా 2010 లాగా ఉంటాయని నేను expected హించాను, కాని అది అలా జరగలేదు.

ప్రదర్శనలో స్పష్టమైన నిర్మాణం ఉంది, కానీ అందమైన రకం. చాలా వైన్లు చాలా లోతు మరియు ఏకాగ్రతను చూపుతాయి కాని మంచి సమతుల్యతను కలిగి ఉంటాయి. టాప్ వైన్లలో చాలా పొరలు ఉన్నాయి, గొప్ప పండు మరియు వృద్ధాప్యానికి అవకాశం ఉంది హాట్-బ్రియాన్ 2018 , ఉదాహరణకు, er దార్యం మరియు చక్కదనం మిళితం చేస్తుంది.

కొన్ని ఆల్కహాల్ స్పైక్‌లు ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ చాలా వైన్లు గొప్ప టానిన్‌లతో బాగా నియంత్రించబడతాయి.

మీరు ఒక సీజన్ 2 ఎపిసోడ్ 1

గ్రేవ్స్ మరియు పెసాక్ రెండింటిలోనూ కొంత అద్భుతమైన విలువ ఉండే అవకాశం ఉంది.

చిలీ సముద్రపు బాస్‌తో వైన్ జత చేయడం

కొన్ని ఇతర ప్రధాన విజ్ఞప్తుల కోసం నేను చెప్పినట్లుగా, 2018 లో వ్యక్తిగత ఎస్టేట్‌లను ట్రాక్ చేయడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే చాటౌక్స్ మధ్య స్పష్టమైన తేడాలు ఉన్నాయి.

పైన పేర్కొన్న సమస్యలతో పాటు, అద్భుతమైన వేసవి మరియు శరదృతువు వాతావరణం అంటే ఎస్టేట్‌లు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతల ప్రకారం వారి పంటలను పండించగలవు, అంటే శైలీకృత తేడాలు ఆటలోకి వస్తాయని మీరు చూస్తారు.

చూడవలసినది ఒకటి లెస్ కార్మ్స్ హాట్-బ్రియాన్ 2018 , ఇది క్యాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ యొక్క అధిక నిష్పత్తిని మరియు 53% మొత్తం బంచ్ కిణ్వ ప్రక్రియను బ్యాలెన్స్ పరంగా భారీగా చెల్లించింది.

రెడ్స్ 2018 లో గొప్ప విలువను అందించే అవకాశం ఉంది: రౌలాక్, డొమైన్ డి లా సాలిట్యూడ్, లారీవేట్ హౌట్-బ్రియాన్, లే పేప్.

టాప్ స్కోరింగ్ రెడ్స్: హౌట్-బ్రియాన్, హౌట్-బెయిలీ, స్మిత్ హౌట్ లాఫిట్టే, కార్మ్స్ హౌట్-బ్రియాన్.

పొడి శ్వేతజాతీయులు

మొత్తం మీద శ్వేతజాతీయుల కంటే ఎరుపు రంగు నమ్మదగినది. ఇంకా శ్వేతజాతీయులు నేను expected హించిన దానికంటే చాలా బాగున్నాయి, ముఖ్యంగా పెసాక్‌లో.

సెప్టెంబర్ మరియు అక్టోబర్‌లలో కరువు తీవ్రతరం కావడంతో చాలా తెల్ల ద్రాక్షలు నేలమాళిగల్లో సురక్షితంగా ఉండేవి, దీనికి ఎటువంటి సందేహం లేదు.

అయినప్పటికీ, చాలా కొద్ది పొడి శ్వేతజాతీయులు మాత్రమే అద్భుతమైన 2017 లను ఉత్తమంగా తీర్చిదిద్దారు.

క్రిస్ మెర్సెర్ కాపీ ఎడిటింగ్

ఉత్తమ స్కోరింగ్ పెసాక్-లియోగ్నన్ మరియు గ్రేవ్స్ 2018 వైన్లు

అన్ని బోర్డియక్స్ 2018 వైన్ రేటింగ్‌లను ఇక్కడ శోధించండి

ఇప్పటివరకు రుచి చూసిన అన్ని పెసాక్ 2018 రెడ్ వైన్స్ చూడండి

ఇప్పటివరకు రుచి చూసిన టాప్ పెసాక్ 2018 వైట్ వైన్స్ చూడండి